2019-2020年九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第十二單元 課題3 有機(jī)合成材料教案 新人教版(III).doc

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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第十二單元 課題3 有機(jī)合成材料教案 新人教版(III) 目的要求：1：.了解有機(jī)化合物和有機(jī)高分子化合物的特點(diǎn)。 2：.知道塑料、合成纖維和合成橡膠的性能和用途。 3：.認(rèn)識(shí)有機(jī)合成材料的發(fā)展對(duì)人類社會(huì)的進(jìn)步所起的重要作用。 4.：了解學(xué)習(xí)化學(xué)的重要價(jià)值，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會(huì)和人類生存環(huán)境的情感。 重點(diǎn)： 難點(diǎn)： 教學(xué)過程： 本課題包括有機(jī)化合物和有機(jī)合成材料兩部分內(nèi)容。 第一部分有機(jī)化合物中的“活動(dòng)與探究”是在學(xué)生已有知識(shí)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)的，學(xué)生通過填寫并分析一些具體物質(zhì)的化學(xué)式、組成元素和相對(duì)分子質(zhì)量，自己歸納出有機(jī)化合物和無機(jī)化合物的區(qū)別。同時(shí)，教材從有機(jī)化合物中原子之間的結(jié)合方式的不同說明了其數(shù)目異常龐大的原因。 第二部分從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，主要介紹了常見的塑料、合成纖維和合成橡膠的性能和用途，以及一些新型有機(jī)合成材料。目的是使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)化學(xué)與生活、生產(chǎn)的密切聯(lián)系，以及材料在人類社會(huì)的發(fā)展中所起到的巨大作用，提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，這是本課題的重點(diǎn)。教材還從結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的密切關(guān)系的角度介紹了有機(jī)高分子化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要性質(zhì)(熱塑性和熱固性)。此外，教材還介紹了治理“白色污染”的途徑和方法，以培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注自然和社會(huì)的責(zé)任感。 有機(jī)合成材料與學(xué)生的生活實(shí)際緊密聯(lián)系。因此，可以讓學(xué)生課前收集樣品，查閱資料，或進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，以使學(xué)生對(duì)合成材料在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用有一個(gè)直接的認(rèn)識(shí)。 .雖然教材中關(guān)于有機(jī)高分子化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途之間的關(guān)系論述不多，但教學(xué)過程中應(yīng)該注意培養(yǎng)學(xué)生建立結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)在很大程度上決定物質(zhì)用途的基本觀點(diǎn)。 .要使學(xué)生樹立辯證地看問題的觀點(diǎn)，認(rèn)識(shí)到雖然合成材料在人類社會(huì)的進(jìn)步中起著巨大作用，但是不合理使用也會(huì)給人類帶來危害，如“白色污染”。 組織教材中的討論“使用塑料的利與弊”要體現(xiàn)開放性?？稍谡n前布置學(xué)生查閱有關(guān)資料，討論時(shí)將學(xué)生分組，還可補(bǔ)充除教材以外的參考論點(diǎn)，以增強(qiáng)辯論性。要注重培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力、合作意識(shí)，以及珍惜資源、愛護(hù)環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念。 應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充有機(jī)合成材料發(fā)展的新成就、新進(jìn)展，以開闊學(xué)生的視野。 有機(jī)合成化學(xué) 這是有機(jī)化學(xué)中最重要的基礎(chǔ)學(xué)科之一，它是創(chuàng)造新有機(jī)分子的主要手段和工具，發(fā)現(xiàn)新反應(yīng)、新試劑、新方法和新理論是有機(jī)合成的創(chuàng)新所在。1828年德國(guó)化學(xué)家維勒(F.Whler)用無機(jī)物氰酸銨的熱分解方法，成功地制備了有機(jī)物尿素，揭開了有機(jī)合成的帷幕。100多年來，有機(jī)合成化學(xué)的發(fā)展非常迅速。 有機(jī)合成發(fā)展的基礎(chǔ)是各類基本合成反應(yīng)，不論合成多么復(fù)雜的化合物，其全合成可用逆合成分析法(Retrosynthesis Analysis)分解為若干基本反應(yīng)，如加成反應(yīng)、重排反應(yīng)等。每個(gè)基本反應(yīng)均有它特殊的反應(yīng)功能。合成時(shí)可以設(shè)計(jì)和選擇不同的起始原料，用不同的基本合成反應(yīng)，獲得同一個(gè)復(fù)雜有機(jī)分子目標(biāo)物，起到異曲同工的作用，這在現(xiàn)代有機(jī)合成中稱為“合成藝術(shù)”。在化學(xué)文獻(xiàn)中經(jīng)?？梢钥吹侥骋挥袡C(jī)化合物的全合成同時(shí)有多個(gè)工作組的報(bào)導(dǎo)，而其合成方法和路線是不同的。那么如何去評(píng)價(jià)這些不同的全合成路線呢?對(duì)一個(gè)全合成路線的評(píng)價(jià)包括：起始原料是否適宜，步驟路線是否簡(jiǎn)短易行，總收率高低以及合成的選擇性高低等。這些對(duì)形成有工業(yè)前景的生產(chǎn)方法和工藝是至關(guān)重要的，也是現(xiàn)代有機(jī)合成的發(fā)展方向。 復(fù)合材料 將不同功能和性能的多種材料用化學(xué)方法使其結(jié)合成一體，將產(chǎn)生具有某些特殊性能并優(yōu)點(diǎn)互補(bǔ)的新型復(fù)合材料。復(fù)合材料主要有以下幾類： (1)聚合物基復(fù)合材料主要是指纖維增強(qiáng)聚合物材料。如將碳纖維包埋在環(huán)氧樹脂中使復(fù)合材料強(qiáng)度增加，用于制造網(wǎng)球拍、高爾夫球棍和滑雪橇等。玻璃纖維復(fù)合材料是玻璃纖維與聚酯的復(fù)合體，可以用于結(jié)構(gòu)材料，如汽車和飛機(jī)中的某些部件、橋體的結(jié)構(gòu)材料和船體等，其強(qiáng)度可與鋼材相比。增強(qiáng)的聚酰亞胺樹脂可用于汽車的塑料發(fā)動(dòng)機(jī)，使發(fā)動(dòng)機(jī)質(zhì)量減小，節(jié)約燃料。 (2)陶瓷基復(fù)合材料為改變陶瓷的脆性，將石墨或聚合物纖維包埋在陶瓷中，制成的復(fù)合材料有一定的韌性，不易碎裂，而且可以在極高的溫度下使用。