（全國通用版）2019版高考生物一輪復(fù)習(xí) 第一部分 分子與細(xì)胞 第三單元 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 課時跟蹤檢測（十）影響細(xì)胞呼吸的因素.doc

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課時跟蹤檢測（十） 影響細(xì)胞呼吸的因素 一、選擇題 1．測定下列哪一項，可簡便而且準(zhǔn)確判斷貯存的小麥種子的細(xì)胞呼吸方式(　　) A．有無酒精生成 B．有無水生成 C．有無有機(jī)物消耗 D．O2消耗量與CO2生成量的比值 解析：選D　O2消耗量與CO2生成量可以簡便、準(zhǔn)確地測定，若二者比值等于1，則小麥種子進(jìn)行的是有氧呼吸，若比值為0進(jìn)行的是無氧呼吸，若比值在0～1之間，有氧呼吸和無氧呼吸同時存在。 2．把乳酸菌接種在盛有鮮牛奶的玻璃瓶中，將瓶口密封，置于適宜溫度下培養(yǎng)，一段時間后即可得到酸奶。在此過程中若揭開蓋子，下列過程減慢(或減少)的是(　　) ①葡萄糖的利用?、诙趸嫉尼尫拧、跘TP的形成 ④乳酸含量 A．①②　　B．①②③　　C．②④　　D．①③④ 解析：選D　乳酸菌是厭氧菌，其生命活動需要一定的能量。在密封狀態(tài)下培養(yǎng)，細(xì)菌進(jìn)行無氧呼吸，所以葡萄糖的消耗量大，若揭開瓶蓋，接觸到氧氣細(xì)菌的無氧呼吸會被抑制，甚至死亡，葡萄糖的消耗會減少，ATP的合成量會減少，乳酸的生產(chǎn)量也會減少。 3．不同種類的生物在不同的條件下，呼吸作用方式不同。若分解底物是葡萄糖，則下列對呼吸作用方式的判斷錯誤的是(　　) A．若只釋放CO2，不消耗O2，則細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸 B．若CO2的釋放量多于O2的吸收量，則細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無氧呼吸 C．若CO2的釋放量等于O2的吸收量，則細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸或同時進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)乳酸的無氧呼吸 D．若既不吸收O2也不釋放CO2，則說明該細(xì)胞已經(jīng)死亡 解析：選D　若細(xì)胞只釋放CO2，不消耗O2，說明只進(jìn)行無氧呼吸；細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸釋放的CO2量等于O2的吸收量，若CO2的釋放量多于O2的吸收量，則細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無氧呼吸；若CO2的釋放量等于O2的吸收量，則細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸或同時進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)乳酸的無氧呼吸；若既不吸收O2也不釋放CO2，也有可能是進(jìn)行產(chǎn)乳酸的無氧呼吸。 4．如圖表示某植物非綠色器官在不同O2濃度下，O2的吸收量和CO2的釋放量的變化情況，根據(jù)所提供的信息，以下判斷正確的是(　　) A．N點時，該器官O2的吸收量和CO2的釋放量相等，說明其只進(jìn)行有氧呼吸 B．M點是貯藏該器官的最適O2濃度，此時無氧呼吸的強度最低 C．該器官呼吸作用過程中有非糖物質(zhì)氧化分解 D．L點時，該器官產(chǎn)生CO2的場所是細(xì)胞中的線粒體基質(zhì) 解析：選C　N點之后，O2的吸收量與CO2的釋放量不等，說明該植物非綠色器官呼吸作用過程中還有非糖物質(zhì)的氧化分解；由于有非糖物質(zhì)參與氧化分解，故O2的吸收量與CO2的釋放量相等不能說明該器官只進(jìn)行有氧呼吸；M點細(xì)胞的總呼吸強度最低，但無氧呼吸強度并不是最低的；L點時，細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生CO2的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。 