七年級生物上冊 1.2.1《細胞的結構和功能》第二課時教案 （新版）濟南版.doc

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第一節(jié) 細胞的結構和功能（第二課時） 一、教學目標： 1.學會觀察草履蟲的生命活動。 2.認識植物細胞的結構和功能。（重點） 3.掌握細胞是生物體基本的結構和功能單位。 二、課前準備： 教師：在附近池塘取水放入廣口瓶中和學生一起培養(yǎng)草履蟲,載玻片，吸管，放大鏡，質量分數(shù)為5%的食鹽水溶液，質量分數(shù)為5%的葡萄糖溶液等。 學生：課前每小組準備一張綠色卡紙，并進行相關預習工作。 三、教學過程： 教學環(huán)節(jié) 教師活動 學生活動 設計意圖 復習提問 （5分鐘） 教師通過口述的方式對上節(jié)課學過的主要知識進行提問： 1.動物細胞和植物細胞的區(qū)別 2.制作臨時裝片步驟： （制作洋蔥表皮臨時裝片和人體口腔上皮細胞臨時裝片的區(qū)別） 3.單細胞生物和多細胞生物的概念并舉例 觀察衣藻結構模式圖，理解單細胞生物概念 學生回憶、看書學生，并給出準確、規(guī)范的答案。 將復習舊知識常態(tài)化，從而強化知識的識記和落實。 創(chuàng)設情景 激發(fā)興趣 （3分鐘） 【過渡語】：首先我們先認識一下草履蟲 （拿出課前培養(yǎng)好的草履蟲培養(yǎng)液） 1.認識草履蟲： 指出瓶中有許多運動的小白點，這些小白點就是草履蟲。 2.介紹草履蟲的生活環(huán)境： 在氣候溫暖的季節(jié)，找一處水質潔凈的池塘、水溝或稻田，在枯葉或舊稻茬周圍取一部分水放入廣口瓶內，將瓶子敞口放在濕暖而不被陽光直射的地方。3---5天后，會發(fā)現(xiàn)瓶中有許多運動的小白點，這些小白點就是草履蟲。 3.草履蟲有凈化污水的作用： 草履蟲對污水凈化有一定的作用:據(jù)統(tǒng)計,一只草履蟲每小時能夠形成60個食物泡,每個食物泡中大約有30個細菌,因此一只草履蟲每天大約能吞食43000個細菌。 找到培養(yǎng)液中的小白點并認真觀察圖片了解草履蟲的形狀 通過引申，進一步激起學生的興趣及好奇心，認識單細胞生物為后面的學習打下基礎。 自主探究 （6分鐘） 【過渡語】：我們已經對草履蟲有了簡單的了解，小小的草履蟲對刺激會做出怎樣的反應呢？下面我們通過實驗來探究草履蟲對刺激的反應。 實驗前準備：各小組檢查實驗儀器，閱讀課本了解實驗的基本步驟，以小組為單位進行實驗，認真觀察實驗現(xiàn)象并完成實驗報告。 知識點一：細胞是生命活動的基本單位 探究：草履蟲對刺激的反應 （一）實驗目標： 1.觀察草履蟲的運動方向是怎么樣？ 2.在什么樣的環(huán)境中能采集到草履蟲？ 3.通過觀察草履蟲對刺激的反應，認識單細胞生物的生命活動。 （二）材料器具： 草履蟲培養(yǎng)液、載玻片、吸管、牙簽、 、 等。 （三）方法步驟： 1.取潔凈的載玻片（在載玻片下面放綠色卡紙，利于觀察實驗效果） 2.滴草履蟲培養(yǎng)液（草履蟲一般集中在培養(yǎng)液的什么部位？） 3.滴食鹽水和葡萄糖溶液，并聯(lián)通滴液(注意膠頭滴管的使用) 4.用放大鏡觀察（劃通草履蟲培養(yǎng)液與A、B形成連橋，草履蟲的運動方向是怎么樣的？） （四）結果分析： 實驗結果：說明草履蟲能趨向 刺激。 （五）表達交流： 1.交流試驗結果和結論. 2.歸納比較各小組的實驗結果，分析得出探究結論。 知識小結： 對于單細胞生物來說，一個細胞就是一個生命體，全部生命活動在一個細胞內完成，這說明細胞是生命活動的基本單位。 檢查實驗儀器 （一）明確實驗目標認真觀察實驗現(xiàn)象分組進行實驗，每小組派代表回答問題并找學生進行糾正（分別用肉眼和放大鏡觀察） （二）放大鏡、質量分數(shù)為5%的食鹽溶液、質量分數(shù)為5%的葡萄糖溶液。 （三）1.了解目標認真觀察。 2.