2019-2020年高一化學《過濾與蒸發(fā)》教學設計.doc

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2019-2020年高一化學《過濾與蒸發(fā)》教學設計 【課程分析】 化學學科的本質(zhì)是以實驗為基礎的，過濾與蒸發(fā)是混合物分離的常用方法。因為學生初中接觸過粗鹽中除泥沙的實驗，所以教材把過濾與蒸發(fā)放在起始位置，易于學生接受。 【學情分析】 學生在初中時已經(jīng)接觸過一些基本實驗操作，具備了一些解決化學實驗問題的能力。 【學習目標】 知識與技能 1.初步學會使用過濾和蒸發(fā)的方法對混合物進行分離； 2.知道對含有Ca2+、Mg2+、SO42-雜質(zhì)的物質(zhì)進行提純的方法； 3.能夠利用溶解性表格選取檢驗和提純常見化學物質(zhì)的試劑； 4.知道選用試劑存在先后順序問題及量的問題。 過程與方法 通過從粗鹽中提純氯化鈉的活動，掌握對混合物進行分離提純的思維方法及實驗方法 情感態(tài)度與價值觀 體驗在小組活動中傾聽、交流、合作的學習方式； 體驗實驗在化學學科及生產(chǎn)、生活中的實際運用。 通過對雜質(zhì)的討論，初步樹立辯證看問題的觀點。 教學重點 1.食鹽提純過程中的過濾與蒸發(fā)操作 2.離子的檢驗方法與檢驗順序 教學難點 離子的檢驗方法與順序 【設計思路】 三個認知層次具體安排如下： 第一層次：情景引入 復習再現(xiàn) 以生活中沙里淘金等情景激發(fā)學生興趣，回憶并總結常見混合物分離方法。 第二層次：實驗探究 總結方法 通過除去粗鹽中泥沙及可溶性雜質(zhì)的實驗探究，掌握過濾與蒸發(fā)的混合物分離方法，處在實際的正確選擇和加入順序的正確排列。 第三層次：學以致用 升華認識 通過練習檢驗過濾與蒸發(fā)的掌握并使知識得到深化。 【教學流程】 一、情景引入 復習再現(xiàn) 觀察以下淘金圖片，獨立思考下面問題，自由發(fā)言。 問題一：沙里淘金的方法其原理是什么？ 沙里可以淘金是因為黃金的密度大，沙子的密度小，利用在水里淘洗的方法可以將金子從沙里分出來?？蓪⑦@些小金粒鑄成金塊、金錠。 獨立思考下面問題，自由發(fā)言。若有錯誤或不同方法，其他同學可以糾正或補充。 問題二：鐵屑和沙的混合物分離的方法是什么？ 沙里淘金方法（利用密度）、磁鐵吸引、稀鹽酸溶解再還原等。 獨立思考下面問題，自由發(fā)言。若有不同方法，其他同學可以補充。 問題三：通過以前的學習和生活經(jīng)驗，你知道哪些將 混合物分離的方法？ 過濾，蒸發(fā)，結晶，升華，蒸餾或分餾，萃取，分液，鹽析，滲析，洗氣等。 設計意圖：以生活中沙里淘金等情景激發(fā)學生興趣，回憶并總結常見混合物分離方法。 二. 實驗探究 總結方法 獨立思考下面問題，自由發(fā)言。若有不同方法，其他同學可以補充。 問題一：如何除去粗鹽中的泥沙？ 過濾：分離固體和液體混合物的操作方法。 蒸發(fā)：把溶液加熱，使液體受熱氣化，從溶液中分離出固體物質(zhì)的方法，可得到晶體，用于溶液的濃縮。 粗鹽的提純注意事項 過濾的注意事項： 一貼 二低 三靠 蒸發(fā)的注意事項： 1.加入蒸發(fā)皿的液體不應超過蒸發(fā)皿容積的2/3； 2.在加熱過程中，用玻璃棒不斷攪動，防止由于局部溫度過高，造成液滴飛濺； 3.接近蒸干前（即蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量的固體時）應停止加熱，利用余熱蒸干； 4.