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1、第二課時 分子與原子
導入新課
上節(jié)課我們認識了分子的一些特點,那么到底什么是分子呢?這節(jié)課我們繼續(xù)學習有關(guān)分子的知識。
推進新課
[展示] 教師引導學生通過FLASH動畫對比兩種變化,并歸納相關(guān)內(nèi)容。
水蒸發(fā) 水通電分解
變化: 物理變化 化學變化
分子: 沒有改變 發(fā)生改變
化學性質(zhì): 沒有改變
2、 發(fā)生變化
[分析] (1)水變成水蒸氣,水分子沒變,水的化學性質(zhì)沒變;
(2)H2O分解生成H2和O2,水分子發(fā)生改變,生成氫分子和氧分子,H2O的化學性質(zhì)當然就不能保持。
一、分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子
[提問] 為什么不能說分子是保持物質(zhì)性質(zhì)的最小粒子?物質(zhì)性質(zhì)包括哪些?
[回答] 因為在物理變化中,雖然分子不發(fā)生變化,但物質(zhì)的物理性質(zhì)卻發(fā)生了變化。除了化學性質(zhì)外,還包括物理性質(zhì),如色、味、態(tài)、熔點沸點等。
[討論] 由分子構(gòu)成的物質(zhì),這些分子是否具有相同的化學性質(zhì)呢?水由水分子構(gòu)成,酒精由酒精分子構(gòu)成,水和酒精的化學性質(zhì)相同嗎?氧氣,液氧,固態(tài)氧都是由氧
3、分子構(gòu)成的,它們的化學性質(zhì)相同嗎?
[結(jié)論] 同種分子化學性質(zhì)相同,不同種分子化學性質(zhì)不同。
[分析] 我們知道空氣是一種混合物,它是由氧氣、氮氣等純凈物組成的,而氧氣是由氧分子構(gòu)成的,氮氣是由氮氣分子構(gòu)成的。可見空氣中含有多種分子。由此可以得出,純凈物由同種分子構(gòu)成,混合物由不同種分子構(gòu)成。
[展示] 播放通電分解水和氧化汞受熱分解的微觀模擬動畫。
[提問] 在上述化學變化中,分子和原子怎樣變化?
[回答] 分子破裂為原子,原子重新組合為新的分子。
[分析] 在水電解的微觀過程中,氫原子和氧原子沒有發(fā)生變化,同樣,在氧化汞分解的微觀過程中,氧原子和汞原子也沒有發(fā)生變化。
二、原
4、子是化學變化中的最小粒子
[提問] 分子和原子的本質(zhì)區(qū)別是什么?
[回答] 在化學變化中,分子可分,原子不可分。
[結(jié)論] 分子、原子、物質(zhì)間的關(guān)系是分子和原子都可以構(gòu)成物質(zhì),分子又是由原子構(gòu)成的。
三、分子、原子、物質(zhì)間的關(guān)系
[課堂練習] 保持二氧化碳化學性質(zhì)的最小粒子是( )
A.二氧化碳分子 B.氧分子
C.碳原子 D.氧原子
答案:A
[課堂小結(jié)] 本節(jié)課內(nèi)容較少,主要學習了分子和原子的概念以及分子、原子與物質(zhì)間的關(guān)系。這
5、部分內(nèi)容比較重要,它是研究化學的基礎(chǔ),也是化學科學研究的一大特點。
板書設(shè)計
分子與原子
一、分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子
二、原子是化學變化中的最小粒子
三、分子、原子、物質(zhì)間的關(guān)系
布置作業(yè)
1.能證明分子在化學變化中可以再分的事實是( )
A.水結(jié)成冰 B.水分蒸發(fā)
C.水被電解 D.水汽化
2.分子和原子的主要區(qū)別是( )
