年高考生物一輪復(fù)習(xí) 第1單元 走近細(xì)胞和組成細(xì)胞的分子 第2講 細(xì)胞中的元素及無(wú)機(jī)化合物課件

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1、要點(diǎn)透析要點(diǎn)透析考點(diǎn)一細(xì)胞中的元素和化合物考點(diǎn)一細(xì)胞中的元素和化合物1生物界與非生物界在元素種類(lèi)和含量上的關(guān)系生物界與非生物界在元素種類(lèi)和含量上的關(guān)系(1)統(tǒng)一性:組成生物體的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)環(huán)境中都可以找到,統(tǒng)一性:組成生物體的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)環(huán)境中都可以找到,沒(méi)有一種是生物體所特有的。沒(méi)有一種是生物體所特有的。(2)差異性:盡管組成生物體的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)環(huán)境中都可以找差異性:盡管組成生物體的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)環(huán)境中都可以找到,但與無(wú)機(jī)環(huán)境中的相應(yīng)元素的含量又有一定的差別。到,但與無(wú)機(jī)環(huán)境中的相應(yīng)元素的含量又有一定的差別。(3)細(xì)胞統(tǒng)一性和差異性的體現(xiàn)。細(xì)胞統(tǒng)一性和差異性的體現(xiàn)。統(tǒng)一性:不同生物體內(nèi)

2、所含的化學(xué)元素的種類(lèi)基本相同。統(tǒng)一性:不同生物體內(nèi)所含的化學(xué)元素的種類(lèi)基本相同。差異性:不同生物體內(nèi)同種元素的含量差別較大,同一生物差異性:不同生物體內(nèi)同種元素的含量差別較大,同一生物體內(nèi)不同組織細(xì)胞中各元素的含量也不相同。體內(nèi)不同組織細(xì)胞中各元素的含量也不相同。2根據(jù)根據(jù)“元素組成功能元素組成功能”推斷有機(jī)物種類(lèi)推斷有機(jī)物種類(lèi)(續(xù)上表)(續(xù)上表)(續(xù)上表)(續(xù)上表)多維訓(xùn)練多維訓(xùn)練角度一辨別細(xì)胞的元素含量、分類(lèi)及作用角度一辨別細(xì)胞的元素含量、分類(lèi)及作用1下列有關(guān)組成生物體細(xì)胞化學(xué)元素的敘述中,錯(cuò)誤的是下列有關(guān)組成生物體細(xì)胞化學(xué)元素的敘述中,錯(cuò)誤的是()A組成生物的最基本元素是組成生物的最基本

3、元素是CBH7N9病毒和桃樹(shù)共有的元素是病毒和桃樹(shù)共有的元素是C、H、O、N、PC占人體細(xì)胞干重百分比最多的元素是占人體細(xì)胞干重百分比最多的元素是ODCu、Mn、Mo、B都是組成生物體的微量元素都是組成生物體的微量元素解析:解析:H7N9病毒由蛋白質(zhì)和病毒由蛋白質(zhì)和RNA組成組成,其組成元素為其組成元素為C、H、O、N、P;占人體細(xì)胞干重百分比最多的元素是;占人體細(xì)胞干重百分比最多的元素是C。答案:答案:C2下列有關(guān)組成生物體化學(xué)元素的敘述,正確的是下列有關(guān)組成生物體化學(xué)元素的敘述,正確的是()A微量元素在生物體內(nèi)含量很少,所以人體不存在微量元素微量元素在生物體內(nèi)含量很少,所以人體不存在微量元

4、素缺乏癥缺乏癥B人、動(dòng)物與植物所含的化學(xué)元素的種類(lèi)差異很大人、動(dòng)物與植物所含的化學(xué)元素的種類(lèi)差異很大C組成生物體的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界中都能找到組成生物體的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界中都能找到D不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量基本相同不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量基本相同解析:解析:大量元素與微量元素都是生物體的必需元素大量元素與微量元素都是生物體的必需元素,缺乏其中缺乏其中任何一種都會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的缺乏癥任何一種都會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的缺乏癥,A項(xiàng)錯(cuò)誤;各種生物以及生項(xiàng)錯(cuò)誤;各種生物以及生物界與非生物界的元素組成具有統(tǒng)一性物界與非生物界的元素組成具有統(tǒng)一性,即組成各種生物的元,即組成各種生物的元素種類(lèi)大致相同

