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1、市場調(diào)查與分析,深圳市人人樂連鎖商業(yè)有限公司 管理人員培訓教程,一、正確的市場定位分析是采購行為 和提升銷售的成功之本,市場定位的主體是顧客定位,是企業(yè)的戰(zhàn)略性工作; 市場定位分析是企業(yè)選擇經(jīng)營目標時,必定要做的重要工作; 市場定位分析與商業(yè)企業(yè)各部門的工作有著千絲萬縷的關系。,(一)如何進行市場調(diào)查和顧客定位?,1、顧客分析對可能成為顧客的社會人群進行的研究。包括: 社會人群的歸類研究; 顧客購買的決策心理的研究; 過程:感覺 定義 可解決方案 權衡 決定 顧客的需求研究; 顧客的文化背景和習慣風俗的研究。 將準顧客群按一定標準細分、鎖定、服務。,,,,,(一)如何進行市場調(diào)
2、查和顧客定位?,2、顧客的分類及各自的消費特點分析: A、年齡特征; B、購買商品的目的; C、購買心理及動機。,附表:顧客的分類及各自的消費特點分析,(一)如何進行市場調(diào)查和顧客定位?,按不同需求分類; 按收入水平分類; 按職業(yè)分類; 按住所及種族分類; 按性格及性別類; 按信仰分類。,D、顧客分類,(一)如何進行市場調(diào)查和顧客定位?,3、市場定位的分析過程 做出準確的準顧客的分析準目標; 對競爭對手有充分的了解“敵人”;要分清良性競爭 對手和惡性競爭對手:(不同業(yè)態(tài)和相同業(yè)態(tài)); 對當?shù)厥袌鲎鋈娴姆治觥暗乩保ń煌顩r)。 對自己的經(jīng)營狀況有全面的了解“知己”(發(fā)揮優(yōu)勢) 根據(jù)以上幾
3、個方面確定目標市場; 鎖定顧客群。,(一)如何進行市場調(diào)查和顧客定位?,4、與市場定位相關的市場調(diào)研及市場調(diào)查方法 當?shù)厝丝?、結構、特征參數(shù)及消費習慣。 當?shù)叵M總量及各類別商品消費總量; 消費品市場渠道及銷售額結構競爭是先行業(yè)后業(yè)內(nèi)定位; 現(xiàn)有的優(yōu)良店址及商圈的界定 發(fā)展的眼光; 準備開新店的市場調(diào)查 普遍性; 正常營業(yè)的店鋪需要做的調(diào)查 針對性; 了解對手在市場調(diào)查方面的態(tài)度及投入 靈活性;,顧客對商場各個方面重視程度的調(diào)查案例:,服務態(tài)度; 價格; 購物環(huán)境; 消費者對商品之認知; 商品結構; 商品陳列; 售后服務; 商品質(zhì)量和商家信譽; 優(yōu)惠活動。,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
4、,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,(一)如何進行市場調(diào)查和顧客定位?,(一)如何進行市場調(diào)查和顧客定位?,5、根據(jù)調(diào)查結果做出決策需注意的問題 (1)相同的數(shù)據(jù)可以得出不同乃至相反的結論要充分論證、綜合考慮民主決策; (2)細化每一個調(diào)查項目人口眾多是否就 是大市場; (3)案例汕頭幾家大商場的經(jīng)營情況。(萬客隆、沃爾瑪)
5、,(二)不同的顧客定位和市場調(diào)查對企業(yè)各個方面的影響,1、市場策劃; 2、公司的組織結構及 崗位職責要求; 3、物流、信息流及流程制定 4、采購管理; 5、選址;,6、購物環(huán)境及陳列; 7、顧客服務及公司安全; 8、供應商選擇; 9、促銷管理; 10、商品選擇及定價。,結論:,正確的顧客定位分析是“知己知彼”的法寶,是企業(yè)百戰(zhàn)不殆的必要條件,對整個經(jīng)營活動的執(zhí)行者而言尤為重要。,二、超市商品價格策略,在價格上做到分毫不讓;在時間上分秒必爭,建立公司良好的價格形象。 (1) 準確性原則 市場調(diào)查表要及時準確,特殊情況須經(jīng)過核實后,確保無誤后方可。,根據(jù)我國城鎮(zhèn)消費水平及市場價格導向,購物廣場
