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1、三年級(jí)科學(xué)下冊(cè) 水能溶解一些物質(zhì)教案1 首師大版
一、教學(xué)目標(biāo)
[科學(xué)概念]
一些物質(zhì)可以溶解在水中，一些物質(zhì)不能溶解在水中。
不能用過濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。
[過程與方法]
觀察和描述幾種固體物質(zhì)在水中的溶解和不溶解現(xiàn)象。
使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。
[情感、態(tài)度、價(jià)值觀]
體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問題的興趣。
二、教學(xué)準(zhǔn)備
為小組準(zhǔn)備：3個(gè)盛有水的燒杯，食鹽、面粉、沙各一小袋、攪拌棒、濾紙
教師準(zhǔn)備：1套過濾裝置，2張濾紙，1個(gè)玻璃杯，PPT
三、教學(xué)過程
教學(xué)導(dǎo)入：
客人來了，要倒水給客人喝，但白
2、開水淡而無味，就加點(diǎn)白糖。接著，摸著杯子燙，拿來筷子攪拌下，發(fā)現(xiàn)糖不見了。引出課題：水能溶解一些物質(zhì)（板書）
探究活動(dòng)：
一、小組討論，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
1． 教師給學(xué)生提供食鹽、沙、面粉三種實(shí)驗(yàn)物品，提出問題：食鹽、沙、面粉能溶解在水中嗎？如何來驗(yàn)證？
2． 小組討論：（1）你們的預(yù)測(cè)，填寫在記錄單上
（2）如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證你們的觀點(diǎn)
（3）你們的實(shí)驗(yàn)還需哪些實(shí)驗(yàn)材料
3． 小組匯報(bào)，教師進(jìn)行歸納整合，并接著幻燈片出示實(shí)驗(yàn)步驟：
（1）放入 觀察 記錄
（2）攪拌 觀察 記錄
（3）
3、靜置 觀察 記錄
（4）整理
注意事項(xiàng)：（1）嚴(yán)格按照上述實(shí)驗(yàn)步驟完成。
（2）輕 （輕言輕語(yǔ)，輕拿輕放）
4． 分布匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果（食鹽、沙的溶解情況，食鹽溶解、沙不溶解）
二、溶解的特征
1．讓學(xué)生描述食鹽溶解的過程：慢慢變小，直至消失。。。
2．對(duì)比：食鹽和沙溶液靜置后的現(xiàn)象會(huì)如何？沙溶液顏色會(huì)由黃色、渾濁變成無色、澄清。引出可以用沉淀（板書）的方法來判斷物質(zhì)是否溶解在水中：不溶解的物質(zhì)放入水中后，過一段時(shí)間，會(huì)與水分層。
3．對(duì)比食鹽與沙，你認(rèn)為溶解應(yīng)該是怎樣的一種現(xiàn)象，或者說有什么特征？
教師歸納：（1）放入水中看不見顆粒
4、 （2）沒有沉淀（板書）
三、對(duì)比“食鹽和面粉”、“沙和面粉”
1．讓學(xué)生觀察，食鹽與面粉、沙與面粉在水中的現(xiàn)象的異同點(diǎn)。
2．食鹽與面粉:顆粒在水中都變小，而且面粉顆粒大部分也有消失的現(xiàn)象。好像溶解在水中了。
3．沙與面粉：都出現(xiàn)了沉淀。又好像不能溶解在水中。
4．提問：那么面粉到底在水中溶解了嗎？我們可以用什么方法來判斷？（可提示：剛學(xué)過的一種方法，即沉淀法）
5．但沉淀法所需時(shí)間太長(zhǎng)，我們還可以采用另外一種方法。（拿出過濾裝置）
四、過濾“食鹽”、“沙”“面粉”溶液
1．出示過濾裝置，并在幻燈片上出示裝置圖片，講解儀器名稱。
2．提問：過濾時(shí)需注意什
5、么？
3．播放視頻釋疑，并讓學(xué)生懂得如何操作。（一貼二低三靠，板書）
4． 出示事先準(zhǔn)備的已過濾過的濾紙投影給學(xué)生看。
五、歸納總結(jié)
1． 提問：濾紙上留下了什么？面粉溶解在水中了嗎？
2． 小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：食鹽沒有留在濾紙上；而沙和面粉都留在了濾紙上。說明面粉跟沙一樣，都不能溶解在水中。
3． 得出結(jié)論：沙、面粉這類不溶解的物質(zhì)能被過濾出來，而食鹽這類能溶解在水中的物質(zhì)過濾不能分離（板書）。所以我們還可以用過濾（板書）的方法來判斷物質(zhì)是否溶解在水中。
六、課外鞏固
1．回顧課堂，進(jìn)行小結(jié)。
2．運(yùn)用今天學(xué)的兩種方法，判斷洗衣粉能溶解在水
6、中嗎？
板書：
水能溶解一些物質(zhì)
溶解：1.在水中看不見顆粒 沉淀
分布均勻 過濾：一貼
2.沒有沉淀 二低
過濾不能分離 三靠
食鹽、沙、面粉溶解實(shí)驗(yàn)記錄單
第 小組
剛放入時(shí)
攪拌后
靜置一會(huì)兒
預(yù) 測(cè)
實(shí)驗(yàn)后
預(yù) 測(cè)
實(shí)驗(yàn)后
預(yù) 測(cè)
實(shí)驗(yàn)后
食鹽
沙
面粉
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