高中化學(xué)-專題1 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物(課件+習(xí)題)(打包11套)[蘇教版選修]5.zip
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專題1 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物
第一單元 有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用
固 基 礎(chǔ)
1.從19世紀(jì)20年代開始,人們用從非生物體內(nèi)取得的物質(zhì)合成了許多有機(jī)物。下列屬于最早合成的這一類物質(zhì)是
( )
A.酒精 B.尿素
C.淀粉 D.蛋白質(zhì)
解析 尿素是人類用無機(jī)物合成的第一種有機(jī)物。
答案 B
2.下列物質(zhì)中,不屬于合成高分子有機(jī)物的是
( )
A.保鮮膜 B.乙酸乙酯
C.有機(jī)玻璃 D.尼龍
解析 乙酸乙酯不屬于高分子有機(jī)物。
答案 B
3.下面列舉了一些化合物的組成或性質(zhì),以此能夠說明該化合物肯定屬于有機(jī)物的是
( )
A.僅由碳、氫兩種元素組成
B.僅由碳、氫、氧三種元素組成
C.在氧氣中能燃燒,且只生成二氧化碳
D.熔點(diǎn)低,且不溶于水
解析 本題可以采用列舉法。B項(xiàng),碳酸是由碳、氫、氧三種元素組成,但它屬于無機(jī)物,故錯(cuò);C項(xiàng),CO與O2反應(yīng),可生成CO2,但CO屬于無機(jī)物,故錯(cuò);D項(xiàng),H2不溶于水,且熔點(diǎn)低,但H2屬于無機(jī)物。A項(xiàng)正確。
答案 A
4.有機(jī)物種類繁多的主要原因是
( )
A.有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu)十分復(fù)雜
B.碳原子能與其他原子形成四個(gè)共價(jià)鍵,且碳原子之間也能互相成鍵
C.有機(jī)物除含碳元素外,還含有其他多種元素
D.自然界中存在多種形式的、大量的有機(jī)物
解析 碳原子間、碳原子與其他原子間可以形成四個(gè)共價(jià)鍵,且連接方式也多種多樣,從而可以形成大量的有機(jī)物。
答案 B
5.據(jù)估計(jì),地球上的綠色植物通過光合作用每年能結(jié)合來自CO2中的碳1 500億噸和來自水中的氫250億噸,并釋放4 000億噸氧氣。光合作用的過程一般可用下式表示:
CO2+H2O+微量元素(P、N等)(蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等)+O2
下列說法不正確的是
( )
A.某些無機(jī)物通過光合作用可轉(zhuǎn)化為有機(jī)物
B.含碳的化合物都屬于有機(jī)物
C.葉綠素能夠參與光合作用的光反應(yīng)
D.增加植被,保護(hù)環(huán)境是人類生存的需要
解析 碳的氧化物、碳酸鹽等,它們?cè)谖镔|(zhì)的分類上屬于無機(jī)物。
答案 B
6.下列屬于有機(jī)物的是
( )
A.CaC2 B.NaHCO3
C.KCN D.CO(NH2)2
解析 A、B、C項(xiàng),雖然含有碳元素,但它們的性質(zhì)均與無機(jī)物相似,故仍屬于無機(jī)物。D項(xiàng)為尿素,屬于有機(jī)物。
答案 D
7.書法離不開文房四寶(筆、墨、紙、硯),做筆用的狼毫、研墨用的墨條、宣紙(即白紙)和做硯臺(tái)用的硯石的主要成分依次是
( )
A.多糖、石墨、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽
B.塑料、石墨、多糖、無機(jī)鹽
C.蛋白質(zhì)、炭黑、多糖、無機(jī)鹽
D.蛋白質(zhì)、煤炭、多糖、有機(jī)玻璃
解析 狼毫為動(dòng)物的毛,屬于蛋白質(zhì);墨條由炭黑制成;宣紙的主要成分為纖維素,屬于多糖;硯石的成分為無機(jī)鹽。
答案 C
8.有機(jī)化學(xué)概念是________________ 提出的。人類第一次用無機(jī)化合物人工合成的有機(jī)物是______________。世界上第一次人工合成的蛋白質(zhì)—結(jié)晶牛胰島素是 ______________科學(xué)家完成的。上海環(huán)保部門為了使城市生活垃圾得到合理利用,近年來逐步實(shí)施了生活垃圾分類投放的辦法,其中塑料袋、廢紙、舊橡膠制品等屬于_______________(填“有機(jī)物” 或“無機(jī)物”)。
答案 貝采利烏斯 尿素 中國(guó) 有機(jī)物
提 能 力
9.下列說法正確的是
( )
A.人類不僅能合成自然界里已有的許多有機(jī)物,而且能夠合成自然界中原本不存在的多種性質(zhì)良好的有機(jī)物
B.有機(jī)物是含碳的化合物,不論是尿素[CO(NH2)2],還是碳酸氫銨(NH4HCO3)及CO2都是有機(jī)物
C.有機(jī)物完全燃燒后所得到的產(chǎn)物都只有水和二氧化碳
D.黑火藥的發(fā)明是中國(guó)在有機(jī)化學(xué)史上對(duì)世界作出的重大貢獻(xiàn)
解析 有機(jī)物的來源:①?gòu)淖匀唤缰袆?dòng)物、植物等生物體中獲得的天然有機(jī)物;②由非生物體合成的自然界中原來沒有的有機(jī)物,如合成橡膠、合成纖維、藥物等。有機(jī)物雖然是含碳的化合物,但是一些含碳的化合物,如一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、碳酸氫鹽等因?yàn)槠湫再|(zhì)與無機(jī)物相似,故屬于無機(jī)物。有機(jī)物的組成中除主要有碳元素之外,通常還有氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等其他元素。因此當(dāng)有機(jī)物完全燃燒時(shí),生成的產(chǎn)物不一定只有二氧化碳和水。若有機(jī)物的組成只含碳、氫兩種元素或含碳、氫、氧三種元素時(shí),這類有機(jī)物完全燃燒時(shí)就只生成二氧化碳和水。黑火藥是無機(jī)混合物。
