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1、第十一單元 課題1 生活中的鹽(第二課時(shí))
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能
1、了解碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的用途;
2、通過實(shí)驗(yàn)探究碳酸鈉、碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)及碳酸鈉與氫氧化鈣的反應(yīng);
3、掌握碳酸根離子的檢驗(yàn)方法;
4、理解復(fù)分解反應(yīng)的定義及復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件.
過程與方法
1、會(huì)觀察分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,從實(shí)驗(yàn)中獲取化學(xué)知識(shí);
2、學(xué)會(huì)從練習(xí)中找出知識(shí)規(guī)律,并歸納與小結(jié)
情感態(tài)度與價(jià)值觀
認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生產(chǎn)、生活有密切的聯(lián)系
教學(xué)重點(diǎn):復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件;
碳酸根離子的檢驗(yàn)方法。
教學(xué)難點(diǎn):復(fù)分解反應(yīng)及發(fā)生的條件
教學(xué)用具
實(shí)驗(yàn)藥品: 碳酸鈉固體
2、、碳酸氫鈉固體、稀鹽酸、碳酸鈉溶液、氫氧化鈣溶液
實(shí)驗(yàn)儀器:大試管、單孔橡皮塞、導(dǎo)管
教學(xué)手段?:多媒體、實(shí)驗(yàn)、討論、小結(jié)、練習(xí)
教學(xué)過程
知識(shí)準(zhǔn)備:請(qǐng)寫出碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)式
(一)、導(dǎo)入新課 請(qǐng)一位學(xué)生分析上述物質(zhì)在化學(xué)式的組成上有無共同點(diǎn)(學(xué)生思考并回答:含碳酸根離子或碳酸氫根離子)
(二)新授(1)?請(qǐng)看課件圖片,要求學(xué)生快速記住碳酸鈉,碳酸氫鈉、碳酸鈣在生產(chǎn)生活中的用途。(了解侯德榜的貢獻(xiàn))
小結(jié):
名 稱
俗稱(或主要成分)
主 要 用 途
碳酸鈉
純堿、蘇打
用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑
碳酸氫鈉
小蘇打
發(fā)酵粉的主要成分之一
3、;治療胃酸過多癥的藥劑.
碳酸鈣
大理石、石灰石
可作補(bǔ)鈣劑;用于實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳;石灰石、大理石用作建筑材料。
新授(2)①讓學(xué)生回憶實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的反應(yīng)原理。根據(jù)碳酸鈣與碳酸氫鈉、碳酸鈉在組成上的相似之處猜測后兩種物質(zhì)是否能與酸發(fā)生類似的反應(yīng)?
②要求學(xué)生合作完成課本上11-1、 11-2的實(shí)驗(yàn),并把實(shí)驗(yàn)結(jié)果填在下表中(學(xué)生動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn),記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式)
?
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)分析
(用化學(xué)方程式表示)
碳酸鈉與稀鹽酸
?
?
碳酸氫鈉與稀鹽酸
?
?
氫氧化鈣溶液與碳酸鈉溶液
?
實(shí)驗(yàn)反思一:某同學(xué)往一無色溶液中滴加稀鹽酸
4、,發(fā)現(xiàn)生成一種無色氣體,將生成的氣體通入澄清石灰水,發(fā)現(xiàn)石灰水變渾濁,于是他得出了該溶液中含有碳酸根離子,你認(rèn)為他的結(jié)論正確么?為什么?
實(shí)驗(yàn)反思二:請(qǐng)小結(jié)碳酸根或碳酸氫根離子的檢驗(yàn)方法?
學(xué)生討論并回答
一、不正確,因?yàn)檫€可能是碳酸氫根離子。
二、取少量未知溶液,加入稀鹽酸,然后將生成的氣體通入澄清石灰水,看是否變渾濁。?
