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1、畢業(yè)論文答辯 本文通過對啤酒的物性分析及流通環(huán)境的分析，提出了它的防護要求，擬訂了啤酒包裝工藝的設計方案，并利用Ansys軟件對包裝容器進行了進氣等壓過程靜力學仿真，得到了包裝容器在等壓灌裝過程中，瓶身受力產生的位移、應力狀態(tài)，并根據仿真結果對壁厚提出了參考數值。在有限元分析的基礎上計算了銷售包裝結構及尺寸，并設計了運輸瓦楞紙箱。參考當前國內外啤酒生產線布局，選擇了相關的包裝設備，組成啤酒生產線，根據設計尺寸應用Solidworks軟件對生產線進行三維建模，對工廠及生產線空間布局提供一定的參考。按照國家標準進行工廠設計，并進行了技術經濟分析。課題內容物性分析包轉工藝設計流通環(huán)境分析包裝材料選擇
2、技術經濟 分析包裝結構設計設備選型及生產線 裝潢設計 工廠設計包裝工藝規(guī)程卡 總結啤酒原料論文結構框圖 啤酒作為大眾喜愛的飲品之一，在全球的消費量十分巨大，其包裝材料的需求量也相當可觀，市場前景廣闊。目前用于包裝啤酒的材料主要是玻璃瓶，鋁制易拉罐，不銹鋼啤酒桶和對苯二甲酸乙二醇酯(PET)塑料啤酒桶。PET桶阻隔性的解決，以及剛性大、耐壓力高、透明度好及制造成本低廉等許多優(yōu)點，且生產能耗小、不易破碎、運輸和儲存費用低，不存在爆瓶安全隱患等。因此采用PET材料替代傳統的玻璃瓶成為國內外啤酒包裝的趨勢。 裝卸搬運環(huán)節(jié)裝卸搬運環(huán)節(jié) 運輸環(huán)節(jié)運輸環(huán)節(jié)儲存環(huán)節(jié)儲存環(huán)節(jié) 提出防護 要求 三環(huán)節(jié)三環(huán)節(jié)阻氧耐
3、壓耐酸遮光防霉 桶級聚酯出現于20世紀70-80年代14 ,目前廣泛應用于碳酸飲料、礦泉水、茶、果汁等飲料包裝。啤酒包裝主要運用傳統的玻璃桶,而玻璃桶存在爆炸的安全隱患 ,這為啤酒的聚酯材料包裝提供了空間。聚酯材料在大大提高酒桶的抗沖擊強度的同時,會降低酒桶的抗壓強度,在啤酒罐裝后,由于外界壓力或內部液體壓力,容易造成桶體變形,不但影響美觀,也給使用帶來不便。其中,聚酯材料厚度是影響啤酒桶力學性能的主要因素之一,本文在對PET 啤酒桶結構參數分析的基礎上,利用有限元分析的方法,在有限元分析軟件ANSYS 中進行建模,分析厚度對PET 啤酒桶力學性能的影響。銷售包裝啤酒桶設計 采用PET桶包裝基
4、本尺寸：最大桶徑180mm，罐蓋直徑40mm，罐高為 248mm。2運輸包裝結構設計運輸包裝結構設計 選擇選擇02010201型瓦楞紙箱型瓦楞紙箱 面紙、芯紙級別、定量為：面紙、芯紙級別、定量為： B B416416A A140 140 B B416 CF416 CF瓦楞瓦楞紙箱包裝裝潢設計1.機械設備的選型 洗桶機；罐裝機；殺菌機；封口機；檢驗機；貼標機；裝箱機；封箱機；噴碼機2.生產線設計 啤酒廠廠址的選擇應全面考慮啤酒廠廠址的選擇應全面考慮GMPGMP對廠房選址的要對廠房選址的要求。一般上應考慮環(huán)境、供水、能源、交通運輸、自然求。一般上應考慮環(huán)境、供水、能源、交通運輸、自然條件、環(huán)保等因
5、素。條件、環(huán)保等因素。 2 2廠址選擇的原則：廠址選擇的原則： 3 3廠房建造的要求廠房建造的要求 4 4生產綱領生產綱領: : 1 1生產場所生產場所 啤酒六、七、八月是旺季，工作日為啤酒六、七、八月是旺季，工作日為8080天，十二、一、天，十二、一、二月是淡季，工作日為二月是淡季，工作日為5454天，三、四、五、九、十、十天，三、四、五、九、十、十一是中季，工作日為一是中季，工作日為135135天天 . .一年工作一年工作269269天。旺季生產天。旺季生產為三班制為三班制; ; 中季生產為二班制；中季生產為二班制； 淡季生產為一班制淡季生產為一班制 5 5人員定額：人員定額： 6 6車間
6、面積：車間面積： 工廠設計工廠圖 1 1設備投資估算表設備投資估算表: :設備投資設備投資=200=200萬元萬元 2 2總成本估算表總成本估算表: :總成本總成本=2000=2000萬元萬元 3 3銷售稅金銷售稅金: :稅金稅金=1751.34=1751.34萬元萬元 4 4年利潤計算年利潤計算 :包裝帶來的年利潤=9655.94萬元技術經濟分析 1. 1.包裝工藝綜合規(guī)程卡 2.2.裝箱包裝工序卡 3.3.封箱包裝工序卡 4.4.灌裝包裝工序卡 5.包裝紙箱材料質量規(guī)程卡 6.包裝工藝質量規(guī)程卡包裝工藝綜合卡設計本設計主要通過對啤酒的各項性質的全面分析，對啤酒提出了防護要求，進而設計啤酒包裝工藝方案，得到以下結論：（1）內包裝容器為金屬罐桶。（2）內包裝的結構尺寸為 L0H0=180mm248mm。（3）外包裝采用折疊瓦楞紙箱包裝，結構為B420A140 B420 CF，尺寸為194mm194mm264mm，其最大堆碼層數為12層；每個運輸單元裝1桶，重量為5千克。（4）根據工藝流程選擇了PET桶啤酒灌裝相應的設備，確定了啤酒灌裝的生產線 。結 論
啤酒包裝設計及有限元分析
