2019春湘教版科學(xué)五下3.3《微生物怎樣生活》word教案.doc

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2019春湘教版科學(xué)五下3.3《微生物怎樣生活》word教案 教材分析 本課是湘教版科學(xué)五年級下冊第三單元第三課。在前面兩節(jié)課中，學(xué)生已經(jīng)知道了微生物的存在，那么微生物是怎樣的生物？它們怎么生活？這節(jié)課我就帶領(lǐng)學(xué)生一起去探究這些問題。這節(jié)課主要從微生物的繁殖速度及微生物適宜的生活環(huán)境進(jìn)行研究，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識微生物的特性。充分利用課堂，讓學(xué)生回味，找出微生物生活的特點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的內(nèi)容和生活聯(lián)系的很緊密，讓孩子們喜歡課堂并完成教學(xué)目標(biāo)。 學(xué)情分析 在學(xué)生的記憶里，存在著大量的情感體驗(yàn)等感性材料。對于小學(xué)生來說，他們沉睡著的情感體驗(yàn)不是一接觸文本馬上就會被激活的，需要教師合理有效的引導(dǎo)。引導(dǎo)中能否抓住學(xué)生實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)地切入口至關(guān)重要。教學(xué)中我出示課前準(zhǔn)備的各種活動材料，如鮮牛奶、酸牛奶等，問：“同學(xué)們，你們認(rèn)識這些食物嗎？”導(dǎo)入新課比較融洽。展示的材料都是來自于生活中常見的食物，學(xué)生有真實(shí)的體驗(yàn)，從而切入主題順理成章。在此基礎(chǔ)上，我又明確要求學(xué)生回答“品嘗”后的感受，這就引導(dǎo)學(xué)生從材料中去找，范圍在無形中被限定，學(xué)生的思維方向也就明確了。 教學(xué)目標(biāo) （一）科學(xué)探究： 1.能通過模擬操作和數(shù)學(xué)運(yùn)算感受到微生物繁殖方式及繁殖速度。 2.能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究適宜微生物生存的環(huán)境。 （二）情感 態(tài)度、價(jià)值觀： 激發(fā)學(xué)生的求知欲，使他們樂于探究。 （三）科學(xué)知識： 1.知道部分微生物的繁殖方式。 2.知道微生物適宜生存的環(huán)境。 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)： 教學(xué)重點(diǎn)： 通過活動，學(xué)會從提出的問題中進(jìn)行準(zhǔn)確的猜想與假設(shè)。 教學(xué)難點(diǎn)： 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究適宜微生物生存的環(huán)境。 教學(xué)準(zhǔn)備： 教師準(zhǔn)備：鮮牛奶、酸牛奶、新鮮豆腐、豆腐乳，干豆渣和發(fā)霉豆渣若干，課件 學(xué)生準(zhǔn)備： 牛奶兩份（1杯放在溫暖環(huán)境下，另一杯放在冰箱內(nèi)）、 饅頭兩份（1份放在陰暗環(huán)境下，另一份放在干燥、通風(fēng)環(huán)境下） 布條兩個（1份放在潮濕環(huán)境下，另一份放在干燥、通風(fēng)環(huán)境下） 雞蛋兩個（1杯放在溫暖環(huán)境下，另一杯放在冰箱內(nèi)） 教學(xué)過程： 一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入 1、教師出示課件：顯微鏡下的微生物及功能。要求學(xué)生觀察課件，了解各種微生物及功能，拓展知識。 2、實(shí)物展示，激發(fā)興趣：教師出示鮮牛奶、酸牛奶、新鮮豆腐、豆腐乳等實(shí)物，提問：同學(xué)們，你們認(rèn)識這些食物嗎？并讓學(xué)生觀察，猜測。請學(xué)生提出自己想提的問題。 3、提出研究話題：我們身邊生活著這么多的微生物，那么微生物是怎樣生活的？板書課題：微生物的生活。 