《粗鹽提純》教學(xué)設(shè)計(jì)方案

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1、《粗鹽提純》教學(xué)設(shè)計(jì)方案 課題：粗鹽提純 課型：實(shí)驗(yàn)課 課時(shí)：1 課標(biāo)要求： 知識(shí)與技能：1、學(xué)習(xí)蒸發(fā)的操作； 2、練習(xí)溶解、過(guò)濾等操作。 過(guò)程與方法：通過(guò)粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)操作了解提取氯化鈉的方法； 情感、態(tài)度價(jià)值觀：通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步加深化學(xué)與生活的聯(lián)系。 教學(xué)重點(diǎn)： 粗鹽提純的步驟，溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等操作中玻璃棒的作用 教學(xué)難點(diǎn)： 過(guò)濾的操作方法和蒸發(fā)操作 教學(xué)方法： 自學(xué)指導(dǎo)法、演示法、講述法、歸納法 學(xué)習(xí)方法： 自主學(xué)習(xí)、小組合作、討論 教學(xué)過(guò)程： 『預(yù)習(xí)提綱』 1.除去粗鹽固體中的不溶性雜

2、質(zhì)，必須要進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)操作依次是：① ；② ；③ 。在以上各操作中均需要用到玻璃棒，其作用依次是：① ；② ；③ 。 2.用托盤(pán)天平進(jìn)行稱量時(shí)，應(yīng)先把 處，檢查天平是否平衡，如果指針偏向右邊，則應(yīng)將右邊的平衡螺母向 邊旋轉(zhuǎn)或?qū)⒆筮叺钠胶饴菽赶? 邊旋轉(zhuǎn)，使天平平衡。稱量時(shí)為了不使藥品污染和損壞天平，應(yīng)注意：①稱量干燥的固體藥品前，應(yīng)先在兩個(gè)托盤(pán)上各放一張 ，然后再把藥品 ；②易潮解的藥品，必須放在 里稱量。 3.過(guò)濾器的制作方法是將一張 次，打開(kāi)成圓錐形，把其尖端朝下放入漏斗。過(guò)濾操作時(shí)應(yīng)做

3、到“一貼二低三靠”，即濾紙應(yīng)緊貼 ；濾紙邊緣應(yīng)低于 ，濾液液面應(yīng)低于 ；濾液應(yīng)靠 引流， 應(yīng)靠在 層濾紙的一邊，漏斗下端的管口應(yīng)緊靠 。 4、蒸發(fā)操作時(shí)，什么時(shí)候停止加熱？ 師生討論交流，共同完成以上內(nèi)容。 『實(shí)驗(yàn)用品』 藥品：粗鹽，水 儀器：托盤(pán)天平，量筒，燒杯，玻璃棒，藥匙，漏斗，鐵架臺(tái)（帶鐵圈），蒸發(fā)皿，酒精燈，坩堝鉗，膠頭滴管，濾紙，剪刀，火柴，紙片 『實(shí)驗(yàn)步驟』 1.溶解： 用量筒量取約10 mL水倒入燒杯中。用托盤(pán)天平稱取約4 g粗鹽。將稱取的粗鹽逐漸加入燒杯里的水中，并用玻璃棒不斷攪拌，直至粗鹽不再溶解為止。

4、稱量剩余的粗鹽。 2.過(guò)濾： 用濾紙和漏斗制一個(gè)過(guò)濾器。將燒杯中的液體沿玻璃棒倒入過(guò)濾器，進(jìn)行過(guò)濾（如圖1所示）。若濾液仍渾濁，應(yīng)再過(guò)濾一次。 （圖1） （圖2） 3.蒸發(fā)： 將蒸發(fā)皿放到鐵架臺(tái)的鐵圈上，把濾液倒入蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱，蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱，并用玻璃棒不斷攪拌液體，待出現(xiàn)較多固體時(shí)停止加熱(如圖2所示)。 4.稱量： 待蒸發(fā)皿中的固體冷卻至室溫后，稱量所得固體質(zhì)量。 5．計(jì)算產(chǎn)率 粗鹽的質(zhì)量 提純后精鹽的質(zhì)量 ×100℅

