八年級物理上冊 4.3《探究熔化和凝固的特點》教學設計 （新版）粵教滬版.doc

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4.3 探究熔化和凝固的特點 一、學情分析 上節(jié)學生學習了物質(zhì)氣態(tài)跟液態(tài)之間的轉(zhuǎn)化，對不同形態(tài)物體之間的轉(zhuǎn)化有了一定的科學認識。這節(jié)主要是學習液態(tài)和固態(tài)之間的轉(zhuǎn)化。從學生比較熟悉的“冰化水、水結冰”的現(xiàn)象入手，增加學生的興趣，直接給出熔化和凝固的定義。再在學習的基礎上給出晶體和非晶體的區(qū)別。 二、教材分析 教材從學生比較熟悉的“冰化水，水化冰”現(xiàn)象中，讓學生經(jīng)歷一個比較完整的科學探究過程，進行試驗探究熔化的特點，描繪出冰熔化時的“溫度-時間”圖象。然后針對該實驗進行分析討論，引出石蠟的熔化和凝固，并且進行對比，總結出它們的不同特點，從而引出晶體和非晶體的區(qū)別。教材的實驗工具取材方便、貼近生活、實驗也容易成功。 三、教學目標 1、知識與技能 ●知道什么是熔化和凝固，知道晶體和非晶體熔化和凝固的特點，了解熔化和凝固曲線的物理含義。 ●知道什么是熔點和凝固點，會查熔點表。 ●能用熔化和凝固的知識解釋有關的簡單現(xiàn)象。 2、過程與方法 ●經(jīng)歷探究晶體和非晶體熔化和凝固特點的過程，學會繪制晶體和非晶體熔化的“溫度-時間”圖像，體會到圖像法能夠直觀地表示物理量間的變化關系。 3、情感、態(tài)度與價值觀 ●通過經(jīng)歷探究晶體和非晶體熔化和凝固特點的過程，培養(yǎng)耐心細致地觀察現(xiàn)象、實事求是地收集數(shù)據(jù)、認真分析總結規(guī)律的科學態(tài)度。 四、教學重點和難點 1、教學重點：冰融化過程的實驗探究；用圖象法對探究結果進行分析論證。 2、教學難點：描繪晶體熔化的圖象，并根據(jù)圖像分析晶體和非晶體的特點。 五、實驗器材 鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、冰塊、溫度計、大試管、燒杯、石蠟 六、教學方法 討論法 實驗法 觀察法 講授法 分析法 七、教學策略 課題的引入可以用一個小實驗，讓學生直觀觀察到固態(tài)和液態(tài)之間的變化，讓學生說出來，然后教師指出。接著讓學生列舉生活中所接觸的熔化和凝固的現(xiàn)象，通過舉例，將物理知識與學生生活密切聯(lián)系，使學生對物理產(chǎn)生“親切感”，激發(fā)他們對熔化和凝固的好奇心和探究興趣。 八、教學過程 學案 教案 設計說明 學生回答：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)；能互相轉(zhuǎn)化；學習了汽化和液 一、引入： 1、自然界物質(zhì)常見的三種狀態(tài)是什么？它們能互相轉(zhuǎn)化嗎？ 復習上節(jié)內(nèi)容，鞏固 化。 學生觀察實驗 學生回答：沒燃燒前是固態(tài)；燃燒后是液態(tài)；滴在玻璃上后又成了固態(tài)；蠟燭由固態(tài)變成液態(tài)，又由液態(tài)變成固態(tài)。 學生討論回答：春天的冰化成水；固態(tài)的鐵、鋁在高溫下變成了液態(tài)、、、、、、這些是熔化現(xiàn)象。冬天，水結冰，車間的鐵水變成了固態(tài)的鑄件、、、、、、這些是凝固現(xiàn)象。 你學習了哪些轉(zhuǎn)化？ 2、實驗：點燃一支蠟燭，過一會兒，將其倒過來傾斜放置往下滴蠟，下面用一塊玻璃板收集蠟滴。 問：蠟燭沒燃燒前是什么狀態(tài)？燃燒后？滴在玻璃上后？他們的形態(tài)發(fā)生了什么變化？ 3、總結：物理學中，把物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做熔化；由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程叫做凝固。 4、生活中關于熔化和凝固的現(xiàn)象有哪些？ 下面我們就一起來探究熔化和凝固的特點。 舊知識學習新知識 培養(yǎng)學生的觀察能力 培養(yǎng)學生觀察生活聯(lián)系實際能力，提高學生對物理的興趣 學生預習內(nèi)容，思考討論，并且把未解問題寫在小紙條交給老師。 1、 學生回答問題。 2、 學生回答小紙條的問題。 二、自主預習：根據(jù)《學案》上的學習目標閱讀課本98-101，完成《學案》自主預習。 要求：小組討論問題，解決問題，把疑難寫在紙條上交給老師。（教師巡視，收集紙條） 1、 讓學生回答自主預習。 2、 閱讀紙條的問題，讓學生解決。 3、 不能解決的問題，寫在黑板一角。 讓我們帶著這些問題一去探究熔化的特點。 培養(yǎng)學生的自主預習能力和解題能力 培養(yǎng)學生的表達能力 學生猜想： 學生1：給冰加熱，它在熔化過程中溫度是不斷升高的。 學生2;冰水混合物是0℃，那么冰在熔化為水的過程中溫度是不變的。 