設(shè)計(jì)意圖：由課件和實(shí)物展示導(dǎo)入課題，直觀性強(qiáng)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 二、探究活動一：“瘋狂”繁殖的細(xì)菌 1.講解：細(xì)菌是通過分裂方式繁殖的。在適宜條件下，有的細(xì)菌大概每２０分鐘就能分裂一次。（課件展示細(xì)胞分裂的方式。） 2、分組算一算、畫一畫 100分鐘后，一個細(xì)菌會分裂繁殖為多少個？ 4個小時（240分鐘）后呢？ 3、小結(jié)：細(xì)菌繁殖速度之快確實(shí)讓人驚訝。 設(shè)計(jì)意圖：通過學(xué)生親自計(jì)算微生物繁殖的數(shù)字，感受其繁殖之快。 三、探究活動二：微生物適合怎樣的環(huán)境 1、實(shí)物展示：干豆渣和發(fā)霉的豆渣。請同學(xué)們仔細(xì)觀察這兩種豆渣，并說說他們的不同之處。 2、面對這霉變的豆渣，同學(xué)們有什么疑問，請?zhí)岢瞿愕膯栴}。（可能提出的問題有：為什么豆渣會發(fā)生霉變呢？什么環(huán)境中食物更易發(fā)生霉變？這個霉變物是什么？……） 3、教師針對學(xué)生的疑問，提出問題(課件出示) 細(xì)菌等微生物的繁殖能力超強(qiáng)，從古到今，不停繁殖，現(xiàn)在的地球會是這個樣子嗎？原來微生物的生存也需要適宜的環(huán)境。那么，什么樣的環(huán)境才是適宜微生物生存和繁殖的環(huán)境呢？ 4、猜想與假設(shè) （1）指名請學(xué)生猜想。 （2）分組猜想與假設(shè)，把小組討論的猜想和假設(shè)記錄在實(shí)驗(yàn)記錄表上。 （4）分組匯報(bào)。 5、教師指導(dǎo)制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃 （1）、思考實(shí)驗(yàn)中的變量與定量：要驗(yàn)證這個觀點(diǎn)，必須保證哪些條件相同？ （2）同學(xué)們準(zhǔn)備怎樣驗(yàn)證自己的猜想？請把你的想法用合適的方式表達(dá)出來。（以小組為單位設(shè)計(jì)研究方案。） 6、集體交流。 （1）分組匯報(bào)本組的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。 （2）全班交流補(bǔ)充大家覺得他的設(shè)計(jì)中還有哪些需要完善的地方嗎？ 大家有沒有更好的方法？ （3）各組完成本組的書面實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。 7、各小組根據(jù)自己的假設(shè)和研究方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。（請同學(xué)們把老師課前布置給你們組的實(shí)驗(yàn)材料拿出來觀察），完成實(shí)驗(yàn)記錄。 8、分組匯報(bào)本組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 設(shè)計(jì)意圖：通過對比實(shí)驗(yàn)，提出猜想和假設(shè)，制定書面實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，得出結(jié)論。 9、師生共同總結(jié)： （1）、什么樣的環(huán)境更適宜細(xì)菌等微生物大量繁殖？（溫暖、潮濕、陰暗，富有有機(jī)物的環(huán)境更適宜微生物的大量繁殖） （2）、根據(jù)他們的生活特征，我們可以采取哪些方法控制它們的繁殖與生長？（低溫，高溫，暴曬，保持干燥，清潔干凈等方法可以控制微生物的繁殖與生長。） 設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生會了解微生物的特點(diǎn)，利用微生物更好地為人類服務(wù)。從而拓展學(xué)生的思維，拓寬知識。 四、拓展：制作酸奶 （1）酸奶是大家喜愛的食品，它是由新鮮牛奶在乳酸菌的作用下發(fā)酵而成的。你們想不想自己制作一杯酸奶呢？ （2）學(xué)生閱讀P47資料，找一找制作酸奶的竅門。 （3）請同學(xué)們回家后動手試一試，成功了可要記得與父母一起分享！ 