福建省永定縣坎市中學(xué)中考化學(xué)第1輪復(fù)習(xí) 第10單元 生活中常見(jiàn)的有機(jī)物課件

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1、考試要求考試要求 3. 知道石油是一種多組分的混合物，了解石油液化氣、知道石油是一種多組分的混合物，了解石油液化氣、 汽油、煤油等都是石油加工的產(chǎn)物汽油、煤油等都是石油加工的產(chǎn)物。4. 了解合成材料對(duì)人和環(huán)境的影響了解合成材料對(duì)人和環(huán)境的影響。 1知道生活中一些常見(jiàn)有機(jī)物的組成及其對(duì)人類生活的知道生活中一些常見(jiàn)有機(jī)物的組成及其對(duì)人類生活的 重要性重要性。2. 了解常見(jiàn)的化石燃料，了解化石燃料使用對(duì)環(huán)境的影響了解常見(jiàn)的化石燃料，了解化石燃料使用對(duì)環(huán)境的影響 。 5.了解對(duì)生活活動(dòng)具有重要意義的有機(jī)物（如糖類、蛋白了解對(duì)生活活動(dòng)具有重要意義的有機(jī)物（如糖類、蛋白 質(zhì)、油脂、維質(zhì)、油脂、維 生素等）

2、生素等） 6.初步認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科的發(fā)展在幫助人類戰(zhàn)勝疾病與營(yíng)養(yǎng)保初步認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科的發(fā)展在幫助人類戰(zhàn)勝疾病與營(yíng)養(yǎng)保 健方面所起的重要作用。健方面所起的重要作用。有機(jī)化合物有機(jī)化合物一、有機(jī)物一、有機(jī)物1 1定義：含有定義：含有碳碳元素的化合物元素的化合物( (_ _ 、 _ _、碳酸和、碳酸和_除外除外) )叫有機(jī)物。叫有機(jī)物。2 2區(qū)分有機(jī)物和無(wú)機(jī)物主要看有無(wú)區(qū)分有機(jī)物和無(wú)機(jī)物主要看有無(wú)_ _ 。3 3大部分有機(jī)物大部分有機(jī)物_溶于水，熔點(diǎn)溶于水，熔點(diǎn)_ _ ，易，易_ _ ，易，易_ _ ，保存時(shí)一定要密封，做實(shí)驗(yàn)時(shí)一定要遠(yuǎn)離明火，防，保存時(shí)一定要密封，做實(shí)驗(yàn)時(shí)一定要遠(yuǎn)離明火，防止著火或爆炸。

3、止著火或爆炸。COCOCOCO2 2碳酸鹽碳酸鹽碳元素碳元素不不低低揮發(fā)揮發(fā)燃燒燃燒復(fù)復(fù) 習(xí)習(xí) 要要 點(diǎn)點(diǎn)廣東專用廣東專用注意注意 甲烷是最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物。甲烷是最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物。CO、CO2及碳酸鹽等，雖然含有碳元素，但因性質(zhì)跟無(wú)及碳酸鹽等，雖然含有碳元素，但因性質(zhì)跟無(wú)機(jī)物相同，所以它們屬于無(wú)機(jī)物。機(jī)物相同，所以它們屬于無(wú)機(jī)物。有機(jī)物和含碳化合物的關(guān)系有機(jī)物和含碳化合物的關(guān)系二、常見(jiàn)的有機(jī)物二、常見(jiàn)的有機(jī)物1 1甲烷：甲烷是最簡(jiǎn)單的有機(jī)物，化學(xué)式為甲烷：甲烷是最簡(jiǎn)單的有機(jī)物，化學(xué)式為_(kāi)。甲烷是。甲烷是_、_、石油氣的主要成分，燃燒的化學(xué)方程是、石油氣的主要成分，燃燒的化學(xué)方程是 。與空氣