6、商品加價率主要范圍是: 食品部:飲料課 8%15% 食品課 12%20% 食品課 10%15% 食品課 5%10% 日用部: 個人護理課 10%18% 洗滌清潔課 12%20% 廚房用品課 1522% 日雜用品課 18%25% 電器部:大家電課 6%12% 小家電課 8%20%,(2)市場占有率與毛利率兼顧的原則,注意!,在價格調(diào)整過程中,如果有負毛利商品調(diào)價,原則上必須報送公司物價質(zhì)檢部后,由公司副總經(jīng)理以上領導審批后方可執(zhí)行,同時進行操作登記。,(2)市場占有率與毛利率兼顧的原則,為爭取更大的市場份額,根據(jù)調(diào)查方法和統(tǒng)計學原理,購物廣場商品價格水平
7、與商圈競爭對手商品價格水平應保持在以下比率為最佳狀態(tài): 售價低于對手 35%45% 售價持平對手 50%30% 售價高于對手 15%25%,(2)市場占有率與毛利率兼顧的原則,在不了解市場價格的情況下,商品價格的調(diào)整可參照上述加價率范圍及近期的銷售和相關商品加價率,制定合理的商品零售價格。一般特價通知或促銷協(xié)議商品以10%15%的加價率制定售價。一般飲料、糧油雜糧、奶粉、煙酒、洗滌用品、清潔用品、沐浴用品、衛(wèi)生用品、大家電等在同類商品中加價率較低。,(3)零售價制定的技巧,一般零售價以9、8、0、5、3為尾數(shù)的使用頻率較多,6、2居中,1、4、7使用頻率較少。在激烈的價格競爭中,某些商品
8、零售價格以分計價逐漸增多,如:定時促銷、定量促銷、生鮮、鮮活商品時段促銷等,某些商品零售價格并不采取“四舍五入”的數(shù)學計算原則,以增加顧客對商品價格的實惠感,如生鮮、鮮活商品:小白菜0.19元/500G、生菜0.09元/500G,(4)反收購策略,在超低價(負毛利)促銷活動過程中,為防止競爭對手大量收購,在制作標價簽、POP宣傳牌時,必須標明“限量購買”,并通知收銀部按促銷商品標明限量數(shù)目銷售,以維護消費者和公司的利益。,三、市場價格行為,1、 確定零售價格的方法; 2、 制定商品基本銷售價格的程序; 3、 商品定價技術; 4、 商品價格區(qū)間的設定; 5、 定價作業(yè)的原則; 6、 價格競爭策略
9、; 7、 價格政策的決定; 8、 輔助定價行為; 9、 超市怎樣調(diào)價,什么時候調(diào)價。,四、商品的選擇策略(市場導向),對商品,來者不拒,或是主動選擇?為何要拒絕?又為何要選擇? (一)商品定義及特征 1、商品定義 狹義:消費者與業(yè)者交易的對象 廣義:由引進至銷售完成的整個過程 現(xiàn)代商品經(jīng)營理念 美國管理協(xié)會AMA將商品計劃定義為: 為實現(xiàn)企業(yè)的行銷目的,而以最適合的場所、時機、價格和數(shù)量銷售特定商品或服務的計劃與督導行動。,2、商品生命周期,表現(xiàn): 銷量 發(fā)展期 成熟期 衰退期 對策: 選擇重點() 促銷收入() 踢出(),,,,,,,(一)商品定義及特征,(二)
10、商品經(jīng)營理念,1、商品為前,商品為先 2、商品品項齊全 3、八二法則 4、商品群是超級市場商品的戰(zhàn)略單位,(三)商品群的選擇,1、商品總目錄的完成 盡量多的收集商品及廠商的資料 訪查同業(yè)的商品 參加展覽會及舉辦供貨商溝通會,(三)商品群的選擇,2、商品陳列目錄的完成 做好市場調(diào)研工作 廠商的行銷策略是否執(zhí)行 商品開發(fā)合理與否,(三)商品群的選擇,3、商品選擇和開發(fā)中應注意的一些問題 要銷售消費者“想要”且“需要”的商品 根據(jù)企業(yè)自身定位,做出自己的特色商品 要有超強的商業(yè)意識 能創(chuàng)造利潤的商品 形象性商品 商品深度與廣度的控制,調(diào)查的內(nèi)容:,市場上的品種有多少? 市場上的A類品牌是什么? 市場上最暢銷的規(guī)格是什么? 市場上曾經(jīng)出現(xiàn)的最低價格是什么? 目前為止市場的供應情況如何? 目前競爭對手的主力商品是什么? 目前競爭對手給廠家是什么樣的支持? 目前我們公司的優(yōu)勢在什么地方? 目前競爭對手的商品深度如何? 季節(jié)性商品的選擇.,結述,商品結構隨時都會因市場變化等因素而改變。所以,經(jīng)營決策也會做出適當?shù)恼{(diào)整,以適應市場競爭的需要!,