5、,組成生物體的元素沒(méi)有一種是生物特有的,素種類(lèi)大致相同,組成生物體的元素沒(méi)有一種是生物特有的,都來(lái)自于非生物界,都來(lái)自于非生物界,B項(xiàng)錯(cuò)誤項(xiàng)錯(cuò)誤,C項(xiàng)正確;生物界與非生物界的項(xiàng)正確;生物界與非生物界的元素組成具有差異性元素組成具有差異性,即各種化學(xué)元素的含量差別較大即各種化學(xué)元素的含量差別較大,D項(xiàng)錯(cuò)項(xiàng)錯(cuò)誤。誤。答案:答案:C角度二利用表、圖分析細(xì)胞中的元素與化合物角度二利用表、圖分析細(xì)胞中的元素與化合物3下表是兩種生物干重中有關(guān)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)下表是兩種生物干重中有關(guān)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)。根據(jù)。根據(jù)下表,有人得出下面結(jié)論,其中正確的是下表,有人得出下面結(jié)論,其中正確的是()元素元素CHONPS

6、生物甲生物甲43.576.2444.431.460.200.17生物乙生物乙55.997.4614.629.333.110.78A.如果它們分別是動(dòng)物和植物,則甲是動(dòng)物,乙是植物如果它們分別是動(dòng)物和植物,則甲是動(dòng)物,乙是植物B等質(zhì)量的組織中,甲所含的熱量少于乙等質(zhì)量的組織中,甲所含的熱量少于乙C兩者體細(xì)胞中,乙的染色體兩者體細(xì)胞中,乙的染色體(質(zhì)質(zhì))比甲多比甲多D兩者的含水量比較,可推測(cè)甲比乙多兩者的含水量比較,可推測(cè)甲比乙多解析:解析:動(dòng)物和植物干重相比較動(dòng)物和植物干重相比較,植物含糖類(lèi)較多植物含糖類(lèi)較多,動(dòng)物含脂肪、動(dòng)物含脂肪、蛋白質(zhì)較多蛋白質(zhì)較多,由于脂肪的元素構(gòu)成特點(diǎn)是含由于脂肪的元素

7、構(gòu)成特點(diǎn)是含C、H較多而含較多而含O少少,蛋白質(zhì)的特征元素是蛋白質(zhì)的特征元素是N,故植物體中含故植物體中含O較多較多,動(dòng)物體中動(dòng)物體中含含H、N元素較多元素較多,另外動(dòng)物含另外動(dòng)物含Ca、P元素也比植物多。題中元素也比植物多。題中甲為植物甲為植物,乙為動(dòng)物乙為動(dòng)物,A項(xiàng)錯(cuò)誤;等質(zhì)量的脂肪和糖類(lèi)相比較項(xiàng)錯(cuò)誤;等質(zhì)量的脂肪和糖類(lèi)相比較,脂肪含熱量較多脂肪含熱量較多,生物甲含糖量高生物甲含糖量高,生物乙含脂肪多生物乙含脂肪多,B項(xiàng)正項(xiàng)正確;生物干重中有關(guān)元素的含量不能作為判斷其含水量和染色確;生物干重中有關(guān)元素的含量不能作為判斷其含水量和染色體體(質(zhì)質(zhì))多少的依據(jù)多少的依據(jù),C、D項(xiàng)均錯(cuò)誤。項(xiàng)均錯(cuò)誤

8、。答案:答案:B4如圖如圖1是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖,圖是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖,圖2是有活性的細(xì)胞中是有活性的細(xì)胞中元素含量的柱形圖,下列說(shuō)法不正確的是元素含量的柱形圖,下列說(shuō)法不正確的是()A若圖若圖1表示細(xì)胞鮮重,則表示細(xì)胞鮮重,則A、B化合物依次是化合物依次是H2O、蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)B若圖若圖2表示組成人體細(xì)胞的元素含量,則表示組成人體細(xì)胞的元素含量,則a、b、c依次是依次是O、C、HC地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是a,由此說(shuō)明生物界與,由此說(shuō)明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性非生物界具有統(tǒng)一性D若圖若圖1表示細(xì)胞完全脫水后的化合物含量,則表示細(xì)胞完全脫水

9、后的化合物含量,則A化合物具有化合物具有多樣性,其必含的元素為多樣性,其必含的元素為C、H、O、N解析:解析:A項(xiàng)項(xiàng),占細(xì)胞鮮重比例最多的兩種化合物為水和蛋白質(zhì)占細(xì)胞鮮重比例最多的兩種化合物為水和蛋白質(zhì),故故A項(xiàng)正確。項(xiàng)正確。B項(xiàng)項(xiàng),組成人體活細(xì)胞最多的三種元素為組成人體活細(xì)胞最多的三種元素為O、C、H,故故B項(xiàng)正確。項(xiàng)正確。C項(xiàng)項(xiàng),生物界與非生物界的統(tǒng)一性表現(xiàn)在元素生物界與非生物界的統(tǒng)一性表現(xiàn)在元素的種類(lèi)上的種類(lèi)上,而不是元素的含量上而不是元素的含量上,故故C項(xiàng)錯(cuò)誤。項(xiàng)錯(cuò)誤。D項(xiàng)項(xiàng),完全脫完全脫水的細(xì)胞中水的細(xì)胞中A為蛋白質(zhì)為蛋白質(zhì),具有多樣性具有多樣性,其必含的元素為其必含的元素為C、H、