這類陶瓷基復(fù)合材料可望成為汽車、火箭發(fā)動(dòng)機(jī)的新型結(jié)構(gòu)材料。金屬網(wǎng)陶瓷基材料具有超強(qiáng)剛性，可作為防彈衣的材料。 (3)金屬基復(fù)合材料在金屬表面涂層，可以保護(hù)金屬表面或賦予金屬表面某種特殊功能，如金屬表面涂油漆可以抗腐蝕；金屬表面作搪瓷內(nèi)襯可制造化學(xué)反應(yīng)釜；金屬表面鍍鉻可使表面光亮；金屬表面涂以高分子彈性體賦予表面韌性，可作為抗氣蝕材料用于水輪機(jī)、汽輪機(jī)的不銹鋼葉片上，延長(zhǎng)其使用年限；在純的硅晶片上復(fù)合多層有專門功能的物質(zhì)可用于計(jì)算機(jī)的集成電路片。近年來出現(xiàn)的鋁硼纖維，其比強(qiáng)度為鋁合金的2倍，比模量為鋁合金的3.5倍，用于飛機(jī)，質(zhì)量可減小23%～40%。銅鎢纖維可耐1 100 ℃～1 300 ℃的高溫。其他復(fù)合材料如在醋酸纖維片上涂上氯化銀及多層不同的染料化學(xué)品便成了彩色膠片。在木材上浸漬高分子單體，經(jīng)引發(fā)聚合后就可制成表面光潔、內(nèi)部結(jié)構(gòu)增強(qiáng)的木材聚合物復(fù)合材料。混凝土高聚物復(fù)合材料可使混凝土增強(qiáng)和增韌。總之，不同材料的復(fù)合是研究新型材料的一個(gè)發(fā)展方向。 廢棄塑料的資源化 利用回收的廢塑料使之資源化的方法雖然很多，但主要有如下三種： (1)直接作為材料：這種方法常稱為材料再循環(huán)(Material Recycle)。對(duì)于材料為聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等廢棄的熱塑性塑料制品，可以在進(jìn)行分類、清洗后再通過加熱熔融，使其重新成為制品。然而收集到的廢塑料制品，常常由于所用材料無法迅速辨認(rèn)而給再利用帶來困難。極性的聚氯乙烯與非極性的聚烯烴是不能很好混熔的，即或暫時(shí)熔在一起，也會(huì)很快破裂，而且即使是同一品種不同型號(hào)的塑料也不能發(fā)揮其應(yīng)有特性，因而廢塑料的分類成為再利用的關(guān)鍵。對(duì)于熱固性塑料制品，由于它的不熔、不溶性，再利用的途徑主要是把它粉碎后加入粘合劑作為加熱成型產(chǎn)品的填料。 (2)制單體和燃料油：這是一種化學(xué)再循環(huán)(Chemical Recycle)。把聚合體再轉(zhuǎn)變成單體的操作被看成是一種絕對(duì)循環(huán)，但目前只有有機(jī)玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)的加熱分解和聚酯的醇解比較容易實(shí)現(xiàn)。不過，由聚烯烴類制取乙烯、丙烯等單體的工藝也在研制中。 難制成單體的廢塑料則可以用來制造燃料油，其方法是將它放入外熱式加熱爐內(nèi)，以分子篩等硅鋁酸鹽為催化劑，在加熱到430 ℃～460 ℃時(shí)，即裂解成低分子的石油烴，再通過分餾便得到汽油、煤油、柴油等有用的液體燃料。但這時(shí)不應(yīng)使用含氯、含氮類廢塑料，否則會(huì)產(chǎn)生氯化氫、氫氰酸等有害氣體，腐蝕設(shè)備和污染環(huán)境。 (3)制燃料氣這是一種熱再循環(huán)(Thermal Recycle)，但嚴(yán)格地說它不是再循環(huán)，只是有效地利用了燃燒時(shí)產(chǎn)生的熱能而已。所用的方法實(shí)際上是類似古老的燒木炭的熱裂化工藝，通過內(nèi)部直接加熱的內(nèi)熱式反應(yīng)器來制造燃料氣體。熱裂后得到的氫和C1～C4氣體烴可直接供加熱燃燒。 我國(guó)制定的塑料包裝制品回收標(biāo)志 (1)組成 塑料包裝制品回收標(biāo)志由圖形、塑料代碼與對(duì)應(yīng)的縮寫代號(hào)組成。其中圖形為帶三個(gè)箭頭的等邊三角形；0代表材質(zhì)類別為塑料，塑料代碼為0與阿拉伯?dāng)?shù)字順序號(hào)組合的號(hào)碼，位于圖形中央，分別代表不同的塑料；塑料縮寫代號(hào)位于圖形下方，見下表和下圖。 