《國家開放大學(xué)電大《巖土力學(xué)》《酒店前廳服務(wù)與管理》網(wǎng)絡(luò)課形考網(wǎng)考作業(yè)(合集)答案》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《國家開放大學(xué)電大《巖土力學(xué)》《酒店前廳服務(wù)與管理》網(wǎng)絡(luò)課形考網(wǎng)考作業(yè)(合集)答案(54頁珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
國家開放大學(xué)電大《巖土力學(xué)》《酒店前廳服務(wù)與管理》網(wǎng)絡(luò)課形考網(wǎng)考作業(yè)(合集)答
案
《巖土力學(xué)〉網(wǎng)絡(luò)謀答案
瞬任務(wù)]
_、單選題(5分*16) =75分
題目1
盛放在金屬容器中的土樣連同容器總重為454幻經(jīng)烘箱干燥后,總重變?yōu)?91g,空的金屬容器重量為270g,那么用
百分比表示的土樣的初始含水量:為()<,
選擇一項(xiàng):
a. 25. 00
b. 34. 23
c. 62. 48
i 52. 07
題目2 土的三相比例指標(biāo)中可直接測定的指標(biāo)為()
選擇一項(xiàng):
a. 含水率、孔隙比、飽和度
b. 密度、含水率、干密度
c. 相對(duì)密度、含水率、密度
d. 密度、含水率、孔隙比
題目3 某飽和土體,土粒比重Gs = 2. 70,含水率(含水量)w=30%.水的重度
Y u-10kN/m3,則該土的飽和重度為()
選擇一項(xiàng):
a. 19.4kN/m3
b. 21.2kN/m3
c. 20. 2kN/m3
d. 20. 8kN/m3
題目4
隨著擊實(shí)功的減小,土的最大干密度及最佳含水率將發(fā)生的變化是<)
選擇一項(xiàng):
a. 土的激大干密度減小,錄佳含水率增大
b. 土的最大干密度增大,最佳含水率增大
C. 土的最大干密度增大,最佳含水率減小
d. 土的最大干密度減小,最佳含水率減小
題目5
關(guān)于土的靈敏度,下面說法正確的是()。
選擇一項(xiàng):
&.靈敏度越小,表明土的結(jié)構(gòu)性越強(qiáng)
b. 靈敏度越大,表明土的結(jié)構(gòu)性越強(qiáng)
c. 靈敏度越小,表明土的強(qiáng)度越高
d. 靈敏度越大,表明土的強(qiáng)度越高
題目6
級(jí)配良好的砂土應(yīng)滿足的條件是(Cu為不均勻系數(shù),Cc為曲率系數(shù))
選擇一項(xiàng):
a. Cu <10
b. Cu>5
c. Cu<5
d. Cu>10
題目7
能傳遞靜水壓力的土中水是()
選擇一項(xiàng):
a. 薄膜水
b. 弱結(jié)合水
c. 強(qiáng)結(jié)合水
pO
b.
P=pO
c.
P S2
b. Sl= S2
c. Sl< S2
d. S13 S2
題目11
土體壓縮變形的實(shí)質(zhì)是:
選擇一項(xiàng):
a. 孔隙體積的減小
b. 土粒體積的壓縮
c. 土中水的壓縮
d. 土中氣的壓縮
題目12
對(duì)于某一種特定的土來說,壓縮系數(shù)大小符合下述哪種規(guī)律?
選擇一項(xiàng):
a. 隨曜向壓力p增大而增大
b. 是常數(shù)
c. 隨豎向壓力p增大而減小
d. 隨豎向壓力P增大而線性增大
題目13
當(dāng)土為超固結(jié)狀態(tài)時(shí),其先期固結(jié)壓力pc與目前土的上覆壓力Yh的關(guān)系為()
選擇一項(xiàng):
a. pcrh
c. pc=rh
d. pc=O
題目14
根據(jù)超固結(jié)比OCR可將沉積土層分類,當(dāng)OCR時(shí),土層屬于()
選擇一項(xiàng):
a. 超固結(jié)土
b. 欠固結(jié)土
c. 正常固結(jié)土
d. 老固結(jié)土
題目15
均勻地基中地下水位埋深為1. 40m,不考慮地基中的毛細(xì)效應(yīng),地下水位上土重度為15. 8kN/m3,地下水位以下土 體的飽和重度為19.8kN/m3,則地面下3. 6m處的豎向有效應(yīng)力為()。
選擇一項(xiàng):
a. 64. 45kPa
b. 34. 68kPa
c. 43. 68kPa
d. 71. 28kPa
題目16
設(shè)土樣厚3cm.在100~200kPa壓力段內(nèi)壓縮系數(shù)av=2X10-4,當(dāng)壓力為lOOkPa時(shí),e=0.7,則土樣的無側(cè)向膨脹變
形模量Es為(),土樣壓力由100 kPa加到200kPa時(shí),土樣的壓縮量S為()。
選擇一項(xiàng):
a. 8. 5MPa、0. 035mm
b. 8. 5kPa、0. 035mm
c. 8. 5kPa、0. 035cm
d. 8.5MPa、0.035cm
形考任務(wù)4
一、單迭埴
題目1
土的強(qiáng)度破壞是()
選擇一項(xiàng):
a. 勇壞
b. 扭轉(zhuǎn)破壞
c. 壓壞
d. 拉壞
題目2
三軸試驗(yàn)的抗剪強(qiáng)度線為()
選擇一項(xiàng):
a. 一個(gè)莫爾應(yīng)力圓的切線
b. 不同試驗(yàn)點(diǎn)所連折線
c. 一組莫爾應(yīng)力圓的切線
d. 不同試驗(yàn)點(diǎn)所連斜線
通過直剪試驗(yàn)得到的土體抗剪強(qiáng)度線與水平線的夾角為()
選擇一項(xiàng):
a. 粘聚力
b. 有效粘聚力
c. 有效內(nèi)摩擦角
i內(nèi)庠擦角
題目4
某土樣的排水剪指標(biāo)c=20kPa, 4>=30o,當(dāng)所受總應(yīng)力為。l=500kPa,。3=177kPa時(shí),土樣內(nèi)孔隙水壓力u=50kPa,
土樣處于什么狀態(tài)?