10、O、N,可能還含有可能還含有S、P等其他元素等其他元素,故故D項(xiàng)正確。項(xiàng)正確。答案:答案:C考點(diǎn)二細(xì)胞中的水和無(wú)機(jī)鹽考點(diǎn)二細(xì)胞中的水和無(wú)機(jī)鹽1影響細(xì)胞含水量的因素影響細(xì)胞含水量的因素要點(diǎn)透析要點(diǎn)透析2細(xì)胞中水的存在形式、產(chǎn)生和利用細(xì)胞中水的存在形式、產(chǎn)生和利用清錯(cuò)破疑清錯(cuò)破疑關(guān)注與關(guān)注與“水水”有關(guān)的兩個(gè)易錯(cuò)點(diǎn)有關(guān)的兩個(gè)易錯(cuò)點(diǎn)(1)種子的含水量并不是越多越好。種子的含水量并不是越多越好。在一定范圍內(nèi),種子的萌發(fā)率隨著水分的增加而升高,超過(guò)在一定范圍內(nèi),種子的萌發(fā)率隨著水分的增加而升高,超過(guò)該范圍,種子的萌發(fā)率又會(huì)隨著水分的增加而降低。該范圍,種子的萌發(fā)率又會(huì)隨著水分的增加而降低。(2)生物體內(nèi)

11、的水生物體內(nèi)的水細(xì)胞內(nèi)的水。細(xì)胞內(nèi)的水。生物體內(nèi)的水除了存在于細(xì)胞內(nèi)以外,細(xì)胞與細(xì)胞之間也有,生物體內(nèi)的水除了存在于細(xì)胞內(nèi)以外,細(xì)胞與細(xì)胞之間也有,如動(dòng)物體的細(xì)胞外液。如動(dòng)物體的細(xì)胞外液。3細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽的功能細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽的功能(1)組成某些復(fù)雜的化合物。組成某些復(fù)雜的化合物。(續(xù)上表)(續(xù)上表)多維例練多維例練6(2015湖南名校聯(lián)考湖南名校聯(lián)考)磁共振技術(shù)可應(yīng)用于臨床疾病診斷。磁共振技術(shù)可應(yīng)用于臨床疾病診斷。因?yàn)樵S多疾病會(huì)導(dǎo)致組織和器官內(nèi)的水分發(fā)生變化,這種變化因?yàn)樵S多疾病會(huì)導(dǎo)致組織和器官內(nèi)的水分發(fā)生變化,這種變化恰好能在磁共振圖像中反映出來(lái)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是恰好能在磁共振圖像中反映出來(lái)

12、。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A構(gòu)成人體的不同組織和器官含水量是不一樣的構(gòu)成人體的不同組織和器官含水量是不一樣的B水在細(xì)胞中的存在形式及功能是不會(huì)改變的水在細(xì)胞中的存在形式及功能是不會(huì)改變的C組織發(fā)生病變,會(huì)影響組織內(nèi)的化學(xué)變化組織發(fā)生病變,會(huì)影響組織內(nèi)的化學(xué)變化D發(fā)生病變的器官,細(xì)胞代謝速率往往會(huì)發(fā)生改變發(fā)生病變的器官,細(xì)胞代謝速率往往會(huì)發(fā)生改變解析:解析:自由水和結(jié)合水的比值越大自由水和結(jié)合水的比值越大,代謝速率越大代謝速率越大,抗逆性越抗逆性越弱弱,反之亦然。而且兩者在不同的生理狀態(tài)下可以相互轉(zhuǎn)化。反之亦然。而且兩者在不同的生理狀態(tài)下可以相互轉(zhuǎn)化。人體不同組織器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)、代謝速率有差異人