4、混合點(diǎn)燃易爆炸，故點(diǎn)燃前應(yīng)與空氣混合點(diǎn)燃易爆炸，故點(diǎn)燃前應(yīng)_。2 2丁烷丁烷(C(C4 4H H1010) )：是打火機(jī)內(nèi)液體，家用液化氣的主要成分。燃燒的：是打火機(jī)內(nèi)液體，家用液化氣的主要成分。燃燒的化學(xué)方程式是化學(xué)方程式是 . .3 3乙炔乙炔(C(C2 2H H2 2) )：在氧氣中燃燒可產(chǎn)生：在氧氣中燃燒可產(chǎn)生3 000 3 000 以上的高溫，可進(jìn)行以上的高溫，可進(jìn)行金屬焊接和切割。乙炔燃燒的化學(xué)方程式為金屬焊接和切割。乙炔燃燒的化學(xué)方程式為 . .CHCH4 4沼氣沼氣天然氣天然氣驗(yàn)純驗(yàn)純4 4乙酸：俗稱醋酸，化學(xué)式乙酸：俗稱醋酸，化學(xué)式_ _ 。比。比H H2 2COCO3 3酸

5、性強(qiáng)，具有酸的酸性強(qiáng)，具有酸的通性。通性。CHCH3 3COOHCOOH廣東專用廣東專用5.乙醇乙醇C2H5OH揮發(fā)揮發(fā)任意任意32CO23H2O高粱高粱玉米玉米注意注意 工業(yè)酒精因含有甲醇工業(yè)酒精因含有甲醇(甲醇有毒甲醇有毒)，嚴(yán)禁兌酒飲用。，嚴(yán)禁兌酒飲用。醫(yī)用消毒酒精是體積分?jǐn)?shù)為醫(yī)用消毒酒精是體積分?jǐn)?shù)為70%80%的乙醇水溶液。的乙醇水溶液。由于乙醇相對(duì)其他燃料含氫元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)高，含碳元素由于乙醇相對(duì)其他燃料含氫元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)高，含碳元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)低，又能在空氣中充分燃燒，所以屬于綠色燃料。目質(zhì)量分?jǐn)?shù)低，又能在空氣中充分燃燒，所以屬于綠色燃料。目前，各地正在推廣使用乙醇汽油這種新型混合燃料。前

6、，各地正在推廣使用乙醇汽油這種新型混合燃料?；剂匣剂蠌V東專用廣東專用1.2011煙臺(tái)煙臺(tái)“低碳生活低碳生活”倡導(dǎo)我們?cè)谏钪兴挠玫哪艹珜?dǎo)我們?cè)谏钪兴挠玫哪芰俊⒉牧弦M量減少，從而降低二氧化碳的排放量。下列做法不量、材料要盡量減少，從而降低二氧化碳的排放量。下列做法不符合符合“低碳生活低碳生活”理念的是理念的是 ()A教科書循環(huán)使用教科書循環(huán)使用B多用電子郵箱、多用電子郵箱、QQ等即時(shí)通訊工具等即時(shí)通訊工具C夏天為了更涼快，把室內(nèi)空調(diào)溫度設(shè)置到很低夏天為了更涼快，把室內(nèi)空調(diào)溫度設(shè)置到很低D提倡乘坐公共交通工具、騎自行車或步行等出行方式提倡乘坐公共交通工具、騎自行車或步行等出行方式C

7、回顧知識(shí)習(xí)題回顧知識(shí)習(xí)題2.2010蕪湖蕪湖小王同學(xué)在學(xué)習(xí)了甲烷性質(zhì)的有關(guān)知識(shí)小王同學(xué)在學(xué)習(xí)了甲烷性質(zhì)的有關(guān)知識(shí)后，查閱相關(guān)資料時(shí)驚奇地發(fā)現(xiàn)后，查閱相關(guān)資料時(shí)驚奇地發(fā)現(xiàn)1體積甲烷完全燃燒時(shí)消耗約體積甲烷完全燃燒時(shí)消耗約10體積空氣中的氧氣！當(dāng)氧氣不足時(shí)，其產(chǎn)物除了水和二氧體積空氣中的氧氣！當(dāng)氧氣不足時(shí)，其產(chǎn)物除了水和二氧化碳外，還可能含有一氧化碳。請(qǐng)完成下列填空：化碳外，還可能含有一氧化碳。請(qǐng)完成下列填空：(1)寫出甲烷寫出甲烷(CH4)完全燃燒的化學(xué)方程式完全燃燒的化學(xué)方程式_。(2)家用天然氣的主要成分也是甲烷，在使用天然氣灶具家用天然氣的主要成分也是甲烷，在使用天然氣灶具時(shí)應(yīng)注意調(diào)節(jié)灶具

8、通風(fēng)口的大小，以免時(shí)應(yīng)注意調(diào)節(jié)灶具通風(fēng)口的大小，以免_、_。產(chǎn)生污染產(chǎn)生污染浪費(fèi)燃料浪費(fèi)燃料(3)化石能源是有限的，最終會(huì)被耗盡，請(qǐng)寫出一種你所知道化石能源是有限的，最終會(huì)被耗盡，請(qǐng)寫出一種你所知道的新能源的新能源_。(4)“低碳生活低碳生活”是指生活作息時(shí)所消耗的能量要盡量減少，是指生活作息時(shí)所消耗的能量要盡量減少，從而降低二氧化碳的排放量。下列生活方式能體現(xiàn)這一理念的是從而降低二氧化碳的排放量。下列生活方式能體現(xiàn)這一理念的是_(填序號(hào)填序號(hào))。a隨手關(guān)燈隨手關(guān)燈b鼓勵(lì)多用私家車鼓勵(lì)多用私家車c節(jié)約用紙節(jié)約用紙 d拒絕使用一次性碗筷拒絕使用一次性碗筷太陽(yáng)能太陽(yáng)能(或風(fēng)能、地?zé)崮艿然蝻L(fēng)能、地?zé)?/p>

9、能等)acd方法點(diǎn)撥方法點(diǎn)撥 對(duì)于天然氣這些可燃性氣體或可燃的粉塵，對(duì)于天然氣這些可燃性氣體或可燃的粉塵，跟空氣跟空氣(氧氣氧氣)混合，在一個(gè)有限的空間內(nèi)點(diǎn)燃，都有可能發(fā)混合，在一個(gè)有限的空間內(nèi)點(diǎn)燃，都有可能發(fā)生爆炸，因此要注意使用時(shí)的安全。生爆炸，因此要注意使用時(shí)的安全。一、化石燃料一、化石燃料 煤煤石油石油天然氣天然氣碳碳復(fù)復(fù) 習(xí)習(xí) 要要 點(diǎn)點(diǎn)廣東專用廣東專用(2)石油石油石油被稱為石油被稱為“工業(yè)的血液工業(yè)的血液”，是古代動(dòng)、植物遺體在地殼，是古代動(dòng)、植物遺體在地殼中經(jīng)過(guò)復(fù)雜變化而形成的，是一種黏稠液體，主要含有中經(jīng)過(guò)復(fù)雜變化而形成的，是一種黏稠液體，主要含有_、_兩種元素。兩種元素。

10、焦炭焦炭碳碳?xì)錃涮崾咎崾?煤的干餾是化學(xué)變化，石油的蒸餾是物理變化。煤的干餾是化學(xué)變化，石油的蒸餾是物理變化。汽油汽油煤油煤油柴油柴油注意注意 點(diǎn)燃甲烷和氧氣或空氣的混合物會(huì)發(fā)生爆炸。因點(diǎn)燃甲烷和氧氣或空氣的混合物會(huì)發(fā)生爆炸。因此，在煤礦的礦井里必須采取通風(fēng)、嚴(yán)禁煙火等安全措施，以此，在煤礦的礦井里必須采取通風(fēng)、嚴(yán)禁煙火等安全措施，以防發(fā)生爆炸事故。防發(fā)生爆炸事故。甲烷是最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物。甲烷是最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物。無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)極難極難排水法排水法藍(lán)藍(lán)2CO22H2O廣東專用廣東專用(4)化石燃料對(duì)環(huán)境的影響化石燃料對(duì)環(huán)境的影響煤燃燒時(shí)會(huì)排放出二氧化硫煤燃燒時(shí)會(huì)排放出二氧化硫(SO2)、二氧化氮、

