中考生物教材梳理 第3單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量課件

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1、生物生物第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量單元知識(shí)框架第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量單元復(fù)習(xí)指導(dǎo)第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量在考試中所占在考試中所占比例比例20%20%左右左右實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究探究陽(yáng)光與有機(jī)物的關(guān)系探究陽(yáng)光與有機(jī)物的關(guān)系第第4 4課時(shí)課時(shí)探究萌發(fā)種子釋放能量探究萌發(fā)種子釋放能量第第5 5課時(shí)課時(shí)探究唾液的消化作用探究唾液的消化作用第第7 7課時(shí)課時(shí)按圖索驥按圖索驥綠葉在光下制造淀粉綠葉在光下制造淀粉第第4 4課時(shí)課時(shí)根尖結(jié)構(gòu)模式圖根尖結(jié)構(gòu)模式圖第第5 5課時(shí)課時(shí)小腸絨

2、毛的結(jié)構(gòu)小腸絨毛的結(jié)構(gòu)第第7 7課時(shí)課時(shí)人體氣體交換和運(yùn)輸示意圖人體氣體交換和運(yùn)輸示意圖第第8 8課時(shí)課時(shí)社會(huì)熱點(diǎn)社會(huì)熱點(diǎn)食品安全食品安全第第6 6課時(shí)課時(shí)矽肺與呼吸系統(tǒng)保健矽肺與呼吸系統(tǒng)保健第第8 8課時(shí)課時(shí)教材鏈接教材鏈接江蘇科技版七上江蘇科技版七上第第4 4課時(shí)課時(shí) 綠色植物的光合作用綠色植物的光合作用第第5 5課時(shí)課時(shí) 綠色植物的呼吸作用和根綠色植物的呼吸作用和根 的吸收作用的吸收作用第第6 6課時(shí)課時(shí) 人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與合人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與合 理膳食理膳食第第7 7課時(shí)課時(shí) 人體對(duì)食物的消化與吸收人體對(duì)食物的消化與吸收第第4 4課時(shí)綠色植物的光合作用課時(shí)綠色植物的光合作用考題預(yù)測(cè)

3、考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦重難突破重難突破重難突破重難突破考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦考 點(diǎn) 聚 焦第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考點(diǎn)考點(diǎn)1 1葉片結(jié)構(gòu)葉片結(jié)構(gòu) 光合作用的主要器官是光合作用的主要器官是_。 圖圖4 41 1 葉葉 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦葉片的結(jié)構(gòu)有葉片的結(jié)構(gòu)有_、_、_。表皮分為。表皮分為_(kāi)和和_具有保護(hù)作用；葉肉由柵欄層和海綿層具有保護(hù)作用；葉肉由柵欄層和海綿層構(gòu)成，是貯藏、制造有機(jī)物的場(chǎng)所；葉

4、脈里有導(dǎo)管和篩管，構(gòu)成，是貯藏、制造有機(jī)物的場(chǎng)所；葉脈里有導(dǎo)管和篩管，導(dǎo)管輸導(dǎo)水和無(wú)機(jī)鹽，篩管輸導(dǎo)有機(jī)物。導(dǎo)管輸導(dǎo)水和無(wú)機(jī)鹽，篩管輸導(dǎo)有機(jī)物。 表皮表皮 葉肉葉肉 葉脈葉脈 上表皮上表皮 下表皮下表皮 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦 思維警示思維警示 (1) (1)表皮細(xì)胞不含葉綠體，不進(jìn)行光合作用，光表皮細(xì)胞不含葉綠體，不進(jìn)行光合作用，光線能夠透過(guò)它，使葉肉細(xì)胞能夠得到光照而進(jìn)行光合作用。線能夠透過(guò)它，使葉肉細(xì)胞能夠得到光照而進(jìn)行光合作用。(2)(2)氣孔由兩個(gè)保衛(wèi)細(xì)胞氣孔由兩個(gè)保衛(wèi)細(xì)胞( (保衛(wèi)細(xì)胞內(nèi)有葉

5、綠體保衛(wèi)細(xì)胞內(nèi)有葉綠體) )圍成，氣孔圍成，氣孔的大小與開(kāi)閉由兩個(gè)保衛(wèi)細(xì)胞控制。的大小與開(kāi)閉由兩個(gè)保衛(wèi)細(xì)胞控制。(3)(3)一般植物的葉，背面表皮上的氣孔數(shù)目多于正面；水生一般植物的葉，背面表皮上的氣孔數(shù)目多于正面；水生植物的葉，浮水面表皮上的氣孔多于臨水面表皮的氣孔。植物的葉，浮水面表皮上的氣孔多于臨水面表皮的氣孔。 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)考點(diǎn)2 2植物的光合作用植物的光合作用 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦2

6、 2光合作用的原料、條件、產(chǎn)物、場(chǎng)所、實(shí)質(zhì)光合作用的原料、條件、產(chǎn)物、場(chǎng)所、實(shí)質(zhì)(1)(1)原料：二氧化碳、水。原料：二氧化碳、水。(2)(2)條件：光能。條件：光能。(3)(3)產(chǎn)物：有機(jī)物、氧氣。產(chǎn)物：有機(jī)物、氧氣。(4)(4)場(chǎng)所：葉綠體。場(chǎng)所：葉綠體。(5)(5)實(shí)質(zhì)：合成有機(jī)物實(shí)質(zhì)：合成有機(jī)物( (物質(zhì)變化物質(zhì)變化) )，貯存能量，貯存能量( (能量變化能量變化) )。 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦3 3探究光合作用的條件與產(chǎn)物探究光合作用的條件與產(chǎn)物目的要求：目的要求：(1)(1)檢驗(yàn)綠葉在光下

7、制造的有機(jī)物是不是淀粉。檢驗(yàn)綠葉在光下制造的有機(jī)物是不是淀粉。(2)(2)探究光是不是綠葉制造有機(jī)物不可缺少的條件。探究光是不是綠葉制造有機(jī)物不可缺少的條件。材料用具：盆栽的天竺葵，黑紙片，回形針，酒精，碘材料用具：盆栽的天竺葵，黑紙片，回形針，酒精，碘 液，大、小燒杯，培養(yǎng)皿，酒精燈，三腳架，石棉網(wǎng)，鑷液，大、小燒杯，培養(yǎng)皿，酒精燈，三腳架，石棉網(wǎng)，鑷 子，火柴，清水，滴管等。子，火柴，清水，滴管等。第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦方法步驟：方法步驟：(1)(1)把盆栽的天竺葵放到黑暗處一晝夜。把盆栽的天竺葵

8、放到黑暗處一晝夜。(2)(2)用黑用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來(lái)，然后移到陽(yáng)光下紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來(lái)，然后移到陽(yáng)光下照射。照射。(3)3(3)34 4小時(shí)以后，摘下葉片，去掉黑紙片。小時(shí)以后，摘下葉片，去掉黑紙片。(4)(4)把葉把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱，使葉片含有的葉綠片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱，使葉片含有的葉綠素溶解到酒精中，葉片變成黃白色。素溶解到酒精中，葉片變成黃白色。(5)(5)用清水漂洗葉片，再用清水漂洗葉片，再把葉片放到培養(yǎng)皿中，向葉片滴加碘液。把葉片放到培養(yǎng)皿中，向葉片滴加碘液。(6)(6)稍停片刻，用清稍停片刻，用清水沖掉碘液，

9、觀察葉片發(fā)生了什么變化。水沖掉碘液，觀察葉片發(fā)生了什么變化。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：葉片的未遮光部分變藍(lán)，遮光部分不變藍(lán)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：葉片的未遮光部分變藍(lán)，遮光部分不變藍(lán)。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：實(shí)驗(yàn)結(jié)論：(1)(1)光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件。光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件。(2)(2)光合作用有淀粉生成。光合作用有淀粉生成。 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦 思維警示思維警示 (1) (1)實(shí)驗(yàn)前要將材料放在黑暗處一晝夜，使葉片將實(shí)驗(yàn)前要將材料放在黑暗處一晝夜，使葉片將原來(lái)的淀粉轉(zhuǎn)運(yùn)走或消耗盡。原來(lái)的淀粉轉(zhuǎn)運(yùn)走或消耗盡。