5．為研究細(xì)胞呼吸，取如圖裝置2組，甲組為M處放一定質(zhì)量的某種種子，N處放一定量NaOH溶液，乙組為M處放等量同種種子，N處放等量蒸餾水。相同時間后，觀察液滴移動情況，下列敘述正確的是(　　) A．乙組液滴一定是右移或不移動 B．甲組液滴移動的量可代表種子呼吸產(chǎn)生的CO2量 C．設(shè)計乙組裝置是測定種子消耗的O2量與產(chǎn)生的CO2量的差值 D．為了提高實驗精確度，可再設(shè)置一個M處為等量煮熟的種子，N處為等量NaOH溶液的丙裝置 解析：選C　如果種子呼吸的底物是脂質(zhì)，則液滴可能向左移動；甲組裝置中NaOH的作用是吸收CO2，所以甲組液滴移動的量代表O2吸收量；乙組裝置中放的是蒸餾水，所以乙組裝置液滴移動的量代表消耗的O2量與產(chǎn)生的CO2量的差值；為了提高實驗精確度需要增加一個校對裝置，校對裝置中應(yīng)該放等量蒸餾水和等量煮熟的種子。 6．下圖表示光照、貯藏溫度對番茄果實呼吸強度變化的影響。有關(guān)敘述錯誤的是(　　) A．番茄果實細(xì)胞產(chǎn)生CO2的場所是線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) B．光照對番茄果實呼吸的抑制作用8 ℃時比15 ℃時更強 C．低溫、黑暗條件下更有利于貯存番茄果實 D．貯藏溫度下降時果實呼吸減弱，可能與細(xì)胞內(nèi)酶活性降低有關(guān) 解析：選C　番茄果實細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸均可產(chǎn)生CO2，場所分別是線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。低溫、光照條件下更有利于番茄果實的貯存。溫度降低，呼吸酶的活性降低，細(xì)胞呼吸減弱。 7．把盛有酵母菌和葡萄糖混合液的裝置(如圖)置于適宜溫度下，一段時間后，經(jīng)檢測，裝置中葡萄糖減少了a摩爾，氣體的體積總量增加了b摩爾。以下關(guān)于酵母菌細(xì)胞呼吸的分析錯誤的是(　　) A．無氧呼吸消耗的葡萄糖量為0.5b摩爾 B．有氧呼吸產(chǎn)生的CO2量為6a－b摩爾 C．細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2量為6a－2b摩爾 D．細(xì)胞呼吸消耗的O2量為6a－3b摩爾 解析：選B　圖示裝置測量的氣體變化量是呼吸作用消耗O2和產(chǎn)生CO2的差值，有氧呼吸分解1摩爾葡萄糖需消耗6摩爾O2，生成6摩爾CO2，生成量和消耗量相等；酵母菌無氧呼吸分解1摩爾葡萄糖不消耗O2，生成2摩爾CO2。氣體總量增加b摩爾，全是無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量，說明無氧呼吸消耗葡萄糖量為0.5b摩爾。裝置中的葡萄糖減少了a摩爾，則有氧呼吸消耗O2量＝(a－0.5b)6＝6a－3b。呼吸作用產(chǎn)生CO2量＝6a－3b＋b＝6a－2b。 8．農(nóng)業(yè)上有一句關(guān)于鋤地(中耕松土、除草)的諺語：“鋤頭下面有肥”。下列對于該諺語的理解錯誤的是(　　) A．鋤地有利于作物根部對礦質(zhì)元素的吸收 B．鋤地的同時給作物進(jìn)行施肥 C．鋤地加速了有機(jī)物的分解 D．鋤地減少了雜草與作物的競爭 解析：選B　鋤地改善了作物根細(xì)胞的氧氣供應(yīng)，有利于根細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸為主動運輸提供能量，因此有利于礦質(zhì)元素的吸收。該諺語不是指鋤地的同時給作物施肥，而是鋤地改善了土壤的透氣性，有利于需氧微生物的繁殖，進(jìn)而加速有機(jī)物的分解，為作物根細(xì)胞提供礦質(zhì)元素。鋤地除去了雜草，減少了雜草與作物的競爭，有利于作物的生長。 9．以下甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述錯誤的是(　　) A．甲圖中氧濃度為a時的情況對應(yīng)的是乙圖中的A點 B．