2018-2019學年高中物理 第五章 家用電器與家庭生活現(xiàn)代化 2 電熱類家用電器 3 電動類與電光類家用電器 4 信息類家用電器 5 家電的影響和家電的未來學案 教科版選修1-1

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2018-2019學年高中物理 第五章 家用電器與家庭生活現(xiàn)代化 2 電熱類家用電器 3 電動類與電光類家用電器 4 信息類家用電器 5 家電的影響和家電的未來學案 教科版選修1-1_第1頁
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1、 2 電熱類家用電器 3 電動類與電光類家用電器 4 信息類家用電器 5 家電的影響和家電的未來 學 習 目 標 知 識 脈 絡 1.了解家用電器的種類. 2.了解常用電器的工作原理. 3.知道常用電器使用中應注意的問題. 4.能夠看懂家用電器的使用說明書. 5.了解家電與節(jié)能和環(huán)保的關系. [自 主 預 習·探 新 知] [知識梳理] 一、電熱類家用電器 1.電熱類家用電器既包括制熱,也包括制冷.常見的電熱類家用電器有微波爐、電磁爐、電熱水器、電暖氣、空調器等. 2.微波爐 (1)基本結構: 微波爐主要由微波發(fā)生器、傳輸波導、電源變壓器、高

2、壓整流器、箱體和控制部分組成. (2)特點及功能 ①用微波加熱食品時,能夠在很短的時間內(nèi)使整份食物溫度升高. ②微波遇到金屬會被反射回來.因此用微波爐加熱食物時,應選用絕緣耐熱材料制成的容器,如陶瓷、耐熱玻璃或塑料等. 3.空調器 (1)分類:空調器分為:單制冷和既制冷又制熱兩類. (2)基本結構: 熱泵型空調器由蒸發(fā)器、壓縮機、冷凝器、毛細管和電磁換向閥等所組成. 二、電動類與電光類家用電器 1.電動類家用電器類型及原理 電動類家電有洗衣機、電風扇、剃須刀、吸塵器等,它們都是通過電動機將電能轉化為機械能,然后替人們完成各種各樣的工作. 2.洗衣機 (1)分類:有波輪式

3、、攪拌式、滾筒式等. (2)工作原理:利用電動機把電能轉化為機械能,具體操作則是用機械模擬手洗衣物的動作,利用水的沖刷力,衣物之間、衣物與洗衣機桶壁之間的摩擦作用和洗滌劑的去污作用來達到洗凈衣物的目的. 3.電光類家用電器 電光類家用電器由不同類型的電光源所組成. 三、信息類家用電器 1.常見用電器 收音機、電視機、電話、錄音機、數(shù)碼照相機、家用電腦等都屬于信息類家用電器. 2.特點:信息類家用電器主要利用電的信息特性. 四、家電的影響和家電的未來 1.家用電器的研制及生產(chǎn)成為社會生產(chǎn)的重要組成部分,改變了社會的產(chǎn)業(yè)結構. 2.在未來家用電器的發(fā)展中,智能化是最重要的發(fā)展趨

4、勢. [基礎自測] 1.思考判斷 (1)用金屬容器盛放的食物不能用微波爐加熱.(  ) (2)空調制熱時從室外向室內(nèi)轉移熱量.(  ) (3)洗衣機不需接地,可用兩孔插座.(  ) 【提示】 (1)√ (2)√ (3)× 2.下列關于家電的說法正確的是(  ) A.家用電器一般包含控制部分、工作部分和安全部分、抗干擾部分 B.抗干擾部分是使得家電不怕任何干擾 C.工作部分是家電的核心 D.安全部分是家電的核心 C [家用電器一般包含控制部分、工作部分和安全部分,故A錯誤;抗干擾部分是使得家電不怕電壓變化干擾,故B錯誤;工作部分是家電的核心,故C正確;安全部分則用于防止各

