微型電動食品攪拌機設計
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本科畢業(yè)設計開題報告
設 計 題 目： 微型電動食品攪拌機的設計
專 業(yè) 年 級： 11機械設計制造及其自動化
學 號：
姓 名：
指 導 教 師、職稱：
2015 年 3 月 9 日
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1、 本設計課題的目的意義，主要及擬解決的關鍵性問題
微型電動食品攪拌機現(xiàn)在已經廣泛應用于各個食品店，餐飲店甚至是各個家庭里。在食品店里面可以用來和面，攪勻雞蛋等，這樣可以節(jié)省人力節(jié)省時間，進一步提高了工作效率了。在餐飲店，特別是西餐廳，有各種沙拉食品，這樣就需要各種口味的沙拉醬。這時微型攪拌機就非常實用了。相對于人為攪拌，電動攪拌機可以更為充分的攪拌，使口味更好?，F(xiàn)在的一些家庭也會學西方的飲食，自己做果醬什么的，對微型電動食品攪拌機的需求還是很大的。所以設計一款微型電動食品攪拌機還是很有發(fā)展意義的。
2、 本設計課題的主要設計、預期設計結果
主要設計內容：
1、攪拌機的總體設計
2、攪拌機的攪拌軸設計
3、攪拌機的攪拌器設計
4、攪拌機的傳動機構設計
預期設計結果：
設計出一個外觀好看，使用簡便，傳動穩(wěn)定，價格低廉的微型電動食品攪拌機產品。
擬解決的關鍵問題：
1、電動機型號的選擇
2、主要參數(shù)的選擇計算
3、選擇方案是最優(yōu)方案的確定
3、 設計方法和步驟
設計方法：
結合市場上現(xiàn)有的產品以及人們的需求，運用在大學期間所學的知識以及通過網(wǎng)上和圖書館查閱相關資料,另外詢問導師設計一款合理的微型電動食品攪拌機。
設計步驟：
1、根據(jù)設計說明書，查閱相關資料；
2、根據(jù)人們需求設計產品各部分零件尺寸；
3、選擇合理的設計方案；
4、繪制食品攪拌機裝配圖以及主要零件圖；
5、編寫食品說明書。
4、 設計工作的總體安排及進度
第1-2周 查閱資料完成開題報告。
第3-5周 完成微型電動食品攪拌機方案設計。
第6-9周 完型微型電動食品攪拌機的主要零件設計及繪制。
第10-11周 完成微型電動食品攪拌機的裝配圖的繪制。
第12-14周 完成設計論文的撰寫。
五、指導教師審查意見：
簽字：
年 月 日
六、系(教研室)審查意見：
簽字：
年 月 日
七、學院審查意見：
分管院長簽章：
年 月 日
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微型電動食品攪拌機設計
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