2019-2020年高二生物被子植物的個體發(fā)育教案.doc

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2019-2020年高二生物被子植物的個體發(fā)育教案 一、知識結(jié)構(gòu) 被子植物的個體發(fā)育 種子的形成：胚的發(fā)育//胚乳的發(fā)育 種子的萌發(fā) 植物的生長和發(fā)育 二、教學(xué)目標 (一)知識教學(xué) 1.被子植物種子的形成過程(A:知道)。 2.種子的萌發(fā)過程(A:知道)。 3.植株生長和發(fā)育過程(A:知道)。 (二)能力訓(xùn)練 1.通過觀察植物個體發(fā)育過程的掛圖、插圖、圖表，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，使其很好理解植物個體發(fā)育動態(tài)過程。 2.回憶初中所學(xué)單、雙子葉種子結(jié)構(gòu)知識來學(xué)習、理解種子的形成。培養(yǎng)學(xué)生以舊知識為鋪墊去接納和學(xué)習新知識及知識遷移能力。 三、教法與學(xué)法 (一)學(xué)生學(xué)法 學(xué)習本節(jié)內(nèi)容時，首先要明確什么叫個體發(fā)育，然后要理解胚的發(fā)育過程，可以自己動手解剖一下花生、大豆、玉米的種子。了解胚由哪幾個部分組成，比較花生和玉米種子的結(jié)構(gòu)區(qū)別。聯(lián)系生活中花生、大豆與小麥、玉米的食用的主要部分，理解有胚乳種子和無胚乳種子的區(qū)別。學(xué)習中一方面要記住發(fā)育過程；另一方面要注意思考，必要時，可以動動手，把胚的發(fā)育過程畫一下，以加深印象。 (二)教師教法 這部分內(nèi)容比較抽象，可以通過投影，其他媒體展示受精卵分裂、組織分化過程，也可以邊講解邊畫圖。結(jié)合被子植物有性生殖過程示意圖，講解胚的發(fā)育和胚乳的發(fā)育。在講解的過程中，可引導(dǎo)學(xué)生思考：如果該生物體的染色體為2n，則，精子是 ，卵細胞是 ，極核是 ，胚是 ，胚乳是 。此外教學(xué)中，還要使學(xué)生明白極體與極核有什么不同。 設(shè)置右式作為教學(xué)情境: 引導(dǎo)學(xué)生思考: a、b、c、d各表示什么生理過程? 學(xué)生答:a、b為減數(shù)分裂，c為受精作用，d是……。 d是什么學(xué)生可能答不出來，這時教師可以適時引導(dǎo)， 從受精卵開始，形成性成熟的新個體---個體發(fā)育。引出 個體發(fā)育的概念，為下面的教學(xué)作好鋪墊。 四、重點、難點、疑點及解決辦法 1.重點及解決辦法 [重點] 種子的形成 [解決辦法] 從復(fù)習種子結(jié)構(gòu)人手，歸納出單、雙子葉種子結(jié)構(gòu)中共有的是種皮、胚；不同的是雙子葉植物(多數(shù))是無胚乳的，單子葉(多數(shù))為有胚乳的。進而用掛圖或課文中插圖分別講述它們各自發(fā)育過程中特點。 2.難點及解決辦法 [難點] 胚的發(fā)育為教學(xué)中難點。 [解決辦法] 球狀胚體空間概念不好理解。教師可以邊講邊畫圖示意幫助學(xué)生理解，講解過程中需要學(xué)生發(fā)揮想像能力，進行形象思維，能順利突破難點。 3.疑點及解決辦法 教師講課中以薺菜為例講胚的發(fā)育，以玉米為例講述胚乳的發(fā)育，少數(shù)學(xué)生產(chǎn)生錯 覺。認為薺萊只有胚的發(fā)育而玉米只有胚乳的發(fā)育。這種勢必與前面學(xué)習種子結(jié)構(gòu)發(fā)生矛盾。 教師可以在課后歸納總結(jié)時強調(diào):一般地說，種子形成過程中都有胚和胚乳的發(fā)育，只有這樣才能發(fā)育成完整的種子。 五、課時安排 1課時 六、教學(xué)用具 1.薺菜植物掛圖及其胚的發(fā)育過程掛圖或課文插圖。 2.玉米胚乳發(fā)育過程掛圖或課文中插圖。 3.能以胚和胚乳發(fā)育過程圖解或表解。 七、學(xué)生活動 1.學(xué)生課前先復(fù)習一下種子結(jié)構(gòu)有關(guān)知識。