教科版五年級科學下冊《液體的熱脹冷縮》教學設(shè)計

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1、第三課 液體的熱脹冷縮　　 【教學目標】　　 科學概念：　　 1、水受熱時體積膨脹，受冷時體積縮小，我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮?！　? 2、許多液體受熱以后體積會變大，受冷以后體積會縮小。　　 過程與方法：　　 1、改進實驗以達到更好的實驗效果?！　? 2、制作一個簡易的觀察水的體積變化的裝置。　　 3、用科學知識解釋生活中的現(xiàn)象?！　? 情感、態(tài)度、價值觀：　　 1、意識到學習科學知識，要運用到日常的生產(chǎn)和生活。　　 【教學重點】　　 經(jīng)歷對液體熱脹冷縮性質(zhì)的探究過程?！　? 【教學難點】　　 能設(shè)計改進實驗裝置，使之能提供明顯可見的實驗現(xiàn)象。通過實驗探究，知道

2、液體有熱脹冷縮的性質(zhì)?！　? 【教學準備】　　 為每組準備：小玻璃瓶（加蓋），吸管，燒杯兩只，冷水，熱水，紅墨水。　　 為全班準備：裝有不同液體的小瓶子和溫度計。　　 【教學過程】　　 一、視頻引入 師：五（4）班的同學在家有沒有幫媽媽做過家務(wù)？ 生：有。 師：那你們有沒有燒過開水？ 生：有。 師：真勤快。張老師認識一個二年級的小朋友，她非常懂事孝順，經(jīng)常幫媽媽干家務(wù)，有一次，她幫媽媽燒開水卻遇到了一些問題。我們一起來看一下吧。 （播放視頻） 師：這到底是怎么回事呢？誰為什么溢出來了？有沒有哪為同學幫這個小朋友解開疑惑？ 生：是因為她開始水灌太滿了，燒開了水就溢出來了。

3、 生：是因為熱脹冷縮，水加熱后膨脹了，所以溢出來了。 師：不愧是五年級的大哥哥大姐姐，不僅有生活經(jīng)驗，而且課外知識豐富。 二、探究液體的熱脹冷縮 1、設(shè)計實驗 師：那你們能不能設(shè)計個實驗，證明為什們水受熱會膨脹？請四人小組展開討論。 （四人小組討論實驗方案） 師：大家討論得非常激烈，我相信每個小組都已經(jīng)有自己的實驗方案了?，F(xiàn)在哪個小組先來說一說。 生：在一只燒杯水倒入一些水，然后用尺子量一下水的高度，把水加熱后，再用尺子量下水的高度。 師：這個同學想了個好辦法，但是如果水受熱體積變化不大，你覺得能量出來么？ 生：找一個瓶子往里邊凹進去的，灌滿水后加熱，如果水的體積變大了，這

4、個瓶子凹進去的地方就會恢復(fù)正常。 師：這個辦法非常新穎，不過張老師不能馬上給你找到這樣一個特殊的瓶子。 生：一個小瓶子里邊灌滿水蓋上蓋子，放入熱水中加熱，如果瓶子里邊的水受熱朋友，蓋子就會沖出來。 師：水受熱膨脹真的有這么大的力量么,能把蓋子都沖出來?我們可以試一試不過一定要注意安排。 生：準備一個帶有橡皮塞的小瓶子，在橡皮塞上插入一根吸管，在下瓶子里邊灌滿水后對它加熱，看吸管上有沒有水升上來。 師：這么好的辦法。我們4班的同學真聰明，想了這么多的實驗方案。要實驗，必須要有實驗材料，現(xiàn)在張老師帶大家去材料超市選購一下材料，然后我們再決定到底采用哪個實驗方案。 2、觀察液體的熱脹冷縮