11、二氧化氮(NO2)等污等污染物。這些氣體溶于雨水，會(huì)形成染物。這些氣體溶于雨水，會(huì)形成“_”。汽車使用的燃料是汽油和柴油，它們?nèi)紵奈矚庵械闹髌囀褂玫娜剂鲜瞧秃筒裼?，它們?nèi)紵奈矚庵械闹饕廴疚镉幸谎趸?、未燃燒的碳?xì)浠衔?、氮的氧化物、含要污染物有一氧化碳、未燃燒的碳?xì)浠衔?、氮的氧化物、含鉛化合物和煙塵等。鉛化合物和煙塵等。二氧化碳含量增多會(huì)使二氧化碳含量增多會(huì)使“_”加劇。加劇。酸雨酸雨溫室效應(yīng)溫室效應(yīng)二、開(kāi)發(fā)新能源二、開(kāi)發(fā)新能源 潮汐能潮汐能 太陽(yáng)能太陽(yáng)能風(fēng)能風(fēng)能拓展：低碳生活和低碳社會(huì)拓展：低碳生活和低碳社會(huì) 地?zé)崮艿責(zé)崮?太陽(yáng)能太陽(yáng)能例例 題題B D C 中考真題中考真題廣東專

12、用廣東專用H24H2O解析解析 廢作業(yè)本可以回收紙張，礦泉水瓶可以回收塑料，廢作業(yè)本可以回收紙張，礦泉水瓶可以回收塑料，破舊鐵桶可以回收金屬鐵；氫氣燃燒的生成物只有水，是最破舊鐵桶可以回收金屬鐵；氫氣燃燒的生成物只有水，是最清潔的燃料。清潔的燃料。常見(jiàn)的有機(jī)物常見(jiàn)的有機(jī)物B A回顧知識(shí)習(xí)題回顧知識(shí)習(xí)題 解析解析 有機(jī)物即含有碳元素的化合物。礦泉水是由水和對(duì)有機(jī)物即含有碳元素的化合物。礦泉水是由水和對(duì)人體有益的礦物質(zhì)組成，不含有機(jī)物。人體有益的礦物質(zhì)組成，不含有機(jī)物。 C一、營(yíng)養(yǎng)素及在人體中的功能一、營(yíng)養(yǎng)素及在人體中的功能維生素維生素 糖類糖類油脂油脂蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽復(fù)復(fù) 習(xí)習(xí) 要要 點(diǎn)

13、點(diǎn)1 1糖類：又稱糖類：又稱_ _ ，由，由_元素組成。常見(jiàn)的糖有元素組成。常見(jiàn)的糖有_ _ 、 _、_等。等。淀粉是有機(jī)高分子化合物，它的鑒別方法是淀粉是有機(jī)高分子化合物，它的鑒別方法是_。淀粉在酶與水的作用下分解成淀粉在酶與水的作用下分解成_ _ 。葡萄糖在人體內(nèi)緩慢氧化釋放能。葡萄糖在人體內(nèi)緩慢氧化釋放能量，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：量，反應(yīng)的化學(xué)方程式為： . .糖類是人體主要的供能物質(zhì)。糖類是人體主要的供能物質(zhì)。2 2油脂油脂油脂是油脂是_和和_ _ 的合稱，由的合稱，由_元素組成。常溫下植物油脂呈元素組成。常溫下植物油脂呈_，稱為油，動(dòng)物油脂呈，稱為油，動(dòng)物油脂呈_，稱為脂肪。油脂在酶與

