2019-2020年四年級科學(xué)下冊 一天的食物 3教案 教科版.doc

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2019-2020年四年級科學(xué)下冊 一天的食物 3教案 教科版 教學(xué)目標(biāo)： 1．統(tǒng)計我們一天所吃的食物，能用簡單的統(tǒng)計方法記錄各種食物。 2.能用多種方法對食物進行分類。 3.知道愛惜食物的意義，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣。 教學(xué)時間：一課時 教學(xué)準(zhǔn)備：準(zhǔn)備一些寫有食物名稱的卡片、實物，供學(xué)生分類時用 教學(xué)過程： 一、導(dǎo)入新課 同學(xué)們！老師比你們高許多啊！你能猜猜老師四年級的時候大約有多高嗎？老師現(xiàn)在長這么高是由于什么原因呢？我們身體成長需要什么呢？（學(xué)生討論：各種各樣的營養(yǎng)，食物，運動……） 揭示課題：今天我們就來研究一下我們的食物。 板書：一天的食物 二、記錄一天的食物 1.師：老師今天帶來了兩件寶物，一件是漂亮的食物卡片；一樣是裝著各種寶貝的袋子。這些卡片啊，就是獎給這節(jié)課表現(xiàn)好的同學(xué)，這袋寶物嘛留到最后請上課表現(xiàn)最好同學(xué)上來摸一摸，如果猜到就送給誰。 2.師：今天中午，老師吃了一碗雞蛋肉絲面，你說說這雞蛋肉絲面可以算是幾種食物？ 師：我發(fā)現(xiàn)這碗雞蛋肉絲面里面還放了一點點蔥花…… 師：再想想，這碗雞蛋肉絲面里面可能還有什么？ 生：鹽 生：味精、醬油 師：看來，一碗雞蛋肉絲面，要是仔細算起來，有6種以上的食物。仔細想想，你昨天一整天吃的食物肯定更加豐富，你愿意和大家一起交流一下嗎？ 生：愿意 師：那么，怎么交流呢？ 生：把它記錄下來交流。 生：先記早餐，再記中餐，再記晚餐。 師：除了這3餐，別的時候你還吃東西嗎？ 師：剛才同學(xué)們想出來的辦法挺不錯的，我們就這樣來記吧！先記早餐，早餐吃了什么，一樣一樣記下來，然后記中餐，再記晚餐，除了這一日三餐之外的，我們統(tǒng)統(tǒng)記到“其他”這一欄。這樣記錄行不行？ 師：今天老師發(fā)下來一張紙，我們用這張紙來編一張《一天的食物小報》，我們一邊探究一邊來編寫這張小報，好嗎？ 師：對編寫這張報紙，老師有幾點要求。第一，要求真實，科學(xué)家最講究實事求是，我們不是比誰吃得多，再說，也不是吃得越多就越光榮。第二，不要漏下，不會寫的字用拼音。第三，抓緊時間寫，我們是比賽！ 師：聽清楚了嗎？ 師：現(xiàn)在開始填寫一天的食譜。 （學(xué)生記錄，教師巡回指導(dǎo)。） 師：有的同學(xué)快完成了，先完成的同學(xué)思考一個問題，其他同學(xué)抓緊時間繼續(xù)做。想一想，怎樣匯報，別人容易記得??？） 3.師：哪個同學(xué)先來匯報一下？ 師：再請一個同學(xué)來匯報。 三、 給食物分類 1.師：哪一個同學(xué)剛才完成得比較快，還考慮了怎樣匯報的問題？ 師：他為什么這么匯報？ 生：他把食物分成幾大類？ 師：你覺得這樣匯報好嗎？ 生：好！ 2.師：這個同學(xué)通過分類，匯報得更清楚了。大家也給自己的食物分分類好嗎？想想：可以按幾種方法來分？每一種方法可以分成什么的結(jié)果？ 3.師：同學(xué)們，由于時間關(guān)系，請大家停下來。我想，如果給大家足夠多的時間，大家一定能想出更多的分類方法。我們先來仔細聽一聽別的同學(xué)想出了什么好方法。誰來？——同類分法加盟 師：包子的肉餡是動物類，外面是植物類?；卮鸬靡膊诲e！ 4.師：每個同學(xué)選一樣自己喜歡的食物，聽口令 5.師：同學(xué)們，看來，食物按照不同的標(biāo)準(zhǔn)分成不同的類，把小報的下面兩部分填寫起來。 6.摸寶袋游戲。 四、拓展延伸 1.師：那么有關(guān)食物，你還想知道什么，你還有什么問題嗎？ 師：哦，這是個好問題…… 2. 這節(jié)課時間已經(jīng)到了，我們以后再去研究。