中學生應養(yǎng)成良好的飲食習慣.ppt
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中學生飲食習慣,組長:賓鵬組員:劉博、唐睿、胡玲、王玲、袁文干、王萱、譚智軍,課題背景,網(wǎng)上資料獲悉:世界衛(wèi)生組織的“以營養(yǎng)教育為重點的學校健康促進項目”在杭州試點,初期的調(diào)查結(jié)果顯示:杭州市中學生營養(yǎng)不良發(fā)生率高達35%,超重和肥胖達17%,貧血達15%。另有資料表明,全國學生體質(zhì)健康調(diào)查發(fā)現(xiàn),7—18歲學生營養(yǎng)不良率為26.9%(男生)和38.3%(女生),廣東省則高達30%(男生)和38.8%(女生),高于全國水平。營養(yǎng)不良和在我們的班里有許多同學因為不注意飲食的營養(yǎng),上課的時候因體力出現(xiàn)了頭眼花,體力不支,身感不病而常常到校醫(yī)處看病的情況。因此針對這種情況,我們幾個個志同道合的同學,(1)這些生病的同學平時會些什么東西的社物。(2)我們平應該些什么營養(yǎng)的食物?(3)這些營養(yǎng)對我們的身體什么樣的好處?(4)我門應該怎樣做才能保持好我門的飲食健康而去保章我們身體健康?在老師的折導下,我們開車了專題性調(diào)查活動。營養(yǎng)過剩并存是中學生營養(yǎng)狀況的突出問題。,課題目的,1.認識和了營養(yǎng)食物的有關(guān)知識,懂得怎樣養(yǎng)成良好的飲食習慣。2.學會合作,學會學習3.初步了解正確的研究方法,培養(yǎng)研究的興趣,研究過程,(1)設計、分發(fā)調(diào)查問卷,統(tǒng)計相關(guān)數(shù)據(jù)。(2)通過各種渠道獲得有關(guān)中學生營養(yǎng)狀況的資料。(3)八人分工協(xié)作,對不同類型材料加以整理和篩選。(4)根據(jù)理論材料,結(jié)合信息數(shù)據(jù),總結(jié)中學生營養(yǎng)不良的原因,并提出一些預防措施(5)根據(jù)以上所有條件,提出如何飲食最合理并擬出建議食譜。,調(diào)查結(jié)果,1、三餐如何安排最合理2、對學生食堂的一些建議3、建議食譜4、科學預防中學生營養(yǎng)不良,培養(yǎng)良好的飲食習慣,培養(yǎng)良好的飲食習慣應該做到:①一日三餐,定時定量,既要保證營養(yǎng)所需,還要考慮到發(fā)熱量;②飲食一定要注意衛(wèi)生,不使用公用餐具,不隨便在飲食攤點上就餐;③不喝酒,不暴食暴飲,不吃冷食;④少吃零食,特別是小吃,不吃變質(zhì)過期食品;⑤早上要吃好,不要吃得太飽,否則會引起大腦缺血,上午上課犯困;⑥不要養(yǎng)成下了晚自習后還吃飯的不良毛病,否則難以消化,引起胃病,食物相克表,1、豬肉忌菱角——肚子痛2、牛肉忌板栗——嘔吐3、羊肉忌西瓜——傷元氣4、狗肉忌綠豆——中毒5、兔肉忌芹菜——脫發(fā)6、雞肉忌芹菜——傷元氣7、鵝肉忌雞蛋——傷元氣8、甲魚忌莧菜——中毒9、鯉魚忌甘草——中毒10、蘿卜加水果——易發(fā)甲狀腺腫大,研究心得,通過這次研究性學習我也學到了很多課堂以外的知識,認識到實踐的重要性,也真正體會到了社會的壓力,雖然只是淺層次的,但為我以后在社會中的發(fā)展奠定了一顆石子,一顆雖小卻必不可少的石子。這次研究性學習也人我們體會到了團結(jié)的重要性。因為我們試了試讓一個人來安排全部內(nèi)容,可是明顯感到力不從心。我們的研究到此為止,希望我們的報告能對現(xiàn)今中學生的飲食起到一定的作用。,,,謝謝指導,- 配套講稿:
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- 中學生 養(yǎng)成 良好 飲食習慣
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