采購與供應(yīng)鏈管理

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1、一個實踐者的角度 采購：是從眾多的對象中選定所需商品，是市場上常見的一種交易行為；它是從多個對象中選擇、購買物品的行為過程；采購是從市場預(yù)測開始，經(jīng)過商品交易，直到采購的商品到達需求方的全部過程。采購一般包含的基本含義：所有采購都是從資源市場上取得資源的過程，這些資源包括生活資料，也包括生產(chǎn)資料；既包括物資資源（原材料、設(shè)備、工具）也包括非物資資源（如信息、軟件、技術(shù)等）能夠提供這些資源的供應(yīng)商形成了一個資源市場，采購的基本功能就是幫助人們從資源市場上獲取他們所需要的各種資源。 采購既是一個商流過程，也是一個物流過程。采購的基本作用是將資源從資源市場的供應(yīng)者手中轉(zhuǎn)移到用戶手中的過程。 采購是一

2、種經(jīng)濟活動，他是企業(yè)經(jīng)濟活動的主要組成部分，在整個采購過程中，一方面通過采購獲取了資源，保證了企業(yè)的正常生產(chǎn)的順利進行，這是采購的效益，另一方面在采購過程中，也會產(chǎn)生各種費用，這就是采購成本，要追求采購經(jīng)濟效益的最大化，就要不斷地降低采購成本，以最小的成本去獲取最大的效益。 1、按采購主體分類 個人采購、家庭采購、企業(yè)采購、政府采購、事業(yè)單位采購以及集團采購等 2、按采購方法分類 傳統(tǒng)采購 與 科學(xué)采購 其中科學(xué)采購包括： 訂貨點采購 這是根據(jù)需求變化的大小和訂貨提前期的長短來精確確定訂貨點、訂貨批量或訂貨周期、最高庫存水準(zhǔn)等，從而建立起來連續(xù)的訂貨啟動、操作機制、庫存控制機制，達到既滿足需求

3、又使得庫存總成本最小的目的，這種采購模式以需求分析為依據(jù)，以填充庫存為目的，采用一些科學(xué)的方法，兼顧滿足需求和庫存成本控制，操作比較簡單，但是由于市場的隨機因素多，使得該方法同樣具有庫存量大、市場響應(yīng)不靈敏等缺點 。 MRP采購（Material Requirement Planning 物料需求計劃） 主要用于生產(chǎn)企業(yè)，它是生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)主生產(chǎn)計劃和主產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)以及庫存情況逐步推導(dǎo)出生產(chǎn)主計劃和主產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)以及庫存情況逐步推導(dǎo)出生產(chǎn)主產(chǎn)品所需要的零部件、原材料等的生產(chǎn)計劃和采購計劃的過程。這種采購計劃規(guī)定了采購的品種、數(shù)量、采購時間和采購回來的時間，計劃比較精細(xì)嚴(yán)格，它也是以需求分析為依據(jù)，以

4、滿足庫存為目的，與訂貨點相比，其市場響應(yīng)靈敏度及庫存水平有所進步。 JIT采購（just in time） 也叫準(zhǔn)時化采購，是一種完全以滿足需求為依據(jù)的采購方法，它對采購的要求就似乎要供應(yīng)商恰好在用戶需要的時候，將合適的品種、合適的數(shù)量送到用戶要求的地點，它是以需求為依據(jù)來改造采購過程和采購方式，使它們完全適合于需求的品種、需求的數(shù)量和需求的時間， 做到既靈敏響應(yīng)需求的變化，又使得庫存向零庫存趨近，這是一種比較科學(xué)、比較理想的采購模式。 供應(yīng)鏈采購 準(zhǔn)確的說這是一種在供應(yīng)鏈機制下的采購模式，在供應(yīng)鏈機制下，采購不再由采購者操作，而是由供應(yīng)商操作。采購只需要把自己的需求規(guī)律信息即庫存信息向供應(yīng)商

5、連續(xù)及時傳播。供應(yīng)商根據(jù)物資的消耗情況及時、連續(xù)、小批量地補充庫存，以保證采購者既滿足需要又使總庫存量最小。供應(yīng)鏈采購對信息系統(tǒng)，供應(yīng)商操作的要求都比較高，它也是一種科學(xué)的、比較理想的采購模式。 電子商務(wù)采購 也就是網(wǎng)上采購，是在電子商務(wù)環(huán)境下的采購模式，它的基本特點是在網(wǎng)上尋找供應(yīng)商、尋找品種、網(wǎng)上洽談貿(mào)易、網(wǎng)上訂貨甚至在網(wǎng)上支付貨款，在網(wǎng)上送貨進貨，電子商務(wù)采購要依賴于電子商務(wù)的發(fā)展和物流配送水平的提高，而這幾乎要取決于整個國民經(jīng)濟水平和科技進步的水平，我國現(xiàn)在已經(jīng)有不少企業(yè)以及政府采購采用了網(wǎng)上采購 的方式，但是要把網(wǎng)上采購真正搞好，還需要一些時日。 一、采購管理的概念： 所謂采購管理，

