廣西地方標準《優(yōu)異茶樹品種人工雜交育種技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）編制說明

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廣西地方標準《優(yōu)異茶樹品種人工雜交育種技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）編制說明1 標準任務來源根據(jù)廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局文件《關(guān)于下達 2016 年第八批廣西地方標準制定（修訂）項目計劃的通知》 ， （桂質(zhì)監(jiān)函[2016] 342 號）的要求，廣西壯族自治區(qū)桂林茶葉科學研究所在 2014 年廣西直屬公益性科研院所基本業(yè)務專項“廣西地方特色茶樹品種遠緣雜交試驗研究”項目（合同編號：GCJB-14-2）的研究基礎上，起草《優(yōu)異茶樹品種人工雜交育種技術(shù)規(guī)程》廣西地方標準。2 制定本標準的目的和意義人工雜交育種是創(chuàng)造植物新品種最有效的基本方法，通過人工雜交，使符合育種目標的性狀在雜交后代中重組、分離和選擇而創(chuàng)造出符合人類生產(chǎn)要求的品種。我國的茶樹育種方法由系統(tǒng)選種轉(zhuǎn)為以雜交育種為主，取得了顯著的成效，已審定的國家級良種中，通過雜交育種選育出的占 40%。廣西是我國最早的茶葉產(chǎn)區(qū)之一，擁有豐富的優(yōu)異茶樹品種資源，為開展人工雜交育種提供了寶貴的親本材料。目前，我區(qū)尚未有相應統(tǒng)一的技術(shù)標準加以指導和規(guī)范，雜交技術(shù)五花八門，良莠不齊，雜交結(jié)實率難以保證，影響到雜交效果。通過制定茶樹人工雜交育種技術(shù)規(guī)程，規(guī)范和完善雜交技術(shù)，對創(chuàng)新廣西茶樹種質(zhì)資源、培育新品種及茶產(chǎn)業(yè)提升有著重要的意義。3 編制簡況3.1 標準起草單位 廣西壯族自治區(qū)桂林茶葉科學研究所3.2 主要起草人羅小梅、林國軒、韋柳花、陳佳、郭春雨、蘇敏、諸葛天秋、王小云、鄧慧群、劉初生、韋玲勇、劉玉芳。3.3 工作過程3.3.1 由廣西壯族自治區(qū)桂林茶葉科學研究所承擔的廣西直屬公益性科研院所基本業(yè)務專項“廣西地方特色茶樹品種遠緣雜交試驗研究” （合同編號：GCJB-14-2）的研究基礎上，起草廣西地方標準《優(yōu)異茶樹品種人工雜交育種技術(shù)規(guī)程》 ，于 2016 年 8 月開始成立制標小組，并制定了工作計劃和任務分工。3.3.2 標準編寫小組在查閱了國內(nèi)外相關(guān)技術(shù)資料的基礎上，于2016 年 9 月開始充分收集、整理相關(guān)試驗數(shù)據(jù)，為編寫標準做好前期基礎工作。3.3.3 編寫小組成員于 2016 年 4 月～12 月進行進一步試驗論證，開展不同修剪方法、不同授粉方法等參數(shù)重現(xiàn)性試驗等，確定優(yōu)異茶樹品種人工雜交育種的技術(shù)流程和技術(shù)要求。3.3.4 編寫小組成員于 2017 年 1 月對所收集的資料和試驗結(jié)果進行匯總和分析，形成標準主要內(nèi)容和框架，提出編寫大綱（草稿） ，全體參編人員進行討論交流，并對編寫大綱進行必要修改。3.3.5 參編人員于 2017 年 2 月～4 月，按照任務分工進行集中編寫，根據(jù)編寫進展情況，組織交流討論，于 2017 年 5 月形成廣西地方標準《優(yōu)異茶樹品種人工雜交育種技術(shù)規(guī)程》征求意見稿。