《飼料原料 皮大麥》標準文本（送審稿）

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NY/T xxxx—xxxx 中華人民共和國農業(yè)農村部 發(fā)布 --實施 --發(fā)布 飼料原料 皮大麥 Feed material—Lemma Barley (Hordeum vulgare L.) （送審稿） （本稿完成日期：2020-1-1） NY/T — 代替NY/T 118-1989 中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準 ICS 65.120 B 46 前 言 本標準按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。 本標準代替NY/T 118-1989《飼料用皮大麥》。 本標準與NY/T 118-1989相比，除編輯性修改外，主要技術內容變化如下： ——修改標準名稱《飼料用皮大麥》為《飼料原料 皮大麥》； ——將原標準中感官性狀、水分、夾雜物、質量指標及分級標準、衛(wèi)生標準五章合并為一章（見3，1989版的3~6和8）； ——增加了皮大麥千粒重的分級標準（見3.2，見1989版的6.1）； ——修改了皮大麥粗灰分的分級標準（見3.2，見1989版的6.1）； ——修改了皮大麥粗蛋白質分級標準（見3.2，見1989版的6.1）； ——修改了皮大麥粗纖維分級標準（見3.2，見1989版的6.1）； ——修改了皮大麥水分的最低標準（見3.2，見1989版的6.1）。 請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別這些專利的責任。 本標準由中華人民共和國農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局提出。 本標準由全國飼料工業(yè)標準化技術委員會（SAC/TC 76）歸口。 本標準負責起草單位：中國農業(yè)大學。 本標準起草人：馬永喜、楊攀、范元芳、楊彧淵、朱敏、王華凱。 飼料原料 皮大麥 1 范圍 本標準規(guī)定了飼料原料皮大麥產品的技術要求、取樣、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。 本標準適用于飼料原料皮大麥，即帶殼大麥籽粒。 2 規(guī)范性引用文件 下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 GB 5009.3 飼料中水分的測定 GB/T 6432 飼料中粗蛋白測定方法 GB/T 6434 飼料中粗纖維的含量測定 過濾法 GB/T 6438 飼料中粗灰分的測定 GB/T 8170 數(shù)值修約規(guī)則與極限數(shù)值的表示和判定 GB 10648 飼料標簽 GB 13078 飼料衛(wèi)生標準 GB/T 14699.1 飼料 采樣 GB/T 18823 飼料檢測結果允許誤差 3 技術要求 3.1 外觀與性狀 籽粒整齊，色澤一致，無明顯蟲蛀、結塊及異味異嗅。 3.2 理化指標 應符合表1要求。 表1 理化指標 指標項目 等級 一級 二級 千粒重/g ≥ 40 30 粗灰分/% ≤ 2.5 3.0 粗蛋白/% ≥ 6.0 粗纖維/% ≤ 7.0 水分/% ≤ 13.5 注：各項質量指標含量除水分外，其他均以88%干物質為基礎計算。 3.3 衛(wèi)生指標 按GB-13078規(guī)定執(zhí)行。 4 取樣 按GB/T 14699.1規(guī)定執(zhí)行。 5 試驗方法 5.1 感官檢驗 取樣品放在白瓷盤中，在充足的自然光或燈下目視、鼻嗅、觸摸等感官檢驗。 5.2 粗蛋白質 按GB/T 6432規(guī)定執(zhí)行。 5.3 粗纖維 按GB/T 6434規(guī)定執(zhí)行。 5.4 粗灰分 按GB/T 6438規(guī)定執(zhí)行。 5.5 水分 按GB 5009.3規(guī)定執(zhí)行。 6 檢驗規(guī)則 6.1 組批 同品種、同產地、同等級、同收獲年份、同儲存單元或運輸單元的皮大麥為一批，但每批產品不得超過100 t。 6.2 判定規(guī)則 6.2.1 所驗項目全部合格，判定為該批次產品合格。 6.2.2 檢驗結果中有任何指標不符合本標準規(guī)定時，可自同批產品中重新加倍取樣進行復檢。若復檢結果仍不符合本標準規(guī)定，則判定該批產品不合格。微生物指標不得復檢。 6.2.3 各項目指標的極限數(shù)值判定按GB/T 8170中全數(shù)值比較法執(zhí)行。 6.2.4 理化指標檢驗結果判定的允許誤差按GB/T 18823規(guī)定執(zhí)行。 7 標簽、包裝、運輸、貯存和保質期 7.1 標簽 應在包裝物上或隨行文件中注明產品的名稱、類別、等級、產地和收獲年份。 7.2 包裝 包裝材料應清潔衛(wèi)生、無毒、無污染，并具有防潮、防漏等性能。 7.3 運輸 運輸工具應清潔衛(wèi)生，運輸中應防止暴曬、雨淋，同時避免包裝破損。不得與有害有毒物質混裝、混運。 7.4 貯存 儲存時應通風、干燥、防暴曬、防雨淋、防蟲、防鼠，不得與有毒有害物質混貯。