（浙江選考）2022年高考化學 考前提升訓練16 化石燃料與營養(yǎng)物質

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1、（浙江選考）2022年高考化學 考前提升訓練16 化石燃料與營養(yǎng)物質 1.石油加工成乙烯的方法是(　　) 　　　　　　　　　　　　　　　　 A.分餾 B.蒸發(fā) C.催化氧化 D.裂解 2.下列物質中,其主要成分不屬于烴的是(　　) A.汽油 B.甘油 C.煤油 D.柴油 3.下列有關石油煉制和煤的利用的說法正確的是(　　) A.煤的氣化、液化和干餾是化學變化 B.通過石油分餾得到的汽油是純凈物 C.石油裂化是為了得到乙烯、丙烯等氣態(tài)短鏈烴 D.干餾的產物能提取出苯、甲苯等芳香烴,因為煤中含有苯和甲苯 4.(2018·暨陽聯(lián)考)下列說法正確的是(　　) A.油脂、糖類和蛋

2、白質完全燃燒的產物均只含二氧化碳和水 B.淀粉和纖維素在一定條件下水解得到葡萄糖,在酒化酶的作用下葡萄糖繼續(xù)水解得到乙醇 C.植物油、動物脂肪和乙酸甘油酯均能和氫氧化鈉溶液發(fā)生皂化反應 D.向雞蛋清的溶液中加入某鹽溶液,可觀察到蛋白質發(fā)生凝聚,再加入蒸餾水,振蕩后蛋白質又發(fā)生溶解,則該鹽一定不是硫酸銅 5.(2018·寧波模擬)下列說法正確的是(　　) A.高級脂肪酸乙酯是生物柴油中的一種成分,它屬于油脂 B.蔗糖、淀粉、纖維素均為高分子化合物 C.硫酸銅可使蛋白質變性,可用于游泳池的殺菌消毒 D.氨基酸分子中都含有—NO2和—COOH 6.下列說法正確的是(　　) A.硬

3、脂酸甘油酯在酸性條件下的水解反應叫皂化反應 B.淀粉和纖維素不互為同分異構體,在一定條件下水解均可得到葡萄糖 C.蛋白質遇甲醛可發(fā)生變性而凝聚,遇傷口流血時,可在傷口處滴甲醛水溶液來止血 D.在乙酸與乙醛的混合溶液中加入銀氨溶液,水浴加熱,可觀察到銀鏡現(xiàn)象 7.下列說法正確的是(　　) A.植物油氫化過程中發(fā)生了加成反應 B.淀粉和纖維素互為同分異構體 C.環(huán)己烷與苯可用酸性KMnO4溶液鑒別 D.水可以用來分離溴苯和苯的混合物 8.下列說法正確的是(　　) A.油脂屬于天然高分子化合物,在堿性條件下水解可制得肥皂 B.在一定條件下,氨基酸之間能發(fā)生反應合成多肽 C.在

4、淀粉水解液中加入氫氧化鈉,再加入碘水,溶液未變藍,說明淀粉已完全水解 D.蛋白質溶液中加入Na2SO4濃溶液有固體析出,加入足量水后固體不溶解 9.下列有關說法正確的是(　　) A.向雞蛋清的溶液中加入飽和硫酸鈉溶液,雞蛋清因發(fā)生變性而沉淀析出 B.溶液和膠體的鑒別可利用丁達爾效應 C.進行焰色反應時,鉑絲需用稀硫酸洗凈,并在火焰上灼燒至無色 D.水晶和陶瓷的主要成分都是硅酸鹽 10.鑒別下列各組有機物所用試劑及現(xiàn)象均正確的是 (　　) 選項 有機物 鑒別所用試劑 現(xiàn)象與結論 A 葡萄糖與果糖 鈉 有氣體放出的是葡萄糖 B 蔗糖與蛋白質 溴水 褪色的是蔗糖