4 標準主要指標的確定和依據(jù)說明4.1 標準主要指標的確定4.1.1 修剪方法試驗優(yōu)異茶樹品種密植茶園生長旺盛，通風透光性較差，如果按照常規(guī)的茶園栽培管理方法，存在開花少、結(jié)實率低的現(xiàn)象，無法開展人工雜交育種。為了攻克這個難關(guān)，本試驗突破常規(guī)，對修剪技術(shù)進行了大膽創(chuàng)新、反復對比，將茶園改造成高低錯落的種植方式，設置了幾種不同修剪高度，結(jié)果如表 1 所示：表 1 不同修剪程度對開花數(shù)量和結(jié)實數(shù)量的影響修剪方式 修剪程度 開花數(shù)量（個/33cm×33cm） 結(jié)實數(shù)量（個/33cm×33cm)高樹樅（90cm～100cm) 13 6立體修剪矮樹樅（60cm～70cm) 10 7平面修剪CK（90cm～100cm) 5 3注：表中數(shù)值是三個重復的平均值。由表 1 可知，立體修剪的高樹樅和矮樹樅的開花數(shù)量和自然結(jié)實數(shù)量均比平面修剪高，這是由于立體修剪在較大程度上改善了茶園的通風透光性，開花結(jié)實水平也得到了大輻度提高，同時便于人工雜交授粉作業(yè)。4.1.2 母本隔離：采用 60 目～80 目防蟲網(wǎng)對母本進行隔離，建立授粉網(wǎng)棚，和傳統(tǒng)羊皮紙袋套袋對比，其可對大量花朵進行人工授粉，以滿足大規(guī)模雜交育種的需求，免去去雄等復雜工序，操作簡單，省時省力，避免了套袋對花朵自然結(jié)構(gòu)的損傷，雜交授粉成功率高。網(wǎng)棚高度以 1.8 m～2 m 為適宜，便于進行人工雜交授粉作業(yè)。4.1.3 授粉時間試驗表 2 不同授粉時間對結(jié)實率的影響天氣情況 授粉時間（時） 授粉花（朵） 結(jié)實率（%）7 時 45 268 時 42 399 時 39 3710 時 41 4411 時 50 33陰天12 時 44 77 時 51 308 時 45 459 時 41 5110 時 38 4811 時 43 5晴天12 時 54 1注：表中數(shù)值是三個重復的平均值。不同天氣情況的不同授粉時間對茶果的結(jié)實率見表 2，由表 2可知，在陰天天氣最佳的授粉時間是早上的 8 時至 11 時，此時的結(jié)實率較高，最高可達 44%，在 12 時授粉時，茶果的結(jié)實率最低，僅為 13%；在晴天天氣最佳的授粉時間是早上 7 時至 10 時，茶果的結(jié)實率高達 30%～51%，而 10 時后因雌蕊停止分泌粘液，父本花粉難以粘附在母本雌蕊柱頭，難以完成授精，結(jié)實率低至 1 %～7%范圍。4.2 依據(jù)說明4.2.1 編制原則：遵循全面、科學、合理、可行的原則，力求做到科學、規(guī)范、措施具體、指標準確、操作易行，充分注重標準的科學性、先進性、實用性及協(xié)調(diào)統(tǒng)一性。4.2.2 技術(shù)依據(jù)：按照新頒發(fā) GB/T1.1—2009《標準化工作導則第一部分，標準的結(jié)構(gòu)和編寫》的要求進行編寫。5 與現(xiàn)行法律和強制性標準的關(guān)系本標準符合現(xiàn)行的法律法規(guī)，與國家強制性標準協(xié)調(diào)一致。6 標準作為強制性或推薦性標準發(fā)布的意見本標準適宜作為自愿采用的一類標準，建議本標準作為推薦性標準發(fā)布。7 貫徹標準的要求與措施建議本標準發(fā)布后，建議向從事茶葉科研、教學與生產(chǎn)工作的有關(guān)人員宣傳該技術(shù)規(guī)程，使他們了解該方法的作用與內(nèi)容，便于標準的貫徹執(zhí)行，發(fā)揮良好的社會效益，并不斷研究完善本標準?！秲?yōu)異茶樹品種人工雜交育種技術(shù)規(guī)程》標準制定課題組2017 年 5 月 13 日