高考生物一輪必備(基礎訓練提升訓練挑戰(zhàn)訓練)第8講 酶與ATP 新人教版

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1、 第8講 酶與ATP 1.下列有關酶的敘述,正確的是(  ) A.組成酶的基本單位都是氨基酸 B.低溫、高溫、過酸、過堿都會使酶失活 C.酶只能在生物體內(nèi)發(fā)揮作用 D.酶具有高效性是因為其降低活化能的作用更顯著 2.2012·黃岡模擬以下是對生物體ATP的有關敘述,其中正確的一項是(  ) A.ATP與ADP的相互轉化,在活細胞中其循環(huán)是永無休止的 B.ATP與ADP是同一種物質(zhì)的兩種形態(tài) C.生物體內(nèi)的ATP含量很多,從而保證了生命活動所需能量的持續(xù)供應 D.ATP與ADP的相互轉化,使生物體內(nèi)各項化學反應能在常溫常壓下快速順利地進行 3.下列過程能使細胞

2、中ADP含量增加的是(  ) A.甘油通過細胞膜進入細胞 B.線粒體中[H]與O2結合生成水 C.葉綠體基質(zhì)中C3合成葡萄糖 D.細胞質(zhì)中葡萄糖分解成丙酮酸 4.酶是生物體內(nèi)很多生化反應的必要條件,下列關于酶的敘述中,正確的是(  ) A.酶的基本單位是氨基酸 B.酶的作用原理是增加了反應物分子的活化能 C.可用斐林試劑鑒定麥芽糖酶是否完成對麥芽糖的催化分解 D.食物中的蛋白質(zhì)只有在蛋白酶和肽酶的催化下才能消化成氨基酸 5.根據(jù)如圖K8-1所示過氧化氫被分解速率的曲線,說明酶的哪一特性(  ) [圖K8-1 A.專一性 B.不具備催化劑的一般特征

3、 C.高效性 D.在溫和條件下進行 6.2012·濟寧檢測下表是某同學為驗證酶的專一性而設計的實驗方案,a~d代表試管,①~⑦代表實驗步驟。對該實驗方案的有關評價,錯誤的是(  ) a b c d ① 淀粉溶 液2 mL 蔗糖溶 液2 mL 唾液淀粉酶 溶液2 mL 唾液淀粉酶 溶液2 mL ②  50~65 ℃溫水中水浴加熱10 min ③  將c倒入a,將d倒入b ④  50~65 ℃溫水中水浴加熱10 min ⑤

4、 加入現(xiàn)配的斐林試劑溶液2 mL ⑥  37 ℃恒溫水浴 ⑦  觀察并記錄顏色變化 A.淀粉酶的用量屬于自變量 B.②和④會影響酶的活性 C.②、④和⑥的溫度設置錯誤 D.④和⑤的順序有誤 7.2012·太原調(diào)研科學家發(fā)現(xiàn)了一種RNaseP酶,是由20%的蛋白質(zhì)和80%的RNA組成,如果將這種酶中的蛋白質(zhì)除去,并提高Mg2+的濃度,他們發(fā)現(xiàn)留下來的RNA仍然具有與這種酶相同的催化活性,這一結果表明(  ) A.RNA具有生物催化作用 B.酶是由RNA和蛋白質(zhì)組成的 C.酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì) D.絕大多數(shù)酶是蛋白

5、質(zhì),少數(shù)是RNA 8.2012·大連雙基如圖K8-2為不同因素與酶促反應速率的關系圖,A→B代表酶促反應速率坐標(0~100%),A→C代表溫度坐標(0~70 ℃),C→B代表溶液酸堿度坐標(pH=0.1~14),下列敘述中不正確的是(  ) 圖K8-2 (各線段含義提示:例如EH線段表示溫度為E時,該酶的酶促反應速率為H) A.GH線段所代表的酶其最適溫度在DE范圍內(nèi) B.FI線段可用來體現(xiàn)胃蛋白酶的作用特點 C.據(jù)圖可說明影響某酶酶促反應速率的因素還可能有酶的數(shù)量和底物濃度 D.GH、GI線段所代表的某酶酶促反應速率差異的關鍵影響因素是溫度 9.2012·合肥質(zhì)檢圖

