2019年高中生物 第二章 組成細(xì)胞的分子 2.1 細(xì)胞中的元素和化合物分層落實(shí)訓(xùn)練 新人教版必修1.doc
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2019年高中生物 第二章 組成細(xì)胞的分子 2.1 細(xì)胞中的元素和化合物分層落實(shí)訓(xùn)練 新人教版必修1 1.“黃金搭檔”維生素片中含Ca、Fe、Zn、Se等元素,其中屬于組成生物體的大量元素的是( ) A.Ca B.Fe C.Zn D.Se 解析:大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。 答案:A 2.牛通過吃草獲得化合物和元素,那么,牛和草體內(nèi)的各種化學(xué)元素( ) A.種類差異很大,含量大體相同 B.種類和含量差異都很大 C.種類和含量都是大體相同的 D.種類大體相同,含量差異很大 解析:不同生物體的細(xì)胞內(nèi)元素種類大體相同,含量相差較大。 答案:D 3.無機(jī)自然界中最豐富的元素是O、Si、Al、Fe,而生物體的細(xì)胞中含量最多的4種元素是C、H、O、N,這說明生物界和非生物界具有 ( ) A.多樣性 B.分割性 C.統(tǒng)一性 D.差異性 解析:組成生物體的化學(xué)元素在自然界中都可以找到,說明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性,而含量上的差別很大,這說明生物界和非生物界具有差異性。 答案:D 4.下列可能用到顯微鏡的實(shí)驗(yàn)是( ) A.淀粉的鑒定 B.還原糖的鑒定 C.蛋白質(zhì)的鑒定 D.脂肪的鑒定 解析:鑒定脂肪時(shí),由于脂肪顆粒比較微小,分散在細(xì)胞中,因此需要借助顯微鏡觀察。 答案:D 5.青蘋果汁遇碘液顯藍(lán)色,熟蘋果汁能與斐林試劑發(fā)生顯色反應(yīng)。這說明( ) A.青蘋果汁中含有淀粉,不含糖類 B.熟蘋果汁中含糖類,不含淀粉 C.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),淀粉水解為還原糖 D.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),淀粉水解為葡萄糖 解析:由題干可知,青蘋果含有較多的淀粉,而熟蘋果含有較多的還原糖,但并不排除含有淀粉的可能。蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),根據(jù)顏色變化,可推斷淀粉水解為還原糖,該還原糖可能是麥芽糖,也可能是葡萄糖。 答案:C 6.缺硼時(shí),植物會(huì)表現(xiàn)出一定的病癥,在有該病癥的植株葉面上噴施很少量的一定濃度的含硼溶液后,該病癥消失,這說明硼是植物體的( ) A.大量元素,必需元素 B.大量元素,非必需元素 C.微量元素,非必需元素 D.微量元素,必需元素 解析:缺少硼時(shí)植株不能正常生長(zhǎng),補(bǔ)充后植株能正常生長(zhǎng),說明硼是一種生物體的必需元素。又因題中交代“噴施很少量的一定濃度的含硼溶液”,故硼是微量元素。 答案:D 7.構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)生命物質(zhì)的主要有機(jī)成分是 ( ) A.蛋白質(zhì)和核酸 B.水和蛋白質(zhì) C.蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽 D.水和核酸 解析:注意題干中說的是主要有機(jī)成分,要從有機(jī)物功能角度來判定,水的含量雖然最多,但不是有機(jī)成分,答案為A項(xiàng)。 答案:A 8.在實(shí)驗(yàn)室鑒定蛋白質(zhì)時(shí),需事先留出一些樣液的目的是 ( ) A.與反應(yīng)混合液的顏色做對(duì)照 B.失敗后重做一遍 C.鑒定還原糖用 D.留作下一次實(shí)驗(yàn)用 解析:鑒定蛋白質(zhì)的原理是雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)發(fā)生顏色反應(yīng),實(shí)驗(yàn)時(shí)事先留出一些樣液是為了與反應(yīng)后的混合液作對(duì)照,從而得出準(zhǔn)確的結(jié)論。 答案:A 9.科學(xué)家在利用無土栽培法培養(yǎng)一些名貴的花卉時(shí),培養(yǎng)液中添加了多種必需化學(xué)元素,其配方如表所示: 離子 K+ Na+ Mg2+ Ca2+ NO H2PO SO Zn2+ 培養(yǎng)液濃度mmol/L 1 1 0.25 1 2 1 0.25 1 其中植物根細(xì)胞吸收量最少的離子是( ) A.Ca2+ B.SO C.Zn2+ D.H2PO 解析:因Zn屬于微量元素,因此花卉對(duì)它的吸收量最少。 