塑料名稱、 代碼與對(duì)應(yīng)的 縮寫代號(hào) 聚酯 01 PET 高密度聚乙烯 02 HDPE 聚氯乙烯 03 PVC 低密度聚乙烯 04 LDPE 聚丙烯 05 PP 聚苯乙烯 06 PS 其他塑料代碼 07 Others 塑料包裝制品回收標(biāo)志示例 (2)顏色 一般為黑色，也可以用其他醒目的顏色，要求均不易褪色或脫落。模塑的可以與制品顏色相同。 (3)制作 可以采用模塑、印刷或噴涂等方法，但應(yīng)不損害塑料包裝制品的性能。 (4)設(shè)置的數(shù)量 每件制品一般為一個(gè)，如有必要還可增加。 (5)設(shè)置的位置 一般應(yīng)位于塑料包裝制品明顯處，如袋的正面、箱的四個(gè)側(cè)面、瓶(桶)體外側(cè)或底部。 導(dǎo)電塑料為什么能導(dǎo)電 導(dǎo)電塑料為什么能導(dǎo)電？這是目前科學(xué)家們正在探討的重要課題，并提出了一些觀點(diǎn)和論據(jù)。比較多的科學(xué)家認(rèn)為，導(dǎo)電塑料能導(dǎo)電，是由于其中摻雜了碘一類的元素起了決定作用。 聚乙炔是由碳原子和氫原子組成的，其中的碳原子利用兩個(gè)電子與旁邊的碳原子結(jié)合（雙鍵結(jié)合），另一個(gè)電子與相反方向的碳原子結(jié)合（單鍵結(jié)合），剩下的一個(gè)電子與氫原子結(jié)合，聚乙炔就是由無數(shù)個(gè)這種結(jié)構(gòu)組成的。與普通的塑料相比，碳原子由雙鍵和單鍵交替組成的塑料，具有電子容易流動(dòng)的性質(zhì)，如果在其中加入碘等雜質(zhì)，電子就會(huì)被雜質(zhì)吸引，電子原來所在的位置就會(huì)出現(xiàn)空洞。于是，其他電子就會(huì)先后流動(dòng)起來，以彌補(bǔ)這些空洞，從而產(chǎn)生了電流。 還有些科學(xué)家從電子能帶的概念來解釋塑料導(dǎo)電的原理。電子所處的能量狀態(tài)稱為能帶，填滿了電子的能帶（稱為滿帶）是不能導(dǎo)電的，沒有電子的能帶（稱為空帶）也不導(dǎo)電，塑料在沒有摻雜碘時(shí)，其原子結(jié)構(gòu)中要么是完全填滿了電子的滿帶，要么是一個(gè)空帶，所以都不能導(dǎo)電。但摻雜了某種元素之后，原子中有些電子被釋放出來進(jìn)入空帶，使其部分地填充電子，而從滿帶中逃離一些電子則使?jié)M帶部分地空缺，這樣就使本來不能導(dǎo)電的塑料具有了導(dǎo)電性。還有一些科學(xué)家對(duì)摻雜了碘的聚合物為什么能導(dǎo)電提出了新的理論，但有些問題至今還解釋不清。 導(dǎo)電塑料的前途 導(dǎo)電塑料的前途是廣闊的，人們正在不斷地研究和開發(fā)新產(chǎn)品。例如，人們期待開發(fā)通電后可以發(fā)光的導(dǎo)電塑料，這些材料在各種設(shè)備中有廣泛的用途。再比如，科學(xué)家們開發(fā)出的聚乙炔，具有碳原子直線結(jié)合的鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)，日本筑波大學(xué)的赤木教授則成功地合成了具有螺旋狀鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)的聚乙炔。如果使具有導(dǎo)電性的物質(zhì)呈螺旋狀，就可以制成電子零件中不可缺少的線圈和電磁鐵，精密地加工螺旋狀的聚乙炔，還可以制成分子大小的線圈和電磁鐵。此外，研究人員正在利用導(dǎo)電性塑料制作分子大小的電路，進(jìn)行作為計(jì)算機(jī)計(jì)算基礎(chǔ)的二進(jìn)制的研究，也許有一天筆記本電腦可以裝入手表中。 化學(xué)為人類作出了巨大貢獻(xiàn)。