設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生掌握微生物在生活中的實(shí)際應(yīng)用。實(shí)際操作應(yīng)用能力的培養(yǎng)。 五、板書設(shè)計(jì)： 3、微生物怎樣生活 溫暖 潮濕 陰暗 適宜生存 低溫 高溫 暴曬 控制生長 附送： 2019春湘教版科學(xué)六下1.1《生命的歷程》word教案 教學(xué)目標(biāo) 科學(xué)探究 通過查找資料，了解地球上生物的由來。 通過對四個時期化石的比較，分析地球上生物的變化。 模擬辯論，收集證據(jù)證明自己的觀點(diǎn)。 情感態(tài)度與價(jià)值觀 探究生物由來的過程中，使學(xué)生感受到科學(xué)的結(jié)論依靠事實(shí)證據(jù)進(jìn)行證明。 科學(xué)知識 知道化石是研究地球生物演變的重要證據(jù)。 了解地球生物進(jìn)化的四個時期中的代表生物。 教學(xué)準(zhǔn)備 有關(guān)說明地球上生物來源的科普書籍。（有條件的可以在網(wǎng)絡(luò)教室上課，課前可制作專題網(wǎng)頁）化石形成過程短片。 第1課時 一．教學(xué)導(dǎo)入 閱讀思考： 學(xué)生閱讀單元頁中的詩，師提出問題：“通過閱讀，你發(fā)現(xiàn)了哪些科學(xué)問題？” 在對學(xué)生的問題進(jìn)行歸納整理后，借助本課教材引入部分揭示要研究的問題：在漫漫的歷史長河仲，生命經(jīng)歷了怎樣的歷程？（板書課題） 二．交流討論 教師講述：在浩瀚的海洋里、廣袤的陸地上、遼闊的天空中有眾多的生命形式，它們是如何形成的？漫漫歷史長河中，生命經(jīng)歷了怎樣的歷程？ 曾經(jīng)有兩種觀點(diǎn)： “古時候人們認(rèn)為地球上的一切生物都是神創(chuàng)造的。” “科學(xué)家們認(rèn)為地球上的生物都是進(jìn)化而來?！? 你們認(rèn)為呢？（后者的觀點(diǎn)是正確的） 討論 那么你們看待古時候人們認(rèn)為一切生物都是神創(chuàng)造的這一說法？還知道哪些有關(guān)神創(chuàng)造生物的神話故事？（約3分鐘） 引導(dǎo)學(xué)生交流并認(rèn)識到，人類自古就關(guān)注自己的來歷，神話故事是古代人們解釋自然現(xiàn)象的一種方式。 思考：科學(xué)家們認(rèn)為地球上的生物都是進(jìn)化而來的，那么這樣的結(jié)論是怎么得出來的呢？可以憑空得出嗎？（需要證據(jù)） 我們怎樣查找？ 學(xué)生查找資料，并分析提取證據(jù) 交流小結(jié) 三．布置作業(yè) 課后利用網(wǎng)絡(luò)或其它資料繼續(xù)查找生物進(jìn)化的證據(jù)。 第2課時 一．組織交流：又查到了哪些生物進(jìn)化的證據(jù)？ 二．了解地球上的生物是怎樣變化的 師：前面的證據(jù)讓我們零碎的了解了一些動物由某一種進(jìn)化到某一種，那地球上的生物究竟是怎樣變化過程？我們無法目睹在遙遠(yuǎn)的過去，地球上所發(fā)生的事情，那么人們靠什么去研究去認(rèn)識呢？（化石） 活動2 化石告訴我們什么 化石的形成（放映短片） 依據(jù)化石的形成過程思考化石為什么能告訴我們過去的事情？ 組織學(xué)生閱讀教材第4頁內(nèi)容，師生共同列出流程圖：5億多年前 4．08億年前 3．60億年前 1．44億年前 海洋生物 陸生動植物 兩棲動物 哺乳動物 時間的順序 生物演化 請比較4個時期的化石，試討論分析地球上的生物是怎樣變化的？ 4．引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)： 地球上生物的變化規(guī)律是：由水生到陸生發(fā)展。由簡單低級向復(fù)雜高級發(fā)展。 三．閱讀：關(guān)于生物進(jìn)化的辯論 1．學(xué)生閱讀教材第5頁內(nèi)容 2．組織交流閱讀收獲： 化石的形成非常偶然，人們通過化石所獲取的信息是跳躍的、不連續(xù)的；人們探索生物進(jìn)化歷程的過程中出現(xiàn)了不同的學(xué)說；認(rèn)識到科學(xué)上光有觀點(diǎn)是不夠的，需要由證據(jù)證明觀點(diǎn)；了解到辯論是一種科學(xué)研究的方法。 四：機(jī)動部分：補(bǔ)充講解喬治居維葉、拉馬克的故事 課后反思：