10、(2)(2)局部遮光的目的是形成有光和局部遮光的目的是形成有光和無(wú)光的對(duì)照。無(wú)光的對(duì)照。(3)(3)光照光照3 34 4小時(shí)的目的是讓植物重新合成淀粉。小時(shí)的目的是讓植物重新合成淀粉。(4)(4)用酒精的目的是溶解葉綠素；加熱是為了快速溶解；酒精只用酒精的目的是溶解葉綠素；加熱是為了快速溶解；酒精只能隔水加熱，否則將發(fā)生危險(xiǎn)。能隔水加熱，否則將發(fā)生危險(xiǎn)。(5)(5)清水漂洗的目的是洗去殘余清水漂洗的目的是洗去殘余的酒精和葉綠素。的酒精和葉綠素。(6)(6)滴加碘液的目的是檢驗(yàn)是否有淀粉生成。滴加碘液的目的是檢驗(yàn)是否有淀粉生成。 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能

11、量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦4 4影響光合作用的因素影響光合作用的因素影響光合作用的因素有葉片的年齡、葉子中的葉綠素含量、葉影響光合作用的因素有葉片的年齡、葉子中的葉綠素含量、葉子的面積、光線強(qiáng)度、二氧化碳含量、溫度、水分及礦物質(zhì)元子的面積、光線強(qiáng)度、二氧化碳含量、溫度、水分及礦物質(zhì)元素等。最主要的是光照強(qiáng)度和二氧化碳的濃度。光照增強(qiáng)的時(shí)素等。最主要的是光照強(qiáng)度和二氧化碳的濃度。光照增強(qiáng)的時(shí)候，光合作用也隨著增強(qiáng)；但是當(dāng)光照增加到一定程度后，光候，光合作用也隨著增強(qiáng)；但是當(dāng)光照增加到一定程度后，光合作用就不再增強(qiáng)。夏季中午，植物為了保持體內(nèi)水分，氣孔合作用就不再增強(qiáng)。夏季

12、中午，植物為了保持體內(nèi)水分，氣孔關(guān)閉，影響二氧化碳的進(jìn)入，光合作用反而下降。所以溫室種關(guān)閉，影響二氧化碳的進(jìn)入，光合作用反而下降。所以溫室種植蔬菜可適當(dāng)通入二氧化碳，能提高蔬菜產(chǎn)量。植蔬菜可適當(dāng)通入二氧化碳，能提高蔬菜產(chǎn)量。 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦 思維警示思維警示 (1) (1)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，通過(guò)合理密植來(lái)提高農(nóng)作物單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，通過(guò)合理密植來(lái)提高農(nóng)作物單位面積的產(chǎn)量。位面積的產(chǎn)量。(2)(2)大棚中的大棚中的“氣肥氣肥”，在溫室大棚中增施二氧化碳，可以，在溫室大棚中增施二氧化碳，可以提高光合作用的強(qiáng)

13、度。提高光合作用的強(qiáng)度。(3)(3)葉綠素的形成需要光照。葉綠素的形成需要光照。 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)考點(diǎn)3 3光合作用的意義光合作用的意義 1 1植物制造的有機(jī)物不僅為自身提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且是動(dòng)物和植物制造的有機(jī)物不僅為自身提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且是動(dòng)物和人營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的最終來(lái)源。人營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的最終來(lái)源。2 2有機(jī)物中儲(chǔ)存的能量，是植物、動(dòng)物和人體生命活動(dòng)的能量有機(jī)物中儲(chǔ)存的能量，是植物、動(dòng)物和人體生命活動(dòng)的能量來(lái)源。來(lái)源。3 3提供氧，供動(dòng)、植物和人呼吸，維持了大氣的碳提供氧，供動(dòng)、植物和人呼吸，維持了

14、大氣的碳氧平衡。氧平衡。 重 難 突 破第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦例例20142014福州某生物興趣小組將三組基本相似的同種植物幼福州某生物興趣小組將三組基本相似的同種植物幼苗，分別放入甲、乙、丙三個(gè)透明玻璃鐘罩中，密封。經(jīng)一晝苗，分別放入甲、乙、丙三個(gè)透明玻璃鐘罩中，密封。經(jīng)一晝夜暗處理后，置于室外相同環(huán)境條件下，其中甲做遮光處理，夜暗處理后，置于室外相同環(huán)境條件下，其中甲做遮光處理，乙、丙不遮光乙、丙不遮光( (如圖如圖4 42)2)。( (注：丙鐘罩內(nèi)的氫氧化鈉溶液能夠注：丙鐘罩內(nèi)的氫氧化鈉溶液能夠

15、吸收空氣中的二氧化碳吸收空氣中的二氧化碳) ) 圖圖4 42 2 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦(1)(1)甲和乙作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，所探究的問(wèn)題是甲和乙作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，所探究的問(wèn)題是_。(2)(2)甲和丙不是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)的原因是甲和丙不是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)的原因是_。(3)(3)一段時(shí)間后，將甲、乙、丙中的葉片分別經(jīng)酒精脫色、滴一段時(shí)間后，將甲、乙、丙中的葉片分別經(jīng)酒精脫色、滴加碘液處理后發(fā)現(xiàn)：甲中的葉片不變藍(lán)，乙中的葉片變藍(lán)，這說(shuō)加碘液處理后發(fā)現(xiàn)：甲中的葉片不變藍(lán)，乙中的葉片變藍(lán)，這說(shuō)明明_是光合作用的產(chǎn)物；丙

16、由于缺少是光合作用的產(chǎn)物；丙由于缺少_，不能進(jìn)，不能進(jìn)行光合作用，所以葉片也不變藍(lán)。行光合作用，所以葉片也不變藍(lán)。 光是植物光合光是植物光合作用的條件嗎作用的條件嗎有兩個(gè)變量有兩個(gè)變量 淀粉淀粉 二氧化碳二氧化碳 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦(4)(4)圖圖4 43 3表示表示0 0點(diǎn)到點(diǎn)到2424點(diǎn)之間二氧化碳濃度的連續(xù)變化情況。點(diǎn)之間二氧化碳濃度的連續(xù)變化情況。甲、乙、丙三個(gè)裝置中，二氧化碳濃度情況與圖甲、乙、丙三個(gè)裝置中，二氧化碳濃度情況與圖4 43 3相符的是相符的是_。分析圖中。分析圖中0 0點(diǎn)到

17、點(diǎn)到6 6點(diǎn)的曲線變化情況，可知該時(shí)間段點(diǎn)的曲線變化情況，可知該時(shí)間段植物主要進(jìn)行植物主要進(jìn)行_作用。作用。 圖圖4 43 3 乙乙 呼吸呼吸 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦 解析解析 甲、乙兩個(gè)裝置的唯一變量是光照，而甲和丙有兩個(gè)甲、乙兩個(gè)裝置的唯一變量是光照，而甲和丙有兩個(gè)變量，一是光照不同，二是空氣中的二氧化碳含量不同，所變量，一是光照不同，二是空氣中的二氧化碳含量不同，所以不能作為對(duì)照組。圖以不能作為對(duì)照組。圖4 43 3中中0 0時(shí)時(shí)6 6時(shí)、時(shí)、1818時(shí)時(shí)2424時(shí)時(shí)間段時(shí)時(shí)間段內(nèi)，植物缺乏光照

18、，不能進(jìn)行光合作用，但要進(jìn)行呼吸作用內(nèi)，植物缺乏光照，不能進(jìn)行光合作用，但要進(jìn)行呼吸作用釋放二氧化碳，二氧化碳的含量升高，釋放二氧化碳，二氧化碳的含量升高，6 6時(shí)時(shí)1818時(shí)時(shí)間段內(nèi)二時(shí)時(shí)間段內(nèi)二氧化碳的含量下降是因?yàn)橹参锏墓夂献饔媚芪斩趸加醚趸嫉暮肯陆凳且驗(yàn)橹参锏墓夂献饔媚芪斩趸加米鞴夂献饔玫脑?，并釋放出氧氣。作光合作用的原料，并釋放出氧氣?我的收獲我的收獲 _考 題 預(yù) 測(cè)第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦1 1將放置于黑暗處將放置于黑暗處2424小時(shí)的銀邊天竺葵小時(shí)的銀邊天竺葵( (葉

