吉林省八年級(jí)生物上冊(cè) 5.4.1 細(xì)菌和真菌的分布課件 新人教版.ppt

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第 一 節(jié),細(xì)菌和真菌的分布,想一想 議一議： 現(xiàn)代化養(yǎng)雞場(chǎng)中，雞的活動(dòng)空間很小，雞群密度大，如果飼養(yǎng)員穿著隨意，很可能把病菌帶入，實(shí)際患病。而且養(yǎng)雞場(chǎng)的雞抵抗力差，很容易在雞群中傳播，導(dǎo)致雞大量死亡。因此，飼養(yǎng)員要穿干凈的工作服，并在進(jìn)入養(yǎng)雞場(chǎng)時(shí)進(jìn)行消毒，避免將病菌帶入。而散養(yǎng)的雞數(shù)量少，活動(dòng)的空間大，抵抗力相對(duì)強(qiáng)，因此，喂養(yǎng)時(shí)不用穿工作服。,如何才能一睹細(xì)菌的“廬山真面目”？,1、電子顯微鏡觀察或高倍顯微鏡,2、我們是通過(guò)觀察_______來(lái)研究細(xì)菌和真菌；,菌落就是一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體。,菌落,,細(xì)菌菌落,,霉菌菌落,一、觀察菌落,細(xì)菌和真菌菌落的比較,表面光滑黏稠或粗糙干燥,小,多呈白色,呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀,比細(xì)菌大幾倍到幾十倍,多種不同的顏色,,細(xì)菌菌落,,霉菌菌落,霉菌菌落,判斷下列菌落是細(xì)菌還是霉菌菌落？,二、培養(yǎng)細(xì)菌真菌的一般方法： 閱讀教材67 -----69頁(yè)探究,培養(yǎng)皿,,,,觀察菌落,,高溫滅菌,恒溫培養(yǎng),二、培養(yǎng)細(xì)菌真菌的一般方法：,,小結(jié)：培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的方法步驟,配制培養(yǎng)基,高溫滅菌,接種,恒溫培養(yǎng),,,,探究：檢測(cè)_________的細(xì)菌和真菌,提出問(wèn)題：______________,做出假設(shè)：______________,實(shí)驗(yàn)方案：______________ 表達(dá)交流 分析結(jié)果、得出結(jié)論,三. 探究實(shí)驗(yàn)：檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌,實(shí)驗(yàn)要求：,3、以小組為單位，匯報(bào)本小組的設(shè)計(jì)思路和實(shí)施方案,1、各小組選擇一種環(huán)境，檢測(cè)該環(huán)境細(xì)菌和真菌的分布,2、針對(duì)本小組提問(wèn)和假設(shè)，設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)探究方案,4、應(yīng)如何設(shè)置對(duì)照組和控制實(shí)驗(yàn)變量,,三. 探究：檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌,1. 檢測(cè)手指上的細(xì)菌真菌分布,2. 觀察菌落與分析,（1）制備培養(yǎng)基,（2）采集不同環(huán)境中的細(xì)菌真菌,不做處理 ？,—— 接種,對(duì) 照,,恒溫培養(yǎng),3.得出結(jié)論：,69頁(yè)討論題：,細(xì)菌和真菌的分布,不同環(huán)境都有細(xì)菌和真菌，分布廣泛,土壤 窗臺(tái) 硬幣 口腔 衣服 、、、,寒冷的極地 高熱的溫泉,,推測(cè)細(xì)菌、真菌的生存條件是___,1.水分 2.適宜的溫度 3.有機(jī)物 4.有的還需要氧氣,,,練習(xí)3：,A、B兩種細(xì)菌對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力是有區(qū)別的，A能夠在鹽水環(huán)境中生存，B不能在鹽水中生存，不同的細(xì)菌需要的生存條件是不同的。,練習(xí)4,是為了防止外界的空氣進(jìn)入壇內(nèi)，造成壇內(nèi)的缺氧的環(huán)境，泡菜發(fā)酵所需的乳酸菌能夠在缺少氧的環(huán)境下生存，把蔬菜中的有機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗帷?