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1、草莓采摘園主題創(chuàng)意,,草莓:,草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱,屬多年生草本植物。草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。,據(jù)測定,每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白質(zhì)0.4至0.6克,維生素C 50至100毫克,比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。臺灣人把草莓稱為“活的維生素丸”,德國人把草莓譽為“神奇之果”。,一、草莓種植創(chuàng)意,1、草莓露天種植,草莓露地栽植是一種普遍的栽培方式,周期短,管理容易,投資少,成本低,用工少。前茬多是蔬菜、小麥等早
2、熟作物,也可以在幼齡果園內(nèi)間作。,草莓露天種植,草莓露天種植,露天草莓采摘,露天草莓采摘,露天草莓采摘,2、大棚草莓種植,大棚草莓種植的時間早、結(jié)果早,生產(chǎn)周期短,見效快。九月定植,十一月結(jié)果,到第二年五月結(jié)束。不僅豐富了冬春果品市場的花色品種,而且時逢元旦、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,市場需求旺,產(chǎn)品售價高。,大棚草莓種植,大棚草莓種植,大棚草莓種植與采摘,大棚草莓種植與采摘,大棚草莓種植與采摘,3、草莓立體種植,立體栽培最大的好處,是可以解決草莓栽培土地占用大的問題。草莓立體種植 技術(shù)標準:用三層鋼支架,階梯上鋪置草莓種植容器,采用無土營養(yǎng)基質(zhì),再配套滴灌、微噴、通風(fēng)、加溫和補光等設(shè)施。 支架內(nèi)
3、部為中空,除方便設(shè)施檢修外,還可以混栽番茄、黃瓜等多種作物,一畝能種出三畝的產(chǎn)量,普通種植法一畝地能結(jié)三四千斤的草莓,立體草莓能達到畝產(chǎn)一萬斤。,草莓立體種植,草莓立體種植,項目優(yōu)越性,品種優(yōu)勢 紅頰草莓是雜交育種而成的大果型草莓新品種。它具有葉綠,花白,果紅,味佳的品質(zhì)。特點是個大,色紅,味甜。 市場優(yōu)勢 市場需求量大。,營養(yǎng)價值分析,草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。 草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。 草莓除可以預(yù)防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。,生產(chǎn)成本預(yù)算,1.草莓苗每畝地要一萬株,每株3毛脫毒苗,如果自己繁殖每畝800元左右。
4、 2.肥料:每畝化肥300元,微量元素100元。 3.農(nóng)藥每畝400元。 4.覆蓋膜小拱棚100元,大拱棚300元。 5.竹竿200元。 6.蜂箱一畝一箱200元。 7.水泵加水管2000元。 8.人力成本:一人一月2500元。,銷售價格,,草莓旺季價格 30-35元每斤 草莓淡季價格 20-26元每斤,草莓采摘需要注意的事項,【如何挑選草莓】 挑選草莓的時候,要從顏色和個頭大小上去挑選。要挑選個頭中等的草莓,個頭中等的草莓比個頭大要好吃,深紅色的草莓要比淺紅色的好吃。 【如何采摘草莓】 1.采摘草莓時,可以使用園區(qū)提供的小剪刀(使用完后記得歸還遠處哦)。 2.用托酒杯的方式勾住草莓的萼片,輕
5、輕一扭,就可以摘下草莓,既省事又不會損害草莓的表面。 【保護草莓植株】 草莓是按壟種植的,采摘時兩腳各占一個壟溝,或者都在一個壟溝,一般壟溝很窄,因此注意由于站不穩(wěn)而踩壞草莓株; 【注意蜜蜂】 由于園區(qū)內(nèi)草莓傳粉都是依靠蜜蜂,因此在采摘草莓的時候難免會遇到采蜜的小蜜蜂,提醒小朋友切勿因為好奇去主動招惹它們,不然會被蜇傷的。 如果被蜇傷,可以用稀釋的堿水擦抹被蟄處。如果腫脹的比較嚴重,就是有過敏癥狀,建議還是去醫(yī)院做下簡單的治療為好。 【草莓適量食用】 草莓營養(yǎng)豐富,但性涼,一次不適宜吃太多,否則腸胃會因過寒而不舒服,一般每次食用不超過10-20顆為宜。兒童酌減。 【小心感冒】 由于是大棚栽培草
6、莓,里邊的溫度和濕度都很大,戴眼鏡的人要適應(yīng)大約5分鐘,經(jīng)過采摘的勞動過程會很熱,因此在采摘前脫掉外衣,出草莓棚的時候再穿上,以免感冒。,促銷渠道,人員推銷 派人員到學(xué)校,蛋糕店等地方進行推銷宣傳。 廣告宣傳 將草莓園信息發(fā)布到網(wǎng)上或發(fā)傳單貼海報。 公共關(guān)系 主動向消費者,政府機關(guān)等介紹園區(qū)經(jīng)營狀況,以求支持。 營業(yè)推廣 可舉行展銷會,交易會等。對采摘草莓的消費者贈送禮品或優(yōu)惠券。,盈利模式,草莓投產(chǎn)后的初期可以聯(lián)系當?shù)厮?jīng)銷商,超市進行銷售,也可通過發(fā)傳單等方式吸引消費者來園區(qū)采摘。 等到產(chǎn)量穩(wěn)定深加工技術(shù)完善后,可以將草莓制成果醬,果凍,果脯,罐頭,果汁等向消費者出售。,草莓加工食品,草莓果實除了可以生食之外,還可以制果酒、果醬、布丁、松餅和蛋糕裝飾、醫(yī)藥等。,草莓加工食品,草莓美食,草莓香檳,草莓果汁,草莓相關(guān)工藝品,草莓當盆景,好吃又好看。,草莓不僅好吃,而且也是集觀葉、觀花和觀果于一身的,具有較高觀賞價值的盆栽植物。,草莓盆景,出售,草莓盆景,草莓盆景,草莓節(jié),舉辦草莓節(jié)能提升人氣,帶動消費,增加收益。,草莓節(jié)海報,草莓采摘節(jié),草莓園攝影,草莓攝影大賽,2014.9.24,END,