選擇一項(xiàng):
a. 破壞狀態(tài)
b. 靜力平衡狀態(tài)
c. 極限平衡狀態(tài)
d. 安金狀態(tài)
題目5
在排水不良的軟粘土地基上快速施工,在基礎(chǔ)設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)選擇的抗剪強(qiáng)度指標(biāo)是()
選擇一項(xiàng):
a. 直剪指標(biāo)
b. 固結(jié)快剪指標(biāo)
c. 快螂標(biāo)
d. 慢剪指標(biāo)
題目6
現(xiàn)場測定土的抗剪強(qiáng)度指標(biāo)可采用哪種試魅方法()
選擇一項(xiàng):
a. 標(biāo)準(zhǔn)貫入試驗(yàn)
b. 固結(jié)試驗(yàn)
c. 十字板苗切球
d. 平板栽荷試驗(yàn)
題目7
某砂土樣的內(nèi)摩擦角為30o,當(dāng)土樣處于極限平衡狀態(tài),且最大主應(yīng)力為300kPa時(shí),其最小主應(yīng)力為()
選擇一項(xiàng):
a. lOOkPa
b. 934. 6kPa
c. 865. 35kPa
d. 88. 45kPa
題目8
以下哪個(gè)不屬于三軸試驗(yàn)的三種類型
選擇一項(xiàng):
a. 不固結(jié)不排水剪(UU)
b. 固結(jié)不排水剪(CU)
c. 固結(jié)排水剪(CD)
d. 固結(jié)快翦
題目9
當(dāng)莫爾應(yīng)力圓與抗剪強(qiáng)度線相切時(shí),土體處于下列哪種狀態(tài)?
選擇一項(xiàng):
a. 極限平衡狀態(tài)
b. 破壞狀態(tài)
c. 靜力平衡狀態(tài)
d. 安金狀態(tài)
形考任務(wù)6
—、單逸(10 分*7+15 分*2) =100 分
題目1
關(guān)于土壓力,下列說法錯(cuò)誤的是
選擇一項(xiàng):
a. 墻體靜止不移動(dòng),作用在墻背上的土壓力稱為靜止土壓力,用P0表示。
b. 堵體背離土體移動(dòng),土壓力逐漸減小,當(dāng)土體達(dá)到極限平衡狀態(tài)時(shí)所對(duì)應(yīng)的土壓力稱為主動(dòng)土壓力,用Pa表示。
c. 墻體向土體移動(dòng),土壓力逐漸增大,當(dāng)達(dá)到極限平衡狀態(tài)時(shí)所對(duì)應(yīng)的土壓力稱為被動(dòng)土壓力,用Pp表示。
d. 三種土壓力,Pa>P0>Pp.
題目2
下列哪項(xiàng)不是土壓力的影響因素()
選擇一項(xiàng):
a. 擋土墻的位移方向和位移量的大小。
b. 排水設(shè)施的選擇、地形地貌等,
c. 填土的性質(zhì),包括土的重度、含水量、內(nèi)摩擦角和粘聚力的大小等等。
d. 墻的性質(zhì),包括墻的形狀、堵背的光滑程度,結(jié)構(gòu)形式以及堵的建筑材料。
下列哪個(gè)選擇不屬于朗肯土壓力的基本假定()
選擇一?項(xiàng):
a. 擋土墻是剛性的,墻背垂直:
b. 擋土墻的墻后填土表面水平:
c. ㈱根體裝體處于極限平衡狀態(tài);
d. 擋土墻的墻背光滑,不考慮堵背與填土之間的摩擦力。
題目4
下列哪個(gè)選擇不屬于庫侖土壓力的基本假定()
選擇一項(xiàng):
a. 擋土增是剛性的,墻背垂亶;
b. 滑動(dòng)破壞面為一通過墻踵的平面:
c. 三角形滑動(dòng)楔體為剛體:
d. 滑動(dòng)楔體整體處于極限平衡狀態(tài)。
題目5
某墻背傾角a為10的俯斜擋土墻,若墻背與土的摩擦角6為20 ,則被動(dòng)土壓力合力與水平面的夾角為()
選擇一項(xiàng):
a. 20
b. 30
c. 10。
d. 0
題目6
如在開挖臨時(shí)邊坡以后砌筑重力式擋土堵,合理的堵背形式是()
選擇一項(xiàng):
a. 直立
b. 俯斜
c. 仰斜
d. 背斜
題目7
均質(zhì)黏性土沿墻高為H的擋土墻上的主動(dòng)土壓力分布圖為()
選擇一項(xiàng):
a. 矩形
b. 三角形(高度=H)
d.三角形(高度=20o, K=0. 66, Y=17kN/m3,若擋土
墻沒有位移,則作用在墻上土壓力合力及其作用點(diǎn)位置為()
選擇一項(xiàng):
a. h=l. 33m E=89. 76kN/m
b. h=l. 33m E=52. 64kN/m
c. h=l. 33m E=80. 64kN/m
d. h=2. 67m E=52. 64kN/m
形壽任務(wù)6
一、單選(10 分”+15*2) =100 分
題目1
地基臨塑荷載指的是 ()
選擇一項(xiàng):
a. 地基中剛開始出現(xiàn)塑性變形區(qū)時(shí),相應(yīng)的基底壓力.
b. 地基土中出現(xiàn)連續(xù)滑動(dòng)面時(shí)的荷裁
c. 地基土中出現(xiàn)某一允許大小塑性區(qū)時(shí)的荷裁
d. 地基土中即將發(fā)生整體剪切破壞時(shí)的荷裁
題目2
地基臨界荷裁指的是 ()
選擇一項(xiàng):
a. 地基中剛開始出現(xiàn)塑性變形區(qū)時(shí),相應(yīng)的基底壓力。
b. 地基土中出現(xiàn)連續(xù)滑動(dòng)面時(shí)的荷載
c. 地基土中出現(xiàn)某一允許大小塑性區(qū)時(shí)的荷載
d. 地基土中即將發(fā)生整體卵切破壞時(shí)的荷載
題目3
極限荷載指的是 ()
選擇一項(xiàng):
a. 地基中剛開始出現(xiàn)塑性變形區(qū)時(shí),相應(yīng)的基底壓力。
b. 地基土中出現(xiàn)連續(xù)滑動(dòng)面時(shí)的荷載
c. 地基土達(dá)到完全強(qiáng)切破壞時(shí)的是小壓力。
d. 地基土中即將發(fā)生整體剪切破壞時(shí)的荷裁
題目4
下列哪一項(xiàng)不屬于地基變形的破壞形式()
選擇一項(xiàng):
a. 整體剪切破壞
b. 局部剪切破壞
c. 刺入剪切破壞
<1整體啊破壞
題目5
一般而言,軟弱粘性土地基發(fā)生的破壞形式為()
選擇一項(xiàng):
a. 整體剪切破壞
b. 局部剪切破亦
c. 刺入剪切破壞
d. 連續(xù)式破壞
題目6
地基承裁力特征值不需要進(jìn)行寬度、深度修正的條件是O
選擇一項(xiàng):
a.
bWSn,
dWO. 5m
b.
b>3m.
dWO. 5m
c.
bW3m,
d>0. 5m
d.
b>3m.