19、片邊緣部分的細(xì)胞葉片邊緣部分的細(xì)胞無(wú)葉綠體無(wú)葉綠體) )，作如圖，作如圖4 44 4處理后，在陽(yáng)光下照射一段時(shí)間，取下處理后，在陽(yáng)光下照射一段時(shí)間，取下實(shí)驗(yàn)葉片脫色、漂洗、滴加碘液、再漂洗，會(huì)變藍(lán)的是實(shí)驗(yàn)葉片脫色、漂洗、滴加碘液、再漂洗，會(huì)變藍(lán)的是( () )A A甲處甲處B B乙處乙處C C丙處丙處 D D丁處丁處 圖圖4 44 4 B B 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦 解析解析 會(huì)變藍(lán)的部位一定進(jìn)行了光合作用，從光合作用需要的會(huì)變藍(lán)的部位一定進(jìn)行了光合作用，從光合作用需要的條件來(lái)看，這部分一定有光照，有

20、葉綠體，還有光合作用的原條件來(lái)看，這部分一定有光照，有葉綠體，還有光合作用的原料二氧化碳和水。甲處沒(méi)有葉綠體；丙處沒(méi)有光照；丁處缺少料二氧化碳和水。甲處沒(méi)有葉綠體；丙處沒(méi)有光照；丁處缺少二氧化碳。只有乙處同時(shí)具備。二氧化碳。只有乙處同時(shí)具備。 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦2 2請(qǐng)你解決在請(qǐng)你解決在“綠葉在光下制造有機(jī)物綠葉在光下制造有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)中的一些問(wèn)題。的實(shí)驗(yàn)中的一些問(wèn)題。 圖圖4 45 5 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考

21、點(diǎn)聚焦(1)(1)為了把天竺葵葉片中的淀粉運(yùn)走耗盡，需把天竺葵放在為了把天竺葵葉片中的淀粉運(yùn)走耗盡，需把天竺葵放在_中一晝夜。中一晝夜。(2)(2)將葉片的一部分用不透光的紙片遮蓋起來(lái)的目的是為了將葉片的一部分用不透光的紙片遮蓋起來(lái)的目的是為了設(shè)置設(shè)置_實(shí)驗(yàn)。這樣設(shè)置后，該實(shí)驗(yàn)中的變量是實(shí)驗(yàn)。這樣設(shè)置后，該實(shí)驗(yàn)中的變量是_。(3)(3)為了讓綠葉充分進(jìn)行光合作用，應(yīng)將遮好紙片的植物放為了讓綠葉充分進(jìn)行光合作用，應(yīng)將遮好紙片的植物放在在_下幾個(gè)小時(shí)。下幾個(gè)小時(shí)。(4)(4)用清水漂洗脫色葉片后，向葉片滴加碘液，是為了檢驗(yàn)用清水漂洗脫色葉片后，向葉片滴加碘液，是為了檢驗(yàn)葉片中是否含有葉片中是否含有

22、_。(5)(5)這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)論是這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)論是_。 黑暗黑暗 對(duì)照對(duì)照 光光 光光 淀粉淀粉 綠葉在光下通過(guò)光合作用制造了淀粉綠葉在光下通過(guò)光合作用制造了淀粉 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦 解析解析 本題是經(jīng)典的驗(yàn)證光合作用條件的實(shí)驗(yàn)，解題的關(guān)鍵本題是經(jīng)典的驗(yàn)證光合作用條件的實(shí)驗(yàn)，解題的關(guān)鍵是搞清光合作用實(shí)驗(yàn)中的每個(gè)步驟的方法和原理；教材上有詳是搞清光合作用實(shí)驗(yàn)中的每個(gè)步驟的方法和原理；教材上有詳細(xì)介紹。如暗處理就是將葉片放在黑暗的環(huán)境中，目的是將天細(xì)介紹。如暗處理就是將葉片放在黑暗的環(huán)境中，目的是將天竺葵葉

23、片中的淀粉運(yùn)走或耗盡。竺葵葉片中的淀粉運(yùn)走或耗盡。 第第5 5課時(shí)綠色植物的呼吸作用和根課時(shí)綠色植物的呼吸作用和根的吸收作用的吸收作用考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦重難突破重難突破重難突破重難突破考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦考 點(diǎn) 聚 焦第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考點(diǎn)考點(diǎn)1 1植物的生長(zhǎng)需要水和無(wú)機(jī)鹽植物的生長(zhǎng)需要水和無(wú)機(jī)鹽 1 1驗(yàn)證植物生長(zhǎng)需要無(wú)機(jī)鹽驗(yàn)證植物生長(zhǎng)需要無(wú)機(jī)鹽(1)(1)海爾蒙特的柳樹(shù)實(shí)驗(yàn)中，盡管只給柳樹(shù)澆雨水，在柳樹(shù)海爾蒙特的柳樹(shù)實(shí)驗(yàn)中，盡管只給柳樹(shù)澆雨水，在柳樹(shù)的生長(zhǎng)過(guò)程中土壤還

24、是減少了的生長(zhǎng)過(guò)程中土壤還是減少了60 g60 g，這，這60 g60 g就是柳樹(shù)吸收的就是柳樹(shù)吸收的_。(2)(2)無(wú)土栽培成功的原因是：無(wú)土栽培培養(yǎng)液中含有植物生無(wú)土栽培成功的原因是：無(wú)土栽培培養(yǎng)液中含有植物生活必需的無(wú)機(jī)鹽?；畋匦璧臒o(wú)機(jī)鹽。 無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦2 2植物生長(zhǎng)需要多種無(wú)機(jī)鹽，其中需要量較多的是含氮的、植物生長(zhǎng)需要多種無(wú)機(jī)鹽，其中需要量較多的是含氮的、 含含 磷的、含鉀的無(wú)機(jī)鹽，被稱為植物生長(zhǎng)三要素。含氮的肥磷的、含鉀的無(wú)機(jī)鹽，被稱為植物生長(zhǎng)三要素。含氮的肥 料能促

25、進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)，使枝葉長(zhǎng)得繁茂；含磷的肥料能料能促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)，使枝葉長(zhǎng)得繁茂；含磷的肥料能促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育、花的開(kāi)放、果實(shí)和種子的成熟；含鉀的促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育、花的開(kāi)放、果實(shí)和種子的成熟；含鉀的肥料能促進(jìn)糖類的形成和運(yùn)輸，使莖稈健壯。植物若缺少某種無(wú)肥料能促進(jìn)糖類的形成和運(yùn)輸，使莖稈健壯。植物若缺少某種無(wú)機(jī)鹽，則會(huì)引起相應(yīng)的某些癥狀。如缺氮肥時(shí)，生長(zhǎng)緩慢，葉色機(jī)鹽，則會(huì)引起相應(yīng)的某些癥狀。如缺氮肥時(shí)，生長(zhǎng)緩慢，葉色發(fā)黃，甚至早熟早衰；缺磷肥時(shí)，葉、莖呈現(xiàn)紫紅色的斑點(diǎn)，新發(fā)黃，甚至早熟早衰；缺磷肥時(shí)，葉、莖呈現(xiàn)紫紅色的斑點(diǎn)，新根少，生長(zhǎng)緩慢；缺鉀肥時(shí)，植株不高，葉子邊緣像火燒一樣