從人類生活到社會(huì)發(fā)展，無不與化學(xué)有關(guān)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，世界上化工產(chǎn)品的種類已達(dá)7萬種之多，化工總產(chǎn)值約為1萬億美元（中國(guó)約5 000億人民幣）?？梢哉f，化學(xué)品極大地豐富了人類的物質(zhì)生活，提高了人類的生活質(zhì)量，改變了人類的生活方式?；瘜W(xué)還在控制疾病、延長(zhǎng)壽命、增加農(nóng)作物品種和產(chǎn)量、食物的儲(chǔ)存和防腐以及其他科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和國(guó)防建設(shè)等方面起著不可替代的作用。 然而，化學(xué)品的生產(chǎn)、使用與處理，也給環(huán)境造成了較大的污染。起初人們?cè)噲D通過減少廢氣、廢水和固體廢棄物的排放量來解決污染問題，而后又通過法規(guī)來對(duì)廢物的處理進(jìn)行管理?，F(xiàn)在，人們已充分認(rèn)識(shí)到：最佳的環(huán)境保護(hù)方法是在源頭上防止污染的產(chǎn)生，而不是污染產(chǎn)生后再去治理。綠色化學(xué)作為從源頭上防止環(huán)境污染的一種重要策略和手段，越來越受到人們的關(guān)注。 綠色化學(xué)是20世紀(jì)90年代出現(xiàn)的一個(gè)多學(xué)科交叉的研究領(lǐng)域。它可以詮釋為環(huán)境友好化學(xué)（Environmentally Benign Chemistry），其核心內(nèi)涵是在反應(yīng)過程和化工生產(chǎn)中，盡量減少或徹底消除使用和生產(chǎn)有害物質(zhì)。 綠色化學(xué)的口號(hào)最早產(chǎn)生于化學(xué)工業(yè)非常發(fā)達(dá)的美國(guó)。1990年，美國(guó)通過了一個(gè)“防止污染行動(dòng)”的法令。1991年后，“綠色化學(xué)”由美國(guó)化學(xué)會(huì)（ACS）提出并成為美國(guó)環(huán)保署（EPA）的中心口號(hào)。經(jīng)過十多年的研究和探索，綠色化學(xué)的研究者們總結(jié)出了綠色化學(xué)的12條原則，這些原則可作為實(shí)驗(yàn)化學(xué)家開發(fā)和評(píng)估一條合成路線、一個(gè)生產(chǎn)過程、一個(gè)化合物是不是綠色的指導(dǎo)方針和標(biāo)準(zhǔn)： 污染防止優(yōu)于污染形成后處理； 設(shè)計(jì)合成方法時(shí)應(yīng)最大限度地使所用的全部材料均轉(zhuǎn)化至最終產(chǎn)品中； 盡可能使反應(yīng)中使用和生成的物質(zhì)對(duì)人類和環(huán)境無毒或毒性很??； 設(shè)計(jì)化學(xué)產(chǎn)品時(shí)應(yīng)盡量保持其功效而降低其毒性； 盡量不用輔助劑，需要使用時(shí)應(yīng)采用無毒物質(zhì)； 能量使用應(yīng)最小，并考慮其對(duì)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)的影響，合成方法應(yīng)盡可能在常溫、常壓下操作； 最大限度地使用可更新原料； 盡量避免不必要的衍生步驟； 催化試劑優(yōu)于化學(xué)計(jì)量試劑； 化學(xué)品應(yīng)設(shè)計(jì)成使用后容易降解為無害物質(zhì)的類型； 分析方法應(yīng)能真正實(shí)現(xiàn)在線監(jiān)測(cè)，在有害物質(zhì)形成前加以控制； 化工生產(chǎn)過程中各種物質(zhì)的選擇與使用，應(yīng)使化學(xué)事故的隱患最小。 綜觀以上12條，可以看出：綠色化學(xué)提出的目標(biāo)和任務(wù)不是被動(dòng)地治理環(huán)境污染，而是要利用化學(xué)原理從源頭消除污染。 