第2單元課題2 氧氣(第2課時)
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課題2 氧氣(兩課時) 第二課時 [師]請大家根據(jù)上節(jié)課所學內(nèi)容,填寫下表。 [投影] 分析課本實驗2—1、2—3和2—4,填寫下表空白。 實驗編號 反應前的物質(zhì) 反應后生成的物質(zhì) 反應的文字表達式 實驗2—1 實驗2—3 實驗2—4 [注:上表可由學生直接填寫或?qū)W生口答,教師填寫] [討論]上述三個反應有什么共同的特征? [學生分組討論,并交流討論結(jié)果] (引導學生從生成物和反應物組成的角度分析,突出有沒有新物質(zhì)生成的特征) [可能的討論結(jié)果] ①反應物都是兩種物質(zhì)。 ②反應物中都有氧氣。 ③生成物都只有一種物質(zhì)。 ④反應條件都是點燃。 ⑤生成物都是反應前沒出現(xiàn)過的,是新物質(zhì)。 ⑥都是兩種物質(zhì)生成一種物質(zhì)的反應。 [評價]對于上述討論,大家總結(jié)得很全面,可見大家思維比較活躍,考慮問題比較周全,這正是進行科學研究所需要的。 [小結(jié)]從生成物和反應物組成的角度分析,上述三個反應都生成了反應前所沒有的物質(zhì),即新物質(zhì),在化學上把這種生成新物質(zhì)的變化叫化學變化,也叫化學反應。本節(jié)課我們就來學習有關(guān)化學反應的知識。 [板書]二、化學反應 1.化學反應 ①定義:生成新物質(zhì)的變化叫化學變化,也叫化學反應。 [提問]根據(jù)化學反應的概念,大家能舉出生活中有哪些都屬于化學反應?舉的越多越好。 [回答]①煤炭燃燒 ②蠟燭燃燒 ③鋼鐵生銹 ④食物腐爛 [小結(jié)]日常生活中我們見到的許多變化都屬于化學變化,剛才大家舉的一些例子就是。 再如:木材制成紙張,用石油產(chǎn)品制成衣料,工業(yè)上用氮氣和氫氣制成氨氣,呼吸作用等都屬于化學變化。化學變化的本質(zhì)特征就是生成新物質(zhì)。 [板書]②本質(zhì)特征:生成新物質(zhì)。 [投影]判斷以下變化是不是屬于化學反應?若不是,說出它們與化學反應有什么不同。 ①水結(jié)成冰 ②濕衣服晾干 ③酒精揮發(fā) ④木材制成桌椅 ⑤鐵鑄成鍋 ⑥瓷碗破碎 [回答]都不是。它們與化學反應不一樣,在這些反應的過程中,都沒有生成新物質(zhì)。①②③是物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了改變:在①中水由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的冰,在②中水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的水蒸氣,在③中酒精由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。④⑤⑥都只是物質(zhì)的形態(tài)發(fā)生了變化。 [講解]我們把這種沒有生成新物質(zhì)的變化叫做物理變化。 [板書]2.物理變化:沒有生成新物質(zhì)的變化。 [講解]判斷一個變化是物理變化還是化學變化,應該看在變化的過程中有沒有生成新物質(zhì),這也是物理變化和化學變化的本質(zhì)區(qū)別。 [板書]3.物理變化與化學變化的本質(zhì)區(qū)別:是否有新物質(zhì)生成。 [講解]物質(zhì)在發(fā)生化學反應的時候。常常會表現(xiàn)出一些性質(zhì)。如鐵能在潮濕的空氣中生銹,帶火星的木條能在氧氣中復燃,硫能在空氣中燃燒生成二氧化硫等。我們把這種性叫做化學性質(zhì)。 [板書]4.化學性質(zhì):物質(zhì)在化學反應中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。 [講解]其實,判斷一種性質(zhì)是不是化學性質(zhì)和判斷一個變化是不是化學變化是一致的,都是看有沒有新物質(zhì)生成。若有新物質(zhì)生成,則此變化是化學變化,那么在此變化過程中表現(xiàn)出來的性質(zhì)就是化學性質(zhì)。 [提問]在前面我們做過的磷、硫、鋁在氧氣中燃燒的實驗,出現(xiàn)過哪些現(xiàn)象呢? [回答]①生成氣體(硫燃燒會生成一種有刺激性氣味的氣體二氧化硫)。 ②放出熱量(磷、硫、鋁在燃燒的過程中都會放出熱量)。 ③發(fā)光(鋁燃燒會發(fā)出耀眼的白光)。 ④火焰有顏色(硫在空氣中燃燒是微弱的淡藍色火焰,而在氧氣中燃燒是明亮的藍紫色火焰)。 [小結(jié)]在化學變化的過程中,通常會伴隨著一些現(xiàn)象的發(fā)生。如顏色改變,放出氣體,生成沉淀,發(fā)光,放熱等等。這些現(xiàn)象可以幫助我們判斷有沒有化學反應發(fā)生。 [提問]是不是出現(xiàn)上述現(xiàn)象的就一定是化學反應呢? [回答]甲:是。 乙:不是。 [教師]大家分組討論一下,舉出實例來進行說明。 (學生討論) [討論結(jié)果]不一定是,如電燈通電發(fā)光,放熱,但這個變化不是一個化學變化;氣態(tài)氧變成液態(tài)氧,顏色由無色變成藍色,但卻是物理變化。 [師]大家回答得很正確,亦即上述伴隨現(xiàn)象只能幫助我們判斷有沒有化學反應發(fā)生,但發(fā)生上述現(xiàn)象的,不一定就是化學反應。 [討論]物質(zhì)在發(fā)生化學變化的過程中有無物理變化? [學生討論,教師可引導學生回憶蠟燭燃燒的探究實驗來分析] [結(jié)果]蠟燭燃燒的過程中,蠟燭熔化是物理變化,蠟燭燃燒生成二氧化碳和水是化學變化,但因最終生成了新物質(zhì),故該變化屬化學變化。結(jié)論是在物質(zhì)發(fā)生化學變化的過程中伴隨有物理變化。 [板書]5.在化學變化的過程中同時發(fā)生物理變化。 [設(shè)問過渡]我們知道,磷、硫、鋁與氧氣的反應都屬于化學反應,分析它們的反應式,回答以下問題: (1)從反應物和生成物的種類上看,這三個反應有什么共同點? (2)從參加反應的反應物角度看,它們有什么共同點? [投影]硫+氧氣二氧化硫 磷+氧氣五氧化二磷 鋁+氧氣二氧化鋁 [生回答問題①]上述反應都是由兩種物質(zhì)生成一種物質(zhì)的反應。 [師]化學上我們把這種反應叫化合反應,具體地講,就是…… [講解并板書]6.化合反應:由兩種或兩種以上物質(zhì)生成別一種物質(zhì)的反應。 [投影]判斷下列反應是否為化合反應: (1)鐵+氧氣四氧化三鐵 (2)鋅+鹽酸→氯化鋅+氫氣 (3)堿式碳酸銅氧化銅+二氧化碳+水 (4)氫氧化亞鐵+氧氣+水→氫氧化鐵 [答案:(1)(5)屬化合反應,(2)(3)不是] [請學生回答問題②]反應物中都有氧氣參加。 [講解]化學上我們把這類反應叫做氧化反應。 [板書]7.氧化反應:物質(zhì)跟氧發(fā)生的反應。 [注意]強調(diào)概念中是“氧”而不是“氧氣”,“氧”不等同于“氧氣”。隨著知識的積累,大家會逐漸搞清楚。 [講解]氧化反應生成的物質(zhì)叫氧化物,如五氧化二磷、二氧化硫、氧化鋁等都是氧化物。 [板書]①氧化反應生成的物質(zhì)叫做氧化物。 [講解]從這三個反應可見,氧氣在氧化反應中能提供氧,我們說氧氣具有氧化性,是一種常用的氧化劑。 [板書]②氧氣具有氧化性,是一種常用的氧化劑。 [提問]為什么我們能夠看到磷、硫、鋁在氧氣中燃燒? [回答]因為它們?nèi)紵容^劇烈?具有明顯的現(xiàn)象。 [介紹]物質(zhì)在氧氣中燃燒是比較劇烈的氧化反應,但并不是所有的氧化反應都像燃燒那樣劇烈和發(fā)光、放熱。有些氧化反應進行得很慢。甚至不容易被察覺,這樣的氧化叫緩慢氧化。 [板書]8.緩慢氧化:進行得很慢,不容易被察覺的氧化叫緩慢氧化。 [介紹]生活中有很多緩慢氧化的例子,如動植物的呼吸、食物的腐爛、酒和醋的釀造、農(nóng)家肥料的腐熟等都包含物質(zhì)的緩慢氧化。在這些反應中,我們只能看到反應的結(jié)果。并不能觀察到它的過程。 [補充]緩慢氧化也具有非常有用的一面,緩慢氧化產(chǎn)生的熱,有時可以加以利用,例如在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的高溫堆肥等。 [提問]我們現(xiàn)在用到的、見到的各種物質(zhì)都是自然界本身就存在的嗎? [回答]不是,有的是自然界本身就有的,有的是科學家們研究、發(fā)明、創(chuàng)造出來的。 [講解]化學反應對人類的生活和發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。利用化學反應既可以提煉出自然界原來存在的物質(zhì),以滿足不同的需要,如從石油中提煉汽油、煤油、柴油等,又可以制造出自然界原來并不存在的物質(zhì),來豐富人們的生活.滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)需要,如塑料、化肥、合成纖維、納米材料等??傊?,化學的發(fā)展促使了我們?nèi)祟惿钯|(zhì)量的不斷提高,也使我們的世界變得更加美好。 [小結(jié)]本節(jié)課我們主要學習了化學反應,知道了物理變化和化學變化的區(qū)別,也理解了化學反應、氧化反應、緩慢氧化、氧化物等慨念。 [布置作業(yè)]習題5、6 [課外作業(yè)]搜集身邊所見到的化學變化、物理變化、緩慢氧化的例子,逐漸體會化學的重要作用。 板書設(shè)計 二、化學反應 1.化學反應 ①定義:生成新物質(zhì)的變化叫化學變化,也叫化學反應。 ②本質(zhì)特征:生成新物質(zhì)。 2.物理變化:沒有生成新物質(zhì)的變化。 3.物理變化和化學變化的本質(zhì)區(qū)別:是否有新物質(zhì)生成。 4.化學性質(zhì):物質(zhì)在化學反應中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。 5. 在化學變化的過程中同時發(fā)生物理變化。 6.化合反應:由兩種或兩種以上物質(zhì)生成另一種物質(zhì)的反應。 7.氧化反應:物質(zhì)跟氧發(fā)生的反應。 ①氧化反應生成的物質(zhì)叫氧化物。 ②氧氣具有氧化性,是一種常用的氧化劑。 8.緩慢氧化:進行得很慢,不容易被察覺的氧化叫緩慢氧化。 考題回顧 1.下列是日常生活中常發(fā)生的一些變化,其中部屬于化學變化的一組是………………………………………………………………………………………( ) A.水受熱沸騰、酒精燃燒 B.汽油揮發(fā)、動物的呼吸作用 C.剩飯變餿、鐵鍋生銹 D.玻璃破碎、西瓜榨成汁 2.下列物質(zhì)不屬于氧化物的是……………………………( ) A.H2O B.P2O5 C.MnO2 D. KClO3 3.下列化學反應屬于氧化反應,但不屬于化合反應的是 ( ) A.碳+氧氣二氧化碳 B.酒精+氧氣二氧化碳+水 C. 氫氣+氧氣水 D.一氧化碳+氧氣二氧化碳 答案:1.C 2.D 3.B 備課資料 1.關(guān)于物理變化和化學變化 (1)在化學變化中會有物理性質(zhì)的改變。原因是:在化學變化過程中,通常伴隨著物質(zhì)的外形、狀態(tài)等物理性質(zhì)的改變。如碳酸鈉晶體失去結(jié)晶水: Na2CO310H2O====Na2CO3+10H2O (塊狀) (粉末) (2)既有體積的改變又有熱量放出的變化,不一定是化學變化。例如水蒸氣冷凝變成液態(tài)水,體積變小了,同時放出了熱量,但由于無新物質(zhì)生成,所以是物理變化。 