d>0. 5m
題目7
下列不屬于地基變形的階段是O
選擇一項(xiàng):
a. 壓密階段
b. 剪切階段
c. 擠壓階段
d. 破壞階段
題目8
某條形基礎(chǔ)寬度b=3m,基礎(chǔ)埋深d=lm.地基土為粉質(zhì)黏土,夭然重度Y=19kN/m3.飽和重度Y sat=20kN/m3.土的 快剪強(qiáng)度指標(biāo)巾=12 , c=6kPa,則地基承裁力pl/3, pl/4為()。
選擇一項(xiàng):
a. 68. 15kPa、71.57 kPa
b. 76.49kPa、71.57 kPa
c. 76.49kPa、81.05 kPa
d. 68. 15kPa、81.05 kPa
題目9
某條形基礎(chǔ)寬度b=2m,基礎(chǔ)埋深d=1.5m。地基為粉質(zhì)黏土,土的夭然重度Y=18kN/m3,粘聚力c=6kPa,地下水位 埋深6m。當(dāng)。=25時(shí),地基極限荷載與地基承載力設(shè)計(jì)值分別為()。
選擇一項(xiàng):
a. 668. IkPa、222. 7kPa
b. 1185. 3kPa、395. IkPa
c. 396kPa、 132 kPa
d. 241.2kPa、80.4 kPa
電任務(wù)7
巖石的吸水率是指下列哪個(gè)比值()
選擇一項(xiàng):
a. 巖石吸入水的質(zhì)童與巖石試件的固體質(zhì)童之比
b. 巖石吸入水的質(zhì)量與巖石試件體積之比
c. 巖石吸入水的體積與巖石試件的體積之比
d. 巖石吸入水的質(zhì)量與巖石試件總質(zhì)量之比
題目2
巖石與巖體的關(guān)系是()
選擇一項(xiàng):
a. 巖石就是巖體
b. 巖石是巖體的主要組成部分
c. 巖體是由巖石和結(jié)構(gòu)面也成的
d. 巖體代表的范圍大于巖石
巖石的軟化系數(shù)是指下列哪個(gè)比值()
選擇一項(xiàng):
&.干燥狀態(tài)下的剪切強(qiáng)度與飽和單軸抗壓強(qiáng)度之比
b. 干燥狀態(tài)下的單軸抗壓強(qiáng)度與飽和單軸抗壓強(qiáng)度之比
c. 飽和單軸抗壓強(qiáng)度與干燥狀態(tài)下的抗壓強(qiáng)度之比
d. 飽和單軸抗壓強(qiáng)度與干燥狀態(tài)下的單軸抗壓強(qiáng)度之比
題目4
已知某巖石飽和狀態(tài)與干燥狀態(tài)的抗壓強(qiáng)度之比為0.72,則該巖石性質(zhì)為()
選擇一項(xiàng):
a. 軟化性弱,工程地質(zhì)性質(zhì)不良
b. 軟化性強(qiáng),工程地質(zhì)性質(zhì)較好
c. 軟化性弱,工程地質(zhì)性質(zhì)不良
d. 軟化性強(qiáng),工程地胰性質(zhì)不良
題目5
質(zhì)量損失率(Km)是()
選擇一項(xiàng):
a. 凍融試驗(yàn)前后巖石的飽和質(zhì)量之差與試魅前飽和質(zhì)量之比
b. 凍融試驗(yàn)前后巖石的干質(zhì)1之差與試驗(yàn)前干質(zhì)1之比
c. 凍融試驗(yàn)前后巖石的飽和質(zhì)量之差與試驗(yàn)前干質(zhì)量之比
d. 凍融試驗(yàn)前后巖石的干質(zhì)量之差與試驗(yàn)前飽和質(zhì)量之比
瞬任務(wù)8
一、多選題(15*1) =15分
題目1
巖體滲流有哪些介質(zhì)類型()
選擇一項(xiàng)或多項(xiàng):
&裂隙性介質(zhì)津流
b. 非均勻介質(zhì)滲流
c. 巖酣蜘流
i準(zhǔn)均勻介質(zhì)滲流
府做9
一、單渤S (10 分*10) =100 分
題目1
在巖石抗壓強(qiáng)度試驗(yàn)中,若加載速率增大,姻巖石的抗壓強(qiáng)度將() 選擇一項(xiàng):
&增大
b. 不變
c. 減小
d. 無法判斷
題目2
下面巖體的那種應(yīng)力狀態(tài)是穩(wěn)定狀態(tài)()
選擇一?項(xiàng):
a.
6 > sin (p
a1 + a3 + Icctgcp
b.
6 > cos
’ + % + 2cctg(p
c.
母一^ < sin(p“
bl + % + 2cctg(p
d.
i = sin (p
題目3
在單向壓應(yīng)力作用下,堅(jiān)硬巖石的破壞通常屬于哪種破壞()
選擇一項(xiàng):
a. 劈裂破壞
b. 胞性破壞
c. 塑性破壞
d. 彎曲破壞
題目4
巖石的不穩(wěn)定蠕變曲線包括哪幾個(gè)階段()
選擇一項(xiàng):
a. 流變穩(wěn)定階段和非穩(wěn)定階段
b. 過渡蠕變階段和彈性變形階段
c. 過渡■變階段、等讖t變階段和加心變階段
d. 彈塑性變形階段和過渡流變階段
題目5
按照庫侖強(qiáng)度理論,巖石破壞時(shí)破裂面與最大主應(yīng)力作用方向的夾角為()
選擇一項(xiàng):
a. 60
b. 45。-0/2
c. 45 +d>/2
d. 45
題目6
大部分巖體屬于哪種材料()
選擇一項(xiàng):
a. 非均質(zhì)、非建續(xù)、各向異性材料
b. 均質(zhì)連續(xù)材料
c. 非連續(xù)材料
d. 非均質(zhì)材料
題目7
巖石的彈性模量一般指()
選擇一項(xiàng):
a. 割線模量
b. 彈性變形曲線的斜率
c. 割攜模童
d. 切線模量
題目8
劈裂試驗(yàn)得出的巖石強(qiáng)度表示巖石的哪種強(qiáng)度()
選擇一項(xiàng):
a. 單軸抗拉強(qiáng)度
b. 剪切強(qiáng)度
c. 抗拉強(qiáng)度
d. 抗壓強(qiáng)度
題目9
在等速蠕變階段,巖石會(huì)產(chǎn)生什么變形()
選擇一項(xiàng):
a. 塑性變形
b. 彈性變形
c. 球電性變形
d. 彈性變形和永久變形
題目10
在缺乏試驗(yàn)資料時(shí),一般取巖石抗拉強(qiáng)度為抗壓強(qiáng)度的()
選擇一項(xiàng):
a. 1/10** 1/50
b. 2~5 倍
c. 10-50 倍
d. 1/2 ?1/5
瞬任務(wù)10
一、單選題(12.5分*8) =100分
題目1
巖體初始地應(yīng)力主要包括()
選擇一項(xiàng):
a. 構(gòu)造應(yīng)力和自重應(yīng)力..
