九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)《1.1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)》課件 （新版）新人教版.ppt

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課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì),學(xué) 習(xí) 目 標(biāo),1.理解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別，并能判斷一些典型的物理變化和化學(xué)變化 2.認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的基本特征，理解反應(yīng)現(xiàn)象和本質(zhì)的聯(lián)系 3.了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的涵義 學(xué)習(xí)重點(diǎn)與難點(diǎn)：物理變化和化學(xué)變化的概念與判斷，能區(qū)分性質(zhì)與變化,,,,,千姿百態(tài)的物質(zhì)間，存在著多種相互作用，也不斷變化著。,同學(xué)們能舉出一些日常生活中的物質(zhì)的變化嗎？,節(jié) 日 焰 火,燃 燒,鋼鐵生銹,牛奶變質(zhì),下列物質(zhì)發(fā)生了變化之后還和原來(lái)的物質(zhì)一樣嗎？,① 水受熱變成了水蒸氣。 ② 紙燃盡后就成了灰。 ③ 鐵絲輕輕一折它就變形了。 ④ 玻璃受重物打擊時(shí)碎了。,,他們分別是什么變化呢？,1、物理變化,⑴定義：,⑵常見(jiàn)的變化：,⑶變化的形式：,沒(méi)有生成其它物質(zhì)的變化,物質(zhì)三態(tài)的變化、形狀的變化等,破碎、擴(kuò)散、蒸發(fā)、凝固等,一、化學(xué)變化和物理變化,2、化學(xué)變化,⑴定義：,,⑵特征：,⑶常伴隨 的現(xiàn)象：,⑷判斷方法：,生成了其他物質(zhì)的變化。又叫化學(xué)反應(yīng),生成了其它物質(zhì),如顏色改變、放出氣體、生成沉淀等，還伴隨著能量的變化(吸熱、放熱、發(fā)光等)。,變化前和變化后的物質(zhì)是否是同一種物質(zhì)，若不是同一種物質(zhì)即為化學(xué)變化,1. 下列詩(shī)句中只涉及到物理變化的是（ ） A、只要功夫深，鐵杵磨成針 B、野火燒不盡，春風(fēng)吹又生 C、春蠶到死絲方盡，蠟燭成灰淚始干 D、爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇,A,課堂練習(xí)：,判斷下面的變化是物理變化還是化學(xué)變化？,1. 酒精燃燒 2. 蠟燭熔化 3. 冰雪融化 4. 剩菜變餿 5. 高粱釀酒 6. 燈泡通電發(fā)光 7. 鐵鍋生銹 8. 空調(diào)制冷 9. 煤礦瓦斯爆炸 10. 氫氣燃燒 11. 酒精揮發(fā) 12. 牛奶變酸 13. 礦石粉碎 14. 水分蒸發(fā) 15. 蠟燭燃燒,物理變化 ： 化學(xué)變化：,常見(jiàn)的物理變化：物質(zhì)三態(tài)的變化、 物質(zhì)形狀的變化等,物質(zhì)的燃燒都是化學(xué)變化,3、化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別:,是否有新物質(zhì)生成,4、化學(xué)變化和物理變化的聯(lián)系：,發(fā)生化學(xué)變化過(guò)程中一定同時(shí)伴隨著物理變化。（聯(lián)系蠟燭燃燒）,2、（2014?濱州）化學(xué)上把“生成新物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化”，下面對(duì)化學(xué)變化中“新物質(zhì)”的解釋正確的是（ ） A.“新物質(zhì)”就是自然界中不存在的物質(zhì) B.“新物質(zhì)”就是與變化前的物質(zhì)在顏色、狀態(tài) 等方面有所不同的物質(zhì) C.“新物質(zhì)”就是與變化前的物質(zhì)在元素組成上 不同的物質(zhì) D.“新物質(zhì)”就是在組成或結(jié)構(gòu)上與變化前的物 質(zhì)不同的物質(zhì),D,課堂練習(xí)：,判斷化學(xué)變化不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成了新物質(zhì) 有些化學(xué)變化是沒(méi)有現(xiàn)象的，如一些中和反應(yīng)；物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象，如氧氣液化時(shí)變成淡藍(lán)色、電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱等。,注 意,,3. （2014益陽(yáng)）下列變化中，有一種與其他三種存在著本質(zhì)上的差別，這種變化是（ ） A．水沸騰 B．瓷碗破碎 C．石蠟熔化 D．動(dòng)植物呼吸,4. 判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是（ ） A. 產(chǎn)生耀眼的白光 B. 放出大量的熱 C. 生成白色固體 D. 