綠色化學(xué)的研究領(lǐng)域十分廣泛，它包括了原料和能源的選擇和利用、試劑或溶劑的選擇和利用、產(chǎn)品的選擇與設(shè)計(jì)、催化劑與合成轉(zhuǎn)換等等。 一個(gè)化學(xué)反應(yīng)的類型或合成路徑的特性在很大程度上是由初始原料的選擇決定的。一旦選定初始原料，許多后續(xù)方案即已確定，成為這個(gè)初始方案的必然結(jié)果?？梢?，原料的選擇是十分重要的。綠色化學(xué)在這一領(lǐng)域的主要任務(wù)就是尋找可替代的、對(duì)環(huán)境無害的原料。比如用生物質(zhì)代替石油。目前，絕大多數(shù)有機(jī)化學(xué)品是用石油作原料合成的。石油的煉制需要大量的能量，同時(shí)，石油煉制中往往需要加氧，而氧化過程是所有化學(xué)合成中污染最嚴(yán)重的過程。生物質(zhì)則可以避免上述的不利因素。生物質(zhì)包括樹木、草、農(nóng)作物、藻類以及其他任何通過光合作用可以生成的物質(zhì)。由于生物質(zhì)含有較多的氧元素，在產(chǎn)品制造中可以避免或減少氧化步驟造成的污染。同時(shí)，用生物質(zhì)作原料的合成過程比以石油作原料的過程的危害性小得多。而且，生物質(zhì)煉制中產(chǎn)生的新物質(zhì)，還可作為石油化學(xué)煉制中的原料，進(jìn)一步用于制造其他產(chǎn)品。 從能源的選擇上看，用生物質(zhì)代替石油也是一種"綠色"的選擇。石油與天然氣、煤、原子能等一樣，屬于不可再生能源；生物質(zhì)則與太陽能、水力和水熱、風(fēng)能、地?zé)岬纫粯?，屬于可再生能源?？稍偕茉吹拈_發(fā)可以緩解或避免能源危機(jī)與環(huán)境污染給人們帶來的不利影響。綠色化學(xué)不但關(guān)心原料的選擇，而且還關(guān)心被選擇的原料是否得到了充分利用，即是否實(shí)現(xiàn)了"原子經(jīng)濟(jì)化"或向著"原子經(jīng)濟(jì)化"方向努力。"原子經(jīng)濟(jì)化"的概念是美國(guó)化學(xué)家特勞斯特（B.M.Trost）于1991年提出的，其主要內(nèi)容是化學(xué)反應(yīng)應(yīng)該最大限度地利用原料分子中的每一個(gè)原子，使它們都結(jié)合到目標(biāo)分子（目標(biāo)中的產(chǎn)物）中去，從而達(dá)到零排放（即沒有副反應(yīng)，不生成副產(chǎn)物，更不能產(chǎn)生廢棄物）。原子經(jīng)濟(jì)化就好比我們要做一件衣服，既要完全合身，又要不出一點(diǎn)廢料，雖然說起來容易，但想真正實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，還有很長(zhǎng)的路要走，需要幾代人的努力。 在全世界，每年都要拋棄幾百萬噸廢舊塑料，大部分丟入海洋。有些沒有拋入海洋的塑料垃圾，便在陸地上形成了白色污染。白色垃圾的分解需要50年之久，這是人們始料不及的。為了減輕白色垃圾的危害，人們首先想到的是用無污染能降解的包裝材料代替塑料，用良性的和安全的餐具代替塑料餐具。紙制品雖然符合要求，但造紙需要消耗大量木材，使已經(jīng)不多的森林被采伐，造成地球植被的破壞。另外，最令人頭痛的是，現(xiàn)代造紙工業(yè)仍是污染大戶，它給江河湖海造成的污染一點(diǎn)也不亞于塑料垃圾。那么，如何解決這個(gè)難題呢？ 有些化學(xué)家把注意力集中在用淀粉制造包裝材料和餐具。淀粉的優(yōu)勢(shì)在于：無毒、來源豐富、價(jià)格低、易降解、降解產(chǎn)物無毒害等。當(dāng)然，化學(xué)家仍沒有放棄對(duì)塑料本身采取措施以減少環(huán)境污染。塑料是由高分子化合物制造的，而高分子化合物本身是由重復(fù)的基團(tuán)組成的長(zhǎng)鏈分子，化學(xué)家已經(jīng)找到一些方法來改變高分子化合物的結(jié)構(gòu)，使它們?nèi)芙?。