13、體不同組織器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)、代謝速率有差異,跟所含自由跟所含自由水與結(jié)合水比例不同有關(guān)水與結(jié)合水比例不同有關(guān),A正確;結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的正確;結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的,自由水與結(jié)合水的功能不同自由水與結(jié)合水的功能不同,隨著組織器官的變化兩者可以相隨著組織器官的變化兩者可以相互轉(zhuǎn)化互轉(zhuǎn)化,其它結(jié)構(gòu)成分也會(huì)發(fā)生變化其它結(jié)構(gòu)成分也會(huì)發(fā)生變化,B錯(cuò)誤錯(cuò)誤,C正確;病變正確;病變的組織器官自由水和結(jié)合水的比值也會(huì)發(fā)生變化的組織器官自由水和結(jié)合水的比值也會(huì)發(fā)生變化,細(xì)胞代謝速,細(xì)胞代謝速率往往會(huì)發(fā)生變化,率往往會(huì)發(fā)生變化,D正確。正確。答案:答案:B角度二無(wú)機(jī)鹽的功能分析及實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證角度二無(wú)機(jī)鹽的功能分析及實(shí)驗(yàn)

14、驗(yàn)證7生長(zhǎng)在含鹽量高、干旱土壤中的鹽生植物,通過(guò)在液生長(zhǎng)在含鹽量高、干旱土壤中的鹽生植物,通過(guò)在液泡中貯存大量的泡中貯存大量的Na而促進(jìn)細(xì)胞吸收水分,該現(xiàn)象說(shuō)明液而促進(jìn)細(xì)胞吸收水分,該現(xiàn)象說(shuō)明液泡內(nèi)泡內(nèi)Na參與參與()A調(diào)節(jié)滲透壓調(diào)節(jié)滲透壓 B組成體內(nèi)化合物組成體內(nèi)化合物C維持正常維持正常pH D提供能量提供能量解析:解析:液泡內(nèi)的各種礦質(zhì)離子、酸、堿等能夠參與調(diào)節(jié)細(xì)胞液泡內(nèi)的各種礦質(zhì)離子、酸、堿等能夠參與調(diào)節(jié)細(xì)胞液的滲透壓液的滲透壓,鹽生植物液泡中貯存大量的鹽生植物液泡中貯存大量的Na,增大了細(xì)胞增大了細(xì)胞液的滲透壓液的滲透壓,吸水能力增強(qiáng)吸水能力增強(qiáng),A項(xiàng)正確。項(xiàng)正確。答案:答案:A8為了

15、確定某種礦質(zhì)元素是否是植物的必需元素,應(yīng)采用為了確定某種礦質(zhì)元素是否是植物的必需元素,應(yīng)采用的方法是的方法是()A檢測(cè)正常葉片中該礦質(zhì)元素的含量檢測(cè)正常葉片中該礦質(zhì)元素的含量B分析根系對(duì)該礦質(zhì)元素的吸收過(guò)程分析根系對(duì)該礦質(zhì)元素的吸收過(guò)程C分析環(huán)境條件對(duì)該礦質(zhì)元素吸收的影響分析環(huán)境條件對(duì)該礦質(zhì)元素吸收的影響D觀察在完全培養(yǎng)液中去掉該礦質(zhì)元素前后植株生長(zhǎng)發(fā)育觀察在完全培養(yǎng)液中去掉該礦質(zhì)元素前后植株生長(zhǎng)發(fā)育狀況狀況解析:解析:判斷元素是否是必需元素通常用溶液培養(yǎng)法。在人工配判斷元素是否是必需元素通常用溶液培養(yǎng)法。在人工配制的完全培養(yǎng)液中制的完全培養(yǎng)液中,除去某種礦質(zhì)元素除去某種礦質(zhì)元素,然后觀察植物

16、的生長(zhǎng)然后觀察植物的生長(zhǎng)發(fā)育情況:如果植物的生長(zhǎng)發(fā)育仍正常發(fā)育情況:如果植物的生長(zhǎng)發(fā)育仍正常,說(shuō)明該元素不是植物說(shuō)明該元素不是植物所必需的;如果植物的生長(zhǎng)發(fā)育不正常所必需的;如果植物的生長(zhǎng)發(fā)育不正常(出現(xiàn)特定的缺乏癥狀出現(xiàn)特定的缺乏癥狀),且只有補(bǔ)充了該種元素且只有補(bǔ)充了該種元素(其他元素?zé)o效其他元素?zé)o效)后后,植物的生長(zhǎng)發(fā)育又植物的生長(zhǎng)發(fā)育又恢復(fù)正常恢復(fù)正常(癥狀消失癥狀消失),說(shuō)明該元素是植物生長(zhǎng)必需的礦質(zhì)元素。說(shuō)明該元素是植物生長(zhǎng)必需的礦質(zhì)元素。答案:答案:D實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)原理透析實(shí)驗(yàn)透析實(shí)驗(yàn)(1)上述實(shí)驗(yàn)選材的標(biāo)準(zhǔn)是什么?上述實(shí)驗(yàn)選材的標(biāo)準(zhǔn)是什么?提示提示:被檢測(cè)物質(zhì)含量豐富;被檢測(cè)物質(zhì)

