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塔里木大學 畢業(yè)論文 設計 任務書 學院 機械電氣化工程學院 班級 農機 16 2 學生姓名 俞兆鑫 學號 8031212217 課題名稱 馬鈴薯去皮機 起止時間 2015 年 12 月 1 日 2016 年 5 月 29 日 共 14 周 指導教師 王紅飆 職稱 副教授 課題內容 本裝置能夠解決馬鈴薯去皮的工作 主要包括 機架 外筒體 內層內筒 體 外層內筒體 波浪形圓盤 驅動裝置 噴淋裝置 加料裝置 卸料裝 置 排污裝置等組成 能夠完成馬鈴薯的清洗 去皮 本設計的主要部分 是波浪形圓盤及軸的設計 擬定工作進度 以周為單位 第 1 周 第 2 周 通過查找文獻資料 了解去皮機的國內外現(xiàn)狀 第 2 周 第 5 周 設計馬鈴薯去皮機的總體方案 第 6 周 第 9 周 對馬鈴薯去皮機的結構進行具體設計 第 10 周 第 12 周 撰寫設計說明書 對部分問題修改 調整 第 13 周 第 14 周 整理資料準備答辯 主要參考文獻 1 楊炳南 馬鈴薯薯條加工及對策 農機與食品機械 1999 2 1 2 2 王健 馬鈴薯加工利用前景廣闊 農村經濟與技術 1998 9 42 44 3 王秀芳 荷蘭的馬鈴薯加工業(yè) 世界農業(yè) 1998 4 22 24 4 王景彬 試論國內外果樹脫皮方法及設備 農牧與食品機械 1991 2 22 23 5 孔凡真 馬鈴薯產品開發(fā)大有可為 農業(yè)科技通訊 1998 12 28 30 6 陳紹光 馬 鈴薯化學去皮技術研究 湖南農業(yè)科學 1998 4 40 41 7 陳芳 鄧春巖 基于 SolidWorks 的土豆去皮機的三維設計 農機化研究 2006 11 126 130 8 羅迎社主編 材料力學 武漢理工大學出版社 9 唐增寶 何永然 劉安俊主編 機械設計課程設計 第二版 華中科技大學出版 社 任務下達人 簽字 年 月 日 任務接受人意見 任務接受人簽名 年 月 日 注 1 此任務書由指導教師填寫 任務下達人為指導教師 2 此任務書須在學生畢業(yè)實踐環(huán)節(jié)開始前一周下達給學生本人 3 此任務書一式三份 一份留學院存檔 一份學生本人留存 一份指導教師留存