并就地取材，利用家中現(xiàn)有的玉米、蠶豆等仔細觀察單、雙子葉種子結(jié)構(gòu)異同點初步建立起空間概念，這樣有利于新課的進行。 2.精選一些習題在課堂訓(xùn)練以鞏固所學(xué)的知識。 八、教學(xué)程序 ---------------------------------------------------------------------------- (一)明確目標 1.講述種子形成的過程。 2.比較胚和胚乳的發(fā)育過程。 (二)重點、難點的學(xué)習與目標完成過程 對于有性生殖的生物來說，個體發(fā)育的起點是受精卵。 那么什么是個體發(fā)育?受精卵是怎樣發(fā)育成一個性成熟的個體? 師:受精卵經(jīng)過細胞分裂、組織分化和器官形成，直到發(fā)育成性成熟個體的過程就叫個體發(fā)育。 (導(dǎo)人新課) 被子植物個體發(fā)育 被子植物的個體發(fā)育過程可以大致分為種子的形成和萌發(fā)、植株的生長和發(fā)育等階段。 一、種子的形成和萌發(fā) [一]種子的形成 請同學(xué)回憶種子的結(jié)構(gòu)，教師列表歸納: 種子的結(jié)構(gòu) 雙子葉植物種子:種皮和胚（子葉2片、胚芽、胚根、胚軸） 單子葉植物種子:種皮、胚（子葉1片、胚芽、胚根、胚軸）和胚乳 從種子結(jié)構(gòu)表可以看出，雙子葉植物種子一般無胚乳，而單子葉植物種子一般有胚 乳，因而通常雙子葉植物種子中一般有2片子葉，而單子葉植物種子中一般只有一片子葉 且不夠肥厚。 問:被子植物特有的雙受精作用過程如何? 答:當花粉落在柱頭上，受到柱頭上粘液的刺激，開始萌發(fā)，生出花粉管，花粉管穿 過花柱，進入子房一直達到胚珠，同時放出兩個精子，一個精子與卵細胞融合，一個精子與兩個極核融合，這樣兩個精子分別與卵細胞和極核相融合的現(xiàn)象，叫做雙受精作用。 當被子植物雙受精完成以后，一般情況，花被、雄蕊先凋落，柱頭、花柱也逐漸萎縮，只有子房繼續(xù)生長發(fā)育。在子房的胚珠里面，受精卵逐漸發(fā)育成胚，受精極核逐漸發(fā)育成胚乳。 1.胚的發(fā)育:由受精卵發(fā)育而來 不同植物胚的發(fā)育過程大體相同。下面以薺菜為例來學(xué)習胚的發(fā)育。 受精卵經(jīng)過短暫休眠(1min～2min)以后，便開始進行有絲分裂。 第一次分裂形成兩個細胞，靠近珠孔的叫基細胞，遠離珠孔的叫頂細胞。這兩個細胞同時分裂，但分裂狀況不同。 頂細胞經(jīng)過多次分裂，形成球狀胚體。 與此同時，基細胞經(jīng)過幾次分裂，形成一縱列細胞，構(gòu)成胚柄。胚柄呈柄狀，胚柄可以從周圍組織中吸收并運輸營養(yǎng)物質(zhì)，供球狀胚體發(fā)育；胚柄還能產(chǎn)生一些激素類物質(zhì)，促進胚體發(fā)育。在胚體發(fā)育完全后，胚柄就退化消失。 問:頂細胞是否停止發(fā)育?(同學(xué)看P112圖) 答:否。胚柄發(fā)育過程中，頂細胞仍在分裂，隨著細胞分裂不斷進行，在球狀胚體頂 端兩側(cè)細胞分裂速度比較快，從而形成兩個突起，這兩個突起逐漸發(fā)育成兩片子葉。兩片子葉之間的細胞發(fā)育成胚芽，球狀胚體莖部一些細胞發(fā)育成胚根，胚芽與胚根之間的細胞則形成胚軸。這樣，子葉、胚芽、胚軸、胚根就形成薺菜的胚。 (教師可以在黑板邊歸納邊畫表解圖)。 胚的發(fā)育，圖解如下: 胚的發(fā)育,表解如下: 2.胚乳的發(fā)育:由受精極核發(fā)育而來 受精極核不經(jīng)休眠，就進入分裂狀態(tài)，進行多次有絲分裂形成大量的胚乳細胞。這些胚乳細胞構(gòu)成了胚乳。 值得注意的是:多數(shù)雙子葉植物在胚和胚乳發(fā)育過程中，胚乳逐漸被胚吸收，營養(yǎng)物質(zhì)儲存在子葉里，這樣就形成了無胚乳的種子。如大豆、花生、黃瓜。多數(shù)單子葉植物在胚和胚乳發(fā)育過程中，胚乳不被胚所吸收，這樣就形成了有胚乳的種子，如小麥、水稻、玉米等。 胚乳的發(fā)育過程也可用下表解表示: 絕大多數(shù)的雙子葉植物胚乳發(fā)育較早，胚發(fā)育較遲，直到胚乳形成后，胚才開始強烈生長。 在胚和胚乳發(fā)育的同時，珠被發(fā)育成種皮。這樣，整個胚珠發(fā)育為種子。