湖北省黃岡市高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí) 有機化學(xué)說課稿-人教版高三全冊化學(xué)教案

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1、 《有機化學(xué)》 李仕才 各位專家、評委、老師： 大家好！ 我叫黃云霞，來自黃梅濱江高中，我今天的說課內(nèi)容是：人教 版高中化學(xué)必修二常見有機物及其應(yīng)用。下面，我將從考綱分析、 高考試題分析、高考命題趨勢、學(xué)情考情分析、以及復(fù)習(xí)規(guī)劃五個 方面來闡述我對常見有機物及其應(yīng)用一輪復(fù)習(xí)的教學(xué)設(shè)計。 一、考綱分析 2018 年考試大綱對常見有機物及其應(yīng)用的要求有九條： (1)了解有機化合物中碳的成鍵特征。 (2)了解有機化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象，能正確書寫簡單有機化合物 的同分異構(gòu)體。 (3)掌握常見有機反應(yīng)類型。 (4)了解甲烷、乙烯、苯等有機化合物的主要性質(zhì)及應(yīng)用。 (5)了解氯乙

2、烯、苯的衍生物等在化工生產(chǎn)中的重要作用。 (6)了解乙醇、乙酸的結(jié)構(gòu)和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用。 (7)了解糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用。 (8)了解常見高分子材料的合成及重要應(yīng)用。 (9)以上各部分知識的綜合應(yīng)用。 對比 2016、2017 年的考綱，在 2016 年考綱基礎(chǔ)上常見有機物 及其應(yīng)用新增了上面(2)了解有機化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象，能正確 書寫簡單有機化合物的同分異構(gòu)體 (3) 掌握常見有機反應(yīng)類型。 2018 年對常見有機物及其應(yīng)用要求大致相同，預(yù)計 2019 年應(yīng)該也 變化不大，大家仍可以參照這九條復(fù)習(xí)備考。 【過渡】那知道了高考考什么，那接下來我要說說高

3、考怎么考。 二、高考試題分析 從近幾年高考題的具體展現(xiàn)分析，涉及到常見有機物及其應(yīng)用 的試題較多，如在選擇題中：【展示】2015·新課標(biāo)全國卷 II 11； 2016·新課標(biāo)全國卷 II 10 ；都不約而同地考查了同分異構(gòu)的數(shù) 目，就需要一輪復(fù)習(xí)中讓學(xué)生掌握尋找同分異構(gòu)體的常見方法及其 適用對象，強調(diào)思維有序。 【展示】2017·新課標(biāo)全國卷 I 9．2018·新課標(biāo)全國卷 I 11．這 兩題 A、B 均考查了同分異構(gòu)的概念及數(shù)目的判斷，并都涉及到了 原子共面和共線的問題。以往復(fù)習(xí)中對原子共面、共線的問題很少 考查到，但是 2017、2018 這兩年全國卷年年都有考查到，這就

4、需 要在一輪復(fù)習(xí)中確保讓學(xué)生記住常見甲烷、乙烯、苯這幾種分子的 結(jié)構(gòu)模型。 【展示】2017·江蘇卷 11 ；2018·江蘇卷 11 均不僅考查了原子 共面問題，還將結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的典型知識點也一并考查進去了。所 以對于常見官能團及性質(zhì)要在一輪復(fù)習(xí)中掌握的滾瓜爛熟。 【展示】2016·新課標(biāo)全國卷 I 8；2017·新課標(biāo)全國卷 III 8； 2018·新課標(biāo)全國卷 III 9 都有對有機反應(yīng)類型的考查，在一輪復(fù)習(xí)中要突破五大有機反應(yīng)類 型：加成反應(yīng)、取代反應(yīng)、消去反應(yīng)、聚合反應(yīng)、氧化反應(yīng)，掌握 不同反應(yīng)的機理。 【展示】 2018·新課標(biāo)全國卷 I 9；2018·新課標(biāo)全國卷 I 8；

5、在選擇題中除了有機物性質(zhì)、反應(yīng)類型的考查，往往還涉及到有機 實驗和常見的營養(yǎng)物質(zhì)性質(zhì)的考查。那么在一輪復(fù)習(xí)中就要把甲烷 的取代反應(yīng)，苯的溴代和硝化，乙酸乙酯的制備這幾個實驗原理， 操作及注意事項都要讓學(xué)生了解清楚。而基本營養(yǎng)物質(zhì)中葡萄糖、 油脂、氨基酸、蛋白質(zhì)等典型代表物注意其結(jié)構(gòu)和性質(zhì) 通過以上高考題可以看出高考題特點：涉及常見有機物及其 應(yīng)用試題出現(xiàn)頻率較高，2018 年所有地區(qū)的高考題均涉及該考點. 而常見有機物是與我們的生活、生產(chǎn)緊密相關(guān)的物質(zhì)，屬于高考必 考內(nèi)容，主要包括甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、葡萄糖、蔗糖、 淀粉、油脂、蛋白質(zhì)等。內(nèi)容相對獨立、零碎，不具備系統(tǒng)性。 試 題特點

