2019-2020年教科版科學(xué)四上《水是怎樣溶解物質(zhì)的》教案.doc

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2019-2020年教科版科學(xué)四上《水是怎樣溶解物質(zhì)的》教案 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念： 溶解是指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，且不能用過濾的方法或者沉降的方法分離出來。 過程與方法： 觀察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過程，并想象食鹽的溶解過程。 情感、態(tài)度、價值觀： 認識到實驗中細致觀察的重要性。 【教學(xué)重點】描述食鹽、面粉等物質(zhì)溶解現(xiàn)象的主要特征。 【教學(xué)難點】比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同。 【教學(xué)準(zhǔn)備】 分組材料：裝水燒杯4、筷子1、高錳酸鉀1、小藥勺、食鹽1、沙1、面粉1。 【教學(xué)過程】 一、 觀察高錳酸鉀的溶解 1.引導(dǎo)想象：食鹽在水中的溶解過程。 2.教師講解：為了清晰地觀察到溶解的過程，我們用一種有顏色的物質(zhì)來做溶解實驗。教師出示高錳酸鉀。（教師取放演示要規(guī)范，這是學(xué)生首次接觸化學(xué)藥品） 3.引導(dǎo)觀察描述：高錳酸鉀是一種什么樣的物質(zhì)？ 4.學(xué)生實驗：在一個裝水的燒杯內(nèi)，輕輕地放入幾小粒高錳酸鉀，先靜觀高錳酸鉀在水中的分散現(xiàn)象，然后用筷子輕輕攪拌一下水，繼續(xù)觀察水和高錳酸鉀的變化。（注意學(xué)生對觀察到的細節(jié)地描述） 5.學(xué)生匯報：高錳酸鉀在進入水的前中后有什么樣的變化？它在水中溶解了嗎？它與食鹽在水中的溶解有什么異同？ 二、 不同物質(zhì)在水中的溶解 1.觀察記錄實驗：進一步觀察食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水中的溶解情況，比較它們在水中有什么相同與不同。（觀察結(jié)果可直接記錄在書上的表格中） 變成的微粒大小 在水中的分布 是否沉淀 能用過濾的方法分離嗎 是溶解還是沒溶解 2.小組交流：修正描述和記錄。 3.全班討論交流：物質(zhì)是否在水里溶解了，我們能觀察和區(qū)別嗎？我們是怎樣觀察和區(qū)分的呢？ 4.整理記錄：學(xué)生對溶解特征的認識記錄在科學(xué)筆記本。 附送： 2019-2020年教科版科學(xué)四上《水能溶解一些物質(zhì)》word教案 一、教材分析 教材呈現(xiàn)了三個活動：活動一，學(xué)生通過觀察、比較食鹽、沙在水中變化的不同，認識溶解這一概念；活動二，通過觀察面粉在水中的變化，加深對溶解和不溶解的理解?；顒尤?，通過學(xué)習(xí)使用過濾的方法，理解溶解的本質(zhì)特征。這一課將幫助學(xué)生發(fā)展他們關(guān)于溶解的概念，同時培養(yǎng)觀察和實驗的技能，當(dāng)學(xué)生們掌握了一些觀察和實驗的技能之后，他們就會在課外繼續(xù)探究，并能有意識地去關(guān)注日常生活中的科學(xué)，學(xué)會科學(xué)的生活，從中培養(yǎng)學(xué)生參與活動時的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)精神、科學(xué)行為習(xí)慣。 二、學(xué)情分析 四年級的學(xué)生對于溶解是有一定認識的，例如，學(xué)生常喝糖水，生病后常喝板蘭根或感冒沖劑等，類似這種情況學(xué)生們都比較熟悉。一部分學(xué)生也聽說過“溶解”一詞，但不知道就是口語中常說的“化掉了”，更不能準(zhǔn)確地說清楚究竟什么是溶解，以及不能準(zhǔn)確判斷物質(zhì)是否發(fā)生了溶解。 三、教學(xué)目標(biāo) 根據(jù)新課標(biāo)要求和學(xué)生的認知水平,制定了以下的教學(xué)目標(biāo): 1、使學(xué)生經(jīng)過親身實驗，細心觀察實驗過程，并能用自己的話描述幾種固體與水的混合物。 2、使學(xué)生了解有些物質(zhì)可以溶解于水中，有些物質(zhì)卻不能溶解于水中。 3、能用過濾的方法分離幾種固體與水的混合物。 4、感知溶解了的物質(zhì)是不能從水中分離出來的，激發(fā)學(xué)生進一步探究溶解問題的興趣。 四、教學(xué)重難點 重點是觀察食鹽、沙和面粉在水中的溶解情況。 難點是描述食鹽、沙和面粉在水中的不同現(xiàn)象以及用過濾的方法把沙和面粉從水中分離出來。 五、教學(xué)準(zhǔn)備： 小組：燒杯4個、盛有水的水槽1個、食鹽、面粉各20克、沙30克、濾紙3張、漏斗1個、玻璃棒1根、鐵架臺1個。 六、教學(xué)過程 一、食鹽在水里溶解了 1.學(xué)生觀察實驗：取一小匙食鹽和一小匙沙，分別放入兩個盛水的玻璃杯內(nèi)，不攪拌，靜靜觀察，比較食鹽和沙在水中的變化。過一會再攪拌，觀察它們的變化。 2.學(xué)生匯報觀察現(xiàn)象：食鹽在水里的變化是怎樣的？沙在水里呢？（注意糾正學(xué)生的匯報：食鹽在水里容易溶解，沙在水里不容易） 3.組織討論：哪些現(xiàn)象使我們可以判斷出"鹽在水里容易溶解"？哪些現(xiàn)象能使我們判斷"沙在水里不容易溶解"？（板書食鹽的溶解現(xiàn)象和沙不容易溶解現(xiàn)象。） 二、面粉在水中溶解了嗎 1.教師講解：食鹽在水里很容易溶解，形成了的溶液我們可以叫做食鹽溶液；沙在水中不容易溶解，我們則把它叫做沙和水的混合物。那面粉在水中會怎樣呢？ 2.學(xué)生實驗：取一小匙面粉，放入一個盛水的玻璃杯內(nèi)，靜靜觀察一會兒，看看面粉在水里的變化，然后再用筷子輕輕攪拌一會兒，觀察面粉在水中的變化。 3.組織匯報：面粉在水中容易溶解嗎？把它放置一會兒我們還能觀察到什么現(xiàn)象？ 4.教師引導(dǎo)描述：面粉水中是什么樣的狀態(tài)？ 5.討論：面粉、沙、食鹽在水中的溶解情況有什么相同和不同？面粉在水中溶解了嗎？ 6.教師引導(dǎo)：為了作進一步的觀察，我們可以采用過濾的方法。演示折紙和過濾實驗的規(guī)范操作，注意不要將液體濺到濾紙外，倒入漏斗中的液體液面要略低于濾紙的上沿。 7.學(xué)生實驗：分別做過濾食鹽溶液和沙和水的混合物以及面粉和水的混合物，并觀察濾紙，匯報觀察結(jié)果。 8.交流實驗結(jié)果，整理對溶解的新認識記錄在科學(xué)筆記本上。（提醒學(xué)生注意：溶解的溶不是熔也不是融。） （三）課后延伸，開闊視野 你還知道那些物質(zhì)能夠溶解？ （通過實驗我們發(fā)現(xiàn)，糖、洗衣粉、味精能溶解在水里，而面粉、土壤、沙在水里不能溶解）