5、種原因損害家電或者造成事故,故D錯誤.] 3.額定電壓相同的一盞白熾燈和一盞節(jié)能燈都正常發(fā)光,且亮度相同,則(  ) 【導學號:37032113】 A.白熾燈的電阻大于節(jié)能燈的電阻 B.白熾燈的電流小于節(jié)能燈的電流 C.白熾燈的額定功率等于節(jié)能燈的額定功率 D.白熾燈的額定功率大于節(jié)能燈的額定功率 D [已知白熾燈和節(jié)能燈的額定電壓相同且都正常發(fā)光,所以它們的實際功率都分別等于各自的額定功率;但亮度相同,節(jié)能燈的發(fā)光效率高,所以節(jié)能燈的實際功率較小,也就是額定功率小于白熾燈.] [合 作 探 究·攻 重 難] 1.電磁爐加熱原理 電磁爐加熱原理如圖5-2-1所示,灶臺臺面

6、是一塊高強度、耐沖擊的陶瓷平板(結晶玻璃),臺面下邊裝有高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置及相應的控制系統(tǒng),臺面的上面放有平底烹飪鍋. 圖5-2-1 電磁爐加熱原理:交流電壓經(jīng)過整流器轉換為直流電,又經(jīng)高頻電力轉換裝置使直流電變?yōu)槌^音頻的高頻交流電,將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應加熱線圈上,由此產(chǎn)生高頻交變磁場.其磁感線穿透灶臺的陶瓷臺板而作用于金屬鍋.在烹飪鍋體內(nèi)因電磁感應而有強大的渦流產(chǎn)生.渦流克服鍋體的內(nèi)阻流動時完成電能向熱能的轉換,所產(chǎn)生的焦耳熱就是烹調的熱源. 電磁灶是應用電磁感應原理進行加熱工作的,是現(xiàn)代家庭烹飪食物的先進電子炊具.它使用起來非常方便

7、,可用來進行煮、炸、煎、蒸、炒等各種烹調操作.電磁灶的功率一般在700~1 800 W左右. 2.家電與環(huán)保 家電各有其自身的功能.而傳統(tǒng)家電在使用中發(fā)出的噪聲、射線等,往往對環(huán)境產(chǎn)生這樣或那樣的影響.如今的家電,人們除了要求它具有良好的性能和功用,還要求它具有對環(huán)境的安全性,以營造良好的人機環(huán)境關系.具體說,家電產(chǎn)品均要求降低噪聲污染、降低能耗和輻射,改善其構件的再生性,多推出諸如資源節(jié)約型、低污染排放型、低噪音型、減少廢物型、低毒安全型等品質的產(chǎn)品.  (多選)以下說法正確的是(  ) A.使用微波爐可以加熱金屬器件密封的食物 B.微波爐內(nèi)的電風扇是用來冷卻磁控管的 C.家庭中

8、使用的微波爐是915 MHz的 D.微波爐門安裝有網(wǎng)狀金屬片 BD [微波遇到金屬物體時,會產(chǎn)生反射,對微波具有隔離作用,不能被加熱,A錯;微波在磁控管內(nèi)的多次反射過程中,也會吸熱而發(fā)熱,B對;915 MHz的微波爐主要在商業(yè)和工業(yè)部門中用作烘烤、干燥、消毒.頻率為2 450 MHz的微波爐用在家庭中,C錯;網(wǎng)狀金屬片可防止微波泄漏,D對.] [針對訓練] 為什么用金屬容器盛放的食物不能在微波爐中加熱? 【解析】 因為微波有一個特性,遇到金屬會被反射回來,發(fā)射出去的微波全部反射回來導致發(fā)射微波的器件產(chǎn)生高溫以至損壞. 【答案】 見解析 [當 堂 達 標·固 雙 基] 1.洗衣機的電源線有什么特殊要求? 【解析】 因為洗衣機要用水才能工作,所以一般的洗衣機要求有良好的接地性,要采用單相三線的電源線. 【答案】 見解析 2.電光類家用電器按照電光源的不同可分為哪幾種? 【解析】 白熾燈是燈絲高溫下發(fā)光、節(jié)能燈是燈管內(nèi)的熒光粉發(fā)光,固體發(fā)光二極管是一種新型節(jié)能環(huán)保光源. 【答案】 白熾燈、節(jié)能燈、固體發(fā)光二極管 3.列舉幾種信息類家用電器? 【解析】 收音機、電視機、電話、錄音機、數(shù)碼照相機、家用電腦都屬于信息類家用電器. 【答案】 見解析 4

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