14、水的作用下分，稱為脂肪。油脂在酶與水的作用下分解為解為_(kāi)和和_。油脂也是人體重要的供能物質(zhì)。油脂也是人體重要的供能物質(zhì)。主要來(lái)源：主要來(lái)源：來(lái)源于動(dòng)、植物油脂以及乳制品、蛋黃來(lái)源于動(dòng)、植物油脂以及乳制品、蛋黃 碳水化合物碳水化合物C C、H H、O O葡萄糖葡萄糖蔗糖蔗糖淀粉淀粉與碘水作用顯藍(lán)色與碘水作用顯藍(lán)色葡萄糖葡萄糖C C、H H、O O固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)甘油甘油脂肪酸脂肪酸油油脂肪脂肪3 3蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是構(gòu)成蛋白質(zhì)是構(gòu)成_的基礎(chǔ)物質(zhì)，是幫助人體生長(zhǎng)和修補(bǔ)身體破損組的基礎(chǔ)物質(zhì)，是幫助人體生長(zhǎng)和修補(bǔ)身體破損組織的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食物中的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)蛋白酶和水的作用下，逐步織的主要營(yíng)養(yǎng)物

15、質(zhì)，食物中的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)蛋白酶和水的作用下，逐步分解成分解成_ _ _。一部分氨基酸重新組合成人體中的蛋白質(zhì)，一部分被。一部分氨基酸重新組合成人體中的蛋白質(zhì)，一部分被氧化排出體外。氧化排出體外。主要來(lái)源：主要來(lái)自乳類、蛋類、肉類和大豆以及米、麥等主要來(lái)源：主要來(lái)自乳類、蛋類、肉類和大豆以及米、麥等 4 4維生素維生素調(diào)節(jié)人體內(nèi)進(jìn)行的各種化學(xué)反應(yīng)，以保持身體健康。缺乏維生素調(diào)節(jié)人體內(nèi)進(jìn)行的各種化學(xué)反應(yīng)，以保持身體健康。缺乏維生素A A會(huì)會(huì)引起引起_ _ ；缺乏維生素；缺乏維生素C C會(huì)引起會(huì)引起_ _ ；維生素；維生素D D有助于有助于_和和_的生長(zhǎng)發(fā)育。的生長(zhǎng)發(fā)育。主要來(lái)源：水果、蔬菜、種子

16、食物、動(dòng)物肝臟、魚類、蛋類、牛奶等主要來(lái)源：水果、蔬菜、種子食物、動(dòng)物肝臟、魚類、蛋類、牛奶等 細(xì)胞細(xì)胞氨基酸氨基酸夜盲癥夜盲癥壞血病壞血病牙齒牙齒骨骼骨骼 C 例例 題題糖類糖類維生素維生素A化學(xué)材料及應(yīng)用化學(xué)材料及應(yīng)用1.2011廣州廣州根據(jù)根據(jù)廣州市城市生活垃圾分類管理暫行廣州市城市生活垃圾分類管理暫行規(guī)定規(guī)定第十一條，廣州市居民生活垃圾分為可回收物、餐廚垃第十一條，廣州市居民生活垃圾分為可回收物、餐廚垃圾、有害垃圾、其他垃圾四類?？苫厥瘴镏饕幸韵滤姆N，其圾、有害垃圾、其他垃圾四類?？苫厥瘴镏饕幸韵滤姆N，其成分屬于有機(jī)合成材料的是成分屬于有機(jī)合成材料的是 ()A塑料塑料 B紙類紙類C

17、金屬金屬 D玻璃玻璃解析解析 塑料是三大合成材料之一，屬于有機(jī)合成材料。塑料是三大合成材料之一，屬于有機(jī)合成材料。紙類屬于天然纖維，不屬于合成材料。金屬不是有機(jī)物。玻紙類屬于天然纖維，不屬于合成材料。金屬不是有機(jī)物。玻璃是硅酸鹽產(chǎn)品，屬于無(wú)機(jī)非金屬材料。璃是硅酸鹽產(chǎn)品，屬于無(wú)機(jī)非金屬材料。A回顧知識(shí)習(xí)題回顧知識(shí)習(xí)題2. 2011廣東廣東下列物品中用有機(jī)合成材料制成的是下列物品中用有機(jī)合成材料制成的是()A紅木家具紅木家具 B塑料飯盒塑料飯盒C玻璃茶具玻璃茶具 D鐵制水管鐵制水管方法點(diǎn)撥方法點(diǎn)撥 材料可分為金屬材料、非金屬材料、有機(jī)高材料可分為金屬材料、非金屬材料、有機(jī)高分子合成材料、天然高分子