5、 C 油脂與蛋白質 (含苯環(huán)) 濃硝酸 變藍的是蛋白質 (含苯環(huán)) D 淀粉與蛋白質 碘水 變藍的是淀粉 11.甲苯是對煤的綜合利用得到的產物之一,其結構簡式為。試回答下列問題: (1)苯與甲苯的相互關系為　　　　。? A.同分異構體 B.同位素 C.同素異形體 D.同系物 (2)甲苯燃燒時的現(xiàn)象為　,? 1 mol甲苯完全燃燒消耗氧氣的物質的量為　　　　　　。? (3)甲苯苯環(huán)上的一氯代物有　　　　種。? (4)已知具有結構的物質可被酸性高錳酸鉀溶液氧化。區(qū)分苯和甲苯的方法是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。? 12.煤是一種重要的化石能源。

6、請回答: (1)煤的加工包括干餾、　　　　和液化,煤的液化又分為　　　　和　　　　。? (2)干熄焦技術是將煉焦爐推出的約1 000 ℃的赤熱焦炭,在熄焦室中被與其逆流的冷惰性氣體熄滅,逆流通入惰性氣體的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。? (3)某工廠每天要燒掉含硫1.6%的煙煤200噸,排放出大量的SO2,如果將這些SO2回收利用,那么理論上每年(按365天計)可生產98%的濃硫酸　　　　噸。? (4)石膏法脫硫是煙氣脫硫技術中最成熟的一種方法,工藝如圖,吸收、氧化過程的化學方程式為　　　　　　　　　　　　　　　　。實際生產時采用石灰石漿液作SO2吸收劑而不用熟石灰吸收

7、SO2,主要原因是　。? 參考答案 提升訓練16　化石燃料與營養(yǎng)物質 1.D　裂化的目的是為了提高輕質液體燃料(汽油、煤油、柴油等)的產量,特別是提高汽油的產量。裂解是深度裂化以獲得短鏈不飽和烴(主要為乙烯、丙烯、丁二烯等不飽和烴)為主要成分的石油加工過程。 2.B　甘油為丙三醇,是醇類,不是烴,其余各項都為烴類。 3.A　煤干餾可以得到煤焦油,煤焦油中含有甲苯、苯等重要化工原料,屬于化學變化;煤的氣化是將其轉化為可燃氣體的過程,主要反應為碳與水蒸氣反應生成H2、CO等氣體的過程,有新物質生成,屬于化學變化;煤的液化也是化學變化,故A正確。石油分餾得到的汽油中含有多種

8、飽和烴和不飽和烴,是混合物,故B錯誤。裂解的目的是為了得到乙烯、丙烯、丁二烯等短鏈不飽和烴,故C錯誤。煤本身不含苯和甲苯,是在干餾過程中經過復雜的反應生成的,故D錯誤。 4.D　蛋白質中含有氮元素,完全燃燒可生成氮氣,故A錯誤;葡萄糖生成乙醇不是水解反應,故B錯誤;皂化反應指的是油脂在堿性條件下的水解反應,乙酸甘油酯不屬于油脂,故C錯誤;雞蛋清的溶液中加入濃硫酸銅溶液,發(fā)生變性,為不可逆反應,則蛋白質發(fā)生凝聚,再加入蒸餾水,振蕩后蛋白質不能溶解,因此加入蒸餾水,振蕩后蛋白質又發(fā)生溶解,則該鹽一定不是硫酸銅,故D正確。 5.C　油脂是高級脂肪酸和甘油形成的酯,即高級脂肪酸甘油酯,而高級脂肪酸

9、乙酯屬于酯,但不屬于油脂,故A錯誤;蔗糖屬于低聚糖,不是高分子化合物,故B錯誤;硫酸銅屬于重金屬鹽,能使蛋白質變性,所以可用于游泳池的殺菌消毒,故C正確;氨基酸分子中含有—NH2和—COOH,故D錯誤。 6.B　硬脂酸甘油酯在堿性條件下的水解反應叫皂化反應,故A錯誤;淀粉和纖維素的分子式均可寫成(C6H10O5)n,但n不同,兩者不互為同分異構體,淀粉和纖維素水解的最終產物均為葡萄糖,故B正確;甲醛雖然能使蛋白質變性而凝聚,但甲醛有毒,不能在傷口處滴甲醛水溶液來止血,故C錯誤;在乙酸與乙醛的混合溶液中加入銀氨溶液,乙酸與銀氨溶液反應導致銀氨溶液被消耗,水浴加熱無法得到銀鏡,故D錯誤。 7.