甲圖中氧濃度為b時的情況對應(yīng)的是乙圖中的D點 C．甲圖的a、b、c、d四種濃度中c是最適合貯藏的 D．甲圖中氧濃度為d時沒有酒精產(chǎn)生 解析：選B　甲圖中氧濃度為a時，細(xì)胞只釋放CO2不吸收O2，說明細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸，對應(yīng)乙圖中的A點；甲圖中氧濃度為b時，CO2的釋放量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于O2的吸收量，說明細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸，且無氧呼吸強度大，應(yīng)在乙圖中的AC段之間；貯藏植物器官應(yīng)選擇CO2產(chǎn)生量最少即細(xì)胞呼吸最弱時(甲圖中的c)；甲圖中氧濃度為d時，CO2釋放量與O2的吸收量相等，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸，因此沒有酒精產(chǎn)生。 10．將剛采摘的新鮮藍(lán)莓均分為兩份，放在1 ℃的冷庫內(nèi)貯藏，其中一份用高濃度的CO2處理48 h，另一份則不做處理。從采摘后算起每10 d取樣一次，測定其單位時間內(nèi)CO2釋放量和O2吸收量，計算二者的比值得到如圖所示曲線。下列結(jié)論錯誤的是(　　) A．比值大于1，表明藍(lán)莓既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無氧呼吸 B．第20 d對照組藍(lán)莓產(chǎn)生的乙醇量高于CO2處理組 C．第40 d對照組藍(lán)莓有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖多 D．貯藏藍(lán)莓前用高濃度的CO2短時處理，能抑制其在貯藏時的無氧呼吸 解析：選C　當(dāng)CO2釋放量大于O2吸收量時，表明既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無氧呼吸；由圖可知，第20 d對照組CO2/O2大于1，表明藍(lán)莓進(jìn)行了無氧呼吸，有乙醇產(chǎn)生，而CO2處理組CO2/O2為1，表明沒有進(jìn)行無氧呼吸，沒有乙醇產(chǎn)生；第40 d時，對照組藍(lán)莓CO2釋放量與O2吸收量比值約等于2，此時無氧呼吸消耗的葡萄糖大約為有氧呼吸的3倍；分析題中曲線可知，貯藏藍(lán)莓前用高濃度的CO2短時處理，能抑制其無氧呼吸。 二、非選擇題 11．某生物興趣小組對萌發(fā)的種子的細(xì)胞呼吸方式進(jìn)行了探究，實驗裝置如圖所示。實驗開始后觀察著色滴的變化。 (1)20%的NaOH的作用為________________________________________________________________________。 (2)在裝置中分別放置100粒萌發(fā)的小麥種子，如果裝置1中的著色滴向________(填“左”或“右”)移動，裝置2中的著色滴不移動，則說明此時萌發(fā)的小麥種子的細(xì)胞呼吸方式為________。如果裝置2中著色滴移動，開始后一段時間內(nèi)移動速度逐漸加快，則說明小麥種子________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (3)若在裝置中分別放置100粒萌發(fā)的玉米種子，實驗進(jìn)行一段時間后，裝置1、2的著色滴都不再移動，且玉米種子仍保持生物活性，則可推測此時的細(xì)胞呼吸產(chǎn)物是____________。 (4)為防止氣壓、溫度等物理因素所引起的實驗誤差，應(yīng)如何設(shè)置對照組？________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：(1)NaOH用來吸收CO2，則裝置1中著色滴的移動表示O2變化量。(2)裝置2中著色滴的移動是呼吸消耗的O2和產(chǎn)生的CO2的差值引起的，若該裝置中著色滴不動，說明小麥種子呼吸消耗的O2量和產(chǎn)生的CO2量相等，即種子進(jìn)行有氧呼吸，裝置1中由于消耗O2，則著色滴左移。