學生討論回答：鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、溫度計、冰塊、大試管、燒杯、坐標紙。 學生進行試驗探究、觀察現(xiàn)象、記錄數(shù)據(jù)、并且將數(shù)據(jù)填寫在坐標紙上和設計好的表格上。（其他學生觀看實驗并且根據(jù)實驗填寫課本98頁的表格，并且在坐標紙上描點） 學生回答：1、AB段所對應的時間內(nèi)物質(zhì)是固態(tài)，溫度升高。 2、B點 3、BC段所對應時間內(nèi)固態(tài)和液態(tài)共存，溫度保持在0℃左右不變，此時依然在繼續(xù)加熱。 4、是液態(tài)，冰已經(jīng)完全融化，繼續(xù)加熱水溫升高。 學生分析：冰開始融化時的溫度是0℃；冰在熔化過程中，繼續(xù)吸熱，溫度保持不變；冰全部融化為液體時，繼續(xù)加熱溫度升高。 學生分析：冰在熔化過程中溫度保持不變，石蠟在熔化過程中，溫度不斷升高。 學生先思考冰和石蠟的凝固圖像。 晶體和非晶體的異同 晶體 非晶體 不同點 外形 有規(guī)則的幾何外形 沒有規(guī)則的幾何外形 熔化（凝固）時溫度的變化 熔化（凝固）時溫度保持不變—熔點（凝固點） 熔化（凝固）時溫度不斷上升（下降）沒有熔點（凝固點） 相同點 熔化（凝固）過程吸熱（放熱） 三、實驗探究： 提出問題：冰融化成水的過程中，溫度會不會變化？ 我們一起來進行試驗探究 問：我們需要哪些器材？ 介紹水浴法（使冰均勻受熱，減慢狀態(tài)變化過程，便于觀察） 請5個同學一起實驗探究。（分工合作，報時、報溫度、報狀態(tài)、記錄數(shù)值和照顧儀器） 教師巡視，個別輔導 根據(jù)學生的圖像把曲線分成如圖所示AB、BC、CD三個階段，提出以下問題： 1、 AB段對應的時間內(nèi)物質(zhì)是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化? 2、 在曲線上的哪一點冰開始融化? 3、 在BC段對應的時間內(nèi)物質(zhì)的狀態(tài)如何？溫度是否會變化？這段時間是否加熱？ 4、 在CD段對應的時間內(nèi)物質(zhì)是什么狀態(tài)？溫度如何變化？ 分析，得出冰熔化的特點。 是否所有的固體熔化時都是這樣？下面探究一下石蠟的熔化過程。 重復實驗，畫出如圖石蠟的熔化圖象、學生分析寫結論。 教師點撥：凝固是熔化的反過程，圖象也是。如圖。 冰凝固圖象 石蠟凝固圖像 為什么同樣是固體，冰和石蠟的熔化過程和凝固過程不一樣呢？閱讀課本歸納晶體和非晶體的異同。 閱讀“幾種晶體的熔點”回答謝列問題： 1.水在-5℃時是_____態(tài)。 2.水銀在-30℃時是____態(tài)。 3.酒精在-100℃時是____態(tài)。 解決學生之前的問題 培養(yǎng)學生的科學探究精神 培養(yǎng)學生的實驗能力，和耐心觀察現(xiàn)象能力，還培養(yǎng)學生的合作精神。 實事求是收據(jù)數(shù)據(jù)進行試驗、分析能力和動手能力。 培養(yǎng)學生的分析能力 培養(yǎng)學生的實驗能力 培養(yǎng)學生的發(fā)散思維能力 培養(yǎng)學生的分析綜合能力 學生歸納小結 小結： 通過本節(jié)，你學習了那些內(nèi)容？ 培養(yǎng)總結歸納能力 板書設計 4.3 探究熔化和凝固的特點 1.熔化：物理學中，把物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程，叫做熔化。熔化吸熱 2.凝固：物理學中，把物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程，叫做凝固。凝固放熱 3. 冰開始融化時的溫度是0℃；冰在熔化過程中，繼續(xù)吸熱，溫度保持不變；冰全部融化為液體時，繼續(xù)加熱溫度升高。 4. 冰在熔化的過程（開始出現(xiàn)液體到全部變?yōu)橐后w）中，溫度保持不變，石蠟在熔化的過程中，溫度不斷升高。 5. 晶體熔化圖 非晶體熔化圖 晶體凝固圖 非晶體凝固圖 5 、晶體和非晶體的異同 晶體 非晶體 不同點 外形 有規(guī)則的幾何外形 沒有規(guī)則的幾何外形 熔化（凝固）時溫度的變化 熔化（凝固）時溫度保持不變——熔點（凝固點） 熔化（凝固）時溫度不斷上升（下降），沒有熔點（凝固點） 相同點 熔化（凝固）過程吸熱（放熱） 十、課后反思 本節(jié)內(nèi)容比較多，實驗時間要把握好，特別是對冰化水這個實驗。石蠟的熔化實驗用第二組的學生去做，教師指導，有些材料可以借助多媒體或者小黑板之類的輔助工具。 附件：課堂小測 1、如圖所示，晶體的熔化圖像是（ ） A B C D 2、當某種晶體的溫度正好在其熔點時，它的狀態(tài)（ ） A、一定是固態(tài) B、一定是液態(tài) C、三種情況都有可能 C、一定是固、液共存 3、晶體在熔化過程中，需要______熱，但溫度________，冰的熔點是_______，水的凝固點是_______,即同種物質(zhì)的________和______是相同的。 答案：1.C 2、C 3、加；不變；0℃；0℃；熔點；凝固點