《綠色細辛生產技術規(guī)程》編制說明
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1 吉 林 省 地 方 標 準 《 綠色細辛生產技術 規(guī)程 》 編制說明 (報批 稿 ) 中國農業(yè)科學院特產研究所 2011 年 6 月 日 備案號: 2 吉林省 地方標準 《 綠色細辛 生產技術規(guī)程 》 編制說明 一、 任務來源 根據 2009 年吉林省農業(yè)委員會下達的“關于申報 2009 年吉林省地方標準制 (修 )定農業(yè)項目計劃的通知” , 由中國農業(yè)科學院特產研究所提出向吉林省農業(yè)委員會 及 吉林省技術監(jiān)督局 提出申請,并得 到吉林省農業(yè)委員會 及 吉林省技術監(jiān)督局 批 復 ,由中國農業(yè)科學院特產研究所 負責 對 1068 絕色細 辛 生產技術規(guī)程》 進行修訂 。 二、 標準編制的目的 細辛為我省道地中藥材, 已有 50 余年的栽培歷史,藥材行銷國內外,是我省東部山區(qū)、半山區(qū)藥農的重要經濟來源, 在我省中藥產業(yè)中占有重要地位 。 但 長期以來,栽培技術不規(guī)范,完全依靠經驗進行種植,導致藥材產量不高,質量不穩(wěn),導致種植效益不高,藥效不穩(wěn)定。同時不重視栽培用地的環(huán)境質量,以及濫用農藥,造成農藥和重金屬殘留,對消費者的身體造成危害。 20 世紀末, 中藥材的質量不穩(wěn)定 , 直接影響了中成藥的質量 ,導致 我國中藥出口 出口受阻 ,嚴重地制約了 中藥的現代化進程。 此后中藥材生產標準 化受到高度重視,并實施了中藥材 林省被國家列為“北藥基地” , 2000 年, 3 我省進行了首批 10 種中藥材無公害生產技術研究與示范,歷經 4 年的攻關,項目圓滿 結束 。 在全面總結中藥材種植經驗的基礎上,結合課題研究成果, 編制了包括細辛在內的 10 種藥材的標準化生產技術規(guī)程( 。 為 規(guī)范和 促進我省 細辛 產業(yè)發(fā)展, 以細辛標準化生產技術規(guī)程( 藍本,由中國農業(yè)科學院特產研究所 、吉林省參茸辦公室、吉林省通化縣特產局共同起草了 《 絕色細辛 生產技術規(guī)程》 , 吉林省技術監(jiān)督局 2004 年 11 月 15 日 發(fā)布了 1068 絕色細辛 生產技術規(guī)程》 , 2005 年 1 月 1 日開始實施 。 至今已執(zhí)行 5 年, 對于規(guī)范細辛生產、提高藥材產量和質量發(fā)揮了巨大的作用。 1068 絕色細辛 生產技術規(guī)程》 發(fā)布以來,收到了許多標準使用者指出的修改意見和建議,在標準應用過程中也遇到了一些新問題 ; 5 年來,細辛栽培技術 也 取得了新進展,有必要 對規(guī)程的 內容進行 更新和 完善 。 同時, 新版的 1《標準化工作導則》 已發(fā)布并實施,原規(guī)程與 新版的 1《標準化工作導則》 已不相適應。 為了適應我省 細辛 標準化發(fā)展的需要,有必要對 1068 絕色細辛 生產技術規(guī)程》 進行修訂 ,以 促進 科技進步及 產業(yè) 優(yōu)化 升級,推進規(guī)程內容及形式 與國際接軌 ,促進貿易和交流 。 三、 編制原則和依據 (一)按照 準化工作導則第一部分:標準的結構和編寫規(guī)則》的要求和規(guī)定編寫標準內容。 (二) 主要以 編寫 單位 在多年 開展“ 細辛種植 技術研究 ” 的田間試驗結合實驗室測試分析 試驗結果 ,經生產實踐驗證的結論 ; 2010年完成的國家重大科技專項 ““ 中藥材種子種苗和種植(養(yǎng)殖)標準平臺” ( 課題編號 2009課題 —— 北細辛 種子質量標 4 準和良種繁育技術規(guī)程研究 的最新成果 ;藥農經生產實踐總結的新經驗,經多點調查驗證切實可行;近年來 相關著作、期刊等科技文獻 ;標準使用者的反匱意見等作為 修訂 依據。 四、 標準制定的主要過程 1、前期工作 : 該標準立項后,標準 修訂 小組立即著手進行有關細辛生產技術 方面的省內外調研及國家標準、行業(yè)標準、國際標準和國外先進標準查新工作。在大量收集、整理和分析國內外在該研究領域的有關技術資料,并按制定標準的要求進行分類整理, 同時進行了產地調研,聽取原規(guī)程使用者的反匱意見,了解藥農最新生產實踐經驗, 為科學制定標準奠定了良好基礎。 2、任務下達 : 2010 年 4 月,吉林省質量技術監(jiān)督局向吉林省農業(yè)委員會正式下達本地方標準修訂的任務。 3、編制提綱 : 2010 年 6 月,修訂小組通過認真研究討論,提出了修訂提綱,決定新修訂規(guī)程的大致框架。 4、起草文本 : 2010 年 6 月 , 起草人員認真查閱了標準制定的有關文件, 通過參加標準宣貫培訓, 對標準的格式、內容、術語表達方式等進行了深入學習, 嚴格 遵循 準化工作導則》所規(guī)定的標準編寫要求和格式起草了“ 綠色細辛 生產技術規(guī)程 ” 修訂初稿 。起草小組成員對標準的草案進行了多次修改,形成了征求意見稿 。 