26、，根少，生長(zhǎng)緩慢；缺鉀肥時(shí)，植株不高，葉子邊緣像火燒一樣，生長(zhǎng)不旺盛，最后干枯。生長(zhǎng)不旺盛，最后干枯。此外，植物生長(zhǎng)還需要一些微量元素，如含硼、含鐵、含錳的無(wú)此外，植物生長(zhǎng)還需要一些微量元素，如含硼、含鐵、含錳的無(wú)機(jī)鹽等。機(jī)鹽等。 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)考點(diǎn)2 2根尖的結(jié)構(gòu)和吸水、失水原理根尖的結(jié)構(gòu)和吸水、失水原理 1 1植物吸收水和無(wú)機(jī)鹽的主要器官是植物吸收水和無(wú)機(jī)鹽的主要器官是_，根的主要作用，根的主要作用 是：固著植物體；從土壤中吸收水和無(wú)機(jī)鹽；儲(chǔ)藏、是：固著植物體；從土壤中吸收水和無(wú)機(jī)鹽；

27、儲(chǔ)藏、繁殖等功能。根吸水和無(wú)機(jī)鹽的主要部分是繁殖等功能。根吸水和無(wú)機(jī)鹽的主要部分是_。2 2根尖的結(jié)構(gòu)根尖的結(jié)構(gòu)(1)(1)根尖指從植物根的最尖端到生長(zhǎng)著根毛的區(qū)域。根尖指從植物根的最尖端到生長(zhǎng)著根毛的區(qū)域。 根根 成熟區(qū)成熟區(qū) 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦(2)(2)根尖各部分比較根尖各部分比較 名稱名稱細(xì)胞特點(diǎn)細(xì)胞特點(diǎn)功能功能根冠根冠較大，排列不夠緊密較大，排列不夠緊密保護(hù)分生區(qū)保護(hù)分生區(qū)分生區(qū)分生區(qū)體積小，壁薄，核大，體積小，壁薄，核大，質(zhì)濃，排列整齊質(zhì)濃，排列整齊具有很強(qiáng)的分裂能力，具有很強(qiáng)的分裂能

28、力，不斷產(chǎn)生新細(xì)胞不斷產(chǎn)生新細(xì)胞伸長(zhǎng)區(qū)伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞停止分裂，迅速伸細(xì)胞停止分裂，迅速伸長(zhǎng)，出現(xiàn)很多的小液泡長(zhǎng)，出現(xiàn)很多的小液泡根生長(zhǎng)最快的地方，能根生長(zhǎng)最快的地方，能吸收水分和無(wú)機(jī)鹽吸收水分和無(wú)機(jī)鹽成熟區(qū)成熟區(qū)表皮細(xì)胞的一部分向表皮細(xì)胞的一部分向外突出形成根毛外突出形成根毛吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部位要部位第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦(3)(3)根的生長(zhǎng)過(guò)程根的生長(zhǎng)過(guò)程根長(zhǎng)長(zhǎng)的原因：一方面要靠分生區(qū)細(xì)胞的分裂增加細(xì)胞的數(shù)根長(zhǎng)長(zhǎng)的原因：一方面要靠分生區(qū)細(xì)胞的分裂增加細(xì)胞的數(shù) 量；一方面要靠伸長(zhǎng)

29、區(qū)細(xì)胞的伸長(zhǎng)增加細(xì)胞的體積。根生長(zhǎng)最量；一方面要靠伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞的伸長(zhǎng)增加細(xì)胞的體積。根生長(zhǎng)最快的部位是伸長(zhǎng)區(qū)。伸長(zhǎng)區(qū)的細(xì)胞來(lái)自分生區(qū)的細(xì)胞分裂?？斓牟课皇巧扉L(zhǎng)區(qū)。伸長(zhǎng)區(qū)的細(xì)胞來(lái)自分生區(qū)的細(xì)胞分裂。3 3根對(duì)水分和無(wú)機(jī)鹽的吸收根對(duì)水分和無(wú)機(jī)鹽的吸收水和無(wú)機(jī)鹽由根從土壤中吸收。根尖吸收水的主要部位是根尖水和無(wú)機(jī)鹽由根從土壤中吸收。根尖吸收水的主要部位是根尖的成熟區(qū)。當(dāng)土壤溶液濃度小于根毛細(xì)胞內(nèi)溶液濃度時(shí)，細(xì)胞的成熟區(qū)。當(dāng)土壤溶液濃度小于根毛細(xì)胞內(nèi)溶液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水；反之，當(dāng)土壤溶液濃度大于根毛細(xì)胞內(nèi)溶液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水；反之，當(dāng)土壤溶液濃度大于根毛細(xì)胞內(nèi)溶液濃度時(shí)，細(xì)胞失水。失水。 第第3單元單元

30、 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)考點(diǎn)3 3呼吸作用呼吸作用 思維警示思維警示 植物的呼吸作用是在植物活細(xì)胞的線粒體中進(jìn)行的。植物的呼吸作用是在植物活細(xì)胞的線粒體中進(jìn)行的。 呼吸作用呼吸作用 線粒體線粒體 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦2 2植物呼吸作用原理在生產(chǎn)上的應(yīng)用植物呼吸作用原理在生產(chǎn)上的應(yīng)用(1)(1)呼吸作用與溫度有關(guān)，溫度較低時(shí)，呼吸作用減弱。因此呼吸作用與溫度有關(guān)，溫度較低時(shí)，呼吸作用減弱。因此低溫有利于果實(shí)與種子的保存。

31、低溫有利于果實(shí)與種子的保存。(2)(2)呼吸作用需要氧氣作為原料，因此，生產(chǎn)上采用保鮮袋包呼吸作用需要氧氣作為原料，因此，生產(chǎn)上采用保鮮袋包裹或填充氮?dú)獾确椒ㄒ种坪粑饔?，?lái)延長(zhǎng)果實(shí)的貯存時(shí)間。裹或填充氮?dú)獾确椒ㄒ种坪粑饔?，?lái)延長(zhǎng)果實(shí)的貯存時(shí)間。(3)(3)松土能增加土壤中的氧氣，促進(jìn)根的呼吸作用，從而促進(jìn)松土能增加土壤中的氧氣，促進(jìn)根的呼吸作用，從而促進(jìn)根對(duì)水和無(wú)機(jī)鹽的吸收。根對(duì)水和無(wú)機(jī)鹽的吸收。(4)(4)早春氣溫低，農(nóng)民在早春播種后，往往用塑料薄膜覆蓋，早春氣溫低，農(nóng)民在早春播種后，往往用塑料薄膜覆蓋，可以提供種子萌發(fā)所需要的溫度，促進(jìn)種子的呼吸作用，從而促可以提供種子萌發(fā)所需要的溫度

32、，促進(jìn)種子的呼吸作用，從而促進(jìn)種子提早萌發(fā)。進(jìn)種子提早萌發(fā)。 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)考點(diǎn)4 4光合作用與呼吸作用比較光合作用與呼吸作用比較 區(qū)別和聯(lián)系區(qū)別和聯(lián)系光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用區(qū)區(qū)別別部位部位含有葉綠體的細(xì)胞含有葉綠體的細(xì)胞所有的活細(xì)胞所有的活細(xì)胞條件條件光光有光無(wú)光均可有光無(wú)光均可原料原料二氧化碳、水二氧化碳、水有機(jī)物、氧有機(jī)物、氧產(chǎn)物產(chǎn)物有機(jī)物、氧有機(jī)物、氧二氧化碳、水二氧化碳、水能量能量轉(zhuǎn)變轉(zhuǎn)變制造有機(jī)物，儲(chǔ)存制造有機(jī)物，儲(chǔ)存能量能量分解有機(jī)物，釋放能量分解有機(jī)物，釋放能量第

33、第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦區(qū)別和聯(lián)系區(qū)別和聯(lián)系光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用聯(lián)系聯(lián)系 如果沒(méi)有光合作用制造的有機(jī)物，呼吸作用就如果沒(méi)有光合作用制造的有機(jī)物，呼吸作用就無(wú)法進(jìn)行。這是因?yàn)楹粑饔盟纸獾挠袡C(jī)物無(wú)法進(jìn)行。這是因?yàn)楹粑饔盟纸獾挠袡C(jī)物正是光合作用的產(chǎn)物，呼吸作用所釋放的能量正是光合作用的產(chǎn)物，呼吸作用所釋放的能量正是光合作用儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量。正是光合作用儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量。 如果沒(méi)有呼吸作用，光合作用也無(wú)法進(jìn)行。這如果沒(méi)有呼吸作用，光合作用也無(wú)法進(jìn)行。這是因?yàn)橹参镞M(jìn)行光合作用的時(shí)候，原料