6、K8-3中曲線1為最適溫度下反應物濃度對酶促反應速率的影響,如果將反應溫度略微升高或向反應混合物中再加入少量同樣的酶,變化后的曲線最可能分別是(  ) A. 4 2 B.3 2 C.2 4 D. 3 4       圖K8-3         圖K8-4 10.2012·南京模擬圖K8-4為不同條件下同種酶促反應速率的變化曲線,下列有關敘述錯誤的是(  ) A.影響AB段反應速率的主要因素是底物的濃度 B.影響B(tài)C段反應速率的主要限制因子是酶量 C.溫度導致酶促反應Ⅰ和Ⅱ的速率不同 D.曲線Ⅰ顯示,該酶促反應的最適溫度為37 ℃ 11.ATP是細胞的能量通貨,

7、是生命活動的直接能源物質(zhì),圖K8-5為ATP的結構和ATP與ADP相互轉化的關系式。下列說法不正確的是(  )       圖1            圖2 圖K8-5 A.圖1中的A代表腺苷,b、c為高能磷酸鍵 B.圖2中反應向右進行時,圖1中的c鍵斷裂并釋放能量 C.ATP與ADP快速轉化依賴于酶催化作用具有高效性 D.酶1和酶2催化作用的機理是降低反應的活化能 12.為了證明ATP是直接能源物質(zhì),某同學選擇一小條新鮮的蛙腓腸肌作為實驗材料進行實驗,下列說法錯誤的是(  ) A.必須待肌肉本身ATP消耗后再進行 B.可滴加葡萄糖溶液作為對照實驗 C.先滴加A

8、TP溶液后滴加葡萄糖溶液 D.實驗過程中要注意保持肌肉的生理狀態(tài) 13.下列關于酶、酶的實驗的敘述正確的是(  ) ①酶是活細胞產(chǎn)生的?、谡崽窃诘矸勖傅拇呋饔孟?,生成還原糖與斐林試劑生成磚紅色沉淀?、勖傅谋举|(zhì)是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)都是酶?、芟蜻^氧化氫溶液中加入肝臟研磨液后的現(xiàn)象是產(chǎn)生的氣泡少而迅速,持續(xù)的時間短?、菝妇哂袑R恍浴⒏咝浴、薏豢捎猛晃芪「闻K研磨液與氯化鐵溶液來驗證酶的高效性 ⑦酶促反應與外界條件無關?、嘞蚣尤氲矸勖傅牡矸廴芤褐校渭影嗍咸嵌ㄐ栽噭┰谒l件下可生成氧化亞銅沉淀 A.①⑤⑥⑧ B.①②④⑤⑥⑧ C.①④⑤⑥⑧ D.②③④⑦ 14.下列 A、

9、B、C 三圖表示酶濃度一定時,反應速率和反應物濃度、溫度、 pH 的關系。請據(jù)圖回答下列問題: (1)圖 A 中,反應物達到某一濃度時,反應速率不再上升,其原因是____________________________。 (2)圖 B 中,a 點對應的溫度稱______________。     A       B         C 圖K8-6 (3)圖 C 中,a 點到 b 點的曲線急劇下降,其原因是__________________________________________。 15.最新研究證實ATP既是“能量通貨”,也可作為神經(jīng)細胞間信息

10、傳遞中的一種信號分子,其作為信號分子的作用機理如圖K8-7所示。請分析回答: 圖K8-7 (1)在下列生物體的生命活動中,不直接依賴于ATP水解的是(  ) A.胃蛋白酶的合成  B.細胞的生長 C.骨骼肌的收縮  D.紅細胞吸收葡萄糖 (2)由圖可知,細胞間隙中的ATP在有關酶的作用下,磷酸基團逐個脫離下來,最后剩下的是__________________。 (3)一些神經(jīng)細胞不僅能釋放典型神經(jīng)遞質(zhì),還能釋放ATP,兩者均能引起受體細胞的膜電位變化。據(jù)圖分析,科學家當初推測ATP可作為神經(jīng)細胞間傳遞信息的信號分子的實驗思路是:__________________