大家回去之后把這張小報編好，右半版可以自己設(shè)計版面，選擇自己感興趣的食物內(nèi)容，可以用彩筆插上喜歡的圖畫，描上漂亮的花邊，好嗎？下課！ ——按喜歡吃的分類； ——按味道分類； ——按生活習(xí)慣分類； ——按食物結(jié)構(gòu)分類； ——按食物來源分類； ——按干和濕 附送： 2019-2020年四年級科學(xué)下冊 一天的食物 4教案 教科版 【教學(xué)目標(biāo)】 1.初步了解我們一天要吃很多不同的食物來保持身體的健康；食物可以分成不同的類別。 2.學(xué)會使用多種方法對食物進行分類，并通過記錄的方式將分類的結(jié)果進行整理和描述；通過簡單的統(tǒng)計分析，發(fā)現(xiàn)一天中所吃的食物是非常豐富的。 3.在對食物的分類活動中細致地進行思考、篩分，將區(qū)分難度大的“混合類”食物拆分為多個食物種類。 4.在獨立思考的基礎(chǔ)上，積極參與集體的研究討論活動，并表述自己的想法。 【教學(xué)重點】通過記錄一天的食物，發(fā)現(xiàn)問題和規(guī)律。 【教學(xué)難點】會給多種的食物進行分類。 【教學(xué)準(zhǔn)備】課件 【教學(xué)過程】 一、引入 俗話說：“民以食為天”，食物對于我們?nèi)说纳L發(fā)育來說十分需要。米飯、饅頭、蘋果、西瓜、土豆、牛奶、雞肉……這些都是我們常吃的食物。我們的各項生命活動都與食物有關(guān)，可是我們真的了解食物嗎？從這個單元我們將集中研究食物，了解食物與我們健康之間的關(guān)系。讓我們從調(diào)查 “一天的食物”來開始對食物的研究吧！ Ppt1課件出示課題(或板書課題):一天的食物 二、探究過程 1.記錄一天中吃的食物。 師：以昨天為例：我們都吃些什么？ 學(xué)生匯報。 師：（組織討論活動）這么多食物我們該怎么來記錄呢？ 師：（組織討論記錄的一些方法）如按餐別進行記錄；按葷素記錄等…… 師：（組織討論記錄過程中要注意的問題）如“炒三絲”算幾種食物？零食是否要記錄？喝過的水要不要記錄等； 學(xué)生小組活動：要求學(xué)生對一天的食物按餐別進行記錄。 Ppt2:溫馨提示：注意：把一天中吃的每種食物名稱都寫在活動練習(xí)冊上。重復(fù)吃的食物要分多次記錄。 小組匯報，師記錄（或統(tǒng)計表）。 Ppt3:學(xué)生匯報情況記錄 師：從這些匯報中，我們可以看出些什么？ 一天中，我們要吃多少種食物？ 吃的最多的是什么食物？ 每餐都吃的食物有哪些？ 學(xué)生將昨天吃的食物在組內(nèi)交流，然后全班同學(xué)匯總。 師：看了我們的統(tǒng)計，你們有什么想法?(我們每天要吃很多種食物) 2.給食物分類 師：看看小組內(nèi)記錄的可以分成幾類食物，分別是什么。分類依據(jù)是什么？ Ppt4:分類依據(jù)；統(tǒng)計的方式。 以小組為單位進行匯報。(配合學(xué)生在黑板上貼紙條) Ppt5:食物的分類 師：對于這樣的分類，你們認(rèn)同嗎? 師：你們還有怎么劃分類別的方法?(展示不同分類方法的貼板) 生：（預(yù)設(shè)）：按喜歡吃的分類；按味道分類；按生活習(xí)慣分類；按食物結(jié)構(gòu)分類；按食物來源分類；…… 師：按人們的生活習(xí)慣，可以把食物分成糧食、蔬菜、肉類、奶制品、水果、調(diào)味品等；根據(jù)食物的來源，可分為植物類食物和動物類食物等。 師：對照貼板數(shù)一數(shù)自己吃的食物是動物類食物多還是植物類食物多。 師：舉例說說葷食、素食還可以分為哪幾種？ Ppt6: 葷食、素食例舉 三、小結(jié) 師：在對一天中食物的統(tǒng)計中會發(fā)現(xiàn)，我們一天中吃的食物是很豐富的，這里面有著不同類別的食物，攝取種類豐富的食物是我們?nèi)祟愡M食的特點。當(dāng)我們吃下這樣豐富的食物后，食物會給我們提供些什么營養(yǎng)呢?同學(xué)們可以查閱一些資料，解答這個問題。 四、作業(yè)安排 1.課堂練習(xí)1.2 2.課后作業(yè)：預(yù)習(xí)第二課 五、板書設(shè)計 一天的食物 早餐： 午餐： 晚餐： 其他： 植物類： 動物類： 主食： 副食：