10、A　植物油氫化過程是植物油與氫氣發(fā)生加成反應的過程,由不飽和烴基變?yōu)轱柡蜔N基,故A正確;淀粉和纖維素都為高分子化合物,分子式均為(C6H10O5)n,但n值不同,則二者的分子式不同,不互為同分異構體,故B錯誤;環(huán)己烷為飽和烴,苯的性質穩(wěn)定,二者與酸性高錳酸鉀溶液都不反應,故C錯誤;溴苯和苯混溶,且二者都不溶于水,不能用水分離,故D錯誤。 8.B　A項,油脂不屬于高分子化合物,錯誤;B項,在一定條件下,氨基酸之間能通過脫水縮合反應合成多肽,正確;C項,在淀粉水解液中加入氫氧化鈉,再加入碘水,碘單質會與氫氧化鈉反應,故溶液未變藍,不能說明淀粉已完全水解,錯誤;D項,蛋白質溶液中加入Na2SO4濃

11、溶液,發(fā)生鹽析,析出固體,鹽析是可逆的,再加入足量水后固體重新溶解,錯誤。 9.B　向雞蛋清的溶液中加入飽和硫酸鈉溶液,雞蛋清因鹽析而沉淀析出,故A錯誤;可利用丁達爾效應鑒別溶液和膠體,故B正確;進行焰色反應時,鉑絲需用稀鹽酸洗凈,并在火焰上灼燒至無色,故C錯誤;水晶的主要成分為二氧化硅,而陶瓷的主要成分是硅酸鹽,故D錯誤。 10.D　A項,葡萄糖和果糖都能與鈉反應生成氣體;B項,向蔗糖與蛋白質溶液中加入溴水均不褪色;C項,蛋白質(含苯環(huán))遇濃硝酸變黃色而不是變藍色。 11.答案: (1)D (2)火焰明亮,冒濃煙　9 mol (3)3 (4)取無色液體,加入適量酸性高錳酸鉀溶液,

12、振蕩,若溶液紫色褪去,則該液體為甲苯,若溶液紫色不褪去,則該液體為苯 解析: (1)和的結構相似,都含苯環(huán),且組成上相差一個CH2原子團,故二者互為同系物。(2)甲苯的分子式為C7H8,碳的含量高,故燃燒時火焰明亮,冒濃煙。1 mol C7H8完全燃燒消耗O2的物質的量為(7+) mol=9 mol。(3)甲苯苯環(huán)上的一氯代物有3種:(鄰位)、(間位)、(對位)。(4)由題意知甲苯可使酸性高錳酸鉀溶液褪色而苯不能,故可用酸性KMnO4溶液區(qū)分二者。 12.答案: (1)氣化　直接液化　 間接液化 (2)充分進行熱交換　(3)3 650 (4)2SO2+2Ca(OH)2+O2+2H2O2

13、CaSO4·2H2O　用石灰石漿液的成本較低 解析: (1)煤的加工包括干餾、氣化和液化。煤的液化又分為直接液化和間接液化。 (2)為了充分進行熱交換,工業(yè)上往往采用逆流方式通入惰性氣體。 (3)根據(jù)硫原子守恒,設每年可生產98%的濃硫酸x噸。 S　　　　~　　　　H2SO4 32 98 200 t×1.6%×365 x t×98% ,解得x=3 650。 (4)反應物為SO2、O2、H2O、Ca(OH)2 ,生成物為CaSO4·2H2O,所以反應的化學方程式為2SO2+2Ca(OH)2+O2+2H2O2CaSO4·2H2O;由于用石灰石漿液的成本較低,所以實際生產時采用石灰石漿液作SO2吸收劑而不用熟石灰吸收SO2。