如在高分子化合物的分子鏈的一定距離之間添加光敏基團(tuán)，這些光敏基團(tuán)在陽光的暴曬下，可以吸收輻射而使高分子化合物在此斷裂，斷裂以后的碎片是比較容易被生物降解的；或者在高分子化合物中引入一些基團(tuán)，使它適合某些微生物的口味，這些微生物能使高分子化合物的長(zhǎng)鏈分子斷裂為小碎片，小碎片進(jìn)一步降解就比較容易了。 綠色化學(xué)不僅將為傳統(tǒng)化學(xué)工業(yè)帶來革命性的變化，而且必將推進(jìn)綠色能源工業(yè)及綠色農(nóng)業(yè)等的建立與發(fā)展。國(guó)際上對(duì)綠色化學(xué)十分重視。1995年，美國(guó)總統(tǒng)克林頓設(shè)立了一個(gè)新獎(jiǎng)項(xiàng)"總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)"，從1996年開始，每年對(duì)在綠色化學(xué)方面做出重要貢獻(xiàn)的化學(xué)家和企業(yè)頒獎(jiǎng)。xx年世界上第一本《綠色化學(xué)》雜志誕生。xx年，美國(guó)化學(xué)會(huì)出版了第一本綠色化學(xué)教科書。綠色化學(xué)必將在全世界的重視下繼續(xù)改變化學(xué)工業(yè)的面貌，這一趨勢(shì)將在本世紀(jì)更加強(qiáng)勁，并將出現(xiàn)嶄新的局面。 有機(jī)物與無機(jī)物的主要區(qū)別 性質(zhì)和反應(yīng) 有 機(jī) 物 無 機(jī) 物 溶解性 多數(shù)不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑 有些溶于水，而不溶于有機(jī)溶劑 耐熱性 多數(shù)不耐熱，熔點(diǎn)較低，一般在400 ℃以下 多數(shù)耐熱，難熔化，熔點(diǎn)一般比較高 可燃性 多數(shù)可以燃燒 多數(shù)不能燃燒 電離性 多數(shù)是非電解質(zhì) 多數(shù)是電解質(zhì) 化學(xué)反應(yīng) 一般比較復(fù)雜，副反應(yīng)多，反應(yīng)速率較慢 一般比較簡(jiǎn)單，副反應(yīng)少，反應(yīng)速率較快 問題：生活中使用最多的塑料是聚乙烯塑料（如食品袋）和聚氯乙烯塑料（如電線包皮），它們的用途各不相同。聚乙烯制成的薄膜，可作食品、藥物的包裝材料，而用聚氯乙烯制成的薄膜不宜用來包裝食品。如何鑒別這兩種塑料呢？ 實(shí)驗(yàn)：把這兩種塑料燃燒，請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象填寫下表。 燃燒時(shí)難易程度 燃燒物離火后的情況 火焰特征 燃燒時(shí)的氣味 燃燒時(shí)的狀態(tài) 聚乙烯（食品袋） 聚氯乙烯（電線包皮） 結(jié)論：簡(jiǎn)易鑒別聚乙烯與聚氯乙烯的方法是： 無機(jī)物與有機(jī)物在性質(zhì)及反應(yīng)上的差別只是相對(duì)的、有條件的，不同的有機(jī)物有其特殊的性質(zhì)。例如，乙醇、乙酸、乙醛、丙酮能與水以任意比互溶；四氯化碳、二氟二溴甲烷等有機(jī)物不但不能燃燒，反而可以用來滅火；乙酸及其金屬鹽能在水溶液中電離；三氯乙酸是一種強(qiáng)酸；有些反應(yīng)，如烷烴的熱裂解和三硝基甲苯的爆炸都是瞬間完成的，等等。 問題：家里如有一些青香蕉、綠橘子等尚未完全成熟的水果，要想把它們盡快催熟，我們?cè)趺崔k呢？實(shí)驗(yàn)：在有機(jī)化合物中，有一種叫做乙烯（C2H4）的物質(zhì)，它是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，用它可以催熟果實(shí)。有趣的是水果在成熟的過程中，自身能放出乙烯氣體，因此，利用成熟水果放出的乙烯氣體可以催熟生水果。具體操作如下：把青香蕉等水果和熟蘋果放在同一個(gè)塑料袋里，系緊袋口。同樣，在另一塑料袋中放相同水果過幾天后再拿出來觀察、品嘗，兩袋中的水果變化相同嗎？?jī)纱械默F(xiàn)象是：