17、含量豐富;材料接近無(wú)色;材料接近無(wú)色;易取材易取材,易操作等。易操作等。(2)蔗糖溶液中加入斐林試劑后呈現(xiàn)什么顏色?蔗糖溶液中加入斐林試劑后呈現(xiàn)什么顏色?提示提示:蔗糖屬于非還原糖蔗糖屬于非還原糖,不與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)。觀察到不與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)。觀察到的現(xiàn)象不是無(wú)色的現(xiàn)象不是無(wú)色,而是淺藍(lán)色,而是淺藍(lán)色 Cu(OH)2的顏色的顏色。 (3)鑒定還原糖時(shí)使用的斐林試劑為何要現(xiàn)配現(xiàn)用?鑒定還原糖時(shí)使用的斐林試劑為何要現(xiàn)配現(xiàn)用?提示提示:因?yàn)殪沉衷噭┖懿环€(wěn)定因?yàn)殪沉衷噭┖懿环€(wěn)定,容易產(chǎn)生藍(lán)色的容易產(chǎn)生藍(lán)色的Cu(OH)2沉沉淀淀,所以應(yīng)將甲液和乙液分別配制所以應(yīng)將甲液和乙液分別配制,使用時(shí)現(xiàn)配現(xiàn)用

18、。使用時(shí)現(xiàn)配現(xiàn)用。(4)在還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中在還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中,加相應(yīng)試劑檢測(cè)加相應(yīng)試劑檢測(cè)之前之前,為什么要留出一部分組織樣液?為什么要留出一部分組織樣液?提示提示:留出一部分組織樣液的目的是與檢測(cè)后的樣液顏色作留出一部分組織樣液的目的是與檢測(cè)后的樣液顏色作對(duì)比對(duì)比,以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的說(shuō)服力。以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的說(shuō)服力。角度一糖類(lèi)、脂肪與蛋白質(zhì)檢測(cè)原理的分析角度一糖類(lèi)、脂肪與蛋白質(zhì)檢測(cè)原理的分析9用碘液、蘇丹用碘液、蘇丹染液和雙縮脲試劑測(cè)得甲、乙、丙三種植染液和雙縮脲試劑測(cè)得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類(lèi)有機(jī)物顏色反應(yīng),其中物的干種子中三大類(lèi)有機(jī)物顏色反應(yīng),其中“”的數(shù)量

19、代表的數(shù)量代表顏色反應(yīng)深淺程度,下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是顏色反應(yīng)深淺程度,下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是()多維例練多維例練A.乙種子中含蛋白質(zhì)最多乙種子中含蛋白質(zhì)最多B碘液、蘇丹碘液、蘇丹染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、橘黃色和紫色色反應(yīng)分別是藍(lán)色、橘黃色和紫色C在觀察顏色時(shí)有可能用到光學(xué)顯微鏡在觀察顏色時(shí)有可能用到光學(xué)顯微鏡D這三種試劑使用時(shí)均不需要水浴加熱這三種試劑使用時(shí)均不需要水浴加熱解析:解析:由表可知由表可知,甲中主要含淀粉甲中主要含淀粉,乙中主要含脂肪乙中主要含脂肪,丙中主丙中主要含有蛋白質(zhì)。用蘇丹要含有蛋白質(zhì)。用蘇丹染液檢測(cè)脂肪時(shí)

20、染液檢測(cè)脂肪時(shí),需用光學(xué)顯微鏡觀,需用光學(xué)顯微鏡觀察橘黃色脂肪顆粒。察橘黃色脂肪顆粒。答案:答案:A10(2014江蘇卷改編江蘇卷改編) 關(guān)于生物組織中還原糖的鑒定,下關(guān)于生物組織中還原糖的鑒定,下列敘述正確的是列敘述正確的是()量取量取2 mL斐林試劑時(shí)應(yīng)優(yōu)先選用斐林試劑時(shí)應(yīng)優(yōu)先選用5 mL量筒而不用量筒而不用10 mL量量筒筒實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶,以便長(zhǎng)期實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶,以便長(zhǎng)期保存?zhèn)溆帽4鎮(zhèn)溆迷诮M織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)無(wú)色,加熱后變成磚紅色無(wú)色,加熱后變成磚紅色隔水加熱時(shí),試管中液體的液隔水加熱時(shí)