5、 （出示ppt） 師：材料超市有兩個小瓶子，里邊裝有顏色的水和沒有顏色的水，有兩個不同大小的吸管，還有燒杯。你會選取哪些材料？并說說理由。 生：選裝有紅墨水的小瓶子，因為這樣實驗現(xiàn)象明顯。選粗吸管，這樣水溢出來了看的清楚，還有燒杯。 生：我會選細的吸管，細的吸管水冒出來比較快。 師：看來大家都有自己的道理，我們不妨都來試一試。選好了材料，張老師把實驗步驟也整理了一下。（ppt出示實驗步驟） 師：那在這個實驗中，我們要注意些什么問題呢？ 生：要注意安全，小心被熱水燙傷。 生：認真觀察受熱和受冷時液柱的變化，并做好記錄。 師：張老師給大家提個要求，實驗的時候認真安靜的觀察記錄，實

6、驗結(jié)束后希望大家能收拾好實驗材料回到自己的位置上。聽清楚要求的同學可以開始實驗了。（ppt出示注意點） （學生實驗） 師：我們一起交流一下實驗結(jié)果。 生：加熱時，紅墨水液柱升高，放到冷水中，液柱慢慢下降。 師：這個小組記錄非常認真。還有其他發(fā)現(xiàn)么？ 生：我們發(fā)現(xiàn)在熱水中，液柱上升很快，冷水中，液柱下降很慢。 師：這個小組觀察的真仔細，其他同學發(fā)現(xiàn)了么？ （板書） 師：我們把水的這種性質(zhì)叫做熱脹冷縮。除了水，你們還知道哪些液體？ 生：湯。 生：牛奶。 師：張老師今天帶來了一些液體，牛奶，醬油，紅茶，米醋，黃酒，食用油。請大家猜測下，你覺得這些液體中的哪些液體也具有熱脹冷縮的

7、性質(zhì)？ 生：我覺得米醋沒有這個性質(zhì)。 生：我覺得牛奶沒有這個性質(zhì)。 師：你們想不想自己來證明一下？今天張老師帶來了這些液體，等下每個小組可以選取自己最感興趣的液體來進行實驗。實驗前，張老師要向大家提個小小的要求，希望大家能夠耐心等待實驗現(xiàn)象，仔細觀察。現(xiàn)在請每個小組派一個代表來選取液體。 （學生實驗，交流匯報） 師：這些液體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)，那是不是所有液體都有熱脹冷縮的性質(zhì)呢？今天張老師請來了一只古靈精怪的小貓咪，讓他來告訴我們答案吧。（ppt） 3、熱脹冷縮的應(yīng)用 師：看來不是所有液體都有熱脹冷縮的性質(zhì)。觀察細心的同學有沒有發(fā)現(xiàn)實驗材料中的一個秘密，生活中有一樣?xùn)|西跟我們

8、實驗材料很相似？ 生：溫度計。 師：這個小瓶子相當于溫度計的玻璃泡。那你能不能用今天學過的知識來解釋溫度計的工作原理？ 生：溫度升高了，溫度計里邊的液體就會受熱膨脹，液柱就會上升。 師：真聰明，馬上把學過的知識運用起來了。生活中還有哪些現(xiàn)象也運用了液體熱脹冷縮的性質(zhì)？ 生：買來的飲料都沒有灌滿。因為液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)，夏天溫度高，里邊的液體就會膨脹，如果塑料瓶中的液體是滿的，就會把瓶子漲破。 師：被你這么一解釋，張老師終于知道為什么在超市買不到裝滿的飲料了。 看來生活中看似簡單的現(xiàn)象，都蘊含著一定的科學道理，希望大家在平時的生活中能夠用心觀察，積極動腦，發(fā)現(xiàn)更多生活中的科學奧

9、秘。 【記錄單設(shè)計】　　 實驗記錄表一第（）組 　　 瓶內(nèi)所裝液體（水） 觀察到的現(xiàn)象 是什么引起液柱的變化 浸入熱水 　　 　　 浸入冷水 　　 　　 　　 其他發(fā)現(xiàn)：___________________________________________________________________　　 其他液體的熱脹冷縮實驗記錄單　　 液體名稱　　 食用油　　 牛奶　　 黃酒　　 米醋　　 醬油　　 紅茶　　 是否有熱脹冷縮的現(xiàn)象　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 【板書設(shè)計】　　 液體的熱脹冷縮　　 水 　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　米醋受熱體積膨脹熱脹　　 紅茶　　 　　醬油受冷體積縮小冷縮　　 牛奶　　 ......　　 液體熱脹冷縮