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1、[精]《化學(xué)肥料》講授式教案
◆ 模式介紹
講授法是教師通過簡明、生動的口頭語言向?qū)W生傳授知識、發(fā)展學(xué)生智力的方法。它是通過敘述、描繪、解釋、推論來傳遞信息、傳授知識、闡明概念、論證定律和公式,引導(dǎo)學(xué)生分析和認(rèn)識問題。運(yùn)用講授法的基本要求是:
1、講授既要重視內(nèi)容的科學(xué)性和思想性,同時又要應(yīng)盡可能的與學(xué)生的認(rèn)知基礎(chǔ)發(fā)生聯(lián)系;
2、講授應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科思維;
3、講授應(yīng)具有啟發(fā)性;
4、講授要講究語言藝術(shù)。語言要生動形象、富有感染力,清晰、準(zhǔn)確、簡練,條理清楚、通俗易懂,盡可能音量、語速要適度,語調(diào)要抑揚(yáng)頓挫,適應(yīng)學(xué)生的心理節(jié)奏。
講授法的優(yōu)點是教師容易控制教學(xué)進(jìn)程,能夠使學(xué)生
2、在較短時間內(nèi)獲得大量系統(tǒng)的科學(xué)知識。
教材分析
本課題是第十一單元的最后一個課題,可以看作是酸堿鹽知識的一個延伸和拓展。學(xué)習(xí)過程中既復(fù)習(xí)了酸堿鹽的知識,又將化學(xué)知識運(yùn)用到生產(chǎn)生活中,讓學(xué)生能學(xué)以致用。
本課題分為兩部分,一是化肥簡介,介紹化肥的種類和作用;二是化肥的簡易鑒別,介紹利用物理和化學(xué)性質(zhì)初步鑒別幾種常見化肥的方法。
◆ 思路說明
引入新課(植物生長所需)→化肥的定義→常見化肥介紹(氮、磷、鉀、復(fù)合肥)→農(nóng)藥化肥對環(huán)境的影響(善待自然)→化肥的簡易鑒別(學(xué)生互動)
◆ 教學(xué)目標(biāo)
【知識與技能】
1、了解化學(xué)元素對植物生長的重要性。
2、了解常見化肥的種類并能舉例。
3、3、通過觀察和探究常見的化肥,了解化肥對人類生活的影響和對環(huán)境的影響。
【過程與方法】
1、 探究初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法。
2、 了解常見化肥在使用和貯藏過程中應(yīng)注意的問題。
【情感態(tài)度與價值觀】
體會化學(xué)是有用的,同時了解科學(xué)進(jìn)步對提高人類生活質(zhì)量所作出的巨大貢獻(xiàn),以及在化學(xué)發(fā)展中尚有許多需要解決的問題。
◆ 教學(xué)重難點
常見化肥的種類和簡單鑒別;化學(xué)與生產(chǎn)生活的聯(lián)系
【教學(xué)難點】
培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力
◆ 教學(xué)過程
環(huán)節(jié)
教師活動
學(xué)生活動
設(shè)計意圖
[引入新課]
隨著人類不斷進(jìn)化,駕馭自然的能力不斷增強(qiáng),逐漸對那些人類可利用、可食
4、用的植物進(jìn)行栽培,由于早期人口總數(shù)少,生產(chǎn)水平低,植物的生長全靠自然調(diào)節(jié);而到了現(xiàn)在,隨著人口的不斷增長,對植物特別是農(nóng)作物的產(chǎn)量要求提高,人們可以用很多方式來提高產(chǎn)量。改變基因就是一種方法,比如現(xiàn)在油菜就有兩種:黑油菜和黃油菜,前者的產(chǎn)量就要高些。而我們今天要學(xué)習(xí)的是另一種常見的方法:施用化學(xué)肥料。那什么是化學(xué)肥料呢?
傾聽
引出即將介紹的化肥
[板書]
課題2 化學(xué)肥料
一、肥料
1、種類:農(nóng)家肥和化肥
學(xué)生將搜集到的資料展示出來。
學(xué)生回答。
學(xué)生通過自己課外查資料,既鍛煉了尋找信息的能力,也明白了肥料的重要
5、性。
[展示]
[提問]
① 化肥諺語:A、莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家。B、人是鐵,飯是鋼,地里缺肥莊稼荒。C、土地施足肥,青苗往上飛。
②A、小麥畝產(chǎn)量從建國初期的150-200斤到現(xiàn)在的500-900斤;B、水稻玉米的畝產(chǎn)量現(xiàn)在能達(dá)到1000多公斤。
1、什么是農(nóng)家肥?