與此同時，子房壁發(fā)育成果皮，整個子房就發(fā)育成果實。 [二]種子的萌發(fā) 果實和種子成熟以后，便從母體脫落下來。如果遇到合適條件，種子就萌發(fā)并長成幼苗。 小結(jié): 受精卵→胚 胚珠 受精極核→胚乳 種子 子房 珠被→種皮 果實 子房壁----------------→果皮 二、植株生長和發(fā)育 問:回憶種子結(jié)構(gòu)及萌發(fā)過程。同學(xué)看書、思考。 教師歸納:種子萌發(fā)過程如下表解所述。 種子萌發(fā) 種皮----------保護種子內(nèi)部。 子葉或胚乳----貯藏營養(yǎng)，供胚萌發(fā)。 胚根----------發(fā)育成根。 胚芽----------發(fā)育成莖和葉。 胚軸----------發(fā)育成連接根和莖的部位。 在適宜條件下，種子萌發(fā)長成幼苗，成為一株有根、莖、葉三種營養(yǎng)器官的植株。植株長到一定階段，開始形成花芽，接著開花、結(jié)果。花芽的形成，標志著生殖生長的開始。 營養(yǎng)器官和生殖器官生長情況，大體可分為以下兩種: 1.一年生和二年生植物 在植株長出生殖器官以后，營養(yǎng)生長就逐漸減慢甚至停止生長。 2.多年生植物 當植株達到開花年齡以后，每年營養(yǎng)器官和生殖器官仍然生長發(fā)育。其中營養(yǎng)器官生長包括:根和莖頂端分生組織活動，使莖不斷長高，根不斷伸長。同時，莖和根的形成層的分裂活動，使莖和根不斷長粗。這樣，多年生植物就逐年長大。 (三)總結(jié) 啟發(fā)學(xué)生自己梳理知識，總結(jié)歸納: 1.一般地認為多數(shù)雙子葉植物胚乳先于胚的發(fā)育。 2.胚和胚乳均在子房的胚珠中發(fā)育。 3.胚為下一代根源，而胚乳則是貯存養(yǎng)料的。 4.多數(shù)雙子葉植物的子葉吸收了胚乳的養(yǎng)料。雙子葉植物也存在有胚乳的如蓖麻、蓮、蕎麥、胡蘿卜、莧菜、石竹、柿，單子葉植物種子中也存在無胚乳如慈姑、澤瀉、眼子菜等。 (四)課堂訓(xùn)練 1.有人認為薺菜胚沒有胚乳發(fā)育過程。你的看法如何? 讓學(xué)生討論、回答。 教師歸納如下：被子植物雙受精后，既有胚的發(fā)育，也有胚乳的發(fā)育。雙子葉植物薺菜在種子發(fā)育過程中，胚乳先發(fā)育，胚后發(fā)育，先發(fā)育的胚乳被胚所吸收，其營養(yǎng)轉(zhuǎn)移到兩片子葉中去了，因此種子形成后，沒有胚乳。玉米為單子葉植物，在胚和胚乳發(fā)育過程中，胚乳不被胚吸收，因此，玉米是有胚乳的種子，子葉只有一片，且不豐厚。 2.極核與極體是否為同一概念? 學(xué)生回答。 教師點評: 極體是動物卵原細胞進行減數(shù)分裂的兩次分裂中都表現(xiàn)出來細胞質(zhì)不均勻分配而形成的。極體內(nèi)細胞質(zhì)很少，營養(yǎng)物質(zhì)也少，因此不能發(fā)育，漸漸被母體吸收，從而保證卵細胞大量物質(zhì)貯備，為早期胚胎發(fā)育備足了營養(yǎng)。 極核是游離于被子植物胚囊中的兩個游離核，與精子受精后形成受精極核，將來發(fā)育成胚乳，以供應(yīng)幼胚發(fā)育時營養(yǎng)。 3.下面是一種被子植物(2N=22)的生殖發(fā)育情況，要求在[ ]內(nèi)填寫構(gòu)造名稱，在( )內(nèi)填上染色體數(shù)目。 種子 胚珠 [ ] [ ]( ) + 精子( )→[ ]( ) 果實 子房 極核( ) + 精子( )→[ ]( ) 珠被--------------------------------→[ ]( ) 子房壁-----------------------------------------→果皮( ) 答案略 ---------------------------------------------------------------------------- (五)板書提綱 板書提綱 5.2.1 被子植物的個體發(fā)育 一、種子的形成與萌發(fā) [一]種子的形成 1.胚的發(fā)育 2.胚乳的發(fā)育 [二]種子的萌發(fā) 二、植株生長和發(fā)育 1.植株的生長 2.植株的發(fā)育