當然,也可能是化學變化。例如蠟燭的燃燒,燃燒過程中。不斷消耗蠟燭,其體積變小了,同時伴隨著熱量的放出,但因為蠟燭燃燒后生成了水和二氧化碳,即有新物質(zhì)生成,所以是化學變化??梢?,化學變化和物理變化的判斷,關(guān)鍵在于牢牢抓住是否有新物質(zhì)生成。 (3)“酒精在燃燒”“酒精能燃燒”,兩句話只是一字之差,表示的意義卻不一樣?!熬凭谌紵北硎净瘜W變化,“酒精能燃燒”表示的是酒精的一種化學性質(zhì)——可燃性。但化學性質(zhì)在化學變化中體現(xiàn),化學變化可反映出物質(zhì)的化學性質(zhì)。 (4)兩種變化的判斷: 物理變化不難辨,沒有新物質(zhì)出現(xiàn); 化學變化則不然,物質(zhì)本身有改變; 兩種變化有區(qū)別,有無新物作判斷: 兩種變化有關(guān)聯(lián),化變中間有物變; 變化都由性質(zhì)定,物性化性是關(guān)鍵。 2.碳、硫、磷、鐵在氧氣中燃燒的現(xiàn)象可總結(jié)如下 紅熱木炭,劇烈燃燒, 發(fā)出白光,溫度很高。 燃硫入氧,燃燒變旺, 火焰藍紫,美麗漂亮, 生成氣體,氣味夠“嗆”。 燃磷入氧,現(xiàn)象難忘, 濃厚白煙,冷卻粉狀。 鐵絲燃燒,火星四射, 生成熔物,固態(tài)黑色。 3.一切物質(zhì)都有三態(tài)變化嗎? 一般的物質(zhì)都有三態(tài)的變化。如水隨著溫度的變化,液體水可凝結(jié)成固體的冰或蒸發(fā)成水蒸氣。氧氣在常溫常壓下是無色氣體,當加壓降溫時可變成藍色液體或雪狀固體。固態(tài)鐵加熱到1535℃時熔化成液態(tài)鐵。繼續(xù)升溫到2750℃時變成氣態(tài)鐵,反之,當降溫時氣態(tài)鐵又化成液態(tài)再凝固成固態(tài)。 有些物質(zhì)在一般條件下沒有三態(tài)變化。如片狀固態(tài)碘,微熱之后不變成液態(tài)碘而直接變成紫紅色蒸汽(蒸汽若是純的為深藍色,如雜有空氣即為紫紅色)。雪狀固態(tài)二氧化碳,俗稱干冰,常壓下在-78℃時升華成氣態(tài)二氧化碳。物質(zhì)升溫時,由固態(tài)不經(jīng)熔化成液態(tài)而直接變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫升華;物質(zhì)降溫時,由氣態(tài)不經(jīng)液化成液態(tài)而直接凝成固態(tài)的現(xiàn)象叫凝華。但是易升華的物質(zhì)只要條件發(fā)生變化,也可發(fā)生三態(tài)變化。如碘在稍加壓或?qū)^多量碘晶體快速升溫時,碘也可熔化成深紫色液體。氣態(tài)二氧化碳在20℃時,加壓到5.7106帕,也可液化為液態(tài)二氧化碳。 一般物質(zhì)在一定溫度、壓強下都有氣、液、固三種狀態(tài),但也有不少物質(zhì)沒有三態(tài)的變化。例如:碳酸氫銨就只有固態(tài),沒有液態(tài)和氣態(tài),因為受熱時很容易分解成氨、水和二氧化碳。常見的碳酸氫鈉、氫氧化銅、氯化銨等都是這樣。乙烯沒有固態(tài),因為在加壓時乙烯還沒有凝固就已經(jīng)聚合成其他的物質(zhì)如聚乙烯了。許多固態(tài)有機物在加熱時還沒有熔化和氣化就發(fā)生了化學反應變成其他物質(zhì),故只有固態(tài)。 年級 初三 學科 化學 版本 期數(shù) 內(nèi)容標題 氧氣(第二課時) 分類索引號 G.623.2 分類索引描述 教學法 主題詞 氧氣(第二課時) 欄目名稱 教案精選 供稿老師 審稿老師 錄入 一校 二校 審核 6- 1.請仔細閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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