2、什么是化肥?
3、各自的優(yōu)缺點是什么?
[板書]
二、化學(xué)肥料
[講解]
農(nóng)作物所必需的營養(yǎng)元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣鎂等,其中氮、磷、鉀需要量大。因此氮肥、磷肥和鉀肥是最主要的化學(xué)肥料。
傾聽
引出要重點學(xué)習(xí)的三種化肥
6、[板書]
1、氮肥
[講解]
①氮元素在植物體內(nèi)的作用;
②植物缺氮元素表現(xiàn)出來的癥狀;
③哪些是常見的氮肥(出示樣品);
④少數(shù)植物如大豆、花生有固氮的能力。
①閱讀教材
②看教材上相應(yīng)的圖片和教師提供的圖片
③仔細(xì)觀察教師出示的化肥樣品
④閱讀教材
通過這四個問題的解決,對氮肥有更深入的了解。
[板書]
2、磷肥
[講解]
①磷元素在植物體內(nèi)的作用
②植物缺磷元素表現(xiàn)出來的癥狀
③哪些是常見的磷肥(出示樣品)
①閱讀教材
②看教材上相應(yīng)的圖片和教師提供的圖片
③仔細(xì)觀察教師出示的化肥樣品
通過這三個問題的解決,對磷肥有更深入
7、的了解。
[板書]
3、鉀肥
[講解]
①鉀元素在植物體內(nèi)的作用
②植物缺鉀元素表現(xiàn)出來的癥狀
③哪些是常見的鉀肥(出示樣品)
①閱讀教材
②看教材上相應(yīng)的圖片和教師提供的圖片
③仔細(xì)觀察教師出示的化肥樣品
通過這三個問題的解決,對鉀肥有更深入的了解。
[板書]
4、復(fù)合肥
[講解]
①什么是復(fù)合肥?
②復(fù)合肥的優(yōu)點是什么?
③哪些是常見的復(fù)合肥?(出示樣品)
傾聽,觀察
讓學(xué)生了解復(fù)合肥是農(nóng)村最常施用的肥料。
[講解]
化肥在提高農(nóng)作物的產(chǎn)量方面確實起了很大的作用,但是不合理盲目地使用反而會對環(huán)境造成污染。主要是兩方面:一是
8、化肥中常含有一些金屬元素,有毒有機(jī)物和放射性物質(zhì);二是在施用過程中某些成分的積累、流失、變化。在施用化肥的同時,為了減少病蟲害,還會大量施用農(nóng)藥,也會對環(huán)境造成非常大的污染,最終危害人體健康。那么,化肥和農(nóng)藥在自然界是怎樣轉(zhuǎn)移的呢?
傾聽,閱讀教材
讓學(xué)生了解農(nóng)藥化肥的兩面性,增強(qiáng)環(huán)保意識。
[講解]
氮肥、磷肥、鉀肥在生產(chǎn)生活中怎樣區(qū)別,有沒有簡單直觀的方法呢?
傾聽,思考
[板書]
三、化肥的簡易鑒別
[實驗一]
教師提供各化肥樣品共六種:碳酸氫銨、氯化銨、磷礦粉、過磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀,分別請學(xué)生做以下實驗:六種物質(zhì)的氣味、外觀、溶解性的比較并做好
9、記錄。
①觀察
②找同學(xué)的錯誤
③做好記錄
培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,積極參與課堂實驗。
[講解]
和學(xué)生一起填p83表一
[實驗二]
教師提供四種化肥樣品各0.5克:硫酸銨、氯化銨、硫酸鉀、氯化鉀,分別請學(xué)生做以下實驗:①取樣品少量,分別加入熟石灰粉末,觀察現(xiàn)象并做好記錄。②分別取樣品進(jìn)行灼燒。(兩組實驗交叉進(jìn)行,節(jié)約時間)
①觀察
②找同學(xué)的錯誤
③做好記錄
[講解]
①指出學(xué)生做實驗過程中的不規(guī)范操作
②歸納氮肥、磷肥、鉀肥的鑒別方法
③和學(xué)生一起填p83表二
④請學(xué)生書寫有關(guān)方程式
傾聽,記筆記
將化肥知識與酸堿鹽的知識聯(lián)系起來。
[家庭作業(yè)]
教學(xué)反思
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