裝置2中著色滴移動，說明種子進(jìn)行了無氧呼吸，移動速率加快，說明無氧呼吸增強。(3)裝置1中著色滴不移動，說明不存在有氧呼吸；裝置2中著色滴不移動，玉米種子保持活性，說明無氧呼吸不產(chǎn)生氣體，則無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。(4)為防止外界氣壓、溫度等物理因素引起實驗誤差，應(yīng)增加一組只加滅活的種子、其他實驗條件不變的裝置進(jìn)行對照。 答案：(1)吸收CO2　(2)左　有氧呼吸　無氧呼吸強度增強(或無氧呼吸速率增大)　(3)乳酸　(4)其他條件不變，將種子滅活 12．(2018長沙模擬)現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，通入不同濃度的氧氣時，產(chǎn)生酒精和二氧化碳的量如圖所示，請據(jù)圖回答問題： (1)曲線甲表示________量；曲線乙表示________量。判斷依據(jù)是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (2)酵母菌呼吸作用產(chǎn)生酒精的場所是______________，酒精可用__________________鑒定。 (3)氧氣濃度為a時，酵母菌無氧呼吸消耗的葡萄糖量占葡萄糖總消耗量的________。 解析：酵母菌通過無氧呼吸產(chǎn)生酒精，其場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，酒精可用酸性的重鉻酸鉀溶液鑒定。當(dāng)氧氣濃度為a時，產(chǎn)生的酒精量為7 mol，所以酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量也為7 mol，二氧化碳的總產(chǎn)生量為14 mol，說明有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量為14－7＝7(mol)，再根據(jù)無氧呼吸和有氧呼吸的反應(yīng)式可知，無氧呼吸消耗的葡萄糖量為71/2＝7/2(mol)，有氧呼吸消耗的葡萄糖量為71/6＝7/6(mol)，因此無氧呼吸消耗的葡萄糖量占葡萄糖總消耗量的3/4。 答案：(1)二氧化碳　酒精　隨氧氣濃度升高，酵母菌無氧呼吸減弱，有氧呼吸增強，所以酒精產(chǎn)生量減少，二氧化碳產(chǎn)生量增加　(2)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)　(酸性)重鉻酸鉀溶液　(3)3/4 13．(2018荊州模擬)將某種植物種子在水中浸透，然后按如圖裝置進(jìn)行實驗，實驗開始時X液面位置與Y液面位置調(diào)至同一水平。下表記錄了實驗過程中每小時的液面變化情況。請回答下列問題： 時間(h) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 X液面位置(cm) 5.0 7.0 9.0 11.0 13.0 14.5 15.5 15.8 15.8 15.8 (1)實驗前浸泡種子的目的是讓種子細(xì)胞增加________水，使代謝增強。 (2)裝置中使用NaOH溶液的目的是________________，X液面變化值表示______________________。 (3)影響結(jié)果準(zhǔn)確性的環(huán)境因素有____________(至少寫兩個)。為確保實驗結(jié)果只是由實驗裝置中種子的生理活動引起的，需設(shè)置另一個相同裝置，該裝置除試管內(nèi)金屬網(wǎng)上需要放________、______的同種種子外，其他條件與上圖裝置相同。 (4)實驗4小時后液面變化減緩乃至不變，原因是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：(1)實驗前浸泡種子的目的是讓種子細(xì)胞增加自由水，使代謝增強。(2)裝置中使用NaOH溶液的目的是吸收種子細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2，由于有氧呼吸吸收的O2體積與放出的CO2體積相等，CO2被NaOH溶液吸收，故裝置內(nèi)氣體減少，壓強降低，X液面升高，且升高值表示種子有氧呼吸消耗的O2體積。