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1、第七單元 燃料及其利用
課題1 燃燒和滅火
龍門縣龍江中學(xué)：王若效
一、課題分析
燃燒是生活中常見的現(xiàn)象,本課題從贊美火引入燃燒,進而研究燃燒的條件和滅火的原理。本課題的特點是通過引導(dǎo)學(xué)生從實驗探究入手，學(xué)習(xí)對現(xiàn)象、事實進行分析得出結(jié)論的的科學(xué)方法。關(guān)于易燃物和易爆物的安全知識，是通過播放視頻來說明為什么會發(fā)生爆炸，并通過一些注意安全的圖標來加強對安全的認識，說明隨時隨地注意防火、防爆的重要性。
二、教學(xué)目標
1、知識與技能：
（1）認識燃燒的條件并能解釋一些燃燒的現(xiàn)象。
（2）認識滅火的原理,掌握滅火的常用措施。
（3）了解易燃物和易爆物的
2、安全知識。
2、過程與方法：
通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
3、情感態(tài)度和價值觀：
（1）通過本課題的研究和學(xué)習(xí), 使學(xué)生認識到火災(zāi)的危害性，學(xué)會逃生自救和報警。以增強學(xué)生的消防安全意識。
（2）通過實驗和討論來培養(yǎng)學(xué)生勤于思考、嚴謹求實、勇于開拓的科學(xué)精神。
教學(xué)重點：燃燒的條件；滅火的原理。
三、教學(xué)資源
1、學(xué)生準備：學(xué)生4人一組分成10 小組；預(yù)習(xí)新課題：燃燒和滅火。
2、教師準備：一段關(guān)于滅火器使用的視頻，一段關(guān)于爆炸的視頻；相關(guān)的儀器和藥品。
3、專門為本課準備的多媒體課件。
4、課室環(huán)境是多媒體大屏幕環(huán)境。
3、
四、教學(xué)思路
教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)環(huán)節(jié) 教學(xué)步驟
探究燃燒所需的條件
歸納總結(jié)燃燒需要三個條件
根據(jù)燃燒的條件推論滅火的原理和方法
從實例中分析滅火的原理
指導(dǎo)學(xué)習(xí)：認識幾種常見滅火器
拓展應(yīng)用：火場如何自救逃生
三、易燃物和易爆物的安全知識
觀看錄像
教師點拔
五、教學(xué)過程
[引入新課]：同學(xué)們,我們知道:“燃燒產(chǎn)生了火, 火是光明的使者，火是熱量的源泉,火花是跳動的美,火星是流動的美
4、?！苯裉煳覀兙蛯W(xué)習(xí)一下與火有關(guān)的內(nèi)容。
[板書]： 課題1 燃燒和滅火
[展示目標]：學(xué)習(xí)目標
1.認識燃燒的條件并能解釋一些燃燒的現(xiàn)象。
2.認識滅火的原理,掌握滅火的常用措施。
3.了解易燃物和易爆物的安全知識。
4.通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
5.認識到火災(zāi)的危害性，學(xué)會逃生自救和報警。
[設(shè)問]:燃燒是生活中一種常見的現(xiàn)象，你想過沒有：發(fā)生燃燒的條件是什么?
[活動與探究]: 燃燒的條件
課本129頁演示實驗 ：[ 圖7-5]
[板書]：一、燃 燒 的 條 件：
[互動討論]：1.銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒說明燃燒需要什么
5、條件？
2.銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒說明燃燒需要什么條件？
3.若向熱水中的白磷通氧氣，你猜想會出現(xiàn)什么情況？為什么？
[總結(jié)歸納]：燃燒的條件：1.要有可燃物。
2.要有氧氣（或空氣）。
3. 溫度要達到可燃物的著火點。
三個條件缺一不可。
[指導(dǎo)學(xué)習(xí)]：可燃物的著火點
[設(shè)問]:燃燒著的火給人類帶來光明和溫暖，但是也會給人類帶來災(zāi)難。如果發(fā)生了火災(zāi)，應(yīng)采取什么措施來滅火呢？
[板書]：二、滅火的原理和方法：
[互動討論]：根據(jù)燃燒的條件推論滅火的原理和方法：
啟發(fā)引導(dǎo)：破壞燃燒的條件，使燃燒反應(yīng)停止。
原理和方法：1．清除可燃物或使可
6、燃物與其他物品隔絕。
2．隔絕氧氣（或空氣）。
3．降溫到可燃物的著火點以下。
其中一個條件成立即能滅火
[練習(xí)檢測]：下面是一些滅火的實例,試分析其滅火的原理
1．炒菜時油鍋中的油著火，用鍋蓋蓋滅。
2．堆放雜物的紙箱著火時，用水撲滅。
3．撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉。
[指導(dǎo)學(xué)習(xí)]：投影：幾種常見的滅火器
視頻：滅火器原理
[互動討論]：當高層樓房下層起火，火勢兇猛無法撲滅時，可以選擇哪些逃生措施？
[指導(dǎo)學(xué)習(xí)]：易燃物和易爆物的安全知識
視頻：爆炸的條件和分類，粉塵爆炸實驗
投影： 一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標
[板書]：三、易燃物和易爆物的安全知識
[小結(jié)]：指導(dǎo)學(xué)生自主小結(jié)
[課后作業(yè)]：課本135頁 習(xí)題 1-5
閱讀課本 134頁 “生產(chǎn)、運輸、使用和貯存易燃易爆物時的注意事項”
完成課本135頁 “調(diào)查與研究”
附1：板書設(shè)計
一、燃燒的條件：
1.要有可燃物。
2.要有氧氣（或空氣）。
3. 溫度要達到可燃物的著火點。
二、滅火的原理和方法。
1. 清除可燃物或使可燃物與其他物品隔絕。
2. 隔絕氧氣（或空氣）。
3. 降溫到可燃物的著火點以下。
三、易燃物和易爆物的安全知識
人教版九年級化學(xué)上冊《第七單元燃料及其利用》
