《七年級(jí)生物下冊(cè) 第四單元 生物圈中的人 第二章 人體的營(yíng)養(yǎng) 第二節(jié) 消化和吸收課件 新人教版.ppt》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《七年級(jí)生物下冊(cè) 第四單元 生物圈中的人 第二章 人體的營(yíng)養(yǎng) 第二節(jié) 消化和吸收課件 新人教版.ppt（17頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、第 二 節(jié) 消 化 和 吸 收 一 二一 、 食 物 的 消 化1.食 物 在 消化道 內(nèi) 分 解 成 可 以 被 細(xì)胞 吸 收 的 物 質(zhì) 的 過(guò)程 ,叫 作 消 化 。 2.食 物 的 消 化 是 靠 消 化 系 統(tǒng) 完 成 的 。 人 體 的 消 化 系 統(tǒng) 是 由 消化道 和 消化腺 組 成 的 。 3.消 化 道 由 口 腔 、 咽 、 食 道 、 胃 、 小 腸 、 大腸 、肛 門 組 成 ,消 化 腺 包 括 唾 液 腺 、 肝 、 胰 等 器 官 以 及 分 布 在消 化 道 壁 內(nèi) 的 小 腺 體 。 4.細(xì) 細(xì) 咀 嚼 饅 頭 時(shí) 有 甜 味 ,與 唾液 的 分 泌 ,以
2、及 牙 齒 的 咀嚼和 舌 的 攪拌 都 有 關(guān) 系 。 食 物 中 的 淀 粉 在 唾 液 淀 粉 酶 的 作 用 下 ,部 分 轉(zhuǎn) 變 成 麥芽糖 。 6.在 消 化 道 中 ,淀 粉 最 終 分 解 為 葡萄糖 ,蛋 白 質(zhì) 最 終 分 解 為 氨基酸 ,脂 肪 最 終 分 解 為 甘油 和 脂肪酸 。 7.食 物 的 消 化 過(guò) 程 包 括 兩 個(gè) 方 面 :一 是 將 食 物 切斷 、 磨 碎 、與 消化液 充 分 混 合 ;二 是 食 物 中 的 大 分 子 有 機(jī) 物 在 消化酶的 作 用 下 分 解 為 能 被 細(xì) 胞 吸 收 的 小 分 子 有 機(jī) 物 。 一 二5.胃 中
3、有 胃 腺 ,能 分 泌 胃液 ,其 中 的 蛋 白 酶 可 以 初 步 分 解 蛋白質(zhì) ;胰 腺 分 泌 的 胰液 和 腸 腺 分 泌 的 腸液 中 含 有 消 化 糖類 、 脂 肪 、 蛋 白 質(zhì) 的 酶 ,可 以 將 淀 粉 、 脂 肪 和 蛋 白 質(zhì) 分 解 為 可 以 被細(xì) 胞 直 接 吸 收 的 小分子有機(jī)物 。 一 二二 、 營(yíng) 養(yǎng) 物 質(zhì) 的 吸 收1.人 體 吸 收 營(yíng) 養(yǎng) 物 質(zhì) 的 主 要 器 官 是 小腸 ,營(yíng) 養(yǎng) 物 質(zhì) 被 吸 收 后 ,轉(zhuǎn) 運(yùn) 到 小 腸 絨 毛 腔 內(nèi) 的 毛 細(xì) 血 管 中 ,隨 著 血 液 運(yùn) 往 全 身 各 處 。 2.小 腸 的 內(nèi) 表
4、面 有 大 量 環(huán) 形 的 皺襞 和 絨毛 ,使 小 腸 的 吸收 面 積 大 大 增 加 。 小 腸 絨 毛 中 有 豐 富 的 毛 細(xì) 血 管 ,有 利 于 吸 收 營(yíng) 養(yǎng)物 質(zhì) 。 3.大 腸 可 吸 收 一 部 分 水 、 無(wú)機(jī)鹽 、 維生素 。 食 物 是 怎 樣 被 消 化 和 吸 收 的 ?1.食 物 的 消 化 過(guò) 程 2.各 種 消 化 腺 的 比 較 3.營(yíng) 養(yǎng) 物 質(zhì) 的 吸 收 【 例 題 】 下 列 關(guān) 于 消 化 和 吸 收 的 敘 述 ,正 確 的 是 ( )A.饅 頭 中 的 部 分 淀 粉 在 口 腔 中 被 分 解 為 麥 芽 糖 主 要 依 靠 的 是 牙