21、,試管中液體的液面應(yīng)低于燒杯中水的液面面應(yīng)低于燒杯中水的液面ABC D解析:解析:用用5 mL量筒量取量筒量取2 mL斐林試劑比用斐林試劑比用10 mL量筒更精確量筒更精確,正確;斐林試劑需現(xiàn)配現(xiàn)用正確;斐林試劑需現(xiàn)配現(xiàn)用,錯(cuò)誤;在組織樣液中加入錯(cuò)誤;在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體為藍(lán)色斐林試劑后試管內(nèi)液體為藍(lán)色,錯(cuò)誤;隔水加熱時(shí)錯(cuò)誤;隔水加熱時(shí),試管試管中液體的液面低于燒杯中水的液面中液體的液面低于燒杯中水的液面,才能保證試管內(nèi)液體受才能保證試管內(nèi)液體受熱均勻熱均勻,正確。正確。答案:答案:D角度二糖類(lèi)、脂肪與蛋白質(zhì)的檢測(cè)方法的比較角度二糖類(lèi)、脂肪與蛋白質(zhì)的檢測(cè)方法的比較11(2015

22、湖南名校聯(lián)考湖南名校聯(lián)考)在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中,對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇,下列敘述錯(cuò)誤的是定實(shí)驗(yàn)中,對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇,下列敘述錯(cuò)誤的是()A可用斐林試劑甲液和乙液、蒸餾水來(lái)鑒定葡萄糖和尿液中的蛋可用斐林試劑甲液和乙液、蒸餾水來(lái)鑒定葡萄糖和尿液中的蛋白質(zhì)白質(zhì)B花生種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料花生種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料C食用花生油最好選用蘇丹食用花生油最好選用蘇丹染液來(lái)鑒定,而一般不選用蘇丹染液來(lái)鑒定,而一般不選用蘇丹染液來(lái)鑒定染液來(lái)鑒定D甘蔗莖的薄壁組織都含有較多糖且近于白色,因此可以用于進(jìn)甘蔗莖的

23、薄壁組織都含有較多糖且近于白色,因此可以用于進(jìn)行還原糖的鑒定行還原糖的鑒定解析:解析:用斐林試劑甲液和乙液混合后可鑒定葡萄糖用斐林試劑甲液和乙液混合后可鑒定葡萄糖,用雙用雙縮脲試劑甲液和乙液可鑒定蛋白質(zhì)縮脲試劑甲液和乙液可鑒定蛋白質(zhì),兩者的甲液相同兩者的甲液相同,前前者乙液為者乙液為0.05 g/mL的的CuSO4,后者為后者為0.01 g/mL的的CuSO4,用蒸餾水稀釋斐林試劑乙液用蒸餾水稀釋斐林試劑乙液,可作為雙縮脲試劑的乙液可作為雙縮脲試劑的乙液,菲林試劑的甲液可以作為雙縮脲試劑的甲液菲林試劑的甲液可以作為雙縮脲試劑的甲液,來(lái)鑒定尿液來(lái)鑒定尿液中的蛋白質(zhì)中的蛋白質(zhì),A正確;脂肪鑒定應(yīng)選

24、脂肪含量較多且好做切正確;脂肪鑒定應(yīng)選脂肪含量較多且好做切片的材料片的材料,花生種子比較理想花生種子比較理想,B正確;蘇丹正確;蘇丹染液遇脂肪染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為橘黃色的顏色反應(yīng)為橘黃色,蘇丹蘇丹染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為紅染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為紅色色,而花生油的顏色是橘黃色而花生油的顏色是橘黃色,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯,C正確;正確;甘蔗莖富含蔗糖甘蔗莖富含蔗糖,而蔗糖是非還原糖而蔗糖是非還原糖,D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。答案:答案:D12下列關(guān)于物質(zhì)鑒定的方法和結(jié)果正確的是下列關(guān)于物質(zhì)鑒定的方法和結(jié)果正確的是()解析:解析:鑒定還原糖時(shí)使用斐林試劑鑒定還原糖時(shí)使用斐林試劑,水浴加熱可出現(xiàn)磚紅色水

25、浴加熱可出現(xiàn)磚紅色沉淀沉淀,但蔗糖不是還原糖;脂肪被蘇丹但蔗糖不是還原糖;脂肪被蘇丹染液染成橘黃色且染液染成橘黃色且不需要水浴加熱;胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)不需要水浴加熱;胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)與雙蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑可發(fā)生紫色反應(yīng)縮脲試劑可發(fā)生紫色反應(yīng),不需要水浴加熱;淀粉遇碘液變不需要水浴加熱;淀粉遇碘液變成藍(lán)色。成藍(lán)色。答案:答案:C典例圖示典例圖示信息解讀信息解讀(1)圖圖1曲線表明植物根吸水的主要部位是根尖。在移栽幼苗時(shí)曲線表明植物根吸水的主要部位是根尖。在移栽幼苗時(shí)應(yīng)盡量避免損傷細(xì)根,同時(shí)要緊壓疏松的泥土,使土壤與根應(yīng)盡量避免損傷細(xì)根,同時(shí)要緊壓疏松的泥土,使土壤與根部表面