6、：與日常生活、社會熱點聯(lián)系密切，題材廣泛，陌生度不大， 題目較簡單。復(fù)習(xí)中重點抓住“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”這一思想，掌握典 型物質(zhì)的重要性質(zhì)并靈活應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實際才能較好的應(yīng)對這 一類問題。 【過渡】通過對近幾年高考題的分析，可以預(yù)計到高考命題有如下 趨勢： 三、高考命題趨勢 縱觀 2015 年至 2018 年的新課標(biāo)區(qū)的化學(xué)試題，本專題高考中 的命題有三個趨勢： 1. 穩(wěn)中有變，如“同分異構(gòu)體”年年考，16 年的 C4H8Cl2、17 年的 化合物(b) (d) (p) 的二氯代物雖然都在考同分異構(gòu)體但難度加大，越來越體現(xiàn)出學(xué)科 方法。 2.推陳出新，如結(jié)合既陌生又熟悉的

7、生活材料進行命題。例如 2017 年考查合成材料合成纖維，尼龍繩，宣紙，羊絨衫，棉襯衣都是生 活中非常熟悉的物質(zhì)，可是所屬成分學(xué)生就有點陌生了。 3.滲透實驗，以陌生有機物的合成為背景，考查了有機物的制備、 實驗操作、產(chǎn)率計算。此類題型信息量和閱讀量都較大，也屬于學(xué) 生比較怕的題型。 因此在 2019 年的本專題的復(fù)習(xí)備考中應(yīng)圍繞基本考查形式， （1）常見有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的互推，（2）常見有機物結(jié)構(gòu)和同 分異構(gòu)體（3）對于有機反應(yīng)類型的判斷，主要限定在取代反應(yīng)、 加成反應(yīng)及加聚反應(yīng)等典型反應(yīng)上（ 4）有機物的共面、共線組織 訓(xùn)練，同時關(guān)注三個趨勢。 【過渡】那學(xué)生的情況又怎么樣呢？ 四

8、、學(xué)情考情分析 在一輪復(fù)習(xí)測試題中，從選擇題正答率來看，情況不太好。比 如第二題中考查有機物的反應(yīng)類型，學(xué)生對有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)不 太熟練而錯認為苯不能發(fā)生加成反應(yīng)。最后一個選擇題給了某種陌 生有機物的結(jié)構(gòu)，需要找出其分子式，并推測其性質(zhì)和能發(fā)生的反 應(yīng)類型和同分異構(gòu)體數(shù)目的判斷。在復(fù)習(xí)和做題中發(fā)現(xiàn)學(xué)生以下問 題：1．基礎(chǔ)知識不扎實，知識點零亂、存在遺忘，混淆了有機物 分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式 ，未能有效地建立知識絡(luò)。 2．酯化反應(yīng)的條件、原理模糊（如濃硫酸的作用、羥基與氫原子 的來源），烷烴與苯的取代反應(yīng)條件易混，碳氧雙鍵的加成擴大化。 3．油脂、糖類、蛋白質(zhì)等基本營養(yǎng)物質(zhì)的重要性質(zhì)模糊

9、。4．有機 物同分異構(gòu)體的判斷、書寫及結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的互推仍是學(xué)生的薄弱 點。 5．審題能力差，信息獲取能力弱，綜合運用能力欠缺。 【過渡】針對以上分析，我們設(shè)計了如下復(fù)習(xí)規(guī)劃： 五、復(fù)習(xí)規(guī)劃 專題設(shè)計：一常見有機物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的互推，二常見 有機物結(jié)構(gòu)與同分異構(gòu)體，三常見有機反應(yīng)類型的判斷。 課時安排：每個小專題用一課時完成。 教學(xué)內(nèi)容： 小專題一：1.常見有機物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的互推幾種重要 烴的比較 2.幾種重要烴的衍生物的比較 小專題拓展： 結(jié)構(gòu)(官能團）決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)(官能團）； 重要反應(yīng)的斷鍵機理； 共線、共面的母體有機物； 小

10、專題二：常見有機物的結(jié)構(gòu)與同分異構(gòu)體 1. 同分異構(gòu)體的書寫方法與規(guī)律 ；2.同分異構(gòu)體數(shù)目的判斷 小專題三：常見有機反應(yīng)類型的判斷 1. 氧化反應(yīng) 2.取代反應(yīng) 3.加成反應(yīng) 4.加聚反應(yīng) 小專題拓展：有機物的燃燒規(guī)律 教學(xué)方法：注重教材，鞏固基礎(chǔ)；專題講解，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)；精練精講， 提升能力 1.注重教材，鞏固基礎(chǔ) 課本是高考命題的依據(jù)。復(fù)習(xí)的關(guān)鍵首先 要過好課本關(guān)。任何復(fù)習(xí)資料都不能代替課本。因此，在總復(fù)習(xí)中 特別是第一輪復(fù)習(xí)中，尤其要重視課本，強調(diào)回歸課本。了解哪些 知識屬于記憶性內(nèi)容，哪些屬于理解性內(nèi)容，哪些屬于綜合運用內(nèi) 容，做到心中有數(shù)。

