2017屆中考化學(xué)一輪復(fù)習(xí) 第10課時(shí) 常見的堿學(xué)案

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1、 第10課時(shí)常見的堿 【復(fù)習(xí)目標(biāo)】 1、了解常見的堿性質(zhì) 2、理解堿的化學(xué)性質(zhì) 3、了解堿的用途 【復(fù)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)】 1、了解常見的堿性質(zhì) 2、理解堿的化學(xué)性質(zhì) 3、了解堿的用途 【學(xué)習(xí)過程】 一、知識梳理: 考點(diǎn)一、常見的堿 1、氫氧化鈉、氫氧化鈣的物理性質(zhì) 氫氧化鈉 氫氧化鈣 顏色、狀態(tài) 白色固體,極易溶于水(溶解放熱)易潮解 白色粉末,微溶于水 俗 名 燒堿、火堿、苛性鈉(具有強(qiáng)腐蝕性) 熟石灰、消石灰 制 法 Ca(OH)2+Na2CO3== CaCO3↓+2NaOH CaO +H2O== Ca(OH)2 注意:①氫氧化鈉的潮

2、解屬于物理變化。潮解:氫氧化鈉暴露在空氣中時(shí)容易吸收水分,表面潮濕并逐漸溶解,這種現(xiàn)象叫做潮解。溶解時(shí)放熱。 ②氫氧化鈉密封保存的原因:氫氧化鈉在空氣中不僅吸收水分潮解(物理變化),同時(shí)還會發(fā)生下列反應(yīng):2NaOH+CO2====Na2CO3+H2O(化學(xué)變化)。所以,氫氧化鈉必須密封保存。 ③氫氧化鈉敞口放置在空氣中會變質(zhì)(屬于化學(xué)變化),因?yàn)樗鼤c空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成了碳酸鈉。 ④如果不慎將堿液沾到皮膚上,要用較多的水沖洗,再涂上硼酸溶液。 考點(diǎn)二、堿的化學(xué)性質(zhì) (具有相似性質(zhì)的原因:離解時(shí)所生成的陰離子全部是OH-) (1)堿溶液與酸堿指示劑的反應(yīng): 使紫色石蕊試液變藍(lán)

3、色,使無色酚酞試液變紅色 (2)非金屬氧化物 + 堿 → 鹽 + 水 CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O 2NaOH + CO2 Na2CO3 + H2O(氫氧化鈉敞口放置在空氣中變質(zhì)的原因) CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O 2NaOH + SO2 Na2SO3 + H2O 2NaOH + SO3 H2O + Na2SO4 CuO + 2HCl CuCl2 + 3H2O Ca(OH)2 + CO2 H2O

4、+ CaCO3↓ (3)酸 + 堿 → 鹽 + 水 NaOH + HCl = NaCl + H2O HCl + KOH = KCl + H2O (4)鹽(可) + 堿(可) → 另外鹽 + 另外堿 2NaOH +CuCl 2= Cu(OH) 2↓+2NaCl 2KOH +FeCl 3 = Fe(OH) 3↓+3KCl 考點(diǎn)三、堿的用途 用 途 氫氧化鈉 ①氫氧化鈉固體作干燥劑 ②化工原料:制肥皂、造紙 ③去除油污:爐具清潔劑中含氫氧化鈉 氫氧化鈣 ①工業(yè):制漂白粉 ②農(nóng)業(yè):改良酸性土壤、配波爾多液 ③建筑材料(CaCO3) 二、題型、方法歸納:

5、 本單元在中考考察的內(nèi)容,主要是了解常見的堿的性質(zhì)、用途;理解堿的化學(xué)性質(zhì),學(xué)會運(yùn)用酸堿指示劑檢驗(yàn)酸溶液和堿溶液;常見題型有選擇題、填空題和實(shí)驗(yàn)探究題為主。 三、典例精講: 【典型例題講解】(通過學(xué)生的自講,自糾完成下列各題) 1.在做堿的化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中,同學(xué)們看到無色的酚酞溶液遇堿變紅,想明白是什么原因使它變紅的。 提出問題:是什么粒子使無色酚酞溶液變紅? 查找資料:氫氧化鈉溶液中存在大量的Na+、OH-、H2O分子和少量的H+。 猜想:是大量的OH-使無色酚酞溶液變紅。 實(shí)驗(yàn)步聚:⑴在一干凈的試管內(nèi)加入2ml蒸餾水,滴入幾滴無色酚酞溶液,溶液幾乎不變色,說明________

6、___________。 ⑵在一干凈的試管內(nèi)加入2ml氯化鈉溶液,再滴入幾滴無色酚酞溶液,溶液幾乎不變色,說明____________________________________。 ⑶在一干凈的試管內(nèi)加入____________,再滴入幾滴無色酚酞溶液,溶液幾乎不變色,說明H+ 不能使無色酚酞變色。 結(jié)論:原假設(shè)___________________(“成立”或“不成立”) 2.同學(xué)們在學(xué)習(xí)堿的化學(xué)性質(zhì)時(shí),進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn): (1)將稀鹽酸加入滴有酚酞試液的氫氧化鈉溶液中,溶液有紅色變成無色; (2)在如圖所示的裝置中加入氫氧化鈉溶液后,可觀察到的現(xiàn)象是 ;

7、 (3)將氫氧化鈉溶液加入氯化銅溶液中,出現(xiàn)藍(lán)色沉淀和無色液體. (4)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,同學(xué)們將三個(gè)實(shí)驗(yàn)的廢液一次倒入同一個(gè)干凈的廢液缸中,最終看到的廢液渾濁并呈紅色,則最后的廢液中一定含有的物質(zhì)是 . 3.在研究酸和堿的化學(xué)性質(zhì)時(shí),某化學(xué)興趣小組的同學(xué)想證明:稀HCl與NaOH溶液混合后,雖然仍為無色溶液,但確實(shí)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng).請與他們一起完成下列探究過程: (1)探究稀HCl與NaOH溶液的反應(yīng): 當(dāng)?shù)稳霂椎畏犹芤汉螅芤河蔁o色變?yōu)? 色.根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)中顏色變化,確定稀HCl與NaOH溶液發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),其發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程

8、式為 。 (2)探究上述稀HCl與NaOH溶液反應(yīng)后燒杯中的鹽酸是否過量. ①根據(jù)上述反應(yīng)過程中溶液變成無色,不能確定稀HCl是否過量,同學(xué)們又分別選取AgNO3、紫色石蕊試液設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,請你判斷并分析: 實(shí)驗(yàn)方案 實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 方案一 取樣,滴入適量AgNO3的 溶液 白色沉淀 稀HCl過量 方案二 取樣,滴入幾滴紫色石蕊溶液 溶液變紅 稀HCl過量 上述設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案中,正確的是 (選填:方案一、方案二),另外一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案

9、錯(cuò)誤的原因是: .(用化學(xué)方程式表示) ②你認(rèn)為下列藥品或方法也能確定稀HCl過量的有 (填字母代號). A.加入碳酸鈉B.加入鋅粒C.加入氫氧化鎂D.測定溶液pH. 4.向一定量NaOH溶液中,滴加稀HCl,所加鹽酸的量與溶液pH的變化如圖所示: (1)當(dāng)加入稀HCl的體積為 mL時(shí),稀HCl與NaOH溶液恰好完全反應(yīng); (2)向上述加了12mL稀鹽酸后的NaOH溶液中滴加紫色石蕊試液,溶液顯 色; (3)當(dāng)加入8mL稀鹽酸后,溶液中的溶質(zhì)有 。 5. 松花蛋,又稱皮蛋,

