核桃育苗技術(shù)規(guī)程編制說明

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1 《核桃育苗技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)編制說明 一、 立項(xiàng)背景 核桃是我國重要的經(jīng)濟(jì)樹種， 核桃的經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高 。 核桃以核桃仁豐富的營養(yǎng)而被譽(yù)為 “ 腦黃金 ” ，不僅如此，核桃 的木材質(zhì)地優(yōu)良，結(jié)構(gòu)堅(jiān)硬，核桃的硬殼、總苞、根、葉等 還具有極高的醫(yī)療、工業(yè)價(jià)值 。另外核桃適應(yīng)性強(qiáng)，根系深廣，不僅是我國山區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)樹種，還發(fā)揮著山區(qū)水土保持等生態(tài)效用，集生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益為一體。 中國 核桃 是世界第三大干果 主要生產(chǎn)國 之一 ， 產(chǎn)量居世界第一 。然而我國的核桃出口量只有美國的十分之一。 究其原因，我國的核桃的育苗、栽培、管理、采收加工及分級(jí)貯藏技術(shù) 比 較 ，核桃堅(jiān)果質(zhì)量參差不齊，核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展落后。 我國核桃生產(chǎn)以普通核桃（ .）和泡核桃（ 個(gè)種為主，泡核桃產(chǎn)區(qū)主要集中于云南、貴州、四川和西藏部分地區(qū)，其中云南是我國核桃生產(chǎn)和出口大省。我國的核桃出口量自上世紀(jì) 80 年代后雖遠(yuǎn)不如美國，但在出口的核桃中泡核桃所占比例超過一半。另外， 過去的十年間全世界核桃的產(chǎn)量翻了一番，反映出世人對(duì)核桃的需求不斷增加 。貴州作為泡核桃的主產(chǎn)區(qū)之一，核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也進(jìn)行得如火如荼。貴州的核桃種質(zhì)資源豐富，但還未 對(duì)其收集和保護(hù)形成體系，核桃的育苗技術(shù)和栽培及管理技術(shù)都需要進(jìn)行更多更深研究；核桃的采收和種子加工處理的相關(guān)研究也處于起步階段。 我省還沒有統(tǒng)一的核桃育苗技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，致使核桃繁育和造林技術(shù)等生產(chǎn)效益和質(zhì)量不高 。核桃育苗技術(shù)是核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，本標(biāo)準(zhǔn)起草組先從核桃育苗方面著手，制定核桃育苗技術(shù)規(guī)程，將 在保障核桃人工培育技術(shù)質(zhì)量，發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效林業(yè)等方面將發(fā)揮重要的作用，借以推動(dòng)我省核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 為了規(guī)范核桃育苗技術(shù)，推動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，充分發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益，根據(jù)《中華人民共和國森林法》和《中華 人民共和國森林法實(shí)施細(xì)則》，制定本標(biāo)準(zhǔn)。 二、工作簡(jiǎn)況 自 2011 年底接受貴州省科技廳農(nóng)業(yè)攻關(guān)重大專項(xiàng)自課題《核桃優(yōu)質(zhì)苗木繁育技術(shù)研究》，就種子采集、制備與貯藏 ，實(shí)生苗與嫁接苗培育開展研究。多次深入核桃苗木基地，并與苗木企業(yè)建立廣泛聯(lián)系。通過座談、訪問等形式，查閱上百篇公開發(fā)表的研究論文，總結(jié)出符合貴州生產(chǎn)的核桃苗木培育技術(shù)。 在科研試驗(yàn)結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，全面收集資料，廣泛調(diào)研后形成草案稿。 本標(biāo)準(zhǔn)由貴州大學(xué)林學(xué)院負(fù)責(zé)起草，待征求普安、赫章、畢節(jié)、 普定等地的核桃局、林業(yè)部門和相關(guān)企業(yè)的意見，最終形成征求意見稿。 三、編制原則 1、堅(jiān)持科研與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的原則，把多年來在生產(chǎn)中不斷總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)經(jīng)過科學(xué)的方法進(jìn)一步加以驗(yàn)證、補(bǔ)充、完善，使之規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。 2、堅(jiān)持適用于生產(chǎn)的原則。標(biāo)準(zhǔn)中的技術(shù)要素是緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際制定的， 2 具有可操作性和應(yīng)用的普及性。 3、本標(biāo)準(zhǔn)所有術(shù)語結(jié)合核桃育苗生產(chǎn)實(shí)踐情況確定。 4、標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫按照 準(zhǔn)化工作導(dǎo)則》制定，在標(biāo)準(zhǔn)編寫軟件 編寫。 5、編寫過程中引用了 1329— 1999 《 核桃豐產(chǎn)與堅(jiān)果品質(zhì) 》、 20398— 2006《 核桃堅(jiān)果質(zhì)量等級(jí) 》和 000— 1999《 主要造林樹種苗木質(zhì)量分級(jí) 》。 四、編制內(nèi)容及依據(jù) （一）編制內(nèi)容 1、采種、制種 確定母樹選擇標(biāo)準(zhǔn)，制訂種子采集和種子調(diào)制方案。 2、苗木培育 技術(shù) （ 1）種子處理 （ 2）播種苗培育 （ 3）嫁接苗培育 （ 4）苗圃地選擇 （ 5）苗期管理 （ 6）主要病蟲害防治 （二）編制依據(jù) 本規(guī)程的編制參考了標(biāo)準(zhǔn)及大量的研究成果和豐富的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。 家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn) 本標(biāo)準(zhǔn)參考了以下已有標(biāo)準(zhǔn)： 準(zhǔn)化工作導(dǎo)則、 1329— 1999 《 核桃豐產(chǎn)與堅(jiān)果品質(zhì) 》、 20398— 2006《 核桃堅(jiān)果質(zhì)量等級(jí) 》和 000— 1999《 主要造林樹種苗木質(zhì)量分級(jí) 》。 章縣、畢節(jié)市、云南漾濞等地多年核桃育苗技術(shù)經(jīng)驗(yàn) 生苗與嫁接苗等相關(guān)的試驗(yàn)研究結(jié)果 《核桃育苗技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)起草組 二○一四年九月十三日