b. 自重應(yīng)力和溫度應(yīng)力
c. 構(gòu)造應(yīng)力和滲流荷載
d. 自重應(yīng)力和成巖應(yīng)力
題目2
孔壁應(yīng)變法根據(jù)廣義虎克定律等推測巖體中的初始地應(yīng)力,需要通過測量應(yīng)力解除過程中的哪些數(shù)據(jù)()
選擇一項(xiàng):
a. 孔徑的變化
b. 鉆孔的變形
c. 孔壁上的應(yīng)力
d. 孔壁的應(yīng)變
題目3
如果不進(jìn)行測嵬而想估計(jì)巖體的初始地應(yīng)力狀態(tài),則一般假設(shè)側(cè)壓力系數(shù)為下列哪一個(gè)值比較好()
選擇一項(xiàng):
a. 1. 0
b. 0.5
c. >1
d. <1
題目4
下列關(guān)于巖石初始應(yīng)力的描述中,哪個(gè)是正確的()
選擇一項(xiàng):
a. 自重應(yīng)力以壓應(yīng)力為主,亦可能有拉應(yīng)力
b. 構(gòu)造應(yīng)力以水平應(yīng)力為主
C.自重應(yīng)力和構(gòu)造應(yīng)力分布范圍基本一致
d. 垂直應(yīng)力一定大于水平應(yīng)力
題目5
初始地應(yīng)力是指下列哪種應(yīng)力()
選擇一項(xiàng):
a. 開挖后巖體中的應(yīng)力
b. 未支護(hù)時(shí)的圍巖應(yīng)力
c. 未受開挖影響的原始地應(yīng)力
d. 支護(hù)完成后圍巖中的應(yīng)力
題目6
構(gòu)造應(yīng)力指的是()
選擇一項(xiàng):
a. 水平方向的地應(yīng)力分量
b. 垂直方向的地應(yīng)力分量
c. 巖體C1重引起的地應(yīng)力
<1地質(zhì)構(gòu)造運(yùn)動(dòng)引起的地應(yīng)力
題目7
構(gòu)造應(yīng)力的作用方向?yàn)椋ǎ?
選擇一項(xiàng):
a. 傾斜方向
b. 近水平方向
c. 鉛垂方向
d. 斷層的走向方向
題目8
測定巖體中的初始地應(yīng)力時(shí),最常采用的方法是()
選擇一項(xiàng):
a. 模擬試驗(yàn)
b. 應(yīng)力恢復(fù)法
c. 應(yīng)力解除法
d. 彈性波法
we# 11
_、單透與多渤S (10分*7+16*2) =100分
巖坡的破壞類型從形態(tài)上來看可分為()
選擇一項(xiàng):
a. 巖崩和巖滑
b. 平面滑動(dòng)和旋轉(zhuǎn)滑動(dòng)
c. 楔形滑動(dòng)和旋轉(zhuǎn)滑動(dòng)
平面滑動(dòng)和模形滑動(dòng)
題目2
采用極限平衡方法分析巖質(zhì)邊坡穩(wěn)定性時(shí),假定滑動(dòng)巖體為O
選擇一項(xiàng):
a. 不連續(xù)體
b. 彈性體
c. 剛體
d. 彈槊性體
題目3
平面滑動(dòng)時(shí),滑動(dòng)面的傾角B與破而傾角a的關(guān)系是()
選擇一項(xiàng):
a. P = a
b.
b. P>a
c. BNa
題目4
大部分巖坡在爽失穩(wěn)定性時(shí)的滑動(dòng)而可能有哪凡種()
選擇一?項(xiàng)或多項(xiàng):
a. 可能在巖體中滑動(dòng)
b. 一種是沿著巖體中的結(jié)構(gòu)面滑動(dòng)
c. 可能在巖塊中滑動(dòng)
d. 一種是?體軟弱巖層胸
題目5
巖石的邊坡穩(wěn)定性主要取決于哪些因素()
①邊坡高度和邊坡角②巖石強(qiáng)度③巖石類型
④地下水位的高低和邊坡的滲水性能⑤軟弱結(jié)構(gòu)面的產(chǎn)狀及性質(zhì)
選擇一項(xiàng):
b. (gxs)
c. (i)(3)
d. (SXg)
題目6
邊坡安全系數(shù)是指()
選擇一項(xiàng):
a. 抗滑力矩與下滑力的比值
b. 下滑力與抗滑力的比值
c. 抗滑力(或抗清力矩)與下滑力(或下滑力矩)的比值
d. 滑體自重與抗滑力的比值
題目7
巖滑可分為()
選擇一項(xiàng)或多項(xiàng):
a. 模
b. 螃叫
c. 傾斜滑動(dòng)
d. 平面叫
題目8
巖質(zhì)邊坡發(fā)生平面滑動(dòng)破壞時(shí),滑動(dòng)面傾向與邊坡面的傾向必須一致,并且兩側(cè)存在走向與邊坡垂直或接近垂直的切
割面,除此之外,還應(yīng)滿足下列哪個(gè)條件()
選擇一項(xiàng):
a. 滑動(dòng)面必須是光滑的
b. 滑動(dòng)面傾角小于邊坡角,且大于其庠擦角
c. 滑動(dòng)面傾角大于滑動(dòng)面的摩擦角
d. 滑動(dòng)面傾角大于邊坡角
題目9
用極限平衡方法分析邊坡穩(wěn)定性時(shí),滑動(dòng)而上的滑動(dòng)條件通常采用()
選擇一項(xiàng):
a. 庫侖準(zhǔn)則
b. 格里菲斯準(zhǔn)則
c. 莫爾準(zhǔn)則
d. 特蘭斯K?準(zhǔn)則
形考任務(wù)12
—、單邀S (20 分*6) =100 分
題目1
下列選項(xiàng),哪個(gè)不是脆性圍巖的變形破壞 ()
選擇一項(xiàng):
a. 張裂塌落
b. 劈裂
c. 剪切滑動(dòng)或破壞
d. 塑性擠出
題目2
地下工程巖體穩(wěn)定性的影響因素有()
①巖土性質(zhì)②地質(zhì)構(gòu)造和巖體結(jié)構(gòu)③地下水④地應(yīng)力⑤地下工程施工技術(shù)與方法
選擇一項(xiàng):
a. (XXgXjXg)
b. (X3X3)
c. (X3X3X5)
題目3
下列選項(xiàng),哪個(gè)不是塑性圍巖的變形破壞()
選擇一項(xiàng):
a. 塑性擠出
b. 膨脹內(nèi)鼓
c. 塑流涌出和坍塌
4彎折內(nèi)鼓
題目4
關(guān)于洞室周圍的山巖壓力隨著時(shí)間的發(fā)展的各個(gè)階段,下列哪個(gè)選項(xiàng)是不正確的()
選擇一項(xiàng):
a. 在第I階段內(nèi),由于巖體的變形,在洞室的周界上產(chǎn)生一般的擠壓,同時(shí),在兩側(cè)的巖石因剪切破壞而形成了楔 形巖塊,這兩個(gè)楔形巖塊有朝著洞室內(nèi)部移動(dòng)的趨向。
b. 在第IV階段,松動(dòng)巖體g.