5、齒 和 舌 的 作 用B.小 腸 絨 毛 壁 僅 由 一 層 上 皮 細(xì) 胞 構(gòu) 成 ,有 利 于 小 腸 消 化 食 物C.肝 分 泌 的 膽 汁 中 沒(méi) 有 消 化 酶 ,但 它 能 促 進(jìn) 脂 肪 的 分 解D.蛋 白 質(zhì) 經(jīng) 胃 液 消 化 后 的 產(chǎn) 物 可 直 接 被 胃 壁 吸 收解 析 ：饅頭中的部分淀粉在口腔中被分解為麥芽糖主要依靠唾液淀粉酶。小腸絨毛壁僅由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成,有利于小腸吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。肝分泌的膽汁中沒(méi)有消化酶,但它能乳化脂肪,促進(jìn)脂肪的分解。蛋白質(zhì)經(jīng)胃液消化后的產(chǎn)物進(jìn)入小腸,被徹底消化后才能被吸收。答 案 ： C 1 2 3 4 5 6 7 8 91.下 列 消
6、 化 腺 中 ,位 于 消 化 道 內(nèi) 的 是 ( )A.腸 腺B.唾 液 腺C.肝D.胰 腺 答 案答 案 關(guān) 閉A 1 2 3 4 5 6 7 8 92.下 圖 曲 線 表 示 某 種 物 質(zhì) 在 消 化 道 內(nèi) 的 消 化 情 況 ,這 種 物 質(zhì) 是 ( )A.淀 粉 B.蛋 白 質(zhì)C.脂 肪 D.水 答 案解 析解 析 關(guān) 閉淀 粉 的 消 化 是 從 口 腔 開 始 的 ,部 分 淀 粉 在 唾 液 淀 粉 酶 的 作 用 下 被 分 解成 麥 芽 糖 ,到 達(dá) 小 腸 后 ,進(jìn) 一 步 被 小 腸 里 的 胰 液 和 腸 液 中 的 酶 分 解 成 葡萄 糖 。 從 題 圖 可
7、知 ,該 物 質(zhì) 在 口 腔 中 被 初 步 消 化 ,到 了 小 腸 后 被 徹 底 消化 ,故 推 出 該 物 質(zhì) 為 淀 粉 。 答 案解 析 關(guān) 閉A 1 2 3 4 5 6 7 8 93.下 列 消 化 液 中 不 含 消 化 酶 的 是 ( )A.胰 液B.胃 液C.膽 汁D.腸 液 答 案解 析解 析 關(guān) 閉膽 汁 對(duì) 脂 肪 有 乳 化 作 用 ,使 脂 肪 變 成 脂 肪 微 粒 ,增 大 了 脂 肪 與 消 化 液 的接 觸 面 積 ,但 不 含 消 化 酶 。 答 案解 析 關(guān) 閉C 1 2 3 4 5 6 7 8 9 答 案解 析解 析 關(guān) 閉“吃 飽 ”一 般 是 指
8、 人 體 消 化 道 的 胃 中 有 較 多 的 食 物 。 答 案解 析 關(guān) 閉A 4.產(chǎn) 生 了 “吃 飽 ”的 感 覺(jué) 是 因 為 下 述 哪 個(gè) 器 官 中 有 較 多 的 食 物 ?( )A.胃 B.小 腸C.大 腸 D.肝 1 2 3 4 5 6 7 8 95.分 別 向 盛 有 2毫 升 植 物 油 的 甲 、 乙 2支 試 管 中 各 滴 入 等 量 的 膽 汁和 清 水 ,靜 置 一 段 時(shí) 間 后 ,甲 試 管 中 的 植 物 油 明 顯 變 少 。 原 因 是 ( )A.膽 汁 將 脂 肪 消 化 成 甘 油 和 脂 肪 酸B.膽 汁 使 植 物 油 揮 發(fā) 性 增 強(qiáng)C
9、.膽 汁 將 脂 肪 大 顆 粒 乳 化 成 小 顆 粒D.膽 汁 與 脂 肪 發(fā) 生 化 學(xué) 反 應(yīng) 答 案解 析解 析 關(guān) 閉膽 汁 不 含 消 化 酶 ,只 是 將 脂 肪 乳 化 成 脂 肪 微 粒 。 答 案解 析 關(guān) 閉C 1 2 3 4 5 6 7 8 96.小 腸 的 結(jié) 構(gòu) 特 點(diǎn) 中 ,與 其 吸 收 功 能 無(wú) 關(guān) 的 是 ( )A.小 腸 長(zhǎng) 約 56米B.小 腸 內(nèi) 表 面 有 許 多 皺 襞 和 絨 毛C.小 腸 壁 內(nèi) 有 腸 腺 ,可 分 泌 腸 液D.小 腸 絨 毛 中 有 毛 細(xì) 血 管 和 毛 細(xì) 淋 巴 管 答 案解 析解 析 關(guān) 閉小 腸 壁 內(nèi) 有
