《課題1溶液的形成》課件上課用

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1、 生 活 中 常 見 的 溶 液 課 題 一 溶 液 的 形 成第九單元 實 驗 一 ： 取 兩 個 燒 杯 ， 各 加 入 20mL的 水 ，然 后 分 別 加 入 半 藥 匙 的 蔗 糖 、 氯 化 鈉 ， 用玻 璃 棒 攪 拌 ， 還 能 看 到 固 體 嗎 ？ 蔗糖 + 水 氯化鈉 + 水 現(xiàn) 象形成 什么 蔗 糖 “ 消 失 ”在 了 水 中 氯 化 鈉 “ 消 失 ”在 了 水 中蔗 糖 溶 液 氯 化 鈉 溶 液 氯 化 鈉 溶 于 水 : a. 溶 解 前 b. 溶 解 中 c. 溶 解 后溶 劑溶 質 思考：1、 為 什 么 這 些 固 體 會 “ 消 失 ” 在 水 中 ？

2、分 子 的 運 動2、 觀 察 硫 酸 銅 溶 液 顏 色 深 淺 是 否 各 處 相 同 ？溶 液 的 均 一 性3、 形 成 溶 液 后 ， 有 固 體 與 液 體 分 離 嗎 ？溶 液 的 穩(wěn) 定 性 4、 此 時 的 溶 液 是 純 凈 物 還 是 混 合 物 ？溶 液 是 混 合 物通 過 上 面 的 思 考 題 ， 大 家 概 括 一 下 什么 叫 做 溶 液 ？ 2、 特 征 ： 均 一 性 、 穩(wěn) 定 性一 、 溶 液1、 定 義 ： 一 種 或 幾 種 物 質 分 散 到 另 一 種 物質 里 ， 形 成 均 一 的 、 穩(wěn) 定 的 混 合 物 。 均 一 性 ： 溶 液 形

3、 成 以 后 ， 溶 液 各 處 性 質 完 全一 樣 （ 指 密 度 、 濃 度 、 性 質 等 ） 。穩(wěn) 定 性 ： 溶 液 形 成 以 后 ， 條 件 不 變 ， 溶 質 、溶 劑 長 期 不 分 離 。溶 液 的 質 量 =溶 質 的 質 量 +溶 劑 的 質 量 3、 組 成（ 1） 宏 觀 溶 質 ： 被 溶 解 的 物 質溶 劑 ： 能 溶 解 其 他 物 質 的 物 質（ 2） 微 觀 ： 溶 質 分 子 （ 或 離 子 ） 和 溶 劑 分 子 討論： 在硫酸銅溶液、蔗糖溶液、食鹽溶液中，溶質是什么？溶劑是什么？硫 酸 銅 溶 液 溶 質 ： 硫 酸 銅溶 劑 ： 水蔗 糖 溶

4、 液 溶 質 ： 蔗 糖溶 劑 ： 水食 鹽 溶 液 溶 質 ： 食 鹽溶 劑 ： 水水 能 溶 解 很 多 物 質 ， 是 一 種 最 常 用 的 溶 劑 。 汽 油 、 酒 精 等 也 可 以 做 溶 劑想 一 想 ： 溶 劑 只 可 以 是 水 嗎 ？溶劑 溶質 現(xiàn)象水 碘水 高錳酸鉀汽油 碘汽油 高錳酸鉀 不 溶 解溶 解 ， 溶 液 呈 紫 紅 色溶 解 ， 溶 液 呈 棕 色不 溶 解實 驗 二思 考 ： 通 過 以 上 實 驗 現(xiàn) 象 的 對 比 你 能 得 到什 么 結 論 ？ 探究：不同溶劑的溶解作用 4、 溶 質 與 溶 劑 的 辯 證 關 系同 種 溶 質 在 不 同 溶

5、 劑 中 的 溶 解 能 力 不 同不 同 溶 質 在 同 種 溶 劑 中 的 溶 解 能 力 不 同 前 面 我 們 談 到 的 溶 質 都 是 固 體 ， 那 么 溶 質 可 以是 別 的 狀 態(tài) 嗎 ？ 實 驗 三溶劑 溶質 振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象 靜置后現(xiàn)象 結論水 乙醇 分 層 不 分 層 不 分 層結 論 ： 溶 質 也 可 以 是 液 體 和 氣 體 在 一 種 溶 液 中 ， 如 何 判 斷 溶 質 與 溶 劑 呢 ？乙 醇 和 水能 互 溶 5、 溶 質 與 溶 劑 的 判 斷(1)固 體 、 氣 體 與 液 體 相 互 溶 解 成 溶 液 ，固 、 氣 溶 質 ， 液 溶 劑

