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1、 這是由于海洋中含有大量的鹽類，主要為NaCl，此外還有MgCl2、MgSO4等，致使海水既咸又苦，不能直接飲用。地 球 的 表 面 大 部 分 被 海 水 覆 蓋 著 ， 但 海 水 是 又 苦又 咸 的 ， 這 是 何 緣 故 呢 ？海 水 里 溶 解 了 許多 物 質(zhì) ， 所 以 它是 混 合 物 ； 它 是我 們 常 見 的 一 種溶 液 思考? 什 么 是 溶 液 ？ 溶 液 又 是 怎 樣 形 成 的 ？問 題 ： 蔗 糖 去 哪 里 了 ？實(shí)驗(yàn)9-1 蔗 糖 表 面 的蔗 糖 分 子 在 水 分子 的 作 用 下 ,向水 中 擴(kuò) 散 ,最 后蔗 糖 分 子 均 一 的分 散 到
2、水 分 子 中 ，形 成 了 一 種 混 合物 蔗 糖 溶 液 。蔗 糖 溶 液 中 的 分 子 運(yùn) 動(dòng) 食鹽溶液中的離子運(yùn)動(dòng) 事 實(shí) 上 ， 是 氯 化 鈉在 水 分 子 的 作 用 下 ,向水 中 擴(kuò) 散 ,最 終 以 Na+、Cl-的 形 式 均 一 分 散 于水 分 子 的 中 間 ， 形 成氯 化 鈉 溶 液 。 同 樣 ， 將 食 鹽 （ 主 要 成 分 是氯 化 鈉 ） 放 到 水 中 ， 我 們 也 可 以看 到 食 鹽 “ 消 失 了 ” 。 蔗糖溶液倒 出 一 部 分 糖水 ， 剩 下 的 糖水 與 原 來 相 比 ，甜 度 是 一 樣 的 溶 液 是 均 一 的只 要 水
3、 分 不 蒸發(fā) ， 溫 度 不 改變 ， 蔗 糖 與 水不 會(huì) 分 離溶液是穩(wěn)定的 一、溶液:1、 定 義 ：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。3、 組 成溶劑：被溶解的物質(zhì)能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)2、 特 征均一性：穩(wěn)定性：溶液各部分組成、性質(zhì)完全相同 (密度、濃度等）只要溫度不變、水份不蒸發(fā)，溶劑與溶質(zhì)不會(huì)分離。溶質(zhì)：(溶液里只能有一種溶劑) 水溶劑蔗糖溶質(zhì) 【 思 考 】 如 果 向 盛 有 蔗 糖 溶 液 的 燒 杯 中 加 入 一 小 勺 食 鹽 ， 攪 拌后 ， 還 能 看 到 食 鹽 嗎 ？ 這 說 明 同 一 液 體 中 可 以 溶 解 _（ 填 “ 一
4、種 ” 或 “ 多種 ” ） 可 溶 性 物 質(zhì) 。 。 一、溶液:1、 定 義 ：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。3、 組 成溶劑：被溶解的物質(zhì)能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)2、 特 征均一性：穩(wěn)定性：溶液各部分組成、性質(zhì)完全相同 (密度、濃度等）只要溫度不變、水份不蒸發(fā)，溶劑與溶質(zhì)不會(huì)分離。溶質(zhì)：蔗 糖 溶 于 水 形成 蔗 糖 溶 液 ，其 中 溶 質(zhì) 是 蔗糖 ， 溶 劑 是 水(溶液里只能有一種溶劑)（溶液里可有多種溶質(zhì)） 1.一 瓶 長 期 存 放 的 茅 臺(tái) 酒 ， 若 倒 出 第 一 杯 酒 其 酒 精 度 為54度 ， 那 么 倒 出 第 二 杯 酒 的 酒