5、征求意見 : 2010 年 12 月 ~ 2011 年 4 月 完成征求意見工作。征求過程中遵循民主性、代表性的原則, 廣泛征求 大學、科研院所、 5 農業(yè)局、 種植專業(yè)戶等 來自生產、推廣、科研、教學單位的專家的意見,專家提出了 十多 項 修改意見, 在此基礎上,我們對專家的意見進行了認真梳理匯總,并按照省農委提出的初審意見,對標準進行了認真的修改,最終形成了送審稿。 五、 標準編制中要說明的幾個問題 本規(guī)程代替 1068— 2004綠色細辛生產技術規(guī)程,本規(guī)程以1068— 2004為主,整合和修訂了其中部分內容,與 1068— 2004相比,除了編輯性修改外,主要技術變化如下: —— 增加了前言內容。 —— 增加了規(guī)范性引用文件 —— 修改了細辛入藥部位 —— 修改了適宜品種的標題及內容 —— 修改了種子外觀內容 —— 修改了種子分級的內容 —— 增加 種苗質量和分級的內容 —— 對施肥部分的寫作脈絡進行了調整 —— 對播種條款中的文章脈絡進行了系統整理 —— 修改了播種時間部分的內容 —— 刪除了 直播內容中的撒播條款 —— 修改了病害防治方面的內容 —— 調整了起苗和移栽時間在文中的先后順序 —— 對采收時期部分內容進行了修改 —— 初加工中,修改了加工場地、挑選、水洗部分內容,刪除了 6 陰干條款,增加了干燥條款 六、 與國外同類標準水平的對比分析 通過聯機檢索,查到與本標準題目相關聯的 二 個國內地方標準: 1660產品質量安全 細辛栽培技術規(guī)程 , 1379用植物細辛病蟲安全控害技術規(guī)程 。 本標準在制定過程中,充分考慮了 細辛 的市場需求, 充 分吸收了以上二個相關規(guī)程的科學內容,同時 把編寫單位細辛生產技術研究最新研究結果 ,以及 2010 年 完成的 國家重大科技專項 ““ 中藥材種子種苗和種植(養(yǎng)殖)標準平臺” ( 課題編號 2009課題 —— 北細辛 種子質量標準和良種繁育技術規(guī)程研究 的最新成果“北細辛種子分級標準寫入新標準 , 并參考了近年來 國內 科技成果、科技文獻, 同時吸收了藥農的最新生產實踐經驗,使 技術指標合理、先進,寫作更加規(guī)范, 達到了國內先進水平。 七、 與有關的現行法律、法規(guī)和強制性 ( 國家 、行業(yè)、地方)標 準 的關系 本標準符合現行的法律法規(guī) 和 推薦 性地方標準要求。 八 、 重大分歧意見的處理經過和依據 由于本標準在制定過程中 ,已與 細辛 生產有關的科研、教學、推廣 等方面的專家、管理人員進行充分溝通,并在廣泛征求意見的基礎上制定, 未 產生 重大分歧意見。 九 、 本標準作為 推薦性 地方標準的建議 7 由于 本標準各項指標的確定是在國家現有相關標準的基礎上,以規(guī)范吉林省 細辛 生產為重點,結合吉林省 細辛 生產 發(fā)展的實際情況提出的,本標準既具有嚴密的科學性,又具有較強的可操作性, 建議將《 綠色細辛 生產技術規(guī)程 》作為 推薦性 地方標準批準發(fā)布 ,用于 指導和 規(guī)范 吉林省 細辛 的標準化生產 。 十 、 貫徹標準的要求和措施建議 (包括技術措施 、管理措施 、實施方案 等內容 ) (一)技術措施 要求熟練掌握 細辛 的栽培技術,熟悉相關術語。在 細辛 栽培過程中能夠合理運用相應的栽培技術規(guī)程及配套的相關技術。 (二)管理措施 在 栽培 過程中嚴格遵循 生產技術 規(guī)程,在病蟲防治上,堅持預防為主,綜合防治,優(yōu)先采用農業(yè)防治、物理防治、生物防治,科學合理地使用化學防治?;瘜W藥劑防治的使用 要 符合 393 的要求,且嚴格控制農藥安全間隔期,避免農藥殘留 。 (三)實施方案 本標準由吉林省質量技術監(jiān)督局發(fā)布,計劃于 2011 年 9 月發(fā)布實施, 由 吉林省質量監(jiān)督管理局 負責監(jiān)督實施。 十 一 、 參考標準和資料 活飲用水衛(wèi)生標準 壤環(huán)境質量標準 393色食品農藥使用準則 8 285藥安全使用標準 中華人民共和國藥典編委會 . 《中華人民共和國藥典》( 2010年版一部) ,2010:214. 劉興權等編著 金盾出版社 57,159,162,234。 魏云潔主編 林出版集團公司 /吉林科學技術出版社, 2007: 44. 吳艷蓉 ,賈凌云等 沈陽藥科大學學報 ,2006,23(5):285~288. 陳文杰 ,曲振山 黑龍江醫(yī)藥 ,2006,19(1):38~39. 逄世峰 等, 防治東北細辛葉枯病藥劑篩選 ,特產研究, 2009, 31( 3) : 20~22. 遼寧省質量技術監(jiān)督局發(fā)布 , 1379用植物細辛病蟲安全控害技術規(guī)程 , 2005: 3. 遼寧省質量技術監(jiān)督局發(fā)布 , 1660產品質量安全 細辛栽培技術規(guī)程 , 2008: 3. 中國農業(yè)科學院特產研究所 2011 年 6 月 28 日- 配套講稿:
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