人教版八年級(jí)上學(xué)期物理 實(shí)驗(yàn)3 探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)

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1、 人教版八上物理 實(shí)驗(yàn)3 探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn) 1. 如圖甲所示，是小蕊同學(xué)探究“水沸騰時(shí)溫度變化特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)裝置。 (1) 圖甲的實(shí)驗(yàn)裝置，安裝時(shí)應(yīng)按照 （填“由上到下”或“由下到上”）的順序；實(shí)驗(yàn)中除了圖甲的器材之外，還需要的測(cè)量工具是 。 (2) 圖甲裝置中硬紙板的主要作用是 。 (3) 小蕊用質(zhì)量為 m1 的水做實(shí)驗(yàn)，根據(jù)記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，繪出圖乙中的 a 圖線，由 a 圖線可知：水沸騰時(shí)吸收熱量，溫度 。 (4) 若換用初溫相同的質(zhì)量為 m2(m2>m1) 的水做實(shí)驗(yàn)，得到的圖線是圖乙中的 。(填“b”“c”或“d”)

2、 2. 小明利用如圖甲所示的實(shí)驗(yàn)裝置觀察水的沸騰。 (1) 實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)用酒精燈的 （填“外焰”或“內(nèi)焰”）加熱，為縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，小明在燒杯中倒入熱水，溫度計(jì)示數(shù)如圖乙所示，此時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)為 °C。 (2) 在水溫升高到 90°C 后，小明每隔 1?min 觀察 1 次溫度計(jì)的示數(shù)，記錄在表中，直至水沸騰，如此持續(xù) 3?min 后停止讀數(shù)： 時(shí)間/min012345678溫度/°C909294969899999999 i 根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)可知水的沸點(diǎn)是 °C，說(shuō)明此時(shí)氣壓 （填“大于”“等于”或“小于”）標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。 ii 小明觀

3、察到：沸騰時(shí)水中氣泡的情形為圖丙中的 （填“C”或“D”）。 iii 請(qǐng)你根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，在圖丁所示的坐標(biāo)系中畫出水沸騰前后溫度隨時(shí)間變化的圖象。 (3) 小明還通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出不同濃度的鹽水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)，數(shù)據(jù)記錄如下： 鹽水的02468101214濃度(%)沸點(diǎn)(°C)100.0100.3100.6101.0101.3101.6102.0102.3 分析表中數(shù)據(jù)可知，當(dāng)鹽水濃度增大時(shí)其沸點(diǎn) （填“降低”“不變”或“升高”）。 (4) 根據(jù)以上探究得到的結(jié)論是：在煮食物時(shí)要想讓湯汁盡快沸騰，最好選擇 放鹽（填“先”或“后”）。 3. 某

4、班的同學(xué)在教師指導(dǎo)下用如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)。 (1) 本實(shí)驗(yàn)中，放置石棉網(wǎng)的鐵圈和懸掛溫度計(jì)的鐵桿位置非常重要。在組裝該實(shí)驗(yàn)裝置時(shí)，應(yīng)當(dāng)先固定 （填“鐵圈”或“鐵桿”）的位置。 (2) 實(shí)驗(yàn)時(shí)，老師要求同學(xué)們向燒杯中倒入熱水而不用冷水，這樣可以 。 (3) 小亮通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)得水的沸點(diǎn)是 98°C，他猜想這可能是當(dāng)時(shí)氣壓低于 1 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓造成的。但在與其他同學(xué)交流時(shí)發(fā)現(xiàn)，其他同學(xué)測(cè)得的水的沸點(diǎn)都是 100°C，于是小亮否定了自己剛才的想法。小亮否定自己剛才想法的理由是： 。 (4) 小亮還發(fā)現(xiàn)，在實(shí)驗(yàn)裝置相同和組裝正確的情況下，各組

5、完成實(shí)驗(yàn)的時(shí)間也不一樣，他又提出了進(jìn)一步縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間的兩個(gè)建議：一個(gè)是減少燒杯中水的質(zhì)量，二是提高燒杯中水的初溫。如果你要做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，在采取小亮的建議時(shí)，要注意哪些問(wèn)題？寫出其中的一個(gè)并說(shuō)出你的理由： 。 答案 1. 【答案】 (1) 由下到上；停表 (2) 減少熱量散失，縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間 (3) 不變 (4) c 【解析】 (1) 在該實(shí)驗(yàn)中，先安裝下面器材，再安裝上面器材，便于調(diào)節(jié)器材間的距離，且便于利用酒精燈的外焰加熱；實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需要測(cè)量加熱時(shí)間，因此需要用到停表。 (2) 在燒杯上覆蓋中心有孔的硬紙板的主要作用是減少熱量散失，縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間。 (3

6、) 由圖象可知，水沸騰時(shí)的特點(diǎn)是：吸收熱量，溫度不變 (4) 改變水的質(zhì)量，水的沸點(diǎn)不變，加熱的時(shí)間長(zhǎng)短會(huì)改變，得到的圖象是圖乙中的 c。 2. 【答案】 (1) 外焰；68 (2) i 99；小于 ii C iii (3) 升高 (4) 后 【解析】 (1) 實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)用酒精燈的外焰加熱；如圖乙所示，溫度計(jì)的分度值是 1°C，示數(shù)是 68°C。 (2) i 水沸騰時(shí)吸熱但溫度不變，不變的溫度就是水的沸點(diǎn)，根據(jù)表格中數(shù)據(jù)可知水的沸點(diǎn)是 99°C，1 標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是 100°C，液體沸點(diǎn)隨氣壓的升高而升高，所以此時(shí)氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)

7、大氣壓。 ii 水沸騰時(shí)，水中產(chǎn)生大量氣泡，氣泡在上升的過(guò)程中，不斷有水蒸氣進(jìn)入氣泡中，氣泡逐漸變大，所以沸騰時(shí)水中氣泡的情形為圖丙中的 C。 iii 根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，描點(diǎn)并用平滑的曲線連接起來(lái)。 3. 【答案】 (1) 鐵圈 (2) 減少將水加熱至沸騰所需要的時(shí)間 (3) 若當(dāng)時(shí)氣壓低于 1 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，其他同學(xué)測(cè)得的水的沸點(diǎn)就不會(huì)都是 100°C (4) 減少燒杯中水的質(zhì)量時(shí)，水量不宜過(guò)少，應(yīng)能浸沒(méi)溫度計(jì)的玻璃泡（答案不唯一） 【解析】 (1) 在實(shí)驗(yàn)中需要用酒精燈的外焰加熱，所以應(yīng)先確定鐵圈的位置。 (2) 在實(shí)驗(yàn)中，向燒杯中倒入熱水，這樣可以縮短將水加熱至沸騰所需的時(shí)間。 (3) 水沸騰時(shí)不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是水的沸點(diǎn)，若當(dāng)時(shí)氣壓低于 1 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，其他同學(xué)測(cè)得的水的沸點(diǎn)應(yīng)都低于 100°C。 (4) 方法一：減少燒杯中水的質(zhì)量時(shí)，水量不宜過(guò)少，應(yīng)能浸沒(méi)溫度計(jì)的玻璃泡，且保證初溫相同；方法二：提高燒杯中水的初溫時(shí)，為了實(shí)現(xiàn)多次測(cè)量，應(yīng)縮短每次測(cè)量的時(shí)間間隔。