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1、2022年高一生物 第五章第1節(jié) 降低化反應(yīng)活化能的酶第一課時(shí)導(dǎo)學(xué)案 新人教版
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、說明酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)。
2、進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究,學(xué)會(huì)控制自變量,觀察和檢測(cè)因變量的變化,以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。
學(xué)習(xí)過程
一酶的作用:
細(xì)胞代謝概念和意義?
實(shí)驗(yàn):比較過氧化氫在不同條件下的分解
(1) 實(shí)驗(yàn)過程和現(xiàn)象:
試管編號(hào)
1
2
3
4
實(shí)驗(yàn)原理
第一步
每支試管各加入2 mL 3%的H2O2溶液
第二步
90 ℃熱水浴
用滴管加2滴
3.5%FeCl3溶液
用滴管加2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%肝臟研磨液
觀察現(xiàn)象
2、
將點(diǎn)燃的衛(wèi)香
放在液面上
沒變化
火頭變亮
火頭變亮
復(fù)燃
原?? 因
沒有生
成氧氣
生成了少量氧氣
生成了少量氧氣
生成了大量氧氣
結(jié)?? 論
分析
1號(hào)和2號(hào)對(duì)照說明:___________能促進(jìn)H2O2 的分解速率
1號(hào)和3號(hào)對(duì)照說明:___________能促進(jìn)H2O2 的分解速率
1號(hào)和4號(hào)對(duì)照說明:___________能促進(jìn)H2O2 的分解速率
3號(hào)和4號(hào)對(duì)照說明:____________________________________
_______試管為對(duì)照組;________試管為實(shí)驗(yàn)組。
(2)以本實(shí)驗(yàn)
3、為例分析變量:
自變量:
因變量:
無關(guān)變量:
一、酶的作用原理:
(1)活化能:
(2)原理:
(3)意義:
二、酶的本質(zhì):
1、探索歷程:(閱讀81頁(yè)資料,回答82頁(yè)問題)
2、酶的本質(zhì):
鞏固練習(xí)
1.選用新鮮肝臟來比較過氧化氫在不同的條件下分解的實(shí)驗(yàn),是因?yàn)樾迈r的肝臟中
A.含F(xiàn)e離子多 B.含酶的種類多
C.溫度高 D.過氧化氫酶多且活性高
2. 下列各圖中,①表示有酶催化的反應(yīng)曲線,②表示沒有酶催化的反應(yīng)曲線,E表示酶降低的活化能。正確的圖解是 ( )
3.細(xì)胞內(nèi)合成酶的主要的場(chǎng)所是
4、
A.細(xì)胞質(zhì)??????????? B.線粒體????????C.核糖體??????????? D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
4. 在過氧化氫酶溶液中加入雙縮脲試劑,其結(jié)果應(yīng)該是 ( )
A.產(chǎn)生氣泡 B.溶液呈藍(lán)色 C.溶液呈紫色 D.產(chǎn)生磚紅色沉淀
5.同一個(gè)體的各類活細(xì)胞所含酶的( )
A. 種類有差異,數(shù)量相同 B. 種類有差異,數(shù)量不同
C. 種類無差異,數(shù)量相同 D. 種類無差異,數(shù)量不同
6、用所給的實(shí)驗(yàn)材料設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),證明唾液淀粉酶是蛋白質(zhì)。
實(shí)驗(yàn)材料:雞蛋、雙縮脲試劑、水和若干實(shí)驗(yàn)器具。
實(shí)驗(yàn)步驟:
⑴制備蛋清液:從生雞蛋中取少許蛋清制成蛋清液;
⑵取唾液:用清水將口漱凈,口含一塊脫脂棉,片刻后取出,并將其中的唾液擠到小燒杯中;
⑶對(duì)比實(shí)驗(yàn): 取2支試管,編上號(hào)。在1號(hào)試管內(nèi)加入________蛋白清液,2號(hào)試管內(nèi)加入2ml_________。然后各加入1ml____________液,振蕩。再各加入__________液3~4滴,振蕩。
⑷結(jié)果觀察:靜置一會(huì)后,可見兩支試管內(nèi)都出現(xiàn)了______________。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:該實(shí)驗(yàn)證明唾液中含有蛋白質(zhì),而唾液中除水外,主要是 ,因此,唾液淀粉酶是