(3)影響結(jié)果準(zhǔn)確性的環(huán)境因素實際上是影響實驗的無關(guān)變量，除去自變量和因變量之外的就是無關(guān)變量，主要有氣溫(溫度)、氣壓、裝置氣密性等因素，為確保實驗結(jié)果只是由實驗裝置中種子的生理活動引起的，需設(shè)置另一個相同裝置，也就是設(shè)置對照組，所以與實驗組不同的應(yīng)是金屬網(wǎng)上需要放等量、煮熟(或死亡)的同種種子。(4)由于有氧呼吸進(jìn)行，O2減少，有氧呼吸減弱直至停止，無氧呼吸加強，進(jìn)行無氧呼吸釋放的CO2被NaOH溶液吸收。管內(nèi)氣壓沒有明顯變化。 答案：(1)自由　(2)吸收種子細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2　種子有氧呼吸消耗的O2體積　(3)氣溫、氣壓、裝置氣密性(至少答出兩個，其他答案合理也可)　等量　煮熟(或死亡)　(4)O2減少，有氧呼吸減弱。而種子進(jìn)行無氧呼吸釋放的CO2被NaOH溶液吸收。管內(nèi)氣壓沒有明顯變化 14．(2017南崗區(qū)三模)某小組同學(xué)利用右圖裝置探究酵母菌在不同溫度下的發(fā)酵實驗，取200 mL不同溫度的無菌水倒入培養(yǎng)瓶，然后加入15 g葡萄糖及5 g干酵母，混勻后放在相應(yīng)溫度下水浴保溫，實驗進(jìn)行20 min，觀察現(xiàn)象如表?；卮鹣铝袉栴}： 組別 處理方法 實驗現(xiàn)象 1 冰水(0 ℃) 沒有氣泡產(chǎn)生 2 涼水(10 ℃) 只能看到少量氣泡 3 溫水(30 ℃) 產(chǎn)生氣泡，由慢到快，由少到多 4 熱水(55 ℃) 始終沒有氣泡產(chǎn)生 (1)分析表格中實驗現(xiàn)象，其根本原因是溫度影響了______________________，從數(shù)據(jù)中分析__________(填“能”或“不能”)得到酵母菌發(fā)酵的最適溫度。 (2)實驗3的裝置中最初液滴未移動，在15 min后液滴緩慢向________(填“左”或“右”)移動，整個過程細(xì)胞中產(chǎn)生該氣體的場所有__________________。 (3)有的同學(xué)認(rèn)為實驗組1和實驗組4現(xiàn)象雖然相同，但原理不同，老師建議他進(jìn)行實驗驗證，請簡要寫出實驗思路：______________________________________________。 若____________________________________________，則證明他的觀點是正確的。 解析：(1)細(xì)胞呼吸屬于酶促反應(yīng)，而酶的活性受溫度和pH影響。分析表格中實驗現(xiàn)象，其根本原因是溫度影響了酵母細(xì)胞內(nèi)酶的活性。從數(shù)據(jù)中分析不能得到酵母菌發(fā)酵的最適溫度，只能說明第3組30 ℃條件下，酵母菌呼吸強度較高。(2)實驗3的裝置中最初酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，消耗的氧氣與產(chǎn)生的二氧化碳量相等，所以液滴未移動。在15 min后，酵母菌進(jìn)行無氧呼吸，沒有氧氣消耗，卻產(chǎn)生了二氧化碳，所以液滴緩慢向右移動，整個過程細(xì)胞中產(chǎn)生該氣體的場所有線粒體基質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(3)實驗組1和實驗組4都沒有氣泡產(chǎn)生，但原理不同，前者酶的結(jié)構(gòu)沒有破壞，后者酶的結(jié)構(gòu)已破壞?？捎萌缦聦嶒炦M(jìn)行驗證：將實驗組1和實驗組4放在30 ℃水浴中保溫，一段時間后，觀察氣泡產(chǎn)生情況。若實驗組1產(chǎn)生氣泡，實驗組4仍然沒有氣泡產(chǎn)生，則證明觀點是正確的。 答案：(1)酵母細(xì)胞內(nèi)酶的活性　不能　(2)右　線粒體基質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)　(3)將實驗組1和實驗組4放在30 ℃水浴中保溫，一段時間后，觀察氣泡產(chǎn)生情況　實驗組1產(chǎn)生氣泡，實驗組4仍然沒有氣泡產(chǎn)生