答案:C 10.菠菜葉中雖然含有大量的還原糖,卻不宜作為鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)材料,主要原因是( ) A.葉片不易磨碎,還原糖不宜釋放 B.在研磨時(shí),糖類易被破壞 C.葉片中的葉綠素顏色較深,會(huì)掩蓋發(fā)生的顏色反應(yīng) D.葉片中光合作用的產(chǎn)物以淀粉的形式存在 解析:鑒定還原糖的材料應(yīng)盡量為白色或無色,以免影響顯色反應(yīng)的觀察。菠菜葉為綠色,易遮蓋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,因此,不宜作為實(shí)驗(yàn)材料。 答案:C 11.用不同的化學(xué)試劑可以鑒定某些物質(zhì)的存在。在植物和動(dòng)物體內(nèi),存在著許多物質(zhì),用斐林試劑可以鑒定還原糖(葡萄糖、麥芽糖和果糖)的存在,用雙縮脲試劑可以鑒定蛋白質(zhì)的存在。醫(yī)學(xué)上,可用這兩種試劑檢驗(yàn)?zāi)蛞阂赃M(jìn)行疾病診斷。請(qǐng)分析這兩種試劑能夠診斷的疾病應(yīng)該是( ) A.糖尿病、腸炎 B.胃炎、腎炎 C.糖尿病、腎炎 D.胃炎、腸炎 解析:糖尿病患者尿液中有葡萄糖,可用斐林試劑鑒定;腎炎患者的尿中會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì),可用雙縮脲試劑鑒定。 答案:C 12.油菜種子成熟過程中部分有機(jī)物的變化如下圖所示,將不同成熟階段的種子制成勻漿后檢測(cè),結(jié)果正確的是( ) 選項(xiàng) 取樣時(shí)間 檢測(cè)試劑 檢測(cè)結(jié)果 A 第10天 斐林試劑 不顯色 B 第20天 雙縮脲試劑 不顯色 C 第30天 蘇丹Ⅲ染液 橘黃色 D 第40天 碘液 藍(lán)色 解析:A項(xiàng),分析曲線可知,油菜種子在成熟過程中,可溶性糖和淀粉不斷轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來。第10天時(shí)仍然存在較多的可溶性糖,可溶性糖中的還原糖與斐林試劑在水浴加熱條件下會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀。B項(xiàng),蛋白質(zhì)是生物體生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,在整個(gè)種子成熟過程中都能檢測(cè)到蛋白質(zhì)的存在。C項(xiàng),在第30天時(shí),脂肪含量較高,脂肪與蘇丹Ⅲ染液發(fā)生反應(yīng)呈現(xiàn)橘黃色。D項(xiàng),在第40天時(shí),淀粉已經(jīng)消耗殆盡,用碘液檢測(cè)不會(huì)發(fā)生顯色反應(yīng)。 答案:C 13.植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠。細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是什么?有人認(rèn)為細(xì)菌細(xì)胞壁中含有糖類和蛋白質(zhì)。為探究其化學(xué)成分,某課題小組設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)。(已知糖類加硫酸水解后用堿中和,再加斐林試劑后水浴加熱有磚紅色沉淀生成;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑作用,生成紫色物質(zhì);二者單獨(dú)檢驗(yàn)時(shí)互不干擾)請(qǐng)補(bǔ)充完善實(shí)驗(yàn)。 (1)實(shí)驗(yàn)步驟: ①將細(xì)菌細(xì)胞粉碎后,用高速離心機(jī)分離得到細(xì)菌細(xì)胞壁。 ②將細(xì)菌細(xì)胞壁分成兩等份,編號(hào)為A、B。 ③________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (2)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論: 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 a.若A出現(xiàn)磚紅色沉淀,B出現(xiàn)紫色 a.細(xì)菌細(xì)胞壁中含有糖類和蛋白質(zhì) b.__________ b.__________ c.__________ c.