11、______________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (4)為了研究X物質(zhì)對動物細胞的影響,某研

12、究小組用不同濃度的X物質(zhì)將細胞處理24小時,然后測量各組細胞內(nèi)ATP的濃度和細胞死亡的百分率,經(jīng)過多次實驗后,所得數(shù)據(jù)如表所示: 實驗組 編號 X物質(zhì)的濃度 (mg·mL-1) 細胞內(nèi)ATP的濃度 (mmol·mL-1) 細胞死亡 的百分率 A 0 80 1 B 2 70 3 C 4 50 10 D 8 20 25 E 16 5 70 F 32 1 95 ①該實驗的因變量是________________________。 ②實驗數(shù)據(jù)表明,該實驗的因變量之間有何聯(lián)系? __

13、______________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 1.D [解析] 絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),極少數(shù)的酶是 RNA,因此組成酶的基本單位是氨基酸或核糖核苷酸, A 錯誤。低溫可使酶的活性降低,但不會失活,因此常用低溫環(huán)境來保存酶,B 錯誤。酶在體外,如條件合適的試管中,也能進行催化作用, C 錯誤。同無機催化劑相比,酶降低活化能的作用更明顯,因而催化效率更高,

14、 D 正確。 2.A [解析] ATP和ADP是不同的兩種物質(zhì),B錯誤。生物體內(nèi)ATP含量很少,其與ADP相互轉化十分迅速,從而保證生命活動所需能量供應,C錯誤。生物體內(nèi)各項化學反應能在常溫常壓下快速順利地進行的原因是酶的作用,D錯誤,A項描述正確。 3.C [解析] 由于ATP水解才能產(chǎn)生ADP,所以如果細胞中ADP的含量增加,說明細胞中發(fā)生了耗能反應。甘油通過細胞膜進入細胞屬于自由擴散,不消耗能量;線粒體中[H]與O2結合生成水,細胞質(zhì)基質(zhì)中的葡萄糖分解成丙酮酸屬于放能反應,由ADP和Pi合成ATP。 4.D [解析] 酶的化學性質(zhì)是蛋白質(zhì)和RNA,所以酶的基本單位是氨基酸或核糖核苷

15、酸。酶的作用原理是降低了活化能而不是增加了活化能。麥芽糖和麥芽糖分解產(chǎn)物都是還原性糖,與斐林試劑反應現(xiàn)象一致。食物中的蛋白質(zhì)在蛋白酶的作用下分解成多肽,然后在肽酶的作用下分解成氨基酸。 5.C [解析] 酶的高效性是通過不加酶、加生物酶及加無機催化劑相比,達到平衡點的時間不同而得出的。由坐標看出,只有加入了過氧化氫酶的達到平衡點的時間最短,說明酶具有高效性。 6.A [解析] 該實驗的自變量為底物的不同,唾液淀粉酶在37 ℃時活性最大,斐林試劑的反應溫度為50~65 ℃。 7.A [解析] 除去蛋白質(zhì)后, RNA 仍有催化活性,則說明 RNA 也具有生物催化作用。 8.D [解析] G

16、H線段表示當pH為G時,該酶的酶促反應速率為H,而溫度為D和E時,該酶的酶促反應速率均為H,說明該酶的最適溫度在DE范圍內(nèi),A正確;FI線段表示pH較低時,該酶的酶促反應速率較高,而胃蛋白酶的最適pH為1.5,B正確;溫度為D,pH為G時,該酶的酶促反應速率在HI段,可見限制該酶的酶促反應速率的因素可能有酶的數(shù)量和底物的濃度等,C正確、D錯誤。 9.A [解析] 曲線 1 為最適溫度下酶促反應的速率,當溫度略微升高時,酶活性降低,反應速率下降,達到一定程度趨于平衡,此時對應曲線為 4;當加入少量同樣的酶時,隨酶量的增加,反應速率加快,此時對應曲線為 2。 10.D [解析] 由圖可以看出,