26、緊密接觸,有利根系吸水。部表面緊密接觸,有利根系吸水。(2)圖圖2曲線表明,在一定范圍內(nèi),曲線表明,在一定范圍內(nèi),O2供應(yīng)越好,越有利于根系供應(yīng)越好,越有利于根系對(duì)對(duì)K的吸收,表明根系對(duì)的吸收,表明根系對(duì)K的吸收方式是主動(dòng)運(yùn)輸。的吸收方式是主動(dòng)運(yùn)輸。(3)中耕松土有利于根部有氧呼吸,促進(jìn)根系對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收。中耕松土有利于根部有氧呼吸,促進(jìn)根系對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收。長(zhǎng)期水淹會(huì)導(dǎo)致根系缺氧,因無(wú)氧呼吸產(chǎn)生過(guò)量酒精而爛根。長(zhǎng)期水淹會(huì)導(dǎo)致根系缺氧,因無(wú)氧呼吸產(chǎn)生過(guò)量酒精而爛根。解題技法解題技法(1)分析此類(lèi)問(wèn)題要仔細(xì)讀題,識(shí)圖明確題干信息,準(zhǔn)確分析各分析此類(lèi)問(wèn)題要仔細(xì)讀題,識(shí)圖明確題干信息,準(zhǔn)確分析各曲線的

27、基本變化趨勢(shì)。曲線的基本變化趨勢(shì)。(2)解答此類(lèi)題目時(shí),要聯(lián)系根尖的各部分結(jié)構(gòu)及物質(zhì)跨膜運(yùn)輸解答此類(lèi)題目時(shí),要聯(lián)系根尖的各部分結(jié)構(gòu)及物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式和影響細(xì)胞呼吸的因素等知識(shí),進(jìn)行綜合分析。方式和影響細(xì)胞呼吸的因素等知識(shí),進(jìn)行綜合分析。針對(duì)訓(xùn)練針對(duì)訓(xùn)練1科學(xué)工作者研究了鈣和硼對(duì)某種植物花粉萌發(fā)和花粉管生科學(xué)工作者研究了鈣和硼對(duì)某種植物花粉萌發(fā)和花粉管生長(zhǎng)的影響,結(jié)果如下圖所示。下列結(jié)論中錯(cuò)誤的是長(zhǎng)的影響,結(jié)果如下圖所示。下列結(jié)論中錯(cuò)誤的是()A適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長(zhǎng),適宜濃度的硼有利于適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長(zhǎng),適宜濃度的硼有利于花粉的萌發(fā)花粉的萌發(fā)B鈣或硼對(duì)花粉萌發(fā)和花粉管生長(zhǎng)有

28、同樣的影響鈣或硼對(duì)花粉萌發(fā)和花粉管生長(zhǎng)有同樣的影響C鈣在一定濃度范圍內(nèi)幾乎不影響花粉的萌發(fā)鈣在一定濃度范圍內(nèi)幾乎不影響花粉的萌發(fā)D硼在一定濃度范圍內(nèi)幾乎不影響花粉管的生長(zhǎng)硼在一定濃度范圍內(nèi)幾乎不影響花粉管的生長(zhǎng)解析:解析:由題圖分析可知由題圖分析可知,鈣在一定的濃度范圍內(nèi)鈣在一定的濃度范圍內(nèi),隨著鈣的濃隨著鈣的濃度升高度升高,花粉管生長(zhǎng)速率先升后降花粉管生長(zhǎng)速率先升后降,而對(duì)花粉萌發(fā)率沒(méi)有影響。而對(duì)花粉萌發(fā)率沒(méi)有影響。硼在一定的濃度范圍內(nèi)硼在一定的濃度范圍內(nèi),隨著硼的濃度升高隨著硼的濃度升高,花粉萌發(fā)率先升花粉萌發(fā)率先升后降后降,而對(duì)花粉管生長(zhǎng)沒(méi)有影響。而對(duì)花粉管生長(zhǎng)沒(méi)有影響。答案:答案:B2