草履蟲喜歡聚集在上層，因為水的上層含養(yǎng)料，氧氣豐富。 3.操作同學正確使用滴管，同組同學監(jiān)督。 4.草履蟲向B運動。 （四）趨向有利刺激。 理解記憶 學生通過動手進行實驗，培養(yǎng)其獨立思考、動手的能力，以及學生之間相互配合，相互合作的精神 認識了細胞結構，通過探究活動理解了細胞是生命活動的基本單位。 延伸探究 (5分鐘) 【過渡語】：我們通過實驗發(fā)現(xiàn)草履蟲非常的聰明對不同的刺激會做出相應的反應，參照上述的實驗活動，大家一起來設計一個“光照對草履蟲的影響”的探究實驗，過程按照以下步驟： 1.提出問題： （不同的小組也可提出不同的問題，使學生發(fā)散的思考問題） 2.作出假設： （可以做出不同的假設） 3.制定計劃： 強調注意事項：設計對照實驗嚴格控制變量的唯一性注意分析在實驗完成的過程中有可能出現(xiàn)的問題，并如何解決。 4.實施計劃： 5.得出結論： 6.表達交流：為什么說細胞是生命的基本活動的基本單位？分析對于多細胞生來說，是如何體現(xiàn)生命活動的？ 知識總結： 草履蟲除了有應激性和趨光性，它的取食、排泄、運動等也都是依靠一個細胞完成的，單細胞生物即是完整的生物個體全部的生命在一個細胞內完成。 分小組集體合作完成探究實驗的設計 1.提出問題：草履蟲對光會表現(xiàn)出什么樣的反應？ 2.做出假設：草履蟲會逃避有光環(huán)境。 3.制定計劃： ①材料器具：草履蟲培養(yǎng)液、培養(yǎng)皿、黑紙片、手電筒等。②操作方案；a.取一只培養(yǎng)皿，向內放入適量的草履蟲培養(yǎng)液。b.用黑紙片將培養(yǎng)皿的一側遮光，從培養(yǎng)皿上方用手電筒向培養(yǎng)皿中照射，約10分鐘后用放大鏡觀察草履蟲集中的部位。 4.實施計劃： 5.得出結論：草履蟲大都集中在未遮光的一側，說明草履蟲有趨光性。 6.表達交流：①各小組交流實驗結果及結論。②歸納比較各小組的實驗結果。 積極鼓勵學生獨立學習，按照科學探究的一般程序自己設計，自己動手，完成探究活動的設計。 通過實驗幫助學生理解單細胞生物即是完整的生物個體，全部活動在一個細胞內完成，所以說細胞是生命活動的基本單位。 自主學習 知識應用 （10分鐘） 【過渡語】：細胞中的各個部分都擔負著哪些功能哪？ 下面我們共同學習植物細胞的結構和功能閱讀課本29頁對照植物細胞結構示意圖寫出圖中細胞結構名稱及功能： （1）細胞壁： 和 （2）細胞膜： 。 （3）葉綠體：是 的場所。 （4）細胞核：有 ，能傳遞 。 （強調細胞核的作用） （5）液泡：內含 ，溶解多種物質。 （6）細胞質：能流動，與外界環(huán)境進行 。 知識應用： 1.鮮菠菜放在水中，水不會變綠，而加熱至沸騰后，水卻變綠了。主要原因是加熱的過程破壞了細胞的？ 2.吃的西紅柿和西瓜水，酸甜的味道及洋蔥中刺激眼睛的物質是什么？都存在于哪里？ 3.進行生命活動的主要場所在哪里？該結構中與植物進行光合作用有關的結構和與呼吸作用有關的結構是什么？ 4、描述細胞核在遺傳中的重要作用解釋“種瓜得瓜，種豆得豆”的遺傳現(xiàn)象。 5、水稻苗吸收含硅的無機鹽多，而吸收含鈣的無機鹽少，主要是因為？ 6、在有氧的情況下，能將有機物轉變成二氧化碳和水，同時釋放出有機物中的能量供細胞利用的結構是？ 知識小結： 細胞的生命活動依靠細胞中各種結構的分工協(xié)作。生物體的生命活動是以細胞的各種生命活動為基礎的，細胞是生命活動的基本結構和功能單位。 鞏固植物細胞各部分功能的知識。 (1)保護、支持 (2)控制物質的進出 (3)光合作用 (4)遺傳物質、遺傳信息 (5)細胞液 (6)物質交換 直觀地認識到細胞質是在不斷運動的，它是植物細胞進行生命活動的重要場所。 學生思考回答： 1.細胞膜 2.細胞液，存在于液泡中 3、細胞質，葉綠體，線粒體。 4、細胞核 5、細胞膜控制了物質的進出 6、葉綠體 理解細胞是生命活動的基本結構和功能單位。 