答案 A
10.用于制造隱形飛機(jī)的某種物質(zhì)具有吸收微波的功能,其主要成分的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
(1)從有機(jī)物的類別來看它應(yīng)該屬于________(填字母)。
A.烴 B.烯烴
C.烷烴 D.烴的衍生物
(2)寫出該物質(zhì)的分子式:______________________。
(3)該化合物易發(fā)生反應(yīng)的類型是_____________________________。
解析 (1)分子中除含C、H元素外,還含有S元素,應(yīng)屬烴的衍生物。(3)因分子中含,故易發(fā)生加成反應(yīng)。
答案 (1)D (2)C6H4S4 (3)加成反應(yīng)
11.衣服上沾有動(dòng)、植物油污,用水洗不掉,但可用汽油洗去,這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)有機(jī)物____________________,而________________。有機(jī)化工廠附近嚴(yán)禁火種,這是因?yàn)榻^大多數(shù)有機(jī)物________________。
解析 大多數(shù)有機(jī)物難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,易燃燒。
答案 難溶于水 易溶于有機(jī)溶劑 易燃燒
12.醋的食用在我國(guó)有悠久的歷史,人們常說的“生活開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”中就有醋,說明醋在人類生活中的重要性。
(1)早在原始社會(huì)末期,我國(guó)人民就學(xué)會(huì)了用谷物釀酒,但是酒在空氣中長(zhǎng)期放置就會(huì)出現(xiàn)“壞酒”(酸酒)現(xiàn)象,寫出產(chǎn)生“壞酒”現(xiàn)象的化學(xué)方程式____________________________,
該反應(yīng)的反應(yīng)類型為________。
(2)醋能溶解食品中含鈣、磷、鐵等元素的物質(zhì),增進(jìn)人體對(duì)所需元素的吸收,寫出醋酸的電離方程式________________________________________。
(3)醋在日常生活中多有妙用,如用醋能洗去鋁鍋、銅器、鐵制品表面的銹跡,清除水壺中的水垢(假設(shè)其主要成分是CaCO3) ,洗滌尿跡、煙熏跡、果漬和汗?jié)n等。寫出醋酸除水垢的離子方程式_______________________________。
(4)做菜時(shí)既加醋又加酒可以增加菜的香味,其原因是生成了酯類物質(zhì),寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式____________________________________________,
該反應(yīng)的類型是__________________________________。
解析 (1)酒中的主要成分乙醇(C2H5OH)受微生物的作用,被空氣中的氧氣(O2)氧化而變成醋酸(CH3COOH),就會(huì)出現(xiàn)“壞酒”現(xiàn)象。(2)醋酸呈弱酸性,可以使含鈣、磷、鐵等元素的物質(zhì)溶解生成可溶性物質(zhì),增進(jìn)人體對(duì)所需元素的吸收。(3)醋酸可以和CaCO3發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)生成可溶性醋酸鹽而將水垢除去;(4)做菜時(shí)醋酸和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)生成少量的有香味的乙酸乙酯。
答案 (1)CH3CH2OH+O2CH3COOH+H2O 氧化反應(yīng)
(2)CH3COOHCH3COO-+H+
(3)CaCO3+2CH3COOH===2CH3COO-+Ca2++CO2↑+H2O
(4)CH3CH2OH+CH3COOH
CH3COOCH2CH3+H2O 酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng))
13.德國(guó)化學(xué)家柯爾貝(Kolbe,1818~1884)花了7年心血,用氯氣、氫氣等無機(jī)物,在1845年合成了醋酸,用事實(shí)支持了維勒的結(jié)論。他合成醋酸的方法如下:
①C+2SCS2
②CS2+3Cl2CCl4+S2Cl2
③2CCl4CCl2===CCl2+2Cl2
④CCl2===CCl2+2H2O+Cl2―→CCl3COOH+3HCl
⑤CCl3COOH+3H2CH3COOH+3HCl
(1)從無機(jī)物合成有機(jī)物的角度看,第________個(gè)反應(yīng)就實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)。
(2)五步反應(yīng)是否都是氧化還原反應(yīng)_____,理由是____________________。
(3)反應(yīng)⑤的類型是________。
解析 (1)CS2是一種常見的有機(jī)溶劑;(2)根據(jù)反應(yīng)前后元素化合價(jià)是否發(fā)生變化判斷反應(yīng)是否為氧化還原反應(yīng)。對(duì)本題來說,最直觀的方法就是看是否有單質(zhì)參加反應(yīng)或是否有單質(zhì)生成;(3)反應(yīng)⑤的反應(yīng)過程可看作是—CCl3上的三個(gè)—Cl被三個(gè)—H取代后生成了—CH3。
答案 (1)① (2)是 均有化合價(jià)的變化 (3)取代反應(yīng)
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