新授(3)剛才我們寫出了碳酸鈣與稀鹽酸,碳酸鈉與稀鹽酸,氫氧化鈣與碳酸鈉的反應(yīng),現(xiàn)在我們?cè)賮硌芯恳幌逻@些反應(yīng)有何特點(diǎn)?請(qǐng)從參加反應(yīng)與生成各物質(zhì)種類來分析。
(1)HCl+ NaOH= H2O + NaCl
(2)CaCO3 +2HCl=CaCl2 + H2
5、O+CO2↑
(3)Na2CO3 + 2HCl=2NaCl + H2O+CO2↑
(4)Na2CO3 + Ca(OH)2= 2NaOH + CaCO3↓
學(xué)生分析并討論小結(jié):
復(fù)分解反應(yīng)的定義:兩種化合物互相交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng)。
討論:酸與堿的中和反應(yīng)是否屬于復(fù)分解反應(yīng)?為什么?
復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件:生成物中有水或氣體或沉淀?
觀看復(fù)分解反應(yīng)的微觀分析(Flash動(dòng)畫),幫助學(xué)生理解復(fù)分解發(fā)生的原因。
課堂練習(xí)一 根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件,先判斷下列反應(yīng)能不能發(fā)生,如能發(fā)生請(qǐng)寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式.
(1)NaOH+CuSO4
(2)NaCl+AgNO3
6、
(3)CaCO3+HNO3
(4)NaCl+KNO3
第四個(gè)反應(yīng)為何不能發(fā)生呢?請(qǐng)學(xué)生回答(為交換成份后沒有氣體也沒有沉淀及水生成).
那么交換成分后能不能生成沉淀是怎么知道呢?請(qǐng)大家看到課本109頁,然后根據(jù)這個(gè)表格和復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件以及前面所學(xué)的知識(shí),請(qǐng)完成下題:
課堂練習(xí)二 下列物質(zhì)兩兩之間可以發(fā)生多少個(gè)反應(yīng),并請(qǐng)把相應(yīng)的化學(xué)方程式寫出來
Mg H2SO4 ZnSO4 NaOH K2CO3 ?學(xué)生討論并發(fā)言,小結(jié)
課堂練習(xí)三 現(xiàn)有①碳酸鈉②碳酸鈣③碳酸氫鈉④氯化鈉⑤鹽酸,用序號(hào)完成下列表格
(1)人體胃液中存在幫助消化的液體是____
(2)發(fā)酵粉
7、的主要成分之一是_____(dá)
(3)日常生活中重要的調(diào)味品是_____
(4)天安門前華表的主要成份是__(dá)__(dá)__
(5)泛用于制造玻璃的原材料是__(dá)__
趣味問題:蛋殼的主要成分是碳酸鈣,將一個(gè)新鮮的雞蛋放在盛有足量稀鹽酸的燒杯中,可觀察到雞蛋一邊冒氣泡一邊沉到杯底,一會(huì)兒又慢慢上浮,到接近液面時(shí)又下沉。請(qǐng)釋其中的原因?
(因?yàn)椋胊CO3和稀HCl反應(yīng)生成CO2氣體,氣泡附著在蛋殼上,使雞蛋所受的浮力變大,當(dāng)浮力大于雞蛋的重力時(shí),雞蛋上??;當(dāng)雞蛋浮到水面時(shí),氣泡破裂,雞蛋所受浮力變小,浮力小于雞蛋重力,所以雞蛋下沉.)
鞏固基本知識(shí)
本節(jié)課內(nèi)容小結(jié)
課后記憶:109頁部分酸、堿和鹽的溶解性(口訣記憶)?
課后思考題:
小軍購得一包制皮蛋的材料,說明如下
原料:碳酸鈉,氧化鈣,氯化鈉
制法:將原料溶于冷開水,再將鮮雞蛋放在其中,數(shù)天后即可
小軍先將原料放入足量的水中,請(qǐng)寫出所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng):
___(dá)____(dá)____(dá)_________(dá)_____(dá)___(dá)__(dá)
_____(dá)__(dá)___________(dá)_____(dá)___(dá)____
然后再進(jìn)行探究:
將上述反應(yīng)后的混合物過濾,得濾液,對(duì)濾液成分請(qǐng)說出你的猜想,并請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明。
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