結合插圖學習細胞各結構的功能，將學生通過實驗和探究得到自我認識的轉換為概念，使知識更加清晰。 保持課堂安靜，讓學生靜下心來，進行自主學習，鍛煉自學能力，獨立解決學習目標。 學生在求知中體驗，在體驗中求知，從中感受到成功的樂趣 這一環(huán)節(jié)的設計促進了知識的自主學習和應用，起到舉一反三的作用。解決一些生活中的實際問題。 知識整合 歸納總結 （6分鐘） 知識整合： 結合細胞各部分結構的功能想一想，如果把植物細胞 看成一個完整的現(xiàn)代化工廠，則這個工廠的圍墻和門衛(wèi)相當于植物細胞的_______________,工廠的管理和調控部門相當于植物細胞的管理和調控部門相當于植物細胞的________,工廠的動力車間相當于植物細胞的________，工廠的生產產品的車間相當于植物細胞的_______。 談談你的收獲 知識收獲： 1.學會觀察草履蟲的生命活動 2.認識植物細胞的結構和功能 ①______是進行生命活動的基本單位。 ②植物細胞的結構：細胞壁、 、 、 、 、線粒體和中央大液泡。 ③ ：保護和支持細胞的作用； 、能保護和控制物質的進出； 、不停流動，能加快細胞與外界環(huán)境的物質交換； 內含有遺傳物質； 內含細胞液；葉綠體是 的場所； 能為生物體的生命活動提供能量。 能力收獲： 1.掌握細胞識生物體基本的結構和功能單位。 2.加深了植物細胞和動物細胞的區(qū)別。 學生進行思考并回答問題 細胞壁和細胞膜 細胞核 線粒體 葉綠體 加深記憶把主要的知識點重新落實到位 學生將本節(jié)課所學習的知識全班交流 在學生學習的基礎上進行適當點撥引導學生分析學習后的拓展發(fā)現(xiàn) 學生快速搶答完成填空，引導學生從知識、能力等方面談自己本節(jié)課的收獲。 ①細胞 ②細胞膜、細胞質、細胞核、葉綠體 ③細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、液泡、光合作用、線粒體 通過學生對本節(jié)課知識整合，鍛煉了學生的歸納問題的能力和表達問題的能力。 教師根據(jù)學生自主學習的情況，巧妙啟發(fā)，積極引導，共同總結，這樣就能突破了本課的難點。 當堂訓練 鞏固達標 （10分鐘） 課堂達標檢測題： A類：《新課程助學叢書生物助學》 18頁第1、3題 B類《新課程助學叢書生物助學》 18頁第2、4、5題 C類：《新課程助學叢書生物助學》 18頁7、8題 學生獨立自主完成，課堂檢測要及時互糾。 針對不同層次的學生提出明確的完成目標 教學反思: 學生是學習發(fā)展的主體，把學生放在生動活潑的主動發(fā)展的位置上，充分發(fā)揮他們的主觀能動性，使他們成為學習的主人。首先通過探究草履蟲對刺激和光的反應，幫助學生理解生物細胞是生命活動的基本單位，然后通過小組合作，并提出改進的方法。在此過程中，同學間團結協(xié)作，資源共享，思維碰撞，使學生在學習中感受到一種快樂，培養(yǎng)學生的合作意識。而在引導學生對“草履蟲對光的反應”進行了充分交流后，積極鼓勵學生獨立設計，自己動手，完成實驗探究，從中感悟成功的快樂，培養(yǎng)學生自主學習的能力。本節(jié)課環(huán)環(huán)緊扣，有條不紊，大部分同學一直投入在緊張的探究活動中由于學生存在個體差異，個別學生動手能力還比較差，針對這種情況可利用分組互助形式多給予關注和補足。 本節(jié)課盡可能多地引發(fā)并適應學生，參與學生的探究，引領學生掌握真正的科學研究方法，自主、合作、探究的學習，從而讓師生、生生相互交流和啟發(fā)，共同分享彼此的思考和經驗，豐富了教學內容，實現(xiàn)了教學相長和共同發(fā)展。同時讓學生扮演科學家質疑問難、出謀劃策，不斷體驗成功的快樂，有利于學習興趣的穩(wěn)定。當然在授課過程中也存在一些問題，比如： 1.小組同學課前準備不足，學生進行合作探究時個別組的學生分工不合理。 2.由于平時開展實驗較少，學生親自動手能力不強，對知識的掌握還不夠牢固。