6、(2)兩 液 體 互 溶 ， 量 少 溶 質 ， 量 多 溶 劑(3)通 常 ， 其 他 物 質 與 水 形 成 溶 液 ， 水 是 溶 劑例 如 ： 75%酒 精 溶 液 (酒 精 為 溶 質 ， 水 為 溶 劑 )(4)根 據(jù) 名 稱 ， 溶 質 在 前 ， 溶 劑 在 后 例 如 ： 碘 酒 （ 碘 為 溶 質 ， 酒 精 為 溶 劑 ）(5)未 指 明 溶 劑 的 溶 液 ， 一 般 指 的 是 水 溶 液 例 如 ： 硫 酸 銅 溶 液 (硫 酸 銅 為 溶 質 ， 水 為 溶 劑 ) 6、 溶 液 的 用 途(1)在 溶 液 中 進 行 反 應 ， 可 加 快 化 學 反 應 速

7、率(2)溶 液 對 動 植 物 和 人 的 生 理 活 動 有 重 要 的 意義 課 堂 練 習1、判斷(1)溶液都是無色透明的混合物。（ ）(2)溶質可以是固體、液體或氣體。（ ）(3)蔗糖溶于水時，形成了透明的蔗糖溶液，所以它屬于純凈物，而不屬于混合物。（ ）(4)具有均一、穩(wěn)定、透明的液體一定是溶液。（ ） (1)燒 杯 中 有 100毫 升 NaCl溶 液 ， 請 比 較A處 和 B處 密 度 的 大 小 ( ) A、 A B B、 A B C、 A= B D、 不 能 確 定(2)當 水 分 不 蒸 發(fā) ， 溫 度 不 改 變 時 ， KNO3溶 液 放 置 一 段 時 間 后 ，

8、KNO3將 （ ） A、 會 沉 降 下 來 B、 不 會 分 離 出 來 C、 會 浮 上 水 面 D、 不 能 確 定2、 選 擇 題 (3)把 少 量 物 質 加 入 水 中 充 分 攪 拌 可 以 得 到溶 液 的 有 （ ）A、 泥 沙 B、 酒 精 C、 汽 油 D、 面 粉3、 填 空 題(1)甲 和 乙 是 能 互 相 溶 解 的 液 體 ， 將 2g甲 倒入 盛 有 8g乙 的 燒 杯 中 ， 攪 拌 ， 形 成 的 溶 液中 ， 溶 質 是 ， 溶 劑 是 。 (2)指出下列溶液中的溶質和溶劑溶液 溶質 溶劑稀鹽酸酒精溶液碘酒硫酸銅溶液石灰水白磷的二硫化碳溶液 氯 化 氫

9、氣 體 水 乙 醇 (酒 精 ) 水 碘 酒 精 硫 酸 銅 水 白 磷 二 硫 化 碳 氫 氧 化 鈣 水 4、小明不小心把油漆弄臟衣服，他馬上用水擦洗，但不行；然后他又用洗衣粉擦洗，也不行；他媽媽看見了，告訴他用橡膠水搓洗，油漆很快就不見了，請談一談其中的道理。因 為 油 漆 能 溶 解 在 橡 膠 水 中 試管內(nèi)加入物質 現(xiàn)象 把液體倒掉后的試管是否干凈振蕩前 振蕩后 靜置后水 和植物油水和植物油及洗滌劑從 以 上 實 驗 可 知 ： 水 與 油 混 合 （ 分 層 ）不 均 一 、 不 穩(wěn) 定 ， 故 不 能 形 成 溶 液 。實 驗 四 分 層分 層 渾 濁渾 濁 分 層不 分 層