c. 在第III階段,洞頂和洞底的松動(dòng)巖體開始變形,并向著洞內(nèi)移動(dòng),洞頂松動(dòng)巖石在重力作用下有掉落的趨勢,山 巖壓力逐漸增加。
d. 在第II階段內(nèi),在側(cè)向楔形體發(fā)生某種變形以后,在巖體內(nèi)形成了一個(gè)橢圓形的高壓力區(qū),在橢圓曲線與洞室周
界線間的巖體發(fā)生了松動(dòng)。
題目5
由于巖體變形而對(duì)支護(hù)或襯砌給予的壓力,稱為()
選擇一項(xiàng):
a. 沖擊壓力
b. 變形壓力
c. 松動(dòng)壓力
d. 膨脹壓力
形考砌13
—、單渤K (20 分*5) =100 分
題目1
巖基的極限承裁力的意義是()
選擇一項(xiàng):
a. 巖基所能負(fù)擔(dān)的*大荷栽(或稱極限荷栽)
b. 巖基能夠允許的最大變形量所對(duì)應(yīng)的荷載
c. 巖基能夠承受的荷載總和
d. 巖基中剛開始出現(xiàn)塑性變形時(shí)所對(duì)應(yīng)的荷載
題目2
巖基中的巖體強(qiáng)度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于壩體混凝土強(qiáng)度.同時(shí)巖體堅(jiān)固完整且無顯著的軟弱結(jié)構(gòu)面,這時(shí)大壩的失穩(wěn)多半是沿壩 體與巖基接觸處產(chǎn)生,這種破壞形式稱為()
選擇一項(xiàng):
a. 表層胸破壞
b. 深層滑動(dòng)破壞
c. 深層傾倒破壞
d. 表層傾倒破壞
題目3
O反映巖基整體強(qiáng)度的性質(zhì),取決于巖石強(qiáng)度和巖體完整性。
選擇一項(xiàng):
a. 巖基的容許承栽力
b. 巖基臨塑承裁力
c. 巖基臨界承載力
d. 巖基的極限承裁力
計(jì)算巖基極限承裁力的公式中,承載力系數(shù)Ny、Nc、Nq主要取決于下列哪一個(gè)指標(biāo)()
選擇一項(xiàng):
a. 。
b. E
c. Y
d. c
題目5
不屆于巖基常見的破壞形式是()
選擇一項(xiàng):
a. 開裂
b. 滑移
c. 沉降
d. 傾倒
購任務(wù)14
一、單選題(25分*4) =100分
題目1
巖基表層存在裂隙,應(yīng)采用下列哪種方法進(jìn)行加固()
選擇一項(xiàng):
a. 固結(jié)灌漿
b. 鋼筋混凝土板鋪蓋
c. 錨桿加固
d. 開挖回填
題目2
設(shè)置截滲墻的目的是()
選擇一項(xiàng):
a. 減緩排水
b. 加快排水
c. 改善巖基的整體性
<阻止水的滲透
題目3
排水固結(jié)法的原理是()
選擇一項(xiàng):
a.彈塑性理論
b. 塑性理論
c. 滲透固結(jié)理論
d. 彈性理論
題目4
固結(jié)灌漿方法加固巖基的主要作用是()
選擇一項(xiàng):
a. 改善巖基的力學(xué)性能
b. 加強(qiáng)巖基整體性,提高巖基承載力
c. 防止水進(jìn)入巖基
d. 封閉填充裂隙
《酒店前廳服務(wù)與管理》網(wǎng)絡(luò)課答案
形考砂I
一、單項(xiàng)選擇霆(從下列各JK匿項(xiàng)中選出聚適合的f 垃入括號(hào)禮 每小題4分,共40分)
題目1
酒店管理機(jī)構(gòu)的參謀與助手是( ).
選擇一項(xiàng):
A. 餐飲部
B. 客房部
C. 市場部
D. 前廳部
題目2
( )一般擁有100-300間客房,提供一般性的服務(wù)。
選擇一項(xiàng):
A. 超大型酒店
B. 小型潸店
C. 中型酒店
D. 大型酒店
題目3
制作客房銷告情況報(bào)表,掌握住房賓客動(dòng)態(tài)及信息資料的前廳部機(jī)構(gòu)是( )。
選擇一項(xiàng):
A. 問訊處
B. 禮賓部
C. 蜻處
D. 預(yù)訂處
題目4
在服務(wù)質(zhì)量差距模型中,實(shí)際傳遞的服務(wù)和對(duì)外溝通的差距被定義為( )。
選擇一項(xiàng):
A. 差距5
B. 差距2
C. 差跑4
D. 差距3
題目5
在賓客( ),意味著賓客開始進(jìn)入消費(fèi)階段。
選擇一項(xiàng):
A. 抵店前
B. 離店時(shí)
C. 住店期間
D. 抵店時(shí)
題目6
在酒店前廳的服務(wù)包中,為賓客辦理入住登記屬于( ).
選擇一項(xiàng):
A. 輔助物品
B. 顯性服務(wù)
C. 隱性服務(wù)
D. 信息
題目7
在測量酒店前廳服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)中,對(duì)服務(wù)人員和賓客的交互訪問及現(xiàn)場觀察屬于( )。
選擇一項(xiàng):
A. 結(jié)構(gòu)
B. 結(jié)果
C. 內(nèi)容
D. 過程
題目8
負(fù)責(zé)為賓客提供叫醒服務(wù)的崗位是( )
選擇一項(xiàng):
A. 前廳話務(wù)員
B. 大堂經(jīng)理
C. 樓層服務(wù)員
D. 前廳接待員
題目9
負(fù)責(zé)提供信息及秘書服務(wù)的前廳部機(jī)構(gòu)是( )<>
選擇一項(xiàng):
A. 預(yù)訂處
B. 接待處
C. 商務(wù)中心
D. 收銀處
題目10
前廳服務(wù)的物質(zhì)基礎(chǔ)是指( ).