10、腸 腺 ,腸 腺 分 泌 腸 液 ,與 消 化 有 關(guān) 。 答 案解 析 關(guān) 閉C 1 2 3 4 5 6 7 8 97.脂 肪 必 須 經(jīng) 消 化 后 才 能 被 人 體 吸 收 。 人 體 內(nèi) 消 化 脂 肪 的 器 官 、所 需 要 的 酶 、 消 化 的 終 產(chǎn) 物 、 吸 收 器 官 分 別 是 ( )A.膽 囊 、 膽 汁 、 脂 肪 微 粒 、 胃B.肝 、 膽 汁 、 甘 油 和 脂 肪 酸 、 小 腸C.小 腸 、 膽 汁 、 甘 油 和 脂 肪 酸 、 小 腸D.小 腸 、 腸 脂 肪 酶 和 胰 脂 肪 酶 、 甘 油 和 脂 肪 酸 、 小 腸 答 案解 析解 析 關(guān)
11、閉脂 肪 的 消 化 在 小 腸 中 進(jìn) 行 ,小 腸 內(nèi) 的 胰 液 和 腸 液 中 含 有 消 化 脂 肪 的 酶 。同 時(shí) ,肝 分 泌 的 膽 汁 也 進(jìn) 入 小 腸 ,膽 汁 雖 然 不 含 消 化 酶 ,但 對(duì) 脂 肪 有 乳 化作 用 ,使 脂 肪 變 成 脂 肪 微 粒 ,增 加 了 脂 肪 與 消 化 液 的 接 觸 面 積 ,有 利 于 脂肪 的 消 化 。 脂 肪 在 這 些 消 化 液 的 作 用 下 被 徹 底 分 解 為 甘 油 和 脂 肪 酸 。甘 油 和 脂 肪 酸 通 過(guò) 消 化 道 壁 由 小 腸 吸 收 。 答 案解 析 關(guān) 閉D 1 2 3 4 5 6
12、7 8 98.下 列 與 食 物 的 消 化 和 吸 收 有 關(guān) 的 內(nèi) 容 ,正 確 的 是 ( )A.膽 汁 是 由 膽 囊 分 泌 的B.唾 液 中 含 有 消 化 蛋 白 質(zhì) 的 酶C.水 、 無(wú) 機(jī) 鹽 和 維 生 素 可 以 直 接 被 人 體 吸 收D.細(xì) 嚼 饅 頭 有 甜 味 ,有 甜 味 的 物 質(zhì) 是 淀 粉 答 案解 析解 析 關(guān) 閉膽 汁 是 由 肝 分 泌 的 ,不 是 由 膽 囊 分 泌 的 ;唾 液 是 由 唾 液 腺 分 泌 的 ,含 有 消化 淀 粉 的 唾 液 淀 粉 酶 ,不 含 消 化 蛋 白 質(zhì) 的 酶 ;水 、 無(wú) 機(jī) 鹽 和 維 生 素 可 以直
13、 接 被 人 體 吸 收 ;細(xì) 嚼 饅 頭 有 甜 味 ,有 甜 味 的 物 質(zhì) 是 麥 芽 糖 ,不 是 淀 粉 。答 案解 析 關(guān) 閉C 1 2 3 4 5 6 7 8 99.下 圖 表 示 消 化 系 統(tǒng) 的 組 成 ,據(jù) 圖 回 答 問(wèn) 題 。 1 2 3 4 5 6 7 8 9(1)人 體 消 化 系 統(tǒng) 包 括 和 消 化 腺 兩 部 分 。 (2)請(qǐng) 寫 出 圖 中 代 表 的 器 官 名 稱 : , 。 (3)能 分 泌 胰 液 的 器 官 是 ,消 化 吸 收 的 主 要 器官 是 。 (4)饅 頭 中 的 主 要 成 分 是 淀 粉 ,最 先 對(duì) 淀 粉 初 步 消 化 的 器 官 是 (填 序 號(hào) )。 答 案答 案 關(guān) 閉(1)消 化 道(2)肝 胃(3) 胰 腺 小 腸(4)
七年級(jí)生物下冊(cè) 第四單元 生物圈中的人 第二章 人體的營(yíng)養(yǎng) 第二節(jié) 消化和吸收課件 新人教版.ppt