10、不 干 凈干 凈 二 、 乳 濁 液1、 定 義 ： 小 液 滴 分 散 到 液 體 里 形 成 的 混 合物 。2、 特 征 ： 不 均 一 、 不 穩(wěn) 定3、 乳 化 現(xiàn) 象 ： 洗 滌 劑 有 乳 化 的 功 能 ， 它 能使 植 物 油 分 散 成 無 數(shù) 細 小 的 液 滴 ， 而 不 聚集 成 大 的 油 珠 。 活 動 與 探 究 ：NaCl、 NH 4NO3、 NaOH 三 種 物 質 溶 于水 后 溶 液 的 溫 度 改 變 、實 驗 結 論 ：NaCl溶 于 水 ， 溫 度 不 變NH 4NO3溶 于 水 ， 溫 度 降 低NaOH 溶 于 水 ， 溫 度 升 高 三 、

11、溶 解 時 的 吸 熱 或 放 熱 現(xiàn) 象1、 溶 解 過 程（ 1） 擴 散 過 程 ： 吸 收 熱 量 。（ 2） 水 合 過 程 ： 放 出 熱 量 。 升 溫 ： 吸 熱 放 熱 例 ： NH 4NO3固 體 溶 于 水溫 度 變 化 不 明 顯 ： 例 ： NaCl固 體 溶 于 水2、 物 質 溶 解 時 的 熱 量 變 化 情 況 加入下列哪種物質能使AU型 管 中 右 面 液 面 高 于 左 面 的 是 （ ）U型 管 中 右 面 液 面 低 于 左 面 的 是 （ ）U型 管 中 右 面 液 面 等 于 左 面 的 是 （ ）BC A 氫 氧 化 鈉 B 硝 酸 銨 C 氯

12、化 鈉 1、 定 義 ： 一 種 或 幾 種 物 質 分 散 到 另 一 種 物 質 里 ， 形 成 均 一 的 、 穩(wěn) 定 的 混 合 物 。一 、 溶 液 3、 溶 液 的 用 途 ：2、 溶 液 的 組 成 ： 溶 劑 與 溶 質能 溶 解 其 它 物 質 的 物 質 叫 溶 劑 ， 被 溶 解 的 物 質 叫 溶 質 。溶 劑 ： 水 、 汽 油 、 酒 精 等 物 質 ，溶 質 ： 可 以 是 固 體 、 氣 體 、 液 體 。m（ 液 ） = m（ 溶 劑 ） +m（ 溶 質 ） 探 究 思 考 ： 哪 些 物 質 可 以 做 溶 劑 ， 哪 些 物 質 可 以 做 溶 質 ？課

13、題 小 結 二、物質溶解過程發(fā)生的變化1、 溶 質 分 子 （ 離 子 ） 向 水 中 擴 散 ： 物 理 變 化 -吸 熱2、 溶 質 分 子 （ 離 子 ） 與 水 分 子 作 用 ， 生 成 水 合 分 子 (離 子 ) 化 學 變 化 -放 熱這 兩 種 變 化 在 溶 質 的 溶 解 過 程 中 是 同 時 存 在 的 。 不 同 的溶 質 ， 其 溶 解 時 的 吸 熱 、 放 熱 不 同 ， 就 使 溶 液 溫 度 發(fā) 生變 化 。吸 熱 放 熱 ：溶液溫度上升如 1： NaOH + H 2O吸 熱 放 熱 ：溶液溫度降低如 2： NH 4NO3 + H 2O吸 熱 放 熱溶液溫

14、度變化不大如 3： NaCl + H 2O 1、 乳 濁 液 ： 液 體 小 液 滴 分 散 到 液 體 里 形 成 的 不 穩(wěn)定 混 合 物 。通 常 ， 不 相 溶 的 兩 種 液 體 相 混 合 ， 可 形 成 乳 濁 液 。2、 補 充 ： 懸 濁 液 ： 固 體 小 顆 粒 分 散 到 液 體 里 形 成的 不 穩(wěn) 定 混 合 物 。通 常 ， 不 溶 于 水 的 固 體 小 顆 粒 在 水 里 可 形 成 懸 濁 液 。如 ： 植 物 油 + 水如 ： 碳 酸 鈣 + 水 （ 泥 +水 ）乳 濁 液 、 懸 濁 液 都 不 穩(wěn) 定 ， 久 置 會 分 層 或 沉 淀 。三、乳濁液和懸濁液久 置 會 分 層 久 置 會 沉 淀 。