2019-2020年高中生物 第五章第1節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶同步練習(xí)（四）新人教版必修1.doc

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2019-2020年高中生物 第五章第1節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶同步練習(xí)（四）新人教版必修1 １．酶具有極強(qiáng)的催化功能，其原因是（　?。? Ａ．增加了反應(yīng)物之間的接觸面 Ｂ．降低了反應(yīng)物分子的活化能 Ｃ．提高了反應(yīng)物分子的活化能 Ｄ．酶提供使反應(yīng)開(kāi)始所必需的活化能 ２．加酶洗衣粉能很好地除去衣物上的奶漬和血漬。這種洗衣粉中的酶應(yīng)為（　?。? Ａ．麥芽糖酶 Ｂ．蛋白酶 Ｃ．蔗糖酶 Ｄ．脂肪酶 ３．活細(xì)胞內(nèi)酶合成的主要場(chǎng)所是（　?。?。 　Ａ．細(xì)胞核 Ｂ．線粒體 Ｃ．核糖體 Ｄ．高爾基體 4．將脂肪酶水解，所用的酶及最后得到的有機(jī)小分子是 ( ) A．RNA水解酶、核苷酸 B．蛋白酶、氨基酸 C．脂肪酶、甘油和脂肪酸 D．多種酶、核苷酸和氨基酸 5．右圖是溫度對(duì)酶催化活性影響的曲線，圖中A、B兩點(diǎn)的催化效率是相等的。在下面有關(guān)的敘述中，不正確的是 ( ) A．t1溫度之后，酶的活性越來(lái)越強(qiáng) B．t2溫度之后，酶的活性越來(lái)越弱 C．t1溫度時(shí)的酶有可能開(kāi)始發(fā)生結(jié)構(gòu)改變 D．t2溫度時(shí)酶分子的結(jié)構(gòu)比￡：溫度時(shí)要穩(wěn)定 能力提高 1．下圖是人體細(xì)胞內(nèi)的某類化學(xué)反應(yīng)過(guò)程的圖解，其中的英文字母代表物質(zhì)，數(shù)字表示反應(yīng)前、中、后過(guò)程。請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題。 (1)圖中代表酶的是_________，做出判斷的依據(jù)是_________。 (2)從圖中l(wèi)和2可以反映出酶具有_________性，做出判斷的依據(jù)是_________。 (3)如果D代表脂肪，那么E、F則是_________和_________。 2．下表中表示的是以唾液淀粉酶為實(shí)驗(yàn)材料所作的一系列有關(guān)酶的特性的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)據(jù)表中實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容回答下列問(wèn)題。 (1)實(shí)驗(yàn)中變藍(lán)的試管有_________。 (2)l號(hào)和2號(hào)試管發(fā)生的現(xiàn)象有明顯區(qū)別，說(shuō)明了_________；1號(hào)與3號(hào)試管發(fā)生的現(xiàn)象沒(méi)有區(qū)別，說(shuō)明了_________。 (3)能夠說(shuō)明酶的活性受溫度影響的是( )號(hào)和( )號(hào)試管作比較；能夠說(shuō)明酶的活性受pH影響的是( )號(hào)和( )試管作比較。 (4)試管1號(hào)的作用是_________。試管5號(hào)實(shí)驗(yàn)中將糨糊與純唾液混合后，再加入鹽酸，實(shí)驗(yàn)后試管未變藍(lán)的原因是_________，因此該實(shí)驗(yàn)的正確操作順序是_________。 3．胰蛋白酶作用于一定量的某種物質(zhì)(底物)，溫度保持37℃，pH保持在最適值，生成物量與反應(yīng)時(shí)間關(guān)系如右圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題。 (1)該酶作用的底物是_________。 (2)在140min后，曲線變成水平，這是因?yàn)開(kāi)________。 (3)若增加胰蛋白酶濃度，其他條件不變，請(qǐng)?jiān)谠瓐D上畫出生成物量變化的示意曲線。 (4)若胰蛋白酶濃度和其他條件不變，反應(yīng)液pH值由2逐漸升高到10，則酶催化反應(yīng)的速度將_________，原因是_________。 4．新采摘的玉米果穗具有甜味，但放一段時(shí)間后甜味便會(huì)降低。如果采摘后放在沸水中浸泡一段時(shí)間再保存，甜味可保留一段時(shí)間；如果采摘后放在35℃～45℃的溫度下，甜味消失得更快；如果采摘后放入冰箱中冷藏，也可使甜味的保持時(shí)間延長(zhǎng)。請(qǐng)回答下面的問(wèn)題。 （１）放一段時(shí)間后,甜味降低的原因是_____________________________________。 （２）沸水浸泡一段時(shí)間后再保存，甜味可保留較長(zhǎng)時(shí)間的原因是_______________。 （３）放在35℃～45℃的溫度下，甜味消失得更快的原因是___________________。 （４）放在冰箱中甜味延長(zhǎng)的原因是_____________________________________。 （５）通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)，可證明_______________________________________________。 5．一位同學(xué)做了如下表所示的實(shí)驗(yàn)。 試管 實(shí)驗(yàn)材料 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 Ａ H2O22mL，加適量唾液 無(wú)反應(yīng) Ｂ H2O22mL，加一根銹鐵釘 產(chǎn)生少量氣泡 Ｃ H2O22mL，加少許搗碎的馬鈴薯 產(chǎn)生大量氣泡，可使余燼復(fù)燃 Ｄ H2O22mL，加少許搗碎并煮熟的馬鈴薯 無(wú)反應(yīng) 試解釋Ａ～Ｄ的實(shí)驗(yàn)結(jié)果： Ａ________________________________________________________________________。 B________________________________________________________________________。 C________________________________________________________________________。 D________________________________________________________________________。 參考答案：