34、的吸收是因?yàn)橹参镞M(jìn)行光合作用的時(shí)候，原料的吸收和產(chǎn)物的運(yùn)輸所需要的能量，正是呼吸作用釋和產(chǎn)物的運(yùn)輸所需要的能量，正是呼吸作用釋放出來(lái)的。放出來(lái)的。 呼吸作用與光合作用是相互依存的關(guān)系呼吸作用與光合作用是相互依存的關(guān)系 （續(xù)表）（續(xù)表）第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)考點(diǎn)5 5驗(yàn)證植物呼吸作用的有關(guān)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證植物呼吸作用的有關(guān)實(shí)驗(yàn) 1 1七上教材七上教材P111P111中，驗(yàn)證呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳的實(shí)驗(yàn)中，中，驗(yàn)證呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳的實(shí)驗(yàn)中，對(duì)照組是對(duì)照組是_袋，放在黑暗處的目的是袋，放在黑暗處的目的是_。P

35、112P112中，驗(yàn)證呼吸作用需要氧氣的實(shí)中，驗(yàn)證呼吸作用需要氧氣的實(shí)驗(yàn)中，對(duì)照組是沸水處理過(guò)的菠菜?，F(xiàn)象是驗(yàn)中，對(duì)照組是沸水處理過(guò)的菠菜?，F(xiàn)象是_。 B B 避免植物光合作用避免植物光合作用對(duì)呼吸作用產(chǎn)生影響對(duì)呼吸作用產(chǎn)生影響放置沸水處理過(guò)菠放置沸水處理過(guò)菠菜的瓶中空氣可以使點(diǎn)燃的蠟燭繼續(xù)燃燒，放置新鮮菠菜的瓶菜的瓶中空氣可以使點(diǎn)燃的蠟燭繼續(xù)燃燒，放置新鮮菠菜的瓶中空氣會(huì)使點(diǎn)燃的蠟燭很快熄滅中空氣會(huì)使點(diǎn)燃的蠟燭很快熄滅 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦2 2探究萌發(fā)種子釋放能量：要提前一天，取兩個(gè)暖水瓶裝種探

36、究萌發(fā)種子釋放能量：要提前一天，取兩個(gè)暖水瓶裝種子，甲瓶中裝的是萌發(fā)的種子，乙瓶中裝的是煮熟的種子，各插子，甲瓶中裝的是萌發(fā)的種子，乙瓶中裝的是煮熟的種子，各插入一只溫度計(jì)，觀察。入一只溫度計(jì)，觀察?，F(xiàn)象：甲瓶中溫度計(jì)溫度升高；而乙瓶中溫度計(jì)溫度不變?，F(xiàn)象：甲瓶中溫度計(jì)溫度升高；而乙瓶中溫度計(jì)溫度不變。結(jié)論：種子呼吸作用釋放出能量。一部分能量用于種子萌發(fā)，結(jié)論：種子呼吸作用釋放出能量。一部分能量用于種子萌發(fā)，一部分能量以熱能形式散失了。一部分能量以熱能形式散失了。 重 難 突 破第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦

37、例例1 120142014泰州甲乙兩根新鮮蘿卜條分別經(jīng)過(guò)濃鹽水和清水浸泰州甲乙兩根新鮮蘿卜條分別經(jīng)過(guò)濃鹽水和清水浸泡后發(fā)生了如圖泡后發(fā)生了如圖5 51 1所示的變化，根據(jù)蘿卜條發(fā)生的變化判斷所示的變化，根據(jù)蘿卜條發(fā)生的變化判斷下述正確的是下述正確的是( () ) A A甲蘿卜條在濃鹽水中浸泡后細(xì)胞吸水甲蘿卜條在濃鹽水中浸泡后細(xì)胞吸水B B甲蘿卜條在濃鹽水中浸泡后細(xì)胞失水甲蘿卜條在濃鹽水中浸泡后細(xì)胞失水C C乙蘿卜條在濃鹽水中浸乙蘿卜條在濃鹽水中浸泡后細(xì)胞失水泡后細(xì)胞失水D D乙蘿卜條在濃鹽水中浸乙蘿卜條在濃鹽水中浸泡后細(xì)胞吸水泡后細(xì)胞吸水 圖圖5 51 1 B B 第第3單元單元 生物從環(huán)境中

38、獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦 我的收獲我的收獲 _ 解析解析 植物細(xì)胞既可以失水，也可以吸水，這主要取決于細(xì)植物細(xì)胞既可以失水，也可以吸水，這主要取決于細(xì)胞周?chē)芤旱臐舛群图?xì)胞內(nèi)溶液濃度的大小。當(dāng)周?chē)芤喊車(chē)芤旱臐舛群图?xì)胞內(nèi)溶液濃度的大小。當(dāng)周?chē)芤旱臐舛却笥诩?xì)胞內(nèi)溶液濃度時(shí)，細(xì)胞就失水；當(dāng)細(xì)胞內(nèi)溶液濃的濃度大于細(xì)胞內(nèi)溶液濃度時(shí)，細(xì)胞就失水；當(dāng)細(xì)胞內(nèi)溶液濃度大于細(xì)胞周?chē)芤旱臐舛葧r(shí)，細(xì)胞就吸水。放入濃鹽水中度大于細(xì)胞周?chē)芤旱臐舛葧r(shí)，細(xì)胞就吸水。放入濃鹽水中的蘿卜條，由于蘿卜條細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度小于濃鹽水溶液的濃的蘿卜條

39、，由于蘿卜條細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度小于濃鹽水溶液的濃度，會(huì)導(dǎo)致蘿卜細(xì)胞失水，從而導(dǎo)致蘿卜條皺縮變小、變軟。度，會(huì)導(dǎo)致蘿卜細(xì)胞失水，從而導(dǎo)致蘿卜條皺縮變小、變軟。 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦例例2 220132013懷化懷化 張明同學(xué)為了探究綠色植物的呼吸作用和張明同學(xué)為了探究綠色植物的呼吸作用和光合作用，設(shè)計(jì)了如圖光合作用，設(shè)計(jì)了如圖5 52 2所示裝置。廣口瓶?jī)?nèi)盛有少量澄清所示裝置。廣口瓶?jī)?nèi)盛有少量澄清石灰水，內(nèi)放一株綠色植物，瓶塞塞住，并用凡士林密封。石灰水，內(nèi)放一株綠色植物，瓶塞塞住，并用凡士林密封。 圖

40、圖5 52 2 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦(1)(1)要驗(yàn)證綠色植物的呼吸作用，需將裝置放置在黑暗的環(huán)要驗(yàn)證綠色植物的呼吸作用，需將裝置放置在黑暗的環(huán)境中，目的是避免瓶?jī)?nèi)的植物進(jìn)行光合作用，消耗瓶?jī)?nèi)的境中，目的是避免瓶?jī)?nèi)的植物進(jìn)行光合作用，消耗瓶?jī)?nèi)的_對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生干擾。對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生干擾。(2)(2)在黑暗中放置較長(zhǎng)時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)了廣口瓶中澄清的石灰在黑暗中放置較長(zhǎng)時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)了廣口瓶中澄清的石灰水變得水變得_，表明植物呼吸作用釋放的，表明植物呼吸作用釋放的_與與澄清石灰水發(fā)生了反應(yīng)。澄清石灰水發(fā)生了反應(yīng)