10、皮蛋是一種中國傳統(tǒng)美食.其中一種加工工藝的主要原料配方為:鴨蛋、水、生石灰、純堿、食鹽,加工時(shí)將純堿、食鹽加入容器中,加沸水溶解,再慢慢加入生石灰充分反應(yīng),冷卻后得到料液,再加入鴨蛋浸漬.請回答下列問題: (1)鴨蛋中富含的營養(yǎng)素有水和 ; (2)生石灰加入沸水中,水能持續(xù)保持沸騰,其原因是 ;(3)靜置后,取少量的上層料液,稀釋后滴加無色酚酞試液,料液應(yīng)變?yōu)? 色。同學(xué)們對上層料液的成分產(chǎn)生了興趣,請你一起參加他們的探究活動. 【提出問題】料液中除含有NaOH和NaCl外,還含有那些溶質(zhì)? 【猜想】甲同學(xué)推斷只有Ca

11、(OH)2; 乙同學(xué)推斷只有Na2CO3; 丙同學(xué)推斷有Ca(OH)2、也有Na2CO3; 通過進(jìn)一步討論,大家一致認(rèn)為 同學(xué)的猜想是錯(cuò)誤的,其他兩個(gè)還需探究. 【實(shí)驗(yàn)探究】 (1) 實(shí)驗(yàn)步驟 (2) 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 (3) ①取少量上層料液,滴加稀鹽酸 (4) 無明顯現(xiàn)象 (5) ②另取少量上層料液,滴加碳酸鈉溶液 (6) 產(chǎn)生白色沉淀 【探究結(jié)論】 同學(xué)的推斷是正確的,請寫出步驟②中發(fā)生反應(yīng)的方程式: ; 【問題與思考】 (1)實(shí)驗(yàn)①加入足量稀鹽酸的目的是 ; (2)新做的皮蛋往往帶有澀味

12、,食用時(shí)可以加入適量的 。、 參考答案 典例精講: 1.思路解析:(1)由控制變量法可知,該實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證水對酚酞的作用,所以該實(shí)驗(yàn)說明水分子不能使無色酚酞溶液變紅; (2)由控制變量法可知,該實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證鈉離子對酚酞的作用,所以該實(shí)驗(yàn)說明鈉離子不能使無色酚酞溶液變紅; (3)通過實(shí)驗(yàn)結(jié)論可知,設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)是氫離子對酚酞的作用,所以在一干凈的試管內(nèi)加入加入稀鹽酸,再滴入幾滴無色酚酞溶液,溶液幾乎不變色,說明H+不能使無色酚酞變色. 結(jié)論:原假設(shè)成立. 故答案為:(1)水分子不能使無色酚酞溶液變紅; (2)鈉離子不能使無色酚酞溶液變紅; (3)稀鹽酸,成立. 2.

13、思路解析:(2)堿可以與二氧化碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng),當(dāng)把氫氧化鈉溶液滴入裝有二氧化碳的錐形瓶中時(shí),由于反應(yīng)消耗了二氧化碳,而使封閉的錐形瓶內(nèi)的氣體壓強(qiáng)小于外界大氣壓,從而使氣球鼓起,故我們看到的現(xiàn)象為:癟氣球脹大;故填:癟氣球脹大; (4)由于最終廢液成渾濁并呈紅色,說明廢液呈堿性,說明廢液中有氫氧化鈉、碳酸鈉中的一種或兩種.故填:氫氧化鈉或碳酸鈉或氫氧化鈉和碳酸鈉 3.思路解析:(1)當(dāng)?shù)稳霂椎畏犹芤汉?,溶液由無色變?yōu)榧t色; 稀HCl與NaOH溶液發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),其發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為:NaOH+HCl═NaCl+H2O. 故填:紅;NaOH+HCl═NaCl+H2O. (2)①上述

