《我們周圍的變化》教學設計

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1、 課題 ： 1、我們周圍的變化 課程標準 ：知道物質(zhì)的變化有兩大類，一類僅僅是形態(tài)的變化，另一類會產(chǎn)生新的物質(zhì)。 初步學會用實驗的方法搜集物質(zhì)變化的證據(jù)，并能用恰當?shù)恼Z言表達。 意識到物質(zhì)是在不斷變化的。 體驗實驗獲得證據(jù)、交流獲得結(jié)論的重要。 教學目的 ： 使學生能從蠟燭融化和燃燒的現(xiàn)象中，發(fā)現(xiàn)物質(zhì)變化的主要特征。 讓學生初步學會用實驗的方法搜集物質(zhì)變化的證據(jù)，并能用恰當?shù)恼Z言表達。 學生要知道物質(zhì)的變化有兩類： 一類僅僅是形態(tài)的變化， 沒有變成新的物質(zhì)； 另一類會產(chǎn)生新的物質(zhì)。 讓學生意識到物質(zhì)是在不斷變化的。 能讓學生

2、體驗實驗獲得證據(jù)、交流獲得結(jié)論的重要。 學習成果 ：預計學生能夠： 能從蠟燭融化和燃燒的現(xiàn)象中，發(fā)現(xiàn)物質(zhì)變化的主要特征。 會用實驗的方法搜集物質(zhì)變化的證據(jù)，并能用恰當?shù)恼Z言表達。 知道物質(zhì)的變化有兩類： 一類僅僅是形態(tài)的變化， 沒有變成新的物質(zhì)； 另一類會產(chǎn)生新的物質(zhì)。 學習成果評價 概念發(fā)展 層次１： 學生不了解物質(zhì)的變化有兩類： 一類僅僅是形態(tài)的變化， 沒有變成新的物質(zhì)； 另一類 會產(chǎn)生新的物質(zhì)。也不知道物質(zhì)變化的主要特征。 層次２：學生了解物質(zhì)的變化有兩類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒有變成新的物質(zhì)； 另一類會產(chǎn)生新

3、的物質(zhì)。但是知道物質(zhì)變化的主要特征。 層次３： 學生了解物質(zhì)的變化有兩類： 一類僅僅是形態(tài)的變化， 沒有變成新 的物質(zhì)；另一類會產(chǎn)生新的物質(zhì)。也知道物質(zhì)變化的主要特征。 探究能力： 層次１：學生不會用實驗的方法搜集物質(zhì)變化的證據(jù)，不能用恰當?shù)恼Z言表達。 層次２：學生會用實驗的方法搜集物質(zhì)變化的證據(jù)，但是不能用恰當?shù)恼Z言表達。 層次３： 初步學會用實驗的方法搜集物質(zhì)變化的證據(jù)， 并能用恰當?shù)恼Z言表 達。 教學材料：生雞蛋、澄清的石灰水、燒杯、塑料管、酒精燈、坩堝、火柴。

4、 教學步驟： 教學步驟 互動性質(zhì) 學生／教師互動的目的 二次備課 教師：拿出一個卡通蠟燭： “猜一 導入新課，創(chuàng)設情境。 猜，這是什么材料做的？ 集中話題 學生：自由回答， 猜出是用蠟做的。 教師：你覺得蠟燭為什么能做出各 讓學生通過生活中的經(jīng)驗 種形狀的來呢？ 體會到蠟燭或融化變形，回 學生：是因為蠟燭受熱后會融化。 憶蠟燭的物理變化。

5、 探索和調(diào)查  一、認識物質(zhì)的形態(tài)變化。 教師提出問題： “蠟塊在加熱時和 冷卻后，會發(fā)生什么樣的變化？” 學生開始預測，并記錄在記錄表格 上，然后教師讓學生匯報預測結(jié) 果，教師將預測的結(jié)果記錄在黑板 上， 教師提問，你們有什么辦法驗證自 己的預測呢？ 學生開始設計實驗方案：將蠟燭放 在容器中加熱。然后去掉酒精燈讓 它凝固。 學生開始實驗，實驗中教師要注意 巡視，實驗結(jié)束后，教師讓學生匯

6、 報自己觀察到的結(jié)果。 學生匯報：我看到蠟燭受熱后融化 成蠟燭油了，冷卻后就變成了硬蠟 燭，只是形狀和以前不一樣了。 教師讓學生總結(jié)，蠟燭在受熱后和 受熱前具體有什么樣的變化？ 學生開始總結(jié)，根據(jù)實驗現(xiàn)象，開 始得出結(jié)論。 教師將結(jié)論進行板書，并帶領學生 總出正確的結(jié)論。 二、尋找新物質(zhì)生成的證據(jù)。 教師：我們剛才研究了蠟燭在受熱 時的變化，它只是發(fā)生了形狀上的 改變，并沒有生成其他的物質(zhì)，那 么我們來看看下面的現(xiàn)象你們會 有什么想法呢？ 教師用涂了石灰水的燒杯蓋在燃 燒的蠟燭上，讓學生

7、觀看現(xiàn)象。然 后讓蠟燭燒瓷碟的底部。 學生觀察后發(fā)表自己的看法。 學生看見玻璃上邊渾濁了。 教師提問：為什么會這樣？你有什 么想法？這種現(xiàn)象和我們剛才加 熱蠟燭的時候有什么不同？ 當教師燒瓷碟的底部時，學生看見 瓷碟底部黑了 教師提問：你們想想看，為什么底 部會變黑呢？ 學生開始自由討論。 教師：這些顏色的變化，你們認為 發(fā)生了什么事情呢？ 學生開始討論，教師在這里要讓學  這里教師提出問題，學生可 以先進行預測，完成科學探 究的第一步。 此處讓學生進行實驗的

8、設 計。在教師的幫助下，明確 實驗步驟和要注意的地方 （燒杯要用抹布包住，防止 燙手。） 讓學生通過討論得出一個 結(jié)論：蠟燭在這個過程中僅 僅是形態(tài)的變化，沒有變成 新的物質(zhì)。 這里教師目的是為了和上 面的內(nèi)容做個聯(lián)系，讓學生 體會到這兩種情況的不同， 都用蠟燭來做實驗可以讓 學生更容易形成兩者的聯(lián) 系。 教師要讓學生盡量發(fā)揮自 己的想法。 然后訓練學生用現(xiàn)象中的 證據(jù)來說明兩者變化的不 同。

9、 指導學生認識產(chǎn)生不同物 質(zhì)的變化。 生把這些現(xiàn)象和蠟燭的熔化做比 較，然后做出自己的猜測。 學生開始匯報，教師聆聽。 教師把學生中和答案比較相符的 想法寫在黑板上。 教師介紹為什么燒杯會變渾濁，這 是因為 co2 和石灰水發(fā)生的反應， 產(chǎn)生了新的物質(zhì)，燒瓷碟的底部也 是一樣的。 教師介紹什么是物理變化什么是 化學變化。 讓學生看書上的圖片，說說哪些是 物理變化，哪些是化學變化。 讓學生說說書后的實驗你打算怎 樣做？ 教師指導后讓學生開始自己做。 回 顧 和 解 通 過 今 天 的 學 習 你 們 認 識 到 什 釋  么？ 我們是如何認識到這點的呢？ 你能用今天所學到的知識結(jié)實生 活中的現(xiàn)象嗎？