5、 『?jiǎn)栴}和討論』 1.選擇題 （1）某學(xué)生用托盤(pán)天平稱取粗鹽20.6g（1g以下用游碼），但砝碼和粗鹽的位置放反了，當(dāng)天平平衡時(shí)，稱得粗鹽的實(shí)際質(zhì)量為（ ） A. 21.2 g B.20.6 g C. 19.4 g D. 19.6 g （2）某學(xué)生用20 mL量筒量取水，量筒平穩(wěn)且面對(duì)刻度線，起初仰視液面，讀數(shù)為19，倒出部分水后，俯視液面，讀數(shù)為11，則實(shí)際倒出水的體積為（ ） A. 8 mL B. 大于8 mL C. 小于8 mL D. 無(wú)法判斷 （3）在下列操作中，所使用的儀器能夠達(dá)到目的

6、的是（ ） A. 用50 mL量筒準(zhǔn)確地量取45.55 mL水 B. 用托盤(pán)天平準(zhǔn)確地稱取6.82 g食鹽 C. 用坩堝代替蒸發(fā)皿進(jìn)行液體蒸發(fā)操作 D. 做KMnO4分解實(shí)驗(yàn)用大試管作反應(yīng)器 2.在進(jìn)行過(guò)濾和加熱蒸發(fā)操作時(shí)，各應(yīng)注意哪些問(wèn)題？為什么？ 3.如果兩次過(guò)濾后濾液仍然渾濁，應(yīng)該怎樣檢查實(shí)驗(yàn)裝置找出原因？ 4.本實(shí)驗(yàn)得到的精鹽是不是純凈物？為什么？ 5.通過(guò)本實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你總結(jié)能夠運(yùn)用這種方法進(jìn)行分離提純的混合物的特點(diǎn)，并將你的總結(jié)與同學(xué)交流。 6.本次實(shí)驗(yàn)中，你還發(fā)現(xiàn)了什么問(wèn)題或有什么其他新的認(rèn)識(shí)或感受？ 學(xué)生分組討論，師生交流。 『課后反思』

7、粗鹽提純作為一節(jié)實(shí)驗(yàn)課，學(xué)生的興趣是比較濃的。為了避免學(xué)生養(yǎng)成照方抓藥的壞習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的好習(xí)慣，我先讓學(xué)生帶著問(wèn)題去預(yù)習(xí)，然后匯報(bào)交流，避免了實(shí)驗(yàn)的盲目性和草率性。過(guò)濾的操作要點(diǎn)是本節(jié)課的一個(gè)難點(diǎn)，我采取教師演示、學(xué)生觀察、提出問(wèn)題、小組討論解決的方式讓學(xué)生明確了實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性和目的性。最后通過(guò)練習(xí)對(duì)過(guò)濾的知識(shí)予以鞏固和提高，培養(yǎng)了學(xué)生的靈活運(yùn)用知識(shí)和處理問(wèn)題的能力。 『設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告』 實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 解釋或結(jié)論 1.溶解：用量筒量取約12 mL水倒入燒杯中。用托盤(pán)天平稱取約6 g粗鹽。將稱取的粗鹽逐漸加入燒杯里的水中，并用玻璃棒不斷攪拌，直至粗

8、鹽不再溶解為止。稱量剩余的粗鹽。 粗鹽固體為 色。加入水中所得液體呈 狀。 剩余粗鹽為 g。 粗鹽中含 等雜質(zhì)。 12 mL水約溶解粗鹽 g。 2.過(guò)濾：用濾紙和漏斗制一個(gè)過(guò)濾器。將燒杯中的液體沿玻璃棒倒入過(guò)濾器，進(jìn)行過(guò)濾（按教材圖1-2所示）。 若濾液仍渾濁，應(yīng)再過(guò)濾一次。 濾液是 色的 液體，濾紙上的殘留物是 色。 濾液的主要成分是 。粗鹽中的 不溶于水，留在濾紙上被分離。 過(guò)濾可除去粗鹽水中 。 3.蒸發(fā)：將蒸發(fā)皿放到鐵架臺(tái)的鐵圈上，把濾液倒入蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱，并用玻璃棒不斷攪拌液體，待出現(xiàn)較多固體時(shí)停止加熱(按教材圖1-3所示)。 隨著加熱，蒸發(fā)皿中液體的量 ；當(dāng)蒸發(fā)到一定程度時(shí)，蒸發(fā)皿底部有 析出。 蒸發(fā)得到的固體為 色。 若加熱過(guò)程中有液體或固體的飛濺，原因是 。 得到固體的主要成分是 。 4.稱量：待蒸發(fā)皿中的固體冷卻至室溫后，稱量所得固體質(zhì)量。 固體質(zhì)量為 g。 精鹽的產(chǎn)率為 %。