鎂帶消失,D,C,課堂練習(xí)：,二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì),物質(zhì)不需要發(fā)生 就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì),物質(zhì)在 中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì),由感覺(jué)器官直接感知 或儀器測(cè)知,通過(guò)化學(xué)變化可知,顏色、狀態(tài)、氣味、 熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、導(dǎo)電導(dǎo)熱性、 溶解性、揮發(fā)性等,可燃性、助燃性、 還原性、氧化性、 穩(wěn)定性、毒性、 腐蝕性等,,,化學(xué)變化,化學(xué)變化,5.（2014·聊城）下列物質(zhì)的性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)的是（ ） A．顏色 B．密度 C．溶解性 D．可燃性 6. （2014·臨沂）下列物質(zhì)的用途中，主要利用其化學(xué)性質(zhì)的是（ ） A．銅絲做導(dǎo)線 B．干冰用作制冷劑 C．焦炭用于煉鐵 D．石墨制鉛筆芯,D,課堂練習(xí)：,C,7.銅是人類(lèi)發(fā)現(xiàn)最早的金屬之一，也是較好的純金屬之一，①呈紫紅色光澤，②熔點(diǎn)1083.4℃， ③沸點(diǎn)為2567℃， ④密度8.9g/㎝3。 ⑤銅具有很好的延展性，⑥導(dǎo)電、導(dǎo)熱性較好. ⑦銅在干燥的空氣里很穩(wěn)定， ⑧在潮濕的空氣里表面可生成一層綠色物質(zhì)，稱(chēng)為銅綠。 ⑨高溫時(shí)銅可被氧化，生成一層黑色氧化銅，銅溶于硝酸和熱濃硫酸。 閱讀完這段話后，請(qǐng)回答下列問(wèn)題： 銅的物理性質(zhì)有： 銅的化學(xué)性質(zhì)有：,,,①、②、③、④、⑤、⑥,⑦、⑧、⑨,8.（2014重慶）自然界的下列過(guò)程或現(xiàn)象中伴隨著化學(xué)變化的是（ ） A. 南極冰川融化 B. 江河沙石遷移 C. 地下石油形成 D. 天上云雨轉(zhuǎn)換,課堂練習(xí)：,C,9.根據(jù)物質(zhì)的哪些物理性質(zhì)，可以區(qū)別下列各組物質(zhì)，請(qǐng)把這一性質(zhì)寫(xiě)在橫線上。 （1）銅片和鐵片：＿＿＿； （2）蔗糖和食鹽：＿＿＿； （3）汽油和清水：＿＿＿； （4）銀塊和鋁塊：＿＿＿； （5）水銀和白銀：＿＿＿。,顏 色,味 道,氣 味,密 度,狀 態(tài),3、性質(zhì)和變化的區(qū)別,性質(zhì)是物質(zhì)本身特有的屬性，物理性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)；化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的。而變化則是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的過(guò)程。,敘述物質(zhì)的性質(zhì)往往用“能”、“難”、“易”、“是”、“會(huì)”、“具有”、“可以”等表示能力或?qū)傩缘脑~語(yǔ)。,4、性質(zhì)和變化的聯(lián)系：,性 質(zhì),,,決 定,變 化,反 映,例： 汽油可燃燒 汽油燃燒。,決定 反映,化 學(xué),,變化,組成,結(jié)構(gòu),性質(zhì),,物理變化,化學(xué)變化,,物理性質(zhì),化學(xué)性質(zhì),聯(lián) 系,,,,區(qū)別,區(qū)別,,聯(lián)系與區(qū)別,學(xué)完本課題你應(yīng)該知道,,1.（2013·青島）下列物質(zhì)的性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)的是（ ） A．顏色、狀態(tài) B．溶解性 C．密度、硬度 D．可燃性 2. （2014·天津）下列變化中屬于化學(xué)變化 的是 ( ) A.榨取果汁 B.粉碎廢紙 C.切割玻璃 D.燃放煙花,D,D,達(dá)標(biāo)練習(xí)：,3.（2013·雅安）下列關(guān)于化學(xué)的看法錯(cuò)誤的是 ( ) A．化學(xué)的發(fā)展必然導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的惡化 B．化學(xué)會(huì)在環(huán)境保護(hù)中發(fā)揮重要作用 C．化學(xué)可以為人類(lèi)研制新能源 D．化學(xué)可以為人類(lèi)研制新材料,A,4. （2014·成都）下列屬于化學(xué)變化的是（ ） A.汽油揮發(fā) B.冰雪融化 C.紙張燃燒 D.粉筆折斷 5.（2013·重慶）廚房里的下列操作中，發(fā)生了 化學(xué)變化的是 ( ) A．拉面條 B．磨豆?jié){ C．切黃瓜 D．釀米酒 6. （2014·江西）下列屬于物質(zhì)物理性質(zhì)的是 （ ） A．可燃性 B．導(dǎo)電性 C．酸堿性 D．還原性,D,C,B,7、 下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？ A、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解； B、純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體； C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂； D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大； E、木棒受力折斷。,化學(xué)性質(zhì),物理性質(zhì),化學(xué)變化,物理性質(zhì),物理變化,作業(yè)： P10 1,