__________ 解析:本實(shí)驗(yàn)是探究性實(shí)驗(yàn),目的是探究細(xì)菌細(xì)胞壁中是否含有糖類和蛋白質(zhì)。向細(xì)菌細(xì)胞壁中加入硫酸水解后用堿中和,再加斐林試劑加熱,若出現(xiàn)磚紅色沉淀,說明含有糖類;加入雙縮脲試劑,若出現(xiàn)紫色,說明含有蛋白質(zhì)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,可預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有三種可能:①細(xì)菌細(xì)胞壁中同時(shí)含有糖類和蛋白質(zhì);②只含有糖類;③只含有蛋白質(zhì)。 答案:(1)③向A組加硫酸水解后用堿中和,再加斐林試劑加熱;向B組加雙縮脲試劑 (2) 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 b.若A出現(xiàn)磚紅色沉淀,B不出現(xiàn)紫色 b.細(xì)菌細(xì)胞壁含有糖類,不含蛋白質(zhì) c.若A不出現(xiàn)磚紅色沉淀,B出現(xiàn)紫色 c.細(xì)菌細(xì)胞壁不含糖類,含有蛋白質(zhì) [素養(yǎng)養(yǎng)成練] 14.洋蔥在歐美被譽(yù)為“蔬菜皇后”,其肥大的鱗莖中含糖類8.5%,每100克含維生素A 5毫克、維生素C 9.3毫克、鈣(Ca)45毫克、磷(P)50毫克、鐵(Fe)8毫克,以及18種氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋蔥肥大的鱗莖中所含有的糖類是淀粉還是可溶性還原糖?生物學(xué)興趣小組的同學(xué)以此作為研究課題。請(qǐng)你幫助他們完成下面的實(shí)驗(yàn)研究報(bào)告。 (1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄垦笫[肥大的鱗莖中所含的糖是淀粉還是可溶性還原糖。 (2)實(shí)驗(yàn)原理:淀粉可用__________來檢測(cè),可溶性還原糖可用__________試劑來檢測(cè)。 (3)實(shí)驗(yàn)器材:洋蔥、所需試劑和儀器等(略)。 (4)實(shí)驗(yàn)步驟: Ⅰ.鑒定可溶性還原糖: ①制備洋蔥組織樣液,取樣液2 mL注入試管; ②____________________________________________________________________________; ③觀察顏色變化。 Ⅱ.鑒定淀粉: ①制備洋蔥組織樣液,取樣液2 mL注入試管; ②____________________________________________________________________________; ③觀察顏色變化。 (5)預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論: 現(xiàn)象 結(jié)論 ①若步驟Ⅰ出現(xiàn)______________________________________________,步驟Ⅱ出現(xiàn)__________ 說明洋蔥鱗莖中所含的糖類既有還原糖又有淀粉 ②若步驟Ⅰ______________________________________________,步驟Ⅱ______________________ 說明洋蔥鱗莖中所含的糖類只有還原糖而沒有淀粉 ③若________________________________________ 說明洋蔥鱗莖中所含糖類__________________________________ 解析:本實(shí)驗(yàn)是探究性實(shí)驗(yàn),目的是探究洋蔥鱗莖中所含的糖類是淀粉還是可溶性還原糖。向洋蔥組織樣液中加入碘液,若出現(xiàn)藍(lán)色,說明含有淀粉;加入斐林試劑,水浴加熱2 min后,若出現(xiàn)磚紅色沉淀,說明含有可溶性還原糖。預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論時(shí),注意有三種不同情況:①同時(shí)含有可溶性還原糖和淀粉;②只含有可溶性還原糖;③只含有淀粉。 答案:(2)碘液 斐林 (4)Ⅰ.②加入新制的斐林試劑1 mL混勻,將試管置于50℃~65℃的水浴鍋中加熱2 min Ⅱ.②加入2滴碘液 (5)①磚紅色沉淀 藍(lán)色?、诔霈F(xiàn)磚紅色沉淀 不出現(xiàn)藍(lán)色?、鄄襟EⅠ不出現(xiàn)磚紅色沉淀,步驟Ⅱ出現(xiàn)藍(lán)色 沒有還原糖只有淀粉- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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