6、就是指為保障企業(yè)物資供應(yīng)而對企業(yè)采購進貨活動所進行的管理活動，是對整個企業(yè)采購活動的計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制活動。具體的采購管理包括：制定采購計劃、對采購活動的管理、對采購人員的管理、采購資金的管理、運輸?shù)墓芾?、采購評價和采購監(jiān)控，也包括建立采購管理組織、采購管理機制、采購基礎(chǔ)建設(shè)等。 二、采購管理的職能采購是為生產(chǎn)和銷售服務(wù)的，沒有采購，企業(yè)既不能生產(chǎn)自己的產(chǎn)品用于銷售，也不能購進別人的產(chǎn)品用于生產(chǎn)，可以說采購是生產(chǎn)和銷售的前提條件，任何企業(yè)的經(jīng)營都離不開采購，因此企業(yè)也就不可以沒有采購管理。采購管理一般具有一下三個職能：保障供應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)需要原材料、零配件、機械設(shè)備和工具，生產(chǎn)線一開動，

7、這些東西必須樣樣到位，缺少哪一樣，生產(chǎn)線就開動不起來，保障供應(yīng)不應(yīng)當(dāng)只是保證物資的品種、數(shù)量，還應(yīng)當(dāng)保證物資的質(zhì)量，采購進來的物資的質(zhì)量，直接決定著企業(yè)的生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)品的質(zhì)量，也關(guān)系著企業(yè)對產(chǎn)品消費者的服務(wù)質(zhì)量，從而也關(guān)系著企業(yè)在市場上的競爭力和 生命力。 供應(yīng)鏈管理傳統(tǒng)的采購管理的觀念一般把保障供應(yīng)看成是采購管理唯一的職能！在市場競爭越來越激烈的社會，企業(yè)之間的競爭實際上就是供應(yīng)鏈之間的競爭，企業(yè)為了最有效率的進行生產(chǎn)和銷售，需要有一大批供應(yīng)商企業(yè)協(xié)助和支持，以便互相之間進行最好的協(xié)調(diào)和配合，采購管理是直接和供應(yīng)商打交道的，建立起和供應(yīng)商的協(xié)調(diào)合作關(guān)系，對于采購管理來講是很有必要的。資源市場

8、信息管理采購管理部門天天和資源市場打交道，它除了是企業(yè)和資源市場的物資輸入窗口之外，同時也是企業(yè)和資源市場的信息接口。應(yīng)當(dāng)隨時掌握資源市場的信息，并及時反饋到企業(yè)管理層，為企業(yè)改進產(chǎn)品、改進采購、開發(fā)新產(chǎn)品、開發(fā)新供應(yīng)商提供決策支持。 三、采購管理的目標(biāo)保障供應(yīng)節(jié)省費用做好供應(yīng)鏈管理 四、采購管理的基本內(nèi)容為了實現(xiàn)采購管理的基本職能，采購管理需要有一系列的業(yè)務(wù)內(nèi)容和業(yè)務(wù)模式。采購管理組織需要有一個合理的管理機制和一個精悍的管理組織機構(gòu)，要有一些能干的管理人員和操作人員。需求分析用弄清楚企業(yè)需要采購什么品種、需要采購多少、什么時候需要什么品種、需要多少等問題。資源市場分析根據(jù)企業(yè)所需要的物資品種

9、，分析資源市場的情況，包括資源分布情況、供應(yīng)商情況、品種質(zhì)量、價格情況、交通運輸情況等，資源市場分析的重點是供應(yīng)商分析和品種分析，分析的目的是為制定采購訂貨計劃做準(zhǔn)備。 制定采購訂貨計劃它為整個采購訂貨規(guī)劃一個藍圖：包括選定供應(yīng)商、供應(yīng)品種、具體的訂貨策略、運輸進貨策略以及具體的實施進度計劃等，具體地解決什么時候訂貨、訂購什么、訂購多少、向誰訂、怎樣訂、怎樣進貨、怎樣支付等一些具體的計劃問題。 采購計劃實施落實到人，并根據(jù)既定的進度進行實施，具體包括聯(lián)系制定的供應(yīng)商、進行貿(mào)易談判、簽訂訂貨合同、運輸進貨、到貨驗收入庫、支付貨款以及善后處理等。采購評估與分析在完成一次采購后，或月末、季末、年末對