5、 精 度 為 （ ） A 大 于 54度 B 小 于 54度 C 等 于 54 度 D 無 法 判 斷 2.當(dāng) 水 分 不 蒸 發(fā) ,溫 度 不 改 變 時(shí) ,CuSO4溶 液 放 置 一 年 時(shí)間 后 , CuSO4將 ( ) A 會(huì) 沉 降 下 來 B 不 會(huì) 分 離 出 來 C 會(huì) 浮 上 水 面 D 不 能 確 定 C B 不一定5、硫酸銅溶液(藍(lán)色) Cu2+氯化鐵溶液(黃色)Fe3+高錳酸鉀溶液（紫紅色） MnO 4-不一定，如水是純凈物,不是溶液 汽 油 能 溶 解 油 脂 ， 所 以 如 果 衣 服 沾 上 了 油 可 以 用 汽 油 洗 去酒精能溶解碘形成碘酒溶劑溶質(zhì)溶劑溶質(zhì)
6、水能溶解很多種物質(zhì)，是最常見的一種溶劑。 實(shí)驗(yàn)9-2 溶 劑 溶 質(zhì) 現(xiàn) 象水 碘 汽 油 碘 水 高 錳 酸 鉀 汽 油 高 錳 酸 鉀幾乎不溶于水溶解，溶液呈棕色溶解，溶液呈紫紅色不溶解結(jié)論：碘幾乎不溶于水，卻溶于汽油高錳酸鉀溶于水，碘不溶于水 實(shí) 驗(yàn) 9-3 水 和 乙 醇 能 夠 互 溶 嗎 ？ P28振 蕩 前 現(xiàn) 象 震 蕩 后 現(xiàn) 象 靜 置 后 現(xiàn) 象 結(jié) 論分層不分層不分層水和乙醇能夠互溶 6、 溶質(zhì)可以是固體、 液體、如氨氣溶于水，形成氨氣的水溶液:氨水，其中溶質(zhì)是氨氣；鹽酸是HCl氣體溶于水后形成的溶液，其中溶質(zhì)是HCl氣體氣體 探 討 ：怎 樣 確 定 溶 液 中 誰
7、是 溶 質(zhì) ？ 誰 是 溶 劑 ？ 7、 溶 液 中 溶 質(zhì) 和 溶 劑 的 確 定（ 1） 氣 體 、 固 體 和 液 體 互 溶 ： 氣 體 、 固 體 是 溶 質(zhì) 。（ 2） 液 和 液 互 溶 ： 量 多 溶 劑 ， 量 少 溶 質(zhì) ；若 溶 液 中 有 水 ， 水 均 是 溶 劑 。 (3) 未指明溶劑的溶液，通常溶劑是水。 3、 判 斷 下 列 溶 液 中 的 溶 質(zhì) 和 溶 劑溶 液 溶 質(zhì) 溶 劑氫 氧 化 鈉 溶 液食 鹽 水石 灰 水醫(yī) 用 酒 精碘 酒鹽 酸稀 硫 酸10ml汽 油90m植 物 油 90ml酒 精10ml水 NaOH H2OCa(OH)2NaCl H2OH
8、2OC2H5OH H2OI2 H2OC2H5OHHCl氣體H2SO4 H2O汽油植物油酒精 水 啤酒白醋 無土栽培西紅柿 礦泉水醫(yī)用藥水溶 液 的 用 途 小 結(jié) ：溶 質(zhì) 被 溶 解的 物 質(zhì) 一 種 或幾 種 物質(zhì) 分 散 另 一 種物 質(zhì) 溶劑均 一 、 穩(wěn) 定的 混 合 物溶 液 能 溶 解其 他 物 質(zhì)的 物 質(zhì) 4、下列屬于溶液的是（ ）A、牛奶 B、泥水 C、稀硫酸 D、冰水混合物5、 下 列 關(guān) 于 溶 液 的 說 法 正 確 的 是 （ ）A、 溶 液 一 定 是 無 色 的 B、 均 一 穩(wěn) 定 的 液 體 是 溶 液C、 溶 液 中 的 溶 質(zhì) 可 是 固 體 、 液 體 ， 也 可 是 氣 體 D、 溶 液 中 的 溶 質(zhì) 只 能 是 一 種 物 質(zhì)6、說出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑：硫酸銅溶液 鹽酸 澄清石灰水 碘酒 鐵與稀硫酸恰好完全反應(yīng)后的溶液CC
課題1 溶液的形成 (2)
