106731七下第11課《氣象萬千的宋代社會(huì)風(fēng)貌》

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歡迎來到歷史課堂,,第11課 萬千氣象的宋代社會(huì)風(fēng)貌,衣食住行的變化,瓦子和節(jié)日,一、衣食住行等習(xí)俗的變化,1．北宋后期與初期相比，人們的服飾有何變化？ 2．宋朝服飾上反映了什么因素的影響？ 3．宋朝出現(xiàn)了什么習(xí)俗？,[唐]周 昉《簪花仕女圖》,唐朝服飾盛唐時(shí)期，婦女的短襦都用小袖，下著緊身長裙，裙腰高系，一般都在腰部以上，有的甚至系在腋下，并以絲帶系扎，給人一種俏麗修長的感覺。,宋仁宗后像,宋朝服飾：宋代婦女的穿著與漢代相似，都是瘦長、窄袖、交領(lǐng)，下穿各式的長裙，顏色淡雅；通常在衣服的外邊再穿長袖對(duì)襟褙子，褙子的領(lǐng)口及前襟繪繡花邊，時(shí)稱“領(lǐng)抹”。宋代的服飾主要的特點(diǎn)是清新、樸實(shí)、自然、雅致。,一、衣食住行等習(xí)俗的變化,宋朝飲食有什么特點(diǎn)？,北宋主要的肉食來源—羊,南宋主要的肉食來源—魚,東坡肉,東坡肘子,宋代南北主食的差別相當(dāng)明顯。北方人的糧食以粟麥為主，南方人的糧食以稻米為主。面食的種類繁多，有火燒（燒餅）、湯餅（面片湯）、籠餅（饅頭）。宋人面食中還有帶餡的包子、餛飩等。稻和粟主要用于煮飯和熬粥。限于古代的生產(chǎn)水平，廣大的下層人民要維持溫飽，十分不易。北方窮人平時(shí)常喝小米粥。粥還常用于災(zāi)年救濟(jì)。兩宋的烹飪技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)高超，有烹、燒、烤、炒、爆、溜、煮、燉、爊、鹵、蒸、臘、蜜、蔥拔、酒、凍、鲊、簽、腌、托、兜等幾十種，每一種都可以做出二十多個(gè)品種，可謂豐富多彩。 在宋人的肉類食物中，北方比較突出的是羊，北宋時(shí)，僅次于羊肉者，為豬肉。在宋代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，牛是重要的生產(chǎn)力，官府屢次下令，禁止宰殺耕牛。,一、衣食住行等習(xí)俗的變化,1．宋朝身份不同的人住房有哪些不同？ 2．宋朝主要有哪幾類交通工具？不同社會(huì)地位的人在使用的交通工具方面有何差異？除了交通工具外，宋朝時(shí)人們出門旅行的條件還有哪些？,五臺(tái)山南禪寺,唐朝建筑：單體建筑的屋頂坡度平緩，出檐深遠(yuǎn)，斗拱比例較大，柱子較粗壯，多用板門和直柩窗，風(fēng)格莊重樸實(shí)。,晉祠難老泉,宋朝建筑的規(guī)模一般比唐朝小，但比唐朝建筑更為秀麗、絢爛而富于變化，出現(xiàn)了各種復(fù)雜形式的殿閣樓臺(tái)。建筑裝飾絢麗而多彩。流行仿木構(gòu)建筑形式的磚石塔和墓葬，創(chuàng)造了很多華麗精美的作品。,[唐]張萱《虢國夫人游春圖》,唐朝的交通工具：唐朝時(shí)期，最主要的交通工具是馬車。達(dá)官貴族則喜歡乘輦。,清明上河圖,宋朝的交通工具：宋朝局限于農(nóng)耕地區(qū)，缺少馬匹。因此，最主要的交通工具是牛車，也有驢車。達(dá)官貴人出門乘轎也很普遍。士大夫一般騎驢、騾。,二、熱鬧的瓦子和歡樂的節(jié)日,1．在瓦子里都有哪些方面的活動(dòng)？ 2．宋朝的節(jié)慶活動(dòng)有哪些？,東京城里的瓦子,瓦子是一種娛樂兼商業(yè)的場所。瓦子中圈出專供演出的“圈子”，稱為“勾欄”。此外，還有許多攤位，經(jīng)營飲食、藥材、古玩、字畫以及理發(fā)、相面等等各種行當(dāng)。,,爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。 ——《元日》王安石,去年元夜時(shí)，花市燈如晝。 月上柳梢頭，人約黃昏后。 今年元夜時(shí)，月與燈依舊。 不見去年人，淚濕春衫袖。 ——《生查子 元夕》歐陽修,五月榴花妖艷烘。綠楊帶雨垂垂重。五色新絲纏角粽。金盤送。生綃畫扇盤雙鳳。正是浴蘭時(shí)節(jié)動(dòng)。菖蒲酒美清尊共。葉里黃鸝時(shí)一弄。猶瞢忪。等閑驚破紗窗夢(mèng)。 ——?dú)W陽修 《漁家傲》,明月幾時(shí)有？把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。我欲乘風(fēng)歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何似在人間！ 轉(zhuǎn)朱閣，低綺戶，照無眠。不應(yīng)有恨，何事長向別時(shí)圓？人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共嬋娟。 ——《水調(diào)歌頭 明月幾時(shí)有》蘇軾,鞏固練習(xí)一下吧,本課結(jié)束 謝謝！,同學(xué)們,來學(xué)校和回家的路上要注意安全,同學(xué)們,來學(xué)校和回家的路上要注意安全,