17、在AB段,隨著底物濃度的升高,反應速率不斷增加,限制反應速率的主要因素是底物的濃度;在BC段,隨著底物濃度的升高,反應速率不再增加,限制反應速率的主要因素不再是底物的濃度,而是酶量。曲線Ⅰ和Ⅱ的反應溫度不一樣,曲線的差異是由溫度的差異引起的。只根據(jù)37 ℃、25 ℃時酶促反應速率的比較無法確定酶作用的最適溫度。 11.A [解析] 圖中A表示腺嘌呤。 12.C [解析] 實驗設計時,要遵循單一變量原則,同時要排除無關變量對實驗結果的干擾。先滴加ATP溶液會對后滴加葡萄糖溶液的結果產(chǎn)生干擾,因此選項C錯誤。 13.A [解析] 酶是活細胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機物。絕大多數(shù)酶是蛋白

18、質(zhì),極少數(shù)酶是RNA。酶具有專一性、高效性和多樣性的特點。酶促反應會受溫度、pH等外界條件的影響。驗證酶的高效性的實驗的現(xiàn)象是產(chǎn)生的氣泡多而迅速,持續(xù)的時間短。為防止影響實驗結果,不能共用同一吸管吸取肝臟研磨液與氯化鐵溶液。淀粉酶能夠催化淀粉分解,班氏糖定性試劑也是鑒定還原糖存在與否的常用試劑。 14.(1)受反應液中酶濃度的限制 (2)酶反應的最適溫度 (3)pH 升高,酶活性下降 [解析] 本題考查與酶有關的曲線分析。(1)在其他條件適宜,酶量一定條件下,酶促反應速率隨底物濃度增加而加快,但當?shù)孜镞_到—定濃度后,受酶數(shù)量和酶活性限制,酶促反應速率不再增加。(2)圖 B 中,a 點時

19、酶的活性最高,故a 點對應的溫度是酶反應的最適溫度。(3)圖 C 中,從最適溫度a點升高到b點,酶分子結構被破壞,而使酶的活性曲線急劇下降。 15.(1)D (2)腺苷 (3)①科學家用化學物質(zhì)阻斷典型神經(jīng)遞質(zhì)在神經(jīng)細胞間的信息傳遞后,發(fā)現(xiàn)受體細胞仍能接受到部分神經(jīng)信號;②科學家尋找到靶細胞膜上有ATP的受體 (4)①細胞內(nèi)ATP的濃度和細胞死亡的百分率?、诩毎麅?nèi)ATP濃度下降,能量供應減少,細胞死亡的百分率增加 [解析] (1)ATP是生物體進行各項生命活動的直接能源物質(zhì),各項生命活動如新物質(zhì)(有機物)的合成、無機鹽離子的吸收、細胞的生長和分裂及肌肉收縮等都需要ATP水解供能。葡萄

20、糖進入紅細胞的方式為協(xié)助擴散,不需要消耗能量。(2)ATP中的高能磷酸鍵斷裂時,會釋放出大量的能量,ATP水解脫下兩個磷酸基團后生成的AMP能參與形成的生物大分子是RNA,如果磷酸基團完全脫落,剩下的是腺苷。(3)據(jù)圖分析,科學家當初推測ATP可作為神經(jīng)細胞間傳遞信息的信號分子的實驗思路是設法把ATP與典型神經(jīng)遞質(zhì)分開,單獨去研究其作用,即:①科學家用化學物質(zhì)阻斷典型神經(jīng)遞質(zhì)在神經(jīng)細胞間的信息傳遞后,發(fā)現(xiàn)受體細胞仍能接受到部分神經(jīng)信號;②科學家尋找到靶細胞膜上有ATP的受體。(4)①該實驗的因變量就是實驗結果所觀察到的實驗現(xiàn)象,即:細胞中ATP的濃度和細胞死亡的百分率。②實驗數(shù)據(jù)表明,該實驗的因變量之間的聯(lián)系:細胞內(nèi)ATP濃度下降,能量供應減少,細胞死亡的百分率增加。 7

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