10、一定時期內(nèi)的采購活動的總結(jié)評價，主要評估采購活動的效果、總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)、找出問題、提出改進方法等，通過總結(jié)評估，可以肯定成績、發(fā)現(xiàn)問題、制定措施、改進工作、不斷提高采購管理水平。采購監(jiān)控采購監(jiān)控是對采購活動進行監(jiān)控活動，包括對采購人員、采購資金、采購事物活動的監(jiān)控。采購基礎(chǔ)工作 采購基礎(chǔ)工作是指為了建立科學(xué)、有效的采購系統(tǒng)，需要進行的一些基礎(chǔ)建設(shè)工作，包括管理基礎(chǔ)工作、軟件和硬件基礎(chǔ)工作。 五、采購流程采購流程通常是指有制造需求的廠家選擇購買生產(chǎn)所需和各種原材料、零部件等物料的全過程。一般說，大致有五個步驟：1、采購需求計劃2、認(rèn)證供應(yīng)商3、發(fā)出采購定單4、物料入庫驗收5、評價采購工作 六、采購

11、基本的作業(yè)流程需求分析需求分析即在采購之前，應(yīng)先分析確定企業(yè)應(yīng)購買物資的種類、數(shù)量、時間、供應(yīng)商等，這是采購活動的起點。需求說明指確認(rèn)需求之后，對需求的細(xì)節(jié)（如品質(zhì)、包裝、售后服務(wù)、運輸及檢驗方式等）均加以準(zhǔn)確說明和描述，以便使貨物來源選擇及價格談判等作業(yè)能順利進行由于在具體的規(guī)格要求交給供應(yīng)商之前，采購部門是能見到它的最后一個部門，因而對其最后檢查一次，這一步完成之后要填寫請購單，請購單應(yīng)包括以下內(nèi)容：日期、標(biāo)號、申請的發(fā)出部門、涉及的金額、對于所需物流本身的完整描述以及所需數(shù)量、物料需要的日期、任何 特殊的發(fā)送日期、授權(quán)申請人的簽字。 選擇供應(yīng)商價格談判，簽訂合同發(fā)出訂單訂單追蹤驗收供應(yīng)商

12、按單發(fā)貨后，采購商要做好負(fù)責(zé)接收和物資入庫的準(zhǔn)備，這項工作由倉儲部負(fù)責(zé)，倉庫管理員要填寫物資入庫驗收單，入庫單上應(yīng)有收獲日期、物資品種、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商的名稱等資料信息。結(jié)算貨款采購檔案資料歸類保管 總則：供應(yīng)鏈管理與“盲人摸象”一、從采購到供應(yīng)管理二、物流管理：從A點到B點三、運營管理：千變?nèi)f變不走樣 供應(yīng)鏈管理與三流集成 產(chǎn)品流 信息流 資金流 供應(yīng)鏈：我們離集成管理還有多遠 向復(fù)雜度宣戰(zhàn) 供應(yīng)鏈：大并不是偉大 簡化 集中 節(jié)約 供應(yīng)鏈設(shè)計供應(yīng)鏈設(shè)計：是演進，不是革命供應(yīng)鏈設(shè)計：是救命藥，也可能是毒藥供應(yīng)鏈設(shè)計：一級供應(yīng)商的選擇 牛鞭效應(yīng)及其成因供應(yīng)鏈的末端預(yù)測在供應(yīng)鏈末端失效 供應(yīng)商管理的指標(biāo)體系：1、質(zhì)量指標(biāo)2、成本指標(biāo)3、按時交貨率4、服務(wù)指標(biāo)技術(shù)指標(biāo)5、資產(chǎn)管理指標(biāo)6、員工與流程7、指標(biāo)的價值 為什么按時交貨率是70% 年度降價：師出有名要求降價的常用依據(jù)：生產(chǎn)效率提高生產(chǎn)價格指數(shù)下降供應(yīng)商的持續(xù)改進學(xué)習(xí)曲線規(guī)模效益最終客戶的降價壓力 年度降價怎么定？陷阱和通用準(zhǔn)則距離產(chǎn)生成本間接成本哪里來錢花到哪去了 供應(yīng)商的整合：不能光靠制定政策對策1：集中采購對策2：設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)化對策3：制造合格供應(yīng)商清單 海外大供應(yīng)商的管理 海外大供應(yīng)商有何不同 對策1：區(qū)別對待 對策2：客戶總是客戶 對策3：人才先行 不要熱衷于淘汰供應(yīng)商