2019-2020年高中生物《生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)》教案1滬科版第一冊.doc

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2019-2020年高中生物《生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)》教案1滬科版第一冊 一．教學(xué)設(shè)計的指導(dǎo)思想 本節(jié)內(nèi)容是由較多的生物學(xué)概念以及通過它們的相互聯(lián)系而建立起來的知識結(jié)構(gòu)體系。這些概念較抽象，但任何思維無論多抽象，都是從分析經(jīng)驗材料開始，通過原來具有的知識經(jīng)驗和生活體驗進行學(xué)習(xí)。本節(jié)課利用多媒體教學(xué)手段增大觀察量，以足夠的實例提供豐富的感性材料，從感性認識上升到理性認識，形成新的概念，并通過運用來深化掌握概念。 二．教學(xué)內(nèi)容分析 1、教材分析：《生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)》是高中《生命科學(xué)》第四章“生命的物質(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)換”第一節(jié)內(nèi)容。這一部分內(nèi)容是學(xué)生在學(xué)完生命的物質(zhì)基礎(chǔ)和生命的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)后，進一步學(xué)習(xí)生命活動中的化學(xué)變化。生物體的代謝活動是一系列的化學(xué)反應(yīng)，其中最普遍的是合成反應(yīng)和分解反應(yīng)。通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生更加深入地理解新陳代謝是生物體進行一切生命活動地基礎(chǔ)，是生物最基本的特征。本節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容與“生物體中的化合物”密切相關(guān)，同時又為學(xué)習(xí)本章中的光合作用和呼吸作用等打下基礎(chǔ)，具有承前啟后的作用。 2、教學(xué)重點、難點分析 教學(xué)重點：新陳代謝的過程；合成反應(yīng)和分解反應(yīng)的概念。 教學(xué)難點：新陳代謝的過程。 3、教材組織和呈現(xiàn)方式 本節(jié)內(nèi)容抽象且需要一定的化學(xué)基礎(chǔ)。教師可結(jié)合生物體中的化合物相關(guān)知識，通過具體實例引導(dǎo)學(xué)生分析活細胞中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，并利用實例從物質(zhì)、能量角度分析新陳代謝中化學(xué)反應(yīng)的特點，從而使學(xué)生更深刻理解什么是生命。 三．學(xué)情分析 學(xué)生在第二章已學(xué)過生物體中的化合物以及化合物的基本組成單位的知識，在化學(xué)學(xué)科中已學(xué)過合成反應(yīng)和分解反應(yīng)的相關(guān)知識，對生物體中化學(xué)反應(yīng)概念的形成具有了一定的基礎(chǔ)，但化學(xué)學(xué)科中合成和分解反應(yīng)的概念與生命科學(xué)學(xué)科中的概念也有不同的地方。高一學(xué)生也具備一定的分析問題、歸納總結(jié)的能力。 四．教學(xué)目標(biāo)設(shè)計 【知識與技能】 1、理解新陳代謝的過程。 2、舉例說出生物體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的主要類型和特點。 【方法與過程】 1、通過生化反應(yīng)實例，感受生物體內(nèi)不斷進行著的物質(zhì)更新和能量轉(zhuǎn)換過程。 【情感態(tài)度與價值觀】 1、通過本節(jié)學(xué)習(xí)，使學(xué)生逐步認識到生命世界是始終處于不斷變化的，形成生命世界永恒變化與發(fā)展的觀點。 五、教學(xué)媒體設(shè)計 利用CAI課件進行多媒體輔助教學(xué)，主要向?qū)W生展示圖片，演示反應(yīng)過程，給學(xué)生一個較為具體、形象的了解，便于理解和掌握所學(xué)內(nèi)容。 六、教學(xué)過程設(shè)計 程序 教學(xué)過程 設(shè)計意圖 教師活動 學(xué)生活動 新課引入 復(fù)習(xí)：物質(zhì) 結(jié)構(gòu) 功能：進行生命活動（新陳代謝） 思考 體現(xiàn)知識之間的內(nèi)在聯(lián)系 新課教學(xué) 提問：新陳代謝究竟是指什么呢？ 展示生物的攝食、生長的圖片，利用圖片向?qū)W生提問，逐步引出同化作用的概念；同樣的方法再引出異化作用的概念。 討論、分析； 從感性認識開始，逐步形成新的概念； 講述：引出新陳代謝的概念。新陳代謝是生物體進行生命活動的基礎(chǔ)，只有在新陳代謝的基礎(chǔ)上，生物體才會表現(xiàn)出其他生命活動。因此，新陳代謝是生物最基本的特征。 列舉新陳代謝的一些實例 理論聯(lián)系實際。 設(shè)問：攝取的營養(yǎng)物質(zhì)是如何變成自身物質(zhì)的？ 復(fù)習(xí)蛋白質(zhì)、糖類的部分知識。 新陳代謝實際上是一系列化學(xué)反應(yīng)變化的過程。 通過復(fù)習(xí)舊知識引出新概念，加深對已學(xué)知識的鞏固和理解。 呈現(xiàn)學(xué)生已學(xué)習(xí)過的一些大分子、小分子物質(zhì)： 1） 哪些分子之間可發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？ 2） 根據(jù)分子的大小關(guān)系可將這些反應(yīng)分成哪幾類？ 由此引出合成反應(yīng)和分解反應(yīng)。 做練習(xí) 培養(yǎng)學(xué)生的判斷分析能力 提問：你知道生物體中還有哪些化學(xué)反應(yīng)？ 進一步講述：水解反應(yīng)、氧化分解反應(yīng)。 拓寬思路思考問題 課后拓展 提問：淀粉的水解與合成是可逆反應(yīng)嗎？ 拓寬知識面，加深理解 七、板書設(shè)計