取下未冷卻的蒸發(fā)皿時應把它放在石棉網(wǎng)上，而不能直接放在實驗臺上。 參考課本第5頁，獨立思考下面問題，自由發(fā)言。若有不同意見，其他同學可以補充。 問題二：蒸發(fā)得到的固體是不是純凈氯化鈉？如果不是，含有什么可溶性雜質(zhì)？如何檢驗這些可溶性雜質(zhì)的存在？ 硫酸鹽、MgCl2、CaCl2等 精鹽中SO42-離子的檢驗 [實驗操作] 精鹽0.5g溶于2mL水配成溶液→幾滴鹽酸酸化→滴幾滴BaCl2溶液→觀察現(xiàn)象 [實驗現(xiàn)象] 產(chǎn)生不溶于稀鹽酸的白色沉淀BaSO4(硫酸鋇)。 [結論和化學方程式] Na2SO4+ BaCl2== BaSO4↓+2NaCl [注意事項] ①檢驗SO42-離子須用稀鹽酸酸化，以防CO32-、PO43-等產(chǎn)生干擾 ②每次應取少量試樣或配好的試樣溶液進行檢驗 ③化學方程式要配平，氣體、沉淀符號應標出 參考課本第7頁資料卡片，獨立思考下面問題，可與同學交流，自由發(fā)言。若有不同意見，其他同學可以補充。 問題三：如何除去粗鹽中可溶性雜質(zhì)，按下表順 序，應加入什么試劑？ 雜質(zhì) 加入試劑 化學方程式 硫酸鹽 MgCl2 CaCl2 獨立思考下面問題，小組內(nèi)同學交流，派代表發(fā)言。若有不同意見，其他小組可以補充。 問題四：為獲取純凈氯化鈉，應完全除去硫酸鹽雜質(zhì)，如何確定BaCl2溶液已經(jīng)過量？ 獨立思考下面問題，小組內(nèi)同學交流，派代表發(fā)言。若有不同意見，其他小組可以補充。 問題五：通過上述操作我們是否得到了較為純凈的氯化鈉呢？除掉原有雜質(zhì)后，有沒有引入其他離子？想一想可用什么方法再除去它們呢？ 溶液中可溶性雜質(zhì)的除去原則： （1）不增 提純過程中不能引入新的雜質(zhì) （2）不減 不減少欲被提純的物質(zhì) （3）好分 被提純的物質(zhì)與雜質(zhì)容易分離 （4）易復原 被提純的物質(zhì)與雜質(zhì)容易分離 設計意圖：通過除去粗鹽中泥沙及可溶性雜質(zhì)的實驗探究，掌握過濾與蒸發(fā)的混合物分離方法，熟悉試劑的正確選擇和加入順序的正確排列。 三. 學以致用 升華認識 獨立思考下面問題，自由發(fā)言。若有錯誤或不同方法，其他同學可以糾正或補充。 1、不溶性的泥沙與鹽分離是哪一步驟？ 過濾 2、過濾后，燒杯內(nèi)的物質(zhì)可能是哪些？ NaCl、CaCl2、MgCl2、可溶性硫酸鹽 3、蒸發(fā)過程利用的是物質(zhì)的什么性質(zhì)？ 沸點不同 4、蒸發(fā)后得到的鹽的成分可能是么？ NaCl、CaCl2、MgCl2、硫酸鹽 獨立思考下面問題，自由發(fā)言。若有錯誤或不同方法，其他同學可以糾正或補充。 1. 在進行沉淀實驗時，如何認定沉淀已經(jīng)完全? 取清液繼續(xù)加入沉淀試劑觀察是否仍有沉淀析出，若沒有，則已沉淀完全。也可用其他合理方法。 2. 為除去粗鹽中的Ca2+、Mg2+、SO42-和泥沙，可將粗鹽溶于水，再進行下列操作①過濾②加過量的NaOH溶液③加適量的鹽酸④加過量的Na2CO3溶液⑤加過量的BaCl2溶液.正確的排列順序是____________ ② ⑤ ④ ① ③ 或 ⑤ ② ④ ① ③ 設計意圖：通過練習檢驗過濾與蒸發(fā)的掌握并使知識得到深化。