選擇一項(xiàng):
A. 設(shè)浦設(shè)備
B. 隱性服務(wù)
C. 輔助物品
D. 顯性服務(wù)
二、多項(xiàng)選擇題(下列各財(cái)2T個(gè)選項(xiàng)是正確的,請(qǐng)將正確選項(xiàng)的序號(hào)填入括號(hào)中,多逸或少浩均不得分,每小題
6分,共30分。)
題目11
前廳組織設(shè)計(jì)的依據(jù)有( )o
選擇一項(xiàng)或多項(xiàng):
A. 酒店等級(jí)
B. 清店的管理■度和管理層次
C. 酒店的位置
D. 酒店規(guī)模
E. 酒店■務(wù)的專業(yè)化程度
題目12
前廳部的任務(wù)包括( )
選擇一項(xiàng)或多項(xiàng):
A. 委托代辦服務(wù)
B. 電話趨機(jī)藤務(wù)
C. 行李服務(wù)
D. 問訊服務(wù)
E. 商務(wù)中心服務(wù)
題目13
按照賓客住店的整個(gè)流程來劃分,前廳服務(wù)的內(nèi)容主要有( )階段的準(zhǔn)備與服務(wù)。
選擇一項(xiàng)或多項(xiàng):
A. 抵店前
B. 抵店時(shí)
C. 寓店時(shí)
D. 高店后
E. 住店期間
題目14
前廳設(shè)施設(shè)備質(zhì)量具體表現(xiàn)形式有( )。
選擇一項(xiàng)或多項(xiàng):
A. 完好程度
B. 保證程度
C. 項(xiàng)目好
D. 安全程度
e.
題目15
前廳服務(wù)質(zhì)量的構(gòu)成要素包括( )。
選擇一項(xiàng)或多項(xiàng):
A. 安全狀況
B. 前廳的環(huán)境氛圍
C. 前廳員工的工作認(rèn)同感
D. 內(nèi)容的關(guān)聯(lián)性
E. 設(shè)施設(shè)備質(zhì)量
三、判斷正誤題(正確的劃錯(cuò)誤的劃X每題3分,共30分?)
題目16
賓客離店意味著前廳服務(wù)的結(jié)束,前廳員工不必繼續(xù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。( )
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
測量酒店前廳的服務(wù)質(zhì)量,應(yīng)從內(nèi)容、過程、結(jié)構(gòu)、結(jié)果、影響五個(gè)方面進(jìn)行考察。( )
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目18
前廳的環(huán)境氛圍主要由前廳的裝飾、環(huán)境衛(wèi)生及美化、服務(wù)設(shè)施的布局、燈光音響、室內(nèi)溫濕度等因素構(gòu)成。(
)
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目19
前廳部的首要工作任務(wù)就是銷皆客房。( )
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目20
國家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)星級(jí)酒店的崗位和服務(wù)有明確的要求,不同等級(jí)和級(jí)別的酒店對(duì)組織的設(shè)計(jì)有相同的要求。( )
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目21
中型酒店通常設(shè)房務(wù)總監(jiān),下設(shè)前廳部、客房部、洗衣部與公共衛(wèi)生部四個(gè)部門。( )
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目22
前廳部經(jīng)理是酒店的中層管理者,直接上級(jí)一般是酒店的副總經(jīng)理或者房務(wù)總監(jiān)。( )
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目23
禮賓部負(fù)賁在酒店門口或者機(jī)場、車站、碼頭迎送賓客。( )
錯(cuò)
題目24
客戶關(guān)系部代表總經(jīng)理負(fù)責(zé)前廳服務(wù)協(xié)調(diào)、貴賓接待、投訴處理等工作。在不設(shè)客戶關(guān)系部的酒店,這些工作一般由
前廳部主管負(fù)責(zé)。( )
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目25
前廳服務(wù)戰(zhàn)略觀意味著將前廳服務(wù)視為與賓客保持長期關(guān)系的戰(zhàn)略性要素。( )
選擇一?項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
購任務(wù)2
一、單以逸擇題(從下列各題選項(xiàng)中選出最適合的f 填入括號(hào)中.每小題4分,共40分)
題目1
酒店常設(shè)( )一職,負(fù)責(zé)在機(jī)場、車站、碼頭迎送賓客。
選擇一項(xiàng):
A. 金鑰匙
B. 行李員
C. 酒店代表
D. 門衛(wèi)
題目2
( )由于具備現(xiàn)代化通信特點(diǎn),傳遞信息迅速、準(zhǔn)確,而且具備書面死據(jù),不易產(chǎn)生預(yù)訂糾紛。
選擇一項(xiàng):
A. 電話預(yù)訂
B. 合同預(yù)訂
C. 傳真預(yù)訂
D. 面談?lì)A(yù)訂
題目3
對(duì)于保證類預(yù)訂,酒店在沒有接到預(yù)訂賓客取消預(yù)訂的通知時(shí),保留客房的時(shí)間通常從賓客預(yù)訂的抵店時(shí)間起,到(
)止。
A. 抵店日18:00
B. 次日 18:00
C. 抵店日中午
D. 次日的退房時(shí)間
題目4
一般情況下,酒店將超額預(yù)訂率控制在( )。
選擇一項(xiàng):
A. 5%?15%
B. 2 0 % ?3 0 %
C. 1 % ?1 0 %
D. 3 5 % ?4 5%
題目5
< )是酒店禮賓服務(wù)和委托代辦服務(wù)的代名詞。
選擇一項(xiàng):
A. “金鑰匙”服務(wù)
B. 問訊服務(wù)
C. 酒店代表服務(wù)
D. 行李服務(wù)
題目6
客房預(yù)訂中最常見、最簡單的一種是( ).
選擇一項(xiàng):
A. 等候類預(yù)訂
B. 留傭預(yù)訂
C. 團(tuán)體預(yù)訂
D. 臨時(shí)類預(yù)訂
題目7
在保證類預(yù)訂中,訂金的金額應(yīng)該是賓客所訂客房數(shù)一日的( )房費(fèi)。
選擇一項(xiàng):
A. 兩倍
B. 半價(jià)
C. 三倍
D. 耕
)中,酒店不發(fā)給賓客確認(rèn)書,只是通知賓客,在其他賓客取消預(yù)訂或提前離店等情況下可予以優(yōu)先安
排。
選擇一項(xiàng):
A. 等候類預(yù)訂
B. 臨時(shí)類預(yù)訂
C. 留傭預(yù)訂
D. 團(tuán)體預(yù)訂
題目9
在高星級(jí)酒店提供“金鑰匙” “貼身管家”等服務(wù)的前廳部機(jī)構(gòu)是( )。
選擇一項(xiàng):
A. 接待處
B. 禮賓部
C. 預(yù)訂處
D. 問訊處
題目10
定期進(jìn)行客房銷售預(yù)測的前廳部機(jī)構(gòu)是( )
選擇一項(xiàng):
A. 預(yù)訂處
B. 商務(wù)中心
C. 問訊處
D. 收銀處
二、多項(xiàng)選擇題(下列各題有2-5個(gè)選項(xiàng)是正確的,請(qǐng)將正確選項(xiàng)的序號(hào)填入括號(hào)中,多選或少選均不得分。每小題
6分,共30分。)
題目11
酒店的預(yù)訂方式有( ).