41、。二氧化碳二氧化碳 渾濁渾濁 二氧化碳二氧化碳 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦(3)(3)然后，將該裝置移到陽(yáng)光下較長(zhǎng)時(shí)間，取下其中一片葉進(jìn)然后，將該裝置移到陽(yáng)光下較長(zhǎng)時(shí)間，取下其中一片葉進(jìn)行脫色、漂洗、滴加碘液，結(jié)果發(fā)現(xiàn)葉片行脫色、漂洗、滴加碘液，結(jié)果發(fā)現(xiàn)葉片_(_(填填“變藍(lán)變藍(lán)”或或“不變藍(lán)不變藍(lán)”) )，原因是，原因是_。(4)(4)該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的不足之處是該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的不足之處是_。 不變藍(lán)不變藍(lán) 沒(méi)有二氧化碳，植物不能進(jìn)行光合作沒(méi)有二氧化碳，植物不能進(jìn)行光合作用用缺少對(duì)照缺少對(duì)照 第第3單元單元 生物

42、從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦 解析解析 (1) (1)實(shí)驗(yàn)前要將裝置放到黑暗的環(huán)境中，無(wú)光植物無(wú)法實(shí)驗(yàn)前要將裝置放到黑暗的環(huán)境中，無(wú)光植物無(wú)法進(jìn)行光合作用，就不能消耗瓶中的二氧化碳，就不會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行光合作用，就不能消耗瓶中的二氧化碳，就不會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加明顯。使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加明顯。(2)(2)二氧化碳具有使澄清的石灰水變渾濁的特性，實(shí)驗(yàn)中廣口二氧化碳具有使澄清的石灰水變渾濁的特性，實(shí)驗(yàn)中廣口瓶中的澄清石灰水變渾濁說(shuō)明，瓶中產(chǎn)生了較多的二氧化碳，而瓶中的澄清石灰水變渾濁說(shuō)明，瓶中產(chǎn)生了較多的二氧化碳，而在黑暗的環(huán)境中

43、植物因?yàn)闆](méi)有光是不能進(jìn)行光合作用的，只進(jìn)行在黑暗的環(huán)境中植物因?yàn)闆](méi)有光是不能進(jìn)行光合作用的，只進(jìn)行呼吸作用，而呼吸作用氧化分解有機(jī)物釋放出二氧化碳，故石灰呼吸作用，而呼吸作用氧化分解有機(jī)物釋放出二氧化碳，故石灰水渾濁是由于植物呼吸作用釋放出較多的二氧化碳的緣故。水渾濁是由于植物呼吸作用釋放出較多的二氧化碳的緣故。第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦 我的收獲我的收獲 _(3)(3)在光下，由于植物能夠正常進(jìn)行光合作用，制造了有機(jī)物在光下，由于植物能夠正常進(jìn)行光合作用，制造了有機(jī)物淀粉，所以遇碘變藍(lán)，原因是植物的光合

44、作用產(chǎn)物中有淀粉。淀粉，所以遇碘變藍(lán)，原因是植物的光合作用產(chǎn)物中有淀粉。(4)(4)該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的不足是沒(méi)有對(duì)照組。該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的不足是沒(méi)有對(duì)照組。 考 題 預(yù) 測(cè)第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦1 1溫室大棚栽培蔬菜時(shí)，夜間常常適當(dāng)降低大棚內(nèi)的溫度，溫室大棚栽培蔬菜時(shí)，夜間常常適當(dāng)降低大棚內(nèi)的溫度，其最主要的目的是其最主要的目的是( () )A A降低溫度可以減少病蟲(chóng)害的發(fā)生降低溫度可以減少病蟲(chóng)害的發(fā)生B B溫度降低，呼吸作用減弱，有機(jī)物消耗減少溫度降低，呼吸作用減弱，有機(jī)物消耗減少C C溫度降低，蒸騰作用減弱，

45、減少水分的散失溫度降低，蒸騰作用減弱，減少水分的散失D D溫度降低，光合作用增強(qiáng)，有機(jī)物積累量多溫度降低，光合作用增強(qiáng)，有機(jī)物積累量多 B B 解析解析 呼吸作用與溫度有關(guān)，溫度高呼吸作用旺盛，消耗有呼吸作用與溫度有關(guān)，溫度高呼吸作用旺盛，消耗有機(jī)物多，這樣植物積累的有機(jī)物就少，所以要降溫。機(jī)物多，這樣植物積累的有機(jī)物就少，所以要降溫。 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦2 2根是陸生植物吸水的主要器官，它從土壤中吸收大量的水，根是陸生植物吸水的主要器官，它從土壤中吸收大量的水，滿足植物體生長(zhǎng)發(fā)育的需要。圖滿足植

46、物體生長(zhǎng)發(fā)育的需要。圖5 53 3是細(xì)胞吸水和失水模式圖。是細(xì)胞吸水和失水模式圖。請(qǐng)回答以下問(wèn)題：請(qǐng)回答以下問(wèn)題： 圖圖5 53 3 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦(1)(1)根吸收水的主要部位是根尖的根吸收水的主要部位是根尖的_區(qū)。區(qū)。(2)(2)施肥過(guò)多植物會(huì)出現(xiàn)施肥過(guò)多植物會(huì)出現(xiàn)“燒苗燒苗”現(xiàn)象，其原因是土壤溶液濃現(xiàn)象，其原因是土壤溶液濃度度_根細(xì)胞細(xì)胞液濃度。根細(xì)胞細(xì)胞液濃度。(3)(3)圖圖5 53 3中，圖中，圖_表示細(xì)胞處于失水狀態(tài)。表示細(xì)胞處于失水狀態(tài)。(4)(4)在細(xì)胞中，控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)進(jìn)

47、出的結(jié)構(gòu)是在細(xì)胞中，控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)進(jìn)出的結(jié)構(gòu)是_。 成熟成熟 大于大于 A A 細(xì)胞膜細(xì)胞膜 解析解析 根吸收水的主要部位是根尖的成熟區(qū)；當(dāng)施肥過(guò)多時(shí)，根吸收水的主要部位是根尖的成熟區(qū)；當(dāng)施肥過(guò)多時(shí)，會(huì)造成土壤溶液濃度大于細(xì)胞液濃度，細(xì)胞失水，造成植物死會(huì)造成土壤溶液濃度大于細(xì)胞液濃度，細(xì)胞失水，造成植物死亡。亡。A A圖中可以看出由于失水，造成了質(zhì)壁分離現(xiàn)象。圖中可以看出由于失水，造成了質(zhì)壁分離現(xiàn)象。 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦3 3圖圖5 54 4是綠色開(kāi)花植物的多個(gè)生理過(guò)程示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答：是綠

48、色開(kāi)花植物的多個(gè)生理過(guò)程示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答： 圖圖5 54 4 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦(1)(1)圖中表示植物的根從土壤中吸收?qǐng)D中表示植物的根從土壤中吸收_和無(wú)機(jī)鹽，和無(wú)機(jī)鹽，這些物質(zhì)通過(guò)這些物質(zhì)通過(guò)_運(yùn)輸?shù)角o和葉。運(yùn)輸?shù)角o和葉。(2)(2)圖中表示葉片通過(guò)氣孔吸收空氣中的圖中表示葉片通過(guò)氣孔吸收空氣中的_，用于進(jìn)行光合作用。用于進(jìn)行光合作用。(3)(3)圖中表示葉片合成的有機(jī)物，它們通過(guò)莖和葉的圖中表示葉片合成的有機(jī)物，它們通過(guò)莖和葉的_運(yùn)輸?shù)礁＿\(yùn)輸?shù)礁?4)(4)圖中表示植物的圖中表示植物的_

49、作用。作用。 水水 導(dǎo)管導(dǎo)管 二氧化碳二氧化碳 篩管篩管 蒸騰蒸騰 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦 解析解析 觀察題干中圖示的箭頭方向可知：圖示中表示根對(duì)觀察題干中圖示的箭頭方向可知：圖示中表示根對(duì)水和無(wú)機(jī)鹽的吸收通過(guò)導(dǎo)管向上運(yùn)輸，表示光合作用需要的水和無(wú)機(jī)鹽的吸收通過(guò)導(dǎo)管向上運(yùn)輸，表示光合作用需要的原料二氧化碳通過(guò)氣孔進(jìn)入植物體內(nèi)，表示葉制造的有機(jī)物原料二氧化碳通過(guò)氣孔進(jìn)入植物體內(nèi)，表示葉制造的有機(jī)物通過(guò)篩管向下運(yùn)輸，表示植物體內(nèi)的水分以水蒸氣的形式通通過(guò)篩管向下運(yùn)輸，表示植物體內(nèi)的水分以水蒸氣的形式通過(guò)氣