14、設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案中,正確的是方案二,因?yàn)槿绻←}酸過量,則溶液顯酸性,能使石蕊試液變紅色; 另外一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案錯(cuò)誤的原因是稀鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)生成的氯化鈉也能夠和硝酸銀反應(yīng)生成氯化銀沉淀,氯化鈉和硝酸銀反應(yīng)的化學(xué)方程式為: NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3. 故填:方案二;NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3. ②A.加入碳酸鈉時(shí),如果稀鹽酸過量會產(chǎn)生氣泡,該選項(xiàng)能夠確定稀HCl過量; B.加入鋅粒時(shí),如果稀鹽酸過量會產(chǎn)生氣泡,該選項(xiàng)能夠確定稀HCl過量; C.加入氫氧化鎂時(shí),如果稀鹽酸過量,氫氧化鎂會溶解,該選項(xiàng)能夠確定稀HCl過量; D.測定溶液pH時(shí),如果稀

15、鹽酸過量,溶液的pH會小于7,該選項(xiàng)能夠確定稀HCl過量. 故填:ABCD. 4.思路解析:向一定量的NaOH稀溶液中逐滴滴加稀鹽酸,溶液pH的變化曲線的變化趨勢為:原溶液氫氧化鈉溶液顯堿性,pH值大于7;把鹽酸溶液逐滴滴入,與氫氧化鈉溶液反應(yīng),中和至恰好完全反應(yīng),pH值等于7;再滴入鹽酸,鹽酸過量,溶液呈酸性,pH值小于7. (7) 當(dāng)pH=7時(shí),稀HCl與NaOH溶液恰好完全反應(yīng),化學(xué)方程式為:NaOH+HCl=NaCl+H2O,這時(shí)加入稀HCl的體積為10mL; (8) (2)當(dāng)加入稀HCl的體積為10mL時(shí),稀HCl與NaOH溶液恰好完全反應(yīng),因此,當(dāng)加入的鹽酸為12mL時(shí),鹽

16、酸過量,溶液呈酸性,滴加紫色石蕊試液,溶液顯紅色; (9) (3)當(dāng)加入稀HCl的體積為10mL時(shí),稀HCl與NaOH溶液恰好完全反應(yīng),因此,當(dāng)加入8mL稀鹽酸后,氫氧化鈉有剩余,則溶液中的溶質(zhì)有剩余的氫氧化鈉和反應(yīng)生成的氯化鈉. (10) 故答案為:(1)10 (2)紅;(3)氯化鈉和氫氧化鈉。 5.【思路解析】解:(1)鴨蛋中富含的營養(yǎng)素有水和蛋白質(zhì); (2)生石灰加入沸水中,水能持續(xù)保持沸騰,其原因是氧化鈣與水反應(yīng)能放出大量的熱; (3)上層料液是氫氧化鈣的溶液,顯堿性,稀釋后滴加無色酚酞試液,清液應(yīng)變?yōu)榧t色; 【交流討論】由于氫氧化鈣與碳酸鈉的反應(yīng),兩種物質(zhì)不能同時(shí)存在,發(fā)

17、生的反應(yīng)是,Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH.所以丙同學(xué)的推斷是錯(cuò)誤的; 【探究結(jié)論】取少量上層料液,滴加稀鹽酸,無明顯現(xiàn)象,說明沒有碳酸鈉; 由于向溶液中加入碳酸鈉產(chǎn)生了沉淀,說明了溶液中含有氫氧化鈣,所以,甲同學(xué)的推斷是正確的;氫氧化鈣能與碳酸鈉反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鈉; 【問題思考】(1)加入足量的稀鹽酸是防止鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)而不與碳酸鈉反應(yīng),影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的探究; (2)皮蛋食用時(shí)加入一些食醋,酸堿起中和反應(yīng),可以去除氨味和澀感; 答案: (1)蛋白質(zhì); (2)生石灰與水反應(yīng)放出大量的熱;? (3)紅;? (4)丙; 【探究結(jié)論】甲;Ca(OH)2+Na2CO3═2NaOH+CaCO3↓; 【知識應(yīng)用】(1)檢驗(yàn)料液中是否含有碳酸鈉; (2)食醋. 7

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