選擇一項(xiàng)或多項(xiàng):
A. 合同預(yù)訂
B. 面淡預(yù)訂
C. 傳真預(yù)訂
D. 網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂
E. 電話預(yù)訂
題目12
酒店預(yù)訂的類型包括()。
選擇一項(xiàng)或多項(xiàng):
A. 保證類預(yù)訂
B. 臨時(shí)性預(yù)訂
C. 訂房
D. 確認(rèn)癇訂
E. 團(tuán)體訂房
題目13
酒店決定是否受理預(yù)訂,需要考慮的因素包括( )。
選擇一項(xiàng)或多項(xiàng):
A. 賓客預(yù)期抵店的日期
B. 所需的客房數(shù)量
C. 賓客行李
D. 停留天數(shù)
E. 所需的客房類型
題目14
( )是站在酒店正門入口處負(fù)責(zé)迎送賓客的前廳部員工,因工作在酒店前廳的最前沿位置,其形象往往代
表整個(gè)酒店的形象。
選擇一項(xiàng)或多項(xiàng):
A. 門花
B. 酒店代表
C. 門衛(wèi)
D. 迎賓
E. 門童
題目15
行李員在裝栽賓客行李時(shí)應(yīng)遵循( )的原則。
選擇一項(xiàng)或多項(xiàng):
A. 大件在上、小件在下
B. 大件在下、小件在上
C. 同層同車
D. 同團(tuán)同車
E. 同側(cè)同車 三、判斷正誤題(正衲的劃錯(cuò)誤的劃X.每題3分,共30分.) 禮賓部是在傳統(tǒng)酒店行李處的基礎(chǔ)上升格而成的。
選擇一項(xiàng): 對(duì)
錯(cuò)
題目17
門童在有些酒店與行李員均屬于前廳禮賓部.在有些酒店則屬于保安部。
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目18
團(tuán)隊(duì)賓客的行李送到樓層后,行李員應(yīng)按賓客的姓名分送。
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目19
酒店“金鑰匙”服務(wù)最早起源于廣州白天鵝賓館。
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目20
保證類預(yù)訂的賓客訂了房間卻沒有使用,賓客無須支付客房房費(fèi)。
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目21
通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂,是目前最為先進(jìn)的預(yù)訂方式。()
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目22
缺額預(yù)訂是指酒店在訂房已滿的情況下,再適當(dāng)增加預(yù)訂的數(shù)量,以彌補(bǔ)因少數(shù)賓客臨時(shí)取消預(yù)訂而出現(xiàn)的客房閑置。
錯(cuò)
題目23
“金鑰匙”服務(wù)的實(shí)質(zhì)就是委托代辦服務(wù)。
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目24
前廳禮賓部是為賓客提供全方位“一條龍服務(wù)”的崗位。
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目25
酒店代表應(yīng)熟悉當(dāng)日、次日客情,在預(yù)訂賓客抵達(dá)前一夭,向預(yù)訂處索取賓客接車通知單。
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
形考任務(wù)3
一、單項(xiàng)選擇題(從下列各1K選項(xiàng)中選出適合的f 填入括號(hào)中.每小題4分,共40分)
題目1
賓客已經(jīng)結(jié)賬離店,正在或尚待清掃的客房( )。
選擇一項(xiàng):
A. 走房
B. 0K 房
C. 實(shí)房
D. 保留房
題目2
客房分配應(yīng)按一定的順序進(jìn)行,優(yōu)先安排( )。
選擇一項(xiàng):
A. 老年賓客
B. 貴賓和團(tuán)隊(duì)賓客
C. ???
D. 散客
下列選項(xiàng)中,不屬于收益管理“4R”的是( )。
選擇一項(xiàng):
A. 合適的價(jià)格
B. 合適的時(shí)間
C. 鮑的林
D. 合適的賓客
題目4
住客留言是指( )給來訪親友的留言。
選擇一項(xiàng):
A. 住店賓客
B. 大堂經(jīng)理
C. 來訪賓客
D. 接待員
題目5
商務(wù)中心提供的服務(wù)范圍不包括( )
選擇一項(xiàng):
A. 洽談室服務(wù)
B. 票務(wù)服務(wù)
C. 打印服務(wù)
D. 餐飲服務(wù)
題目6
酒店行業(yè)常用的客房定價(jià)方法中,( )將同一等級(jí)的競爭對(duì)手的客房價(jià)格作為定價(jià)依據(jù)。
選擇一項(xiàng):
A. 千分之一定價(jià)法
B. 賓客定價(jià)法
C. 目標(biāo)利潤定價(jià)法
D. 隨行就市定價(jià)法
題目7
在前廳部,( )主要通過收集賓客需要的各種信息,為賓客提供免費(fèi)的咨詢服務(wù)。
選擇一項(xiàng):
A. 接待員
B. 問訊員
C. 預(yù)訂員
D. 收銀員
題目8
訪客留言需填寫( )的訪客留言單。
選擇一項(xiàng):
A. 一式兩聯(lián)
B. T三聯(lián)
C. 一式五聯(lián)
D. 一式四聯(lián)
題目9
住店客人正在使用的客房屬于( )。
選擇一項(xiàng):
A. 實(shí)房
B. 保留房
C. 0K 房
D. 雙鎖房
題目10
在人工叫醒服務(wù)流程中,若客房內(nèi)無人應(yīng)答,( )后再叫一次。
選擇一項(xiàng):
A. 1分鐘
B. 3分鐘
C. 10分鐘
D. 5分鐘
二、多項(xiàng)選擇題(下列各題有2-5個(gè)選項(xiàng)是正確的,請(qǐng)將正確選項(xiàng)的序號(hào)填入括號(hào)中,多逸或少逸均不得分.每小題
6分,共30分?)
題目11
問訊員應(yīng)知信息包括( )o
選擇一項(xiàng)或多項(xiàng):
A. 酒店自身的有關(guān)信息
B. 本地主要娛樂、購物等方面的信息
C. 天氣、時(shí)差等方面的信息
D. 交通方面的信息
E. 本地主要體育、觀光場所等方面的信息
行政酒廊的業(yè)務(wù)范圍有()
選擇一項(xiàng)或多項(xiàng):
A. 餐飲服務(wù)
B. 退房手續(xù)
C. 洽談也R務(wù)
D. 退房手續(xù)
E. 入住能鐐
題目13
客房銷皆的環(huán)節(jié)有( )。
選擇一項(xiàng)或多項(xiàng):
丸巧妙洽談價(jià)格
B. 盡快做出安拌
C. 辦理入住登記,發(fā)放房卡
D. 主動(dòng)展示客房產(chǎn)品
E. 把握賓客的特點(diǎn),介紹酒店產(chǎn)品
題目14
報(bào)價(jià)方法主要有( ).