50、孔散失到大氣中。過(guò)氣孔散失到大氣中。 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦4 4植物的根吸水是有條件的。那么植物細(xì)胞在什么情況下植物的根吸水是有條件的。那么植物細(xì)胞在什么情況下吸水，在什么情況失水？吸水，在什么情況失水？ABAB兩位同學(xué)決定把這個(gè)問(wèn)題弄清楚。兩位同學(xué)決定把這個(gè)問(wèn)題弄清楚。通過(guò)查閱資料得知：通過(guò)查閱資料得知：當(dāng)細(xì)胞液濃度小于外界液體濃度時(shí)，植物細(xì)胞失水呈一定的當(dāng)細(xì)胞液濃度小于外界液體濃度時(shí)，植物細(xì)胞失水呈一定的萎縮狀態(tài)；當(dāng)細(xì)胞液濃度大于外界液體濃度時(shí)，植物細(xì)胞吸水萎縮狀態(tài)；當(dāng)細(xì)胞液濃度大于外界液體濃度

51、時(shí)，植物細(xì)胞吸水呈膨脹狀態(tài)。為驗(yàn)證這個(gè)問(wèn)題，兩人到實(shí)驗(yàn)室展開(kāi)探究：呈膨脹狀態(tài)。為驗(yàn)證這個(gè)問(wèn)題，兩人到實(shí)驗(yàn)室展開(kāi)探究：(1)(1)作出假設(shè)作出假設(shè)_。 植物植物( (或蘿卜或蘿卜) )細(xì)胞在細(xì)胞液濃度大于外界溶液細(xì)胞在細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度時(shí)吸水，在細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度時(shí)失水濃度時(shí)吸水，在細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度時(shí)失水 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦(2)(2)實(shí)驗(yàn)方案：實(shí)驗(yàn)方案：A A的方案：分別在甲、乙兩個(gè)大小和形態(tài)相似的方案：分別在甲、乙兩個(gè)大小和形態(tài)相似 的新鮮蘿卜上挖兩個(gè)大小相同的坑，往甲

52、坑內(nèi)倒入的新鮮蘿卜上挖兩個(gè)大小相同的坑，往甲坑內(nèi)倒入5%5%的鹽水的鹽水 10 mL10 mL，往乙坑內(nèi)倒入，往乙坑內(nèi)倒入_，3030分鐘后分別將兩個(gè)坑內(nèi)分鐘后分別將兩個(gè)坑內(nèi)液體倒入量筒測(cè)量液體體積。液體倒入量筒測(cè)量液體體積。B B的方案：切取的方案：切取6 6塊質(zhì)量各為塊質(zhì)量各為5 5克克的新鮮蘿卜條，分別放入裝有等量清水和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為的新鮮蘿卜條，分別放入裝有等量清水和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%0.5%、 1%1%、2%2%、5%5%、10%10%的鹽水的試管中，并將的鹽水的試管中，并將6 6支試管放于一個(gè)試管支試管放于一個(gè)試管架中，架中，3030分鐘后取出，用吸水紙吸干表面的水，并分別用天平分鐘后

53、取出，用吸水紙吸干表面的水，并分別用天平稱其質(zhì)量，得到如下表數(shù)據(jù)：稱其質(zhì)量，得到如下表數(shù)據(jù)： 濃度濃度清水清水0.5%0.5%鹽水鹽水1%1%鹽水鹽水2%2%鹽水鹽水5%5%鹽水鹽水10%10%鹽水鹽水蘿卜條質(zhì)蘿卜條質(zhì)量量( (克克) )7.07.06.36.35.15.14.34.33.83.83.53.510 mL10 mL清水清水 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦(3)(3)最后兩位同學(xué)得出的結(jié)論一致。最后兩位同學(xué)得出的結(jié)論一致。(4)(4)你認(rèn)為你認(rèn)為A A的實(shí)驗(yàn)中甲組的結(jié)果應(yīng)該是的實(shí)驗(yàn)中甲組的結(jié)果應(yīng)該

54、是_。(5)(5)由由B B的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，蘿卜細(xì)胞液濃度最接近的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，蘿卜細(xì)胞液濃度最接近_。(6)(6)通過(guò)本實(shí)驗(yàn)結(jié)論可知，在給作物施肥通過(guò)本實(shí)驗(yàn)結(jié)論可知，在給作物施肥( (如人糞尿等如人糞尿等) )時(shí)應(yīng)時(shí)應(yīng)_后再施用。后再施用。 甲蘿卜內(nèi)液體體積大甲蘿卜內(nèi)液體體積大于于10 mL10 mL1% 1% 稀釋稀釋( (或下雨或澆水或下雨或澆水) ) 第第6 6課時(shí)人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與合課時(shí)人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與合理膳食理膳食考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦重難突破重難突破重難突破重難突破考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦考 點(diǎn) 聚 焦第第3

55、單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考點(diǎn)考點(diǎn)1 1人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 1 1糖類不僅是構(gòu)成細(xì)胞的重要成分，而且是糖類不僅是構(gòu)成細(xì)胞的重要成分，而且是_主主要能源。要能源。2 2脂肪在人體內(nèi)可作為備用能源。脂肪在人體內(nèi)可作為備用能源。3 3蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體_的基本物質(zhì)；促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)的基本物質(zhì)；促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和更新修復(fù)受損傷的細(xì)胞；提供能量。育和更新修復(fù)受損傷的細(xì)胞；提供能量。4 4水是組成人體細(xì)胞的主要成分，參與調(diào)節(jié)生命活動(dòng)，人體水是組成人體細(xì)胞的主要成分，參與調(diào)節(jié)生命活動(dòng)，人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及尿素等廢物，只有溶解在水中才能

56、運(yùn)輸。內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及尿素等廢物，只有溶解在水中才能運(yùn)輸。 生命活動(dòng)生命活動(dòng) 細(xì)胞細(xì)胞 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦5 5無(wú)機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的材料。幾種無(wú)機(jī)鹽的缺乏癥見(jiàn)下表。無(wú)機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的材料。幾種無(wú)機(jī)鹽的缺乏癥見(jiàn)下表。 無(wú)機(jī)鹽的無(wú)機(jī)鹽的 種類種類缺乏時(shí)的癥狀缺乏時(shí)的癥狀含鈣的含鈣的無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽兒童缺鈣易患兒童缺鈣易患_(_(雞胸、雞胸、X X型或型或O O型腿型腿) )；中老年人；中老年人特別是婦女缺鈣，易患特別是婦女缺鈣，易患_含鐵的含鐵的 無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽缺鐵性貧血缺鐵性貧血( (乏力、頭暈等乏

57、力、頭暈等) )含碘的無(wú)機(jī)含碘的無(wú)機(jī)鹽鹽( (微量微量) )缺碘易患缺碘易患_，兒童的智力和體格發(fā)育出，兒童的智力和體格發(fā)育出現(xiàn)障礙現(xiàn)障礙含鋅的無(wú)機(jī)含鋅的無(wú)機(jī)鹽鹽( (微量微量) )生長(zhǎng)發(fā)育不良、味覺(jué)發(fā)生障礙生長(zhǎng)發(fā)育不良、味覺(jué)發(fā)生障礙佝僂病佝僂病 骨質(zhì)疏松癥骨質(zhì)疏松癥 地方性甲狀腺腫地方性甲狀腺腫 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦6.6.維生素是人體生命活動(dòng)不可缺少的物質(zhì)，含量少作用大。維生素是人體生命活動(dòng)不可缺少的物質(zhì)，含量少作用大。幾種維生素的主要生理功能，缺乏癥狀和食物來(lái)源見(jiàn)下表。幾種維生素的主要生理功能