18、材料、復(fù)合材料等。棉和羊毛屬分子合成材料、天然高分子材料、復(fù)合材料等。棉和羊毛屬于天然高分子材料，滌綸于天然高分子材料，滌綸(的確良的確良)、錦綸、錦綸(尼龍尼龍)和腈綸等屬于和腈綸等屬于有機(jī)高分子合成材料。區(qū)分羊毛和合成纖維的方法有多種，有機(jī)高分子合成材料。區(qū)分羊毛和合成纖維的方法有多種，如手感、光澤度、耐化學(xué)腐蝕性、燃燒等，但燃燒的方法簡(jiǎn)如手感、光澤度、耐化學(xué)腐蝕性、燃燒等，但燃燒的方法簡(jiǎn)單易行。單易行。B一、有機(jī)高分子材料一、有機(jī)高分子材料熱固熱固熱塑熱塑復(fù)復(fù) 習(xí)習(xí) 要要 點(diǎn)點(diǎn)(1)塑料塑料日常生活中使用最多的塑料種類有：聚乙烯日常生活中使用最多的塑料種類有：聚乙烯(PE)、聚氯乙烯、聚

19、氯乙烯 (PVC)?！鞍咨廴景咨廴尽笔侵甘侵竉所帶來(lái)的環(huán)境污染。所帶來(lái)的環(huán)境污染。注意注意 消除消除“白色污染白色污染”的途徑：的途徑：減少塑料制品的使用；減少塑料制品的使用；重復(fù)使用某些塑料制品；重復(fù)使用某些塑料制品；使用使用可降解塑料；可降解塑料；回收各種廢棄塑料；回收各種廢棄塑料；尋找可分解的替代品。尋找可分解的替代品。 (2)纖維纖維纖維的種類有天然纖維和合成纖維。棉、麻、動(dòng)物的毛、纖維的種類有天然纖維和合成纖維。棉、麻、動(dòng)物的毛、蠶絲屬于蠶絲屬于_纖維，滌綸纖維，滌綸(的確良的確良)、錦綸、錦綸(尼龍尼龍)、腈綸等屬、腈綸等屬于于_纖維。合成纖維的優(yōu)點(diǎn)：強(qiáng)度高、纖維。合成纖維的優(yōu)

20、點(diǎn)：強(qiáng)度高、_、_、耐化學(xué)腐蝕。缺點(diǎn)：、耐化學(xué)腐蝕。缺點(diǎn)：_和和_差。差。塑料制品的廢棄物不能被微生物分解塑料制品的廢棄物不能被微生物分解天然天然合成合成彈性好彈性好耐磨耐磨吸水性吸水性透氣性透氣性廣東專用廣東專用(3)合成橡膠合成橡膠人們仿照天然橡膠的組成和結(jié)構(gòu)，用化學(xué)方法人工合成的人們仿照天然橡膠的組成和結(jié)構(gòu)，用化學(xué)方法人工合成的橡膠，它比天然橡膠具有更好的橡膠，它比天然橡膠具有更好的_性、性、_性和性和_性。主要有丁苯橡膠、順丁橡膠和氯丁橡膠。性。主要有丁苯橡膠、順丁橡膠和氯丁橡膠。(4)各種纖維織物的燃燒鑒別各種纖維織物的燃燒鑒別棉纖維：有燒紙的氣味，灰燼呈灰色、細(xì)而軟；棉纖維：有燒紙的氣味，灰燼呈灰色、細(xì)而軟；羊毛纖維：有燒焦羽毛味，灰燼呈黑褐色小球，易碎；羊毛纖維：有燒焦羽毛味，灰燼呈黑褐色小球，易碎；合成纖維：有特殊氣味，灰燼呈黑色或褐色硬塊。合成纖維：有特殊氣味，灰燼呈黑色或褐色硬塊。彈彈絕緣絕緣耐油和耐高溫耐油和耐高溫 B 例例 題題BC