選擇一項(xiàng)或多項(xiàng):
A. “沖擊式”報(bào)價(jià)法
B. 選擇性報(bào)價(jià)法
C. 交叉顆報(bào)價(jià)法
D. 利益引誘報(bào)價(jià)法
E. 低商邕向報(bào)價(jià)法
題目15
收益管理的核心內(nèi)容包括( )。
選擇一項(xiàng)或多項(xiàng):
人容量控制
B. 超額預(yù)訂
C. 結(jié)賬
D. "預(yù)測
E. 定價(jià)
“三明治式”報(bào)價(jià)法是先報(bào)房間價(jià)格,再介紹房間所提供的設(shè)施設(shè)備和服務(wù)項(xiàng)目。( )
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目17
房態(tài)是客房狀態(tài)、客房狀況的簡稱,是指對(duì)客房占有、清理或待租等情況的一種描述或標(biāo)示。( )
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目18
對(duì)于殘障人士、老年人、帶小孩的賓客,一般安排在樓層邊角有大床的房間或連通房,滿足賓客安靜的需求。(
)
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目19
接收傳真分為兩種情況,一是賓客直接到商務(wù)中心要求接收傳真:二是接收到傳真后,將傳真送交給賓客。(
)
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目20
郵件服務(wù)分為進(jìn)店郵件服務(wù)和代辦郵件服務(wù)兩大類。( )
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目21
入住行政樓層的賓客支付比非行政樓層更高的房價(jià),獲得享受行政酒廊的專屬服務(wù)待遇( )
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
話務(wù)員轉(zhuǎn)接電話要禮貌待客,必須在鈴響六聲內(nèi)接聽電話。(
選擇一項(xiàng): 對(duì)
錯(cuò)
題目23
當(dāng)酒店出現(xiàn)緊急情況時(shí),總機(jī)便成為酒店管理人員迅速控制局勢、采取有效措施的臨時(shí) 指揮協(xié)調(diào)中心。(
)
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目24
貴賓的行李由前廳部大堂經(jīng)理或禮賓部領(lǐng)班親自運(yùn)送或親自指揮運(yùn)送。( )
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
題目25
洽談室服務(wù)包括洽談室出租及賓客會(huì)議洽談期間的服務(wù)兩部分。( )
選擇一項(xiàng):
對(duì)
錯(cuò)
瞬任務(wù)4
一、論述題(每題20分,共40分)
題目1
論述酒店前廳夜審的工作步驟和內(nèi)容。
答:1、檢查前廳收銀處工作,夜審員上班首先要做好與收銀員的工作交接,錢物清點(diǎn)清楚,核對(duì)各類賬單錢款是否
正確.
2、 核對(duì)客房出租單據(jù);
3、 房費(fèi)過賬;
4、 對(duì)當(dāng)天客房收益進(jìn)行試算,
5、 編制當(dāng)天客房收益終結(jié)表】
6、 編制借貸總結(jié)表.
題目2
論述酒店處理賓客投訴的基本原則和流程。
答,處理賓客投訴的基本原Wh
1、 為賓客腰務(wù)的原則,
2、 不與賓客爭辯的原則;
3、 修護(hù)酒店利益的原則;
處理賓客投訴的流程:
認(rèn)———^同 ifi>要點(diǎn)一準(zhǔn)備采取的措施告訴賓客一立即做一檢裁
實(shí)一蹈歸檔
二、案例分析題(每題30分,共60分)
題目3
小冰箱收費(fèi)失誤了怎么辦?
一天晚上7: 15,總臺(tái)收到住在608房間的客人劉華要結(jié)賬的通知,他告訴服務(wù)員說他第二夭的時(shí)間非常緊,擔(dān) 心會(huì)誤了飛往上海的航班,因?yàn)橄挛缢s到浦東去參加一個(gè)重要的會(huì)議,希望收銀處明天早點(diǎn)把他的賬單打出來, 讓服務(wù)員送到他房間來,他看后就可以直接付款了,以使他利用這段時(shí)間收拾行李,節(jié)約時(shí)間。
第二夭早上8: 30,服務(wù)員陳聰連把打出的賬單送到了 608房間。劉華一看,發(fā)現(xiàn)有80元的費(fèi)用出自他房間的小 冰箱里的飲品,而那個(gè)小冰箱他壓根兒就沒打開過。他跟陳聰連說這個(gè)賬單有誤。陳聰微笑禮貌地請(qǐng)求劉華跟地一起 到收銀處去檢核并更正。
到了收銀臺(tái),劉華把賬單指給收銀員看,收銀員回答說:“請(qǐng)稍等,先生。我去找找我的主管?!闭f罷,轉(zhuǎn)身去 找地的主管了。兒分鐘后,地同另一位女士一起趕到了收銀臺(tái),那位女士fl我介紹說她叫譚伊風(fēng),是值班主管,并問 劉華有什么事。顯然剛才那位收銀員并沒有把情況向地講清楚,劉華回答說:“我的賬單有誤?!庇谑悄俏恢鞴芎褪?銀員一起仔細(xì)地審查起計(jì)算機(jī)屏幕。幾分鐘過去了,來結(jié)賬的客人越來越多,并且有些客人開始不耐煩起來。她們倆 經(jīng)過一番小聲嘀咕以后,譚伊風(fēng)對(duì)劉絲.說:“對(duì)不起.清稍等,我去辦公室把當(dāng)班經(jīng)理找來。”還沒等劉華開口,她 倆就走開了。又過了三四分鐘,值班經(jīng)理出來了,她也很有禮貌:“您確定沒使用過小冰箱?我們很少出現(xiàn)這方面的 失誤?!贝藭r(shí)此刻的劉華又急又惱。主管讓收銀員從賬單上扣掉80元,并感謝劉華光臨本酒店,隨即轉(zhuǎn)身走了。
9: 15分,劉華拿著收據(jù),提起行李,疾步穿過大廳,走出門外.他氣呼呼地叫了輛出租車,讓司機(jī)火速趕往機(jī) 場。他計(jì)算著時(shí)間,覺得很可能會(huì)趕不上這次航班。若是這樣,會(huì)給那位重要的客戶帶來很多不便。想到這里,他預(yù) 感到今天將會(huì)是非常不愉快的一夭。
分析與思考:
(1) 本案例中酒店在哪些地方做得不好?(10分)
(2) 為避免案例中出現(xiàn)的問題.酒店應(yīng)該采取的措施有哪些?(20分)
一、本案例中酒店在那些方面做得不好?
答:主妾有以下方面,
1、 收巔員不了解情況,而且不認(rèn)真落實(shí)冰箱的食物具體配量種類多加
2、 部門各層級(jí)間有插餐扯皮現(xiàn)象;
鏈接地址:http://zhongcaozhi.com.cn/p-12718415.html