29、植物在冬季來(lái)臨時(shí),隨著氣溫的逐漸降低,體內(nèi)會(huì)發(fā)生一系植物在冬季來(lái)臨時(shí),隨著氣溫的逐漸降低,體內(nèi)會(huì)發(fā)生一系列適應(yīng)低溫的生理生化變化,抗寒能力逐漸增強(qiáng)。下圖為冬小列適應(yīng)低溫的生理生化變化,抗寒能力逐漸增強(qiáng)。下圖為冬小麥在不同時(shí)期含水量和呼吸速率變化關(guān)系圖。請(qǐng)據(jù)圖判斷下列麥在不同時(shí)期含水量和呼吸速率變化關(guān)系圖。請(qǐng)據(jù)圖判斷下列敘述不正確的是敘述不正確的是()A氣溫下降導(dǎo)致蒸騰作用減弱是植物含水量變化的主要原氣溫下降導(dǎo)致蒸騰作用減弱是植物含水量變化的主要原因因B植物抗寒性增強(qiáng)與結(jié)合水含量相對(duì)增多有關(guān)植物抗寒性增強(qiáng)與結(jié)合水含量相對(duì)增多有關(guān)C植物抗寒性的變化與細(xì)胞呼吸無(wú)關(guān)植物抗寒性的變化與細(xì)胞呼吸無(wú)關(guān)D冬季

30、植物對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收也會(huì)明顯減少冬季植物對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收也會(huì)明顯減少解析:解析:植物含水量是植物吸水量和蒸騰作用散失的水量比較的植物含水量是植物吸水量和蒸騰作用散失的水量比較的結(jié)果。溫度降低結(jié)果。溫度降低,植物的代謝速率隨之降低植物的代謝速率隨之降低,產(chǎn)生的各種化合產(chǎn)生的各種化合物減少物減少,導(dǎo)致細(xì)胞液濃度降低而使細(xì)胞吸收的水分減少。結(jié)合導(dǎo)致細(xì)胞液濃度降低而使細(xì)胞吸收的水分減少。結(jié)合水比值升高時(shí)水比值升高時(shí),植物抗逆性增強(qiáng)。由圖中可看出植物抗逆性增強(qiáng)。由圖中可看出,隨著冬季來(lái)隨著冬季來(lái)臨臨,植物體內(nèi)自由水含量下降植物體內(nèi)自由水含量下降,結(jié)合水含量上升。溫度降低結(jié)合水含量上升。溫度降低,細(xì)胞呼吸減弱

31、,消耗的有機(jī)物減少,可溶性糖含量相對(duì)增加,細(xì)胞呼吸減弱,消耗的有機(jī)物減少,可溶性糖含量相對(duì)增加,從而使細(xì)從而使細(xì)胞液濃度增大胞液濃度增大,不易結(jié)冰。植物對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收是主,不易結(jié)冰。植物對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收是主動(dòng)運(yùn)輸,主動(dòng)運(yùn)輸需要消耗細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的能量,由圖中曲線動(dòng)運(yùn)輸,主動(dòng)運(yùn)輸需要消耗細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的能量,由圖中曲線可知,冬季氣溫下降,細(xì)胞呼吸減弱,產(chǎn)生的可知,冬季氣溫下降,細(xì)胞呼吸減弱,產(chǎn)生的ATP減少減少,影響影響植物對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收。植物對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收。答案:答案:C課堂歸納課堂歸納1大量元素、微量元素都是生物必需的元素,對(duì)于維持生大量元素、微量元素都是生物必需的元素,對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)都

32、起著非常重要的作用。物體的生命活動(dòng)都起著非常重要的作用。2占細(xì)胞鮮重含量最多的元素是氧,占細(xì)胞干重含量最多占細(xì)胞鮮重含量最多的元素是氧,占細(xì)胞干重含量最多的元素是碳。的元素是碳。3占細(xì)胞鮮重最多的化合物是水,占細(xì)胞干重最多的化合占細(xì)胞鮮重最多的化合物是水,占細(xì)胞干重最多的化合物是蛋白質(zhì)。物是蛋白質(zhì)。要語(yǔ)必備要語(yǔ)必備4水不僅是細(xì)胞代謝所需的原料,也是細(xì)胞代謝的產(chǎn)物,如水不僅是細(xì)胞代謝所需的原料,也是細(xì)胞代謝的產(chǎn)物,如有氧呼吸、光合作用、蛋白質(zhì)和有氧呼吸、光合作用、蛋白質(zhì)和DNA的合成等過(guò)程中都有水的合成等過(guò)程中都有水的生成。的生成。5一些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)復(fù)雜化合物的重要組成成分,許多種一些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)復(fù)雜化合物的重要組成成分,許多種無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有非常重要的作用。無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有非常重要的作用。

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