A.分子大、原子小
B.分子間有間隔,原子間沒有間隔
C.在化學變化中,分子
6、可以再分,而原子不可再分
D.分子在不停地運動,原子不運動
答案:1.C 2.C
教學反思
教學中通過動畫演示了化學變化的微觀過程,從多個側(cè)面讓學生去感覺、去體會、去認知、去學習,效果較好。
備課資料
原子、分子概念的發(fā)展簡史
早在公元前500年,印度哲學家蹇拿陀(Konad)就提出質(zhì)點又由比它本身還小的、不能再分割的某些質(zhì)點所組成。他的說法接近于現(xiàn)代原子、分子的觀點。
公元前5世紀,我國的著名哲學家墨翟(公元前479—381)說,“非半不則不動,說在端?!匕?,毋與非半,不可也?!?,是無間也?!?見《墨經(jīng)》)意思是說,物質(zhì)到了沒有一半的時候,就不
7、能拆開它了。物質(zhì)如果沒有可分的條件,那就不能分了。墨子的“端”即物質(zhì)的最小單位,有現(xiàn)代“原子”的意義,意味著他對物質(zhì)的非連續(xù)性的認識。與此同時,希臘哲學家德謨克利特(Democritus,約公元前460—370)認為宇宙萬物皆由大量的極微小的、硬的、不可穿透的、不可分割的粒子所組成,他稱這些粒子為原子(希臘文即“不可分割”的意思)。按照這種學說:各種原子沒有質(zhì)的區(qū)別,只有大小、形狀和位置的差異;原子遵循必然的規(guī)律在“虛空”里不斷運動;它們集合時形成物體,分離時物體就消滅;物體“投射”出來的形象(影像)跟感官接觸就引起色、聲等感覺,感覺是認識的基礎(chǔ)。到古希臘后期的伊壁鳩魯(Epicurus,公元
8、前372—271)和古羅馬的盧克萊修(Lucretius,公元前99—55)繼承和發(fā)展了前人的學說,認為各種原子在質(zhì)上也有差異。當時正處于實用及自然哲學時期,化學發(fā)展的特點是,進行實踐的人不講求理論探索(以羅馬人為代表),而講理論的人又不做實驗,和實踐完全脫節(jié)(以希臘人為代表)。
經(jīng)過了漫長的中世紀之后,原子概念受到了不少科學家的重視。隨著生產(chǎn)和自然科學的發(fā)展,原子學說也得到了發(fā)展。英國化學家道爾頓(Dalton,1766—1844)于1803年提出了原子學說,包括以下幾個要點:
(1)元素的最終組成稱為簡單原子,它們是不可見的,是既不能創(chuàng)造,也不能毀滅和不可再分割的。它們在一切化
9、學變化中保持其本性不變。
(2)同一元素的原子,其形狀、質(zhì)量及各種性質(zhì)都是相同的,不同種元素的原子在形狀、質(zhì)量及各種性質(zhì)上則各不相同。每一種元素以其原子的質(zhì)量為其最基本的特征(這一點是道爾頓原子學說的核心)。
(3)不同元素原子以簡單數(shù)目的比例相結(jié)合,就形成化學中的化合現(xiàn)象?;衔锏脑臃Q為復雜原子。復雜原子的質(zhì)量為所含各種元素原子質(zhì)量的總和。同一化合物的復雜原子,其形狀、質(zhì)量和性質(zhì)也必然相同。
道爾頓的原子論使當時的一些化學基本定律得到了統(tǒng)一的解釋,因此很快地為當時化學界所接受和重視。只是他忽視了原子和分子的區(qū)別。后來法國化學家蓋·呂薩克(Gay-Lussac,1778—1850)通過氣體反應體積定律提出了分子假說作為對原子學說的補充。之后意大利的阿伏加德羅(Avogadro,1778—1850)于1811年發(fā)表了一篇論文,引入了分子概念,并指出分子跟原子的區(qū)別和聯(lián)系。
原子分子學說雖然逐漸被人們接受了,但原子和分子當時還沒有得到科學上的證實。直到1827年英國植物學家布朗