11、 2. 專題講解，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò) 以結(jié)構(gòu)為主線，突出知識的內(nèi)在聯(lián)系 （1）劃分知識板塊。可將知識內(nèi)容分成如下 7 個知識塊：①有機 基本概念和基礎(chǔ)知識；②各類有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)；③有機反應(yīng)基 本類型；④重要有機物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系；⑤有機化工、環(huán)保、用途等； ⑥有機實驗；⑦有機計算。 （2）抓住一條知識線，即物質(zhì)結(jié)構(gòu)主線。應(yīng)強調(diào)：①從結(jié)構(gòu)上認 識各類有機物的性質(zhì)及反應(yīng)規(guī)律；②從結(jié)構(gòu)上分清重要有機物的異 同及理解一些概念；③分子里原子或原子團間的相互影響；④注意 多官能團有機物的性質(zhì)和反應(yīng)。 （3）聯(lián)成知識網(wǎng)。要著重研究有機概念理論的內(nèi)涵和外延，對各 類有機物的知識進行整理歸納，分析綜合，找出各類有機物

12、的內(nèi)在 規(guī)律和外在聯(lián)系，使點、線、面結(jié)合，形成知識網(wǎng)絡(luò)，并可通過表 解形式、圖解形式、轉(zhuǎn)化關(guān)系加以歸納。 3. 精練精講，提升能力 通過精練題，促進學(xué)生對知識的掌握， 加強思維能力的訓(xùn)練，拓寬解題思路，增強解題技巧性。還可通過 “一題多解”、“一題多變”、“一題多法”等來拓展學(xué)生思維視野， 培養(yǎng)發(fā)散思維能力，提高解題的熟練程度和能力。 學(xué)法指導(dǎo)： 1．回歸教材，鞏固基礎(chǔ) 一輪復(fù)習(xí)要指導(dǎo)學(xué)生認真看書，加強記憶，加強理解，歸納零 星知識，將分散的知識系統(tǒng)化、條理化。落實雙基，著力構(gòu)建知識 網(wǎng)絡(luò)和體系。比如說：有機物的物理性質(zhì)（供推斷題、鑒別題用）、 同分異構(gòu)體、有機物的命名、

13、高聚物單體的確定、有機合成等。 2．強化訓(xùn)練，提高能力 訓(xùn)練是學(xué)生熟練掌握知識，形成能力的重要手段。通過重要知 識點的復(fù)習(xí)以及熱點題型的強化訓(xùn)練，使學(xué)生針對自己的實際情 況，總結(jié)在練習(xí)中暴露出的問題和缺陷，并對某些難點、易錯點的 知識進行反復(fù)強化訓(xùn)練，最終達到熟練掌握的程度，從而提高自己 的綜合能力。 3. 樹立信心，沉著應(yīng)戰(zhàn) 近年來隨著高考改革的不斷深入，高考的命題，既注重對學(xué)生 進行知識、能力的考查，又注重對學(xué)生心理素質(zhì)進行考查，同學(xué)們 在訓(xùn)練和考試時，普遍感覺有機題比較難，對有機題產(chǎn)生畏難情緒。 在復(fù)習(xí)過程中，教師要引導(dǎo)學(xué)生做完題后，回顧分析當(dāng)時的心態(tài)， 對比平時練習(xí)與考場上的心理

14、區(qū)別，進行心理素質(zhì)方面的總結(jié)和訓(xùn) 練，找到適合自己的心理調(diào)整方法。 4. 規(guī)范書寫，力求高分 有機試題答案中符號多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜，對書寫的規(guī)范性要求很高。 許多同學(xué)可以把某些物質(zhì)推斷出來，但由于自己的習(xí)慣不好，寫得 不準(zhǔn)確造成不必要的失分。可引導(dǎo)學(xué)生在模擬考試后，采用相互交 換閱卷等方式來體會一下，鍛煉一下，從而更加強化對這一問題的 認識，積極訓(xùn)練，養(yǎng)成準(zhǔn)確規(guī)范表述的良好習(xí)慣。 總之，有機化學(xué)復(fù)習(xí)專題的設(shè)計應(yīng)以“兩綱”、“一本”為依據(jù)， 結(jié)合歷年高考試題的熱點，具有針對性強和選擇性好的特點，不求 面面俱到，但求在某些考點的深度和廣度的挖掘上有所突破，，達 到抓住考點，突出重點，強化熱點及弱點，突破難點之目的，注意 思路、方法、技巧的形成，體現(xiàn)出對學(xué)生各種能力的培養(yǎng)。 以上是我對人教版高中化學(xué)必修二《常見有機物及其應(yīng)用》的 一輪復(fù)習(xí)的認知、設(shè)計，不足之處還請各位專家、評委、老師指正， 我的說課完畢，謝謝大家。