58、，缺乏癥狀和食物來(lái)源見(jiàn)下表。 名稱名稱主要生理功能主要生理功能維生素維生素A A促進(jìn)人體正常發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，維持人的正常促進(jìn)人體正常發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，維持人的正常視覺(jué)視覺(jué)維生素維生素B B1 1維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能功能維生素維生素C C維持正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血管的維持正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增強(qiáng)抵抗力正常生理作用，增強(qiáng)抵抗力維生素維生素D D促進(jìn)鈣、磷的吸收和骨骼發(fā)育促進(jìn)鈣、磷的吸收和骨骼發(fā)育第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破

59、重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦( (續(xù)表續(xù)表) ) 名稱名稱缺乏癥缺乏癥食物來(lái)源食物來(lái)源維生素維生素A A皮膚干燥、夜盲皮膚干燥、夜盲癥、癥、干眼癥等干眼癥等動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、胡動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、胡蘿卜、番茄等蘿卜、番茄等維生素維生素B B1 1神經(jīng)炎、腳氣病、神經(jīng)炎、腳氣病、消消化不良、食欲不振等化不良、食欲不振等牛肉、動(dòng)物的肝臟等牛肉、動(dòng)物的肝臟等維生素維生素C C壞血病、抵抗壞血病、抵抗力下降力下降等等黃瓜、西紅柿、橘子等黃瓜、西紅柿、橘子等維生素維生素D D佝僂病、骨質(zhì)疏佝僂病、骨質(zhì)疏松松 癥、軟骨病等癥、軟骨病等動(dòng)物肝臟、蛋等動(dòng)物肝臟、蛋等第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)

60、境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)考點(diǎn)2 2鑒定食物的主要成分鑒定食物的主要成分 1 1實(shí)驗(yàn)材料：饅頭、雞蛋清、花生種子、菜油、碘酒、燒實(shí)驗(yàn)材料：饅頭、雞蛋清、花生種子、菜油、碘酒、燒 杯、白紙、載玻片、玻棒等。杯、白紙、載玻片、玻棒等。2 2背景資料背景資料(1)(1)碘酒是一種常用藥品，它是一種棕色的液體。淀粉是一種碘酒是一種常用藥品，它是一種棕色的液體。淀粉是一種糖類，它有一個(gè)特性，遇到碘酒會(huì)變成藍(lán)色。因此，我們常用碘糖類，它有一個(gè)特性，遇到碘酒會(huì)變成藍(lán)色。因此，我們常用碘酒來(lái)檢驗(yàn)是否有淀粉存在。酒來(lái)檢驗(yàn)是否有淀粉存在。(2)(2)蛋白質(zhì)遇到高溫就會(huì)凝

61、固成白色的固態(tài)物質(zhì)，例如煮熟的蛋白質(zhì)遇到高溫就會(huì)凝固成白色的固態(tài)物質(zhì)，例如煮熟的雞蛋里的蛋白就是凝固的蛋白質(zhì)。此外，蛋白質(zhì)直接燃燒時(shí)還會(huì)雞蛋里的蛋白就是凝固的蛋白質(zhì)。此外，蛋白質(zhì)直接燃燒時(shí)還會(huì)放出臭味。放出臭味。(3)(3)脂肪能在紙張、布匹等上面留下脂肪能在紙張、布匹等上面留下“油斑油斑”。相同體積的脂。相同體積的脂肪比水輕，因此能漂浮在水面成為肪比水輕，因此能漂浮在水面成為“油滴油滴”。 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦3 3實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)方法(1)(1)從饅頭取一些碎屑，放在載玻片上，滴上一滴碘酒。觀察從饅

62、頭取一些碎屑，放在載玻片上，滴上一滴碘酒。觀察饅頭屑發(fā)生了什么變化？饅頭屑發(fā)生了什么變化？變藍(lán)，說(shuō)明有淀粉存在。變藍(lán)，說(shuō)明有淀粉存在。(2)(2)取一些雞蛋清，分別放入兩只燒杯里，其中一只加入少量取一些雞蛋清，分別放入兩只燒杯里，其中一只加入少量開(kāi)水，并輕輕攪拌。你觀察到了什么現(xiàn)象？開(kāi)水，并輕輕攪拌。你觀察到了什么現(xiàn)象？凝固成白色固凝固成白色固態(tài)物質(zhì)，證明含有蛋白質(zhì)。態(tài)物質(zhì)，證明含有蛋白質(zhì)。(3)(3)拿一粒炒熟的花生種子，放在白紙上，用力擠壓，觀察紙拿一粒炒熟的花生種子，放在白紙上，用力擠壓，觀察紙上出現(xiàn)了什么現(xiàn)象？上出現(xiàn)了什么現(xiàn)象？出現(xiàn)油斑，證明含有脂肪。出現(xiàn)油斑，證明含有脂肪。 第第3單

63、元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)考點(diǎn)3 3合理膳食與食品安全合理膳食與食品安全 1 1營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理：營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理：(1)(1)合理膳食合理膳食為了滿足人體每天對(duì)能為了滿足人體每天對(duì)能量和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要的膳食。量和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要的膳食。(2)(2)平衡膳食寶塔平衡膳食寶塔每天均衡攝取相應(yīng)的五類食物。每天均衡攝取相應(yīng)的五類食物。(3)(3)三餐的能量比例三餐的能量比例在每日攝入的總能量中，早、中、晚在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應(yīng)分別占餐的能量應(yīng)分別占30%30%、40%40%、30%30%左右。左右

64、。2 2食品安全：飲食要注意食品是否霉變、過(guò)期，霉變、過(guò)期食品安全：飲食要注意食品是否霉變、過(guò)期，霉變、過(guò)期的食品不能食用，做到不飲食的食品不能食用，做到不飲食“三無(wú)三無(wú)”食品。食品。3 3綠色食品：綠色食品是指按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，并經(jīng)國(guó)家綠色食品：綠色食品是指按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，并經(jīng)國(guó)家專門(mén)機(jī)構(gòu)的認(rèn)定，準(zhǔn)許使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染、無(wú)公害、專門(mén)機(jī)構(gòu)的認(rèn)定，準(zhǔn)許使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染、無(wú)公害、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)型的食品。安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)型的食品。 重 難 突 破第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦例例下表給出了下表

65、給出了A A、B B、C C、D D、E E的的5 5種食物種食物( (各各100100克克) )中除了水和中除了水和無(wú)機(jī)鹽以外的主要成分：無(wú)機(jī)鹽以外的主要成分： 食物食物 糖類糖類 ( (克克) ) 脂肪脂肪 ( (克克) ) 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) ( (克克) ) 維生素維生素A A ( (毫克毫克) ) 維生素維生素C C ( (毫克毫克) ) 維生素維生素D D ( (毫克毫克) ) A A0.40.490906 64 47 74040B B48.248.27 73838404012120 0C C8.88.89.59.565657 710101414D D52.052.00.10.12.52

66、.50 01 10 0E E18182 26 63 32202200 0第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦(1)(1)根據(jù)上表可以知道，食物根據(jù)上表可以知道，食物_有助于防治夜盲癥；食物有助于防治夜盲癥；食物_能提供比較多的能量；食物能提供比較多的能量；食物_適合壞血病患者適合壞血病患者食用；食物食用；食物_適合骨質(zhì)疏松癥患者食用。適合骨質(zhì)疏松癥患者食用。(2)(2)將食物將食物D D作為三餐主要食物的缺陷是缺少了作為三餐主要食物的缺陷是缺少了_和和_，易患夜盲癥和骨質(zhì)疏松癥；，易患夜盲癥和骨質(zhì)疏松癥；_和和_攝攝入不足，機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新原料不足；而入不足，機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新原料不足；而_攝入攝入過(guò)多，易在體內(nèi)過(guò)多儲(chǔ)存而發(fā)胖。過(guò)多，易在體內(nèi)過(guò)多儲(chǔ)存而發(fā)胖。 B B D D E E A A 維生素維生素A A 維生素維生素D D 糖類糖類 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 脂肪脂肪 第第3單元單元 生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量考題預(yù)測(cè)考題預(yù)測(cè